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「たこ焼き」を電子でレンジ加熱します。※加熱時間は商品パッケージの記載に従ってください。 お椀に、かつお顆粒だし、刻んだ小ねぎ、お湯を注ぎ、塩で味を調えます。 ＼ POINT / 白だしや、めんつゆを使用してもおいしくできますので、お好みの味に合わせて調節してください。
材料 [ 1人分 ]「たこ焼き」10個かつお顆粒だし小さじ1/2お湯150ml塩少々小ねぎ少々
カロリー:約302kcal　塩分:約2g

小さめのバットにオーブン用ペーパーを敷く。3.1に2のアーモンドを加えてなめらかになるまで混ぜ、バットに広げ入れて平らにする。ラップをかけ、冷蔵室で約30分冷やす。4.手をさっとぬらし、3を一口大に丸めて器に盛る。好みでアーモンドと、小さく切ったキャラメルを散らす。
切りもち…2個キャラメル(市販品)…10個(約50g)アーモンド(食塩不使用、ロースト)…30g牛乳…大さじ4
調理時間:約7分　カロリー:約328kcal　

1 焼き芋は皮をむき、「プラス糀 糀甘酒の素」、生クリーム、卵黄とともにハンドミキサーで撹拌し、大きめの容器に流し込む。冷凍庫で1時間凍らせたらフォークで混ぜほぐし、再度3時間程凍らせる。2 さつまいもチップを作る。さつまいもはなるべく薄く切り、180℃の揚げ油で揚げる。3 アイスを器に盛り付け、さつまいもチップを添え、黒ごまを振る。・冷凍しなが･･･
調理時間:約10分　カロリー:約324kcal　塩分:約0.1g

3 たこ焼き器のスイッチを入れ、溶かしバターを塗り、砕いたビスケットを小さじ1/2ずつ入れる。たこ焼き器が温まったら低～中温に落とし、①を10分目まで入れフタをして焼く。4 きつね色に焼けてきたら、竹串などで返し、丸くととのえながら焼く。5 お好みでジャムをかけていただく。熱々より少し落
クリームチーズ 130g(a) 薄力粉 60gベーキングパウダー 小さじ1/2ビスケット 20gバター 10gお好みのジャム 適量プラス糀 糀甘酒の素 270ml
調理時間:約35分　カロリー:約330kcal　塩分:約0.4g

2.全体がこげ茶色に変わったら火を止め、生クリーム(50g)を2回に分けて加えてその都度混ぜ、大さじ1(ソース用)を取り分ける。 3.バナナ(1本分)を加え、鍋に残ったキャラメルソースと混ぜ、粗熱を取る。 4.別の鍋に牛乳・生クリーム(15g)を入れ沸騰直
グラニュー糖 30g水 小さじ2生クリーム 50gバナナ(幅5mmの輪切り) 1本分(正味100g)牛乳 75g生クリーム 15g粉ゼラチン 3g冷水 大さじ1生クリーム 小さじ2生クリーム 50gグラニュー糖 小さじ1バナナ(幅5mmの輪切り) 1/2本分(正味50g)くるみ(炒り) 10g
調理時間:約30分　カロリー:約423kcal　

2.耐熱ボウルにシロップの材料を入れ、ラップはかけずに電子レンジで約3分30秒加熱する。3.1を加えてふんわりとラップをかけ、約3分30秒加熱する。りんごの上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約3分加熱する。4.りんごに密着させるようにラップをかけ直してさまし、粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。5.シロップごと器に盛り、好みでシロップに入れたレモンの輪切りを切って添えても。
りんご(ジョナゴールドやふじ)…1個シロップ　・レモンの輪切り...1枚　・砂糖…75g　・レモン汁…小さじ1　・水…1 1/4カップ
カロリー:約378kcal　

(1)スポンジは厚さを2等分に切り、直径5cmの丸型で8枚抜く。いちご4個はタテ4等分に切る。(2)生クリームに「パルスイート」を加えて七分立てくらい(トロッとして軽くスジができるくらい)に泡立てる。(3)耐熱容器にAを入れて電子レンジ(600W)で50秒加熱してシロップを作り、冷ましておく。(4)(1)のスポンジを2枚ひと組にして、あいだに(3)のシロップ、(2)の生クリームを順に塗り、(1)のいちごを均等に並べてはさむ。
カロリー:約460kcal　

1小鍋にお湯を沸かしてお餅を入れたら火を止め、柔らかくなったら取り出す。2苺とクリームチーズベビーを小さく切る。31.に小豆を乗せて2.を乗せて完成。
餅6個苺3個クリームチーズ入りベビー2個小豆缶90g
調理時間:約15分　カロリー:約445kcal　塩分:約0.2g

2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。3.耐熱カップに牛乳、生クリームを入れ、電子レンジで約1分30秒加熱して温める。2に少しずつ加えて混ぜ、ざるでこし、1の容器に端から注ぎ入れる。4.フライパンにぺーパータオルを敷き、3の容器を並べ、水を2cm高さまで張り、ふたをふきんで包んでフライパンにかぶせる。火にかけ、約10分蒸し焼きにし、表面が揺れなくなったら取り出してブルーベリーを散らす。熱いうちでも、さましてから食べても。
卵…1個食パン(8枚切り)…1枚バター(食塩不使用)…小さじ2牛乳…1/2カップ生クリーム…1/4カップグラニュー糖…30gブルーベリージャム…小さじ2ブルーベリー…適宜
カロリー:約352kcal　

ヨーグルトを加えてさらに混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵室で1時間以上冷やし固める。3.耐熱ボウルにベリーソースの材料を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。一度取り出してさっと混ぜ、さらに約1分加熱してさます。4.器に2を盛り、3をかける。
「基本のミルクジャム」…100gプレーンヨーグルト…1 1/2カップゼラチン…3gベリーソース　・冷凍ブルーベリー…50g　・レモン汁…小さじ1/2　・グラニュー糖…25g
カロリー:約403kcal　

2.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。ゴムべらでゆっくり混ぜてチョコを溶かし、なめらかな状態にして粗熱をとる。3.小さめの容器にラップを敷き、2を1/4量ずつ入れて茶きん状に包む。円形に整え、冷凍室で30分以上冷やし固める。4.板チョコレートを手で2～3cm四方に割り、耐熱ボウルに入れる。生クリーム、バターを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ゴムべらでゆっくり混ぜてチョコを溶かし、なめらかな状態にする。5.オーブンを200℃に予熱する。4に卵を1個ずつ割り入れ、
ガナッシュ　・板チョコレート(ビター)…1枚(50g)　・生クリーム(乳脂肪分45%前後のもの)…50ml生地　・板チョコレート(ビター)…2枚(100g)　・卵…2個　・ホットケーキミックス…50g　・生クリーム(乳脂肪分45%前後のもの)…50ml　・バター…40g　・砂糖…30g
カロリー:約487kcal　

2.鍋に湯を沸かし、1を入れて中火でゆでる。白玉だんごが浮いてきたら弱火にし、さらに2～3分ゆでる。網じゃくしですくって水にとる。3.バナナは2cm厚さの輪切りにする。4.鍋の湯をあけてココナッツミルク、グラニュー糖、塩、水1カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にする。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら2の水けをきり、3とともに加えて2～3分煮る。器に盛り、あずきをのせる。
ココナッツミルク…1缶(約400ml)バナナ…2本ゆであずき…適量白玉粉…100gグラニュー糖…30g塩…少々水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各小さじ2
カロリー:約305kcal　

そのまま冷蔵庫に入れて8時間ほどおき、冷やし固める。好みでブルーベリージャムやミントの葉(生)、クラッカーを添える。
・豆乳 カップ1+1/2・青梅を漬けた酢 大さじ4・メープルシロップ 大さじ3
調理時間:約5分　カロリー:約330kcal　

準備として無塩バターは溶かしておく。薄力粉は、ふるう。 ボウルに卵を割入れ、良く溶きほぐしたら、グラニュー糖を加えすり混ぜるようによく合わせる。 薄力粉を加えてよく混ぜ合わせたら、ヨーグルト、牛乳、バターを注ぎ入れて混ぜ合わせる。 耐熱容器に凍ったままの「ブルーベリー」と(3)を入れ、180℃のオーブンで25～30分こんがりするまで焼いたら、粉糖を･･･
調理時間:約45分　カロリー:約460kcal　塩分:約0.3g

2.別のボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で九分立て(すくうとすぐに落ちず、ピンとつのが立つくらい)に泡立てる。プリンを加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.パン1枚にナイフで2を1/4量ぬり、さくらんぼ半量を並べる。さらに2を同量さくらんぼの上にぬり、もう1枚のパンを重ねる。同様にしてもう1組作る。4.ラップを約30×40cmに広げて1組のせ、ぴっちりときつめに包む。もう1組も同様にする。冷蔵室で約30分冷やす。5.ラップをかけたまま、パン切りナイフ(または包丁)で
さくらんぼ缶…2缶(約40粒)食パン(12枚切り)…4枚プリン(市販品)…1個(約60g)生クリーム…1/2カップ
カロリー:約487kcal　

2 マフィンカップに生地を7分目まで注ぎ天板に並べる。200度に予熱したオーブンに入れ、170度に下げて20分焼く。3 生クリームにグラニュー糖を加え、角が立つまで泡立てる。4 半分に分け、それぞれ赤と緑の色素を加え混ぜる。均一になったら星形口金をつけた絞り袋に入れる。5 ②のカップケーキが冷めたら、④の生クリームを絞り、お好みで飾りを飾る。・バターではなく油を使うことで、大豆粉の風味をいかすことができ、冷蔵庫
ダイズラボ 大豆粉 50g油 50g卵 1個グラニュー糖 35g牛乳 200mlベーキングパウダー 1g生クリーム 200mlグラニュー糖 15g色素(赤・緑) 各適宜おひなさま飾り 適宜
調理時間:約60分　カロリー:約371kcal　塩分:約0.1g

ふつふつしたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜる。底を氷水に当て、時々混ぜてとろみがつくまで冷やす。3.柿は1cm角に切る。グラスに2半量、柿半量、残りの2を入れ、冷蔵室で冷やし固める。4.ホイップクリームを作る。ボウルに材料を入れ、底を氷水に当てて泡立て器でピンとつのが立つまで泡立てる。5.3に1をかけ、残りの柿を飾る。4を星形の口金をつけた絞り出し袋に入れて絞り、きな粉をふる。
柿…2個豆乳プリン　・豆乳〈成分無調整〉、生クリーム…各3/4カップ　・牛乳…1/2カップ　・砂糖…40g　・粉ゼラチン…5gホイップクリーム　・生クリーム…1/4カップ　・砂糖…大さじ1/2黒みつ　・黒砂糖、砂糖...各25g　・水…1/4カップきな粉…適量
カロリー:約412kcal　

1.さつまいもは皮ごと蒸し器に入れて蒸す。(大きさにもよるが、30分程度が目安)2.[1]を縦半分に切ってバターを塗ってしみこませ、「生塩糀 こしタイプ」をのせながらいただく。
材料(2人分)具材さつまいも2本バター(食塩不使用)適量調味料生塩糀 こしタイプ適量
調理時間:約30分　カロリー:約330kcal　塩分:約0.5g

焼き色がつき、気泡が出てきたら上下を返し、2～3分間焼く。
・にんじんの皮 1本分・ブロッコリーの茎 1コ分・ホットケーキミックス 1袋・卵 1コ・牛乳 カップ3/4・マヨネーズ 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・塩 少々・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.5g

1.いちじくは皮つきのまま1cm角に切り、レモンは皮をむく。2.保存瓶にいちじく、グラニュー糖を順に入れる。酢、レモンを加えてふたをし、酢が全体にいきわたるように瓶を揺する。1〜2日間直射日光の当たらない涼しい場所に置き、時時瓶を揺する。グラニュー糖が溶けたらでき上がり。
いちじく…小1個(正味約80g)レモンの薄い輪切り…1枚グラニュー糖…80g酢…大･･･
カロリー:約361kcal