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フライパンをきれいにしてバター大さじ1/2を熱し、**3**の生地を流し入れ、丸く形づくる。残りのグリュイエールチーズを散らし、ふたをしてごく弱火で10分間焼く。器に盛
・たまねぎ 50g・ベーコン 4枚・バゲット 50g・グリュイエールチーズ 30g・卵 3コ・牛乳 大さじ3・ナツメグ 少々・バター ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

1.ボウルに生地用のバナナを入れ、フォークでよく潰す。砂糖、塩を加えて泡立て器で混ぜる。卵、牛乳、溶かしたバターを順に加えてそのつど混ぜ、ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.耐熱カップにスプーン2本を使って生地を入れる。トッピング用のバナナをのせて軽く押さえる。天板に間隔をあけて並べ、オーブンで約18分焼く。型からはずし、･･･
カロリー:約334kcal　

1.いちじくは皮つきのまま1cm角に切り、レモンは皮をむく。2.保存瓶にいちじく、グラニュー糖を順に入れる。酢、レモンを加えてふたをし、酢が全体にいきわたるように瓶を揺する。1〜2日間直射日光の当たらない涼しい場所に置き、時時瓶を揺する。グラニュー糖が溶けたらでき上がり。
いちじく…小1個(正味約80g)レモンの薄い輪切り…1枚グラニュー糖…80g酢…大･･･
カロリー:約361kcal　

3 【キウイスムージー】別の密閉できる冷凍用の保存袋にキウイ、「プラス糀 糀甘酒」 (大さじ2) を入れて潰しながら揉み込む。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす。4 ボウルに【糀ヨ
【スイカスムージー】 プラス糀 糀甘酒 100mlスイカ 1/8玉塩 ひとつまみ【キウイスムージー】 プラス糀 糀甘酒 大さじ4キウイ 2個【糀ヨーグルトホイップ】 プラス糀 糀甘酒 大さじ1ホイップクリーム 250ccヨーグルト(無糖) 50gチョコチップ 適量
調理時間:約40分　カロリー:約360kcal　塩分:約0.5g

作り方 ・鍋にAを入れて火にかけ、60℃になったら、厚手のキッチンペーパーを敷いたザルでこし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす(時間外)。・①をスプーンですくって器に盛り、マンゴー、クッキーをのせ、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」をかけ、ミントを飾る。
材料(4人分) ・冷凍マンゴー(半量はミキサーで攪拌する) 150g・クッキー(砕く) 2枚・ミントの葉 適量・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A・牛乳 1リットル・プレーンヨーグルト 300g・塩 ひとつまみ・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 20g
調理時間:約15分　カロリー:約339kcal　塩分:約0.6g

❹赤パプリカはみじん切りにし、耐熱容器に砂糖とともに入れ、ラップをして電子レンジで加熱(500W　目安3分)する。❺泡立て器でBを混ぜ合わせ、日清キャノーラ油ナチュメイドを少しずつ加え、均一になるようしっかりと混ぜる。❻5に2、4の半量を加え、最後に1を加え混ぜさっくりと混ぜ合わせる。❼紙を敷いた型に6を流し入れ、残りの4をのせ、170℃に温めておいたオーブンで約35分焼く。❽3の水切りヨーグルトとはちみつを合わせたソースをかける
にんじん 1・1/2本(200g)くるみ(ロースト) 　 　40g赤パプリカ 1/2個(80g)砂糖 30g～A～ 薄力粉 　200g　ベーキングパウダー 　小さじ2　シナモン 　小さじ1～B～ 卵 　2個　砂糖 80g　日清キャノーラ油　ナチュメイド　90g～ヨーグルトソース～ ヨーグルト 200g　はちみつ 20g　ミント 適量
調理時間:約60分　カロリー:約453kcal　塩分:約0.4g

バニラアイスを丸くくり
プラス糀 糀甘酒 750mlマンゴー 1/2個パイナップル 1/6個メロン 2切れスイカ 2切れバニラアイスクリーム 100gミニクラッカー 4枚チョコチップ 6粒マシュマロ(小粒) 1個
調理時間:約30分　カロリー:約481kcal　塩分:約1.0g

バニラアイスクリーム・コーヒーアイスクリーム・ホイップクリームを器に盛り、栗の甘露煮をのせる。大きければ、食べやすい大きさに切る。
・バニラアイスクリーム 適量・コーヒーアイスクリー ム 適量・ホイップクリーム 適量・栗の甘露煮 3～4コ
調理時間:約2分　カロリー:約410kcal　塩分:約0.4g

餅は小さく切り、他の材料を混ぜたボールの中に加えてざっくり混ぜる。熱したフライパンで弱火でじっくりと焼く。お好みで、メープルシロップやジャムを一緒に。
ホットケーキミックス150g牛乳100cc卵1個ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1餅1個ジャム、メープルシロップ、などお好みで
調理時間:約15分　カロリー:約411kcal　塩分:約1.3g

おさかなのソーセージは、半分に切る。 Aの材料をボウルに入れて泡立て器でよくかき混ぜる。 加工済フライパンを中火でよく熱したら、一度湿らした布巾にのせ、(2)の1/4量を入れて楕円に広げる。 フライパンをコンロに戻し、ふたをして弱火で約2分、表面にフツフツとした穴ができ、少し乾いてきたら、(1)のおさかなのソーセージ1本をのせる。 端からくるくると巻き、巻き終わりを下にして再びふたをしたら、さらに1分ほど加熱してしっかりと火を通し、お皿に取る。 同様に残り3本も作り、お皿に盛り付けたら、おさかなのソーセージに竹串をさし、ケチャップをかける。
調理時間:約25分　カロリー:約329kcal　塩分:約1.9g

同様にそれぞれのジュースで 残りの2色の生地を作る。2(2)(1)の生地を直径10cmくらいの大きさで、各色6枚ずつ焼く。3(3)生クリームは砂糖を加えて7分立てに泡たてる。4(4)焼いたケーキの間に生クリームをはさみ、お好みのフルーツをかざる。
材料(6個分)ホットケーキミックス3袋卵3個野菜生活100オリジナル720ml100ml野菜生活100ベリーサラダ720ml100ml野菜生活100マンゴーサラダ720ml100ml生クリーム1カップ砂糖30gお好みのフルーツ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約483kcal　塩分:約0.9g

パセリを加え、さっと混ぜて取り出す。2.チーズは8等分に切る。3.フライパンをきれいにし、中火で温め、バター少々を溶かして全体に広げる。強火にして基本のクレープ生地1/4量(玉じゃくし1杯分が目安)を流し入れ、フライパンを傾けながら手早く全体に広げる。表面が少し乾いたら溶かしバター少々をぬり、上部中央にチーズ2切れを並べてのせる。オリーブ油、レモン汁各少々をかけ、こし
基本のクレープ生地　・卵…2個　・薄力粉…100g　・牛乳…140ml　・溶かしバター〈食塩不使用〉…20g　・砂糖…大さじ2　・塩…小さじ1/4モッツァレラチーズ...1個(約100g)きのこソテー　・アンチョビーのみじん切り…2枚分　・マッシュルーム…6個　・しいたけ…4枚　・にんにくの薄切り…1/2片分　・パセリのみじん切り…小さじ2　・オリーブ油…大さじ2　・塩…少々レモン汁…適量溶かしバター…適量バター、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約397kcal　

1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。きび砂糖を加えてよく混ぜる。砂糖が溶けたら薄力粉を加えて混ぜる。全体がなじんだら生クリーム、牛乳、ラム酒を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。2.耐熱容器に1の生地をざるなどでこしながら入れ、いちごシロップの果肉を全体に並べる。天板にのせ、天板に1cm深さくらいまで水を注ぎ、オーブンに入れて40･･･
カロリー:約341kcal　

1ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、ツノがおじぎする位までホイッパーで泡立てる。2別のボールにチーズデザートを入れ、1.のホイッパーを洗わずそのまま混ぜる。柔らかくなめらかになったら1.を加えてフワッとしたクリームになるよう混ぜ合わせる。3市販の粉でホットケーキを焼き、皿にのせ2.のクリームをたっぷりと盛り付けたら解凍したマンゴーやミン･･･
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　塩分:約1g

粗熱がとれたら1のつぶしたいちご大さじ1を加えて混ぜ、いちごシロップを作る。3.ボウルに生クリームと残りの砂糖を入れ、泡立て器で混ぜてピンとつのが立つまで泡立てる。残りのつぶしたいちごを加えてさらに混ぜ合わせ、いちごクリームを作る。4.パン1枚の上にいちごシロップの1/3量をぬり、いちごクリームを薄くぬって、1の縦3つに切ったいちごの半量を並べる。さらにいちごクリームを
いちご…24粒(約240g)食パン(サンドイッチ用)…3枚生クリーム…1カップ砂糖…50g
カロリー:約335kcal　

5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。ボウルにあんの材料を入れて混ぜる。4.台などに打ち粉をして2の生地を取り出し、15cmほどの長さにのばす。包丁で6等分に切る。5.切り口を内側にまとめ、なめらかになるよう
生地　・薄力粉…200g　・ベーキングパウダー…小さじ1　1/2　・牛乳…1/4カップ　・サラダ油…小さじ1　・砂糖…30g　・塩…少々　・水…1/4カップあん　・こしあん…250g　・黒すりごま…大さじ2　1/2　・ごま油…大さじ1　1/3　・塩…少々打ち粉(薄力粉)…適宜サラダ油
カロリー:約327kcal　

鍋に牛乳を入れて弱火にかける。温まったら、きび砂糖を加えて混ぜながら溶かす。粗熱が取れたら、よく溶いた卵とかぼちゃのペーストも加えてよく混ぜてからこす。耐熱容器にSTEP1を流しいれ、蒸し器に入れる。強火で2分加熱したら、弱火にして10分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。しょうゆカラメルソースを作る。鍋にきび砂糖と水を入れて中火にかける･･･
調理時間:約30分　カロリー:約386kcal　塩分:約0.9g

下準備 ・ココアサンドクッキー(80g)はビニール袋に入れ、砕いておく。 1. ボウルにマスカルポーネチーズ・砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。 2. 生クリームを少量ずつ加え、混ぜる。 3. キルシュ酒を加え混ぜ、7分立てにする。 4. 器に砕いたココアサンドクッキーを半量分け入れ、【3】の半量・スポンジケーキをちぎりながら入れ、残りの【3】の順に重ねる。 5. 残りのココアサンドクッキーをちらし、ココアサンドクッキー(飾り用)を飾る。
マスカルポーネチーズ 200g砂糖 小さじ2生クリーム 100gキルシュ酒 小さじ1市販のココアサンドクッキー 80g市販のココアサンドクッキー 80g市販のスポンジケーキ(ココア) 40g市販のココアサンドクッキー(飾り用) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約484kcal　

1.カラメルクリームを作る。少し大きめの耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約3分、カラメル色になるまで加熱する。生クリームを加え、ゴムべらで混ぜ合わせる(高温ではねることがあるので、分量をきちんと守り、ミトンをして少しずつ加えるとよい)。固まったり、うまく溶けないときは、電子レンジに約10秒ずつかけて溶かす。2.煮りんご･･･
カロリー:約320kcal　

1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。水にゼラチンを振り入れ、混ぜる。2鍋に豆乳と砂糖を煮立て、①のこうや豆腐を加えて弱火で3～4分煮る。火を止めて①のゼラチンを加えて混ぜて溶かし、氷水につけて混ぜながら冷やし、ほとんど冷えたら生クリームを混ぜてグラスに注ぎ、冷蔵庫で1時間半ほど冷やし固める。3ブルーベリージャムを添えていただく。
こうや豆腐(1/20サイズ)10個調整豆乳300ml砂糖大さじ2～3粉ゼラチン大さじ1/2(5g)水大さじ2生クリーム大さじ2ブルーベリージャム小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約313kcal　塩分:約0.2g