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(1)フライパンに油を熱し、卵を入れ、半熟目玉焼きを作る。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)の目玉焼きをのせ、しょうゆ、「味の素®」をふりかける。
炊きたてご飯 1杯分卵 1個しょうゆ 小さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、麺つゆをまわしかけ、すり白ゴマを振る。レタスをちぎってのせ、(3)の豚しゃぶキムチをのせ、大葉を散らす。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g酒 大さじ1/2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1白菜キムチ 150gレタス 2枚大葉 2〜3枚うどん(冷凍) 2玉麺つゆ(ストレート) 120mlすり白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal E・レシピ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
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\ POINT / ほうれん草の代わりに、チンゲン菜・水菜・小松菜などを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本スパゲッティ160gほうれん草1束しめじ1袋にんにく1片みりん大さじ1しょうゆ大さじ1スパゲッティのゆで汁50mlサラダ油適量塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
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(4)炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛り、しそを飾る。
米 2合さんま 1尾「瀬戸のほんじお」 少々にんじん 1/3本(50g)ごぼう 1/3本(50g)しいたけ 2個(30g)しょうが・せん切り 5g「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1青じそのせん切り 少々 カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
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同様に3個作る。上にマヨネーズをしぼる。4ラップにまぐろをのせ、さらに①の1個をのせて丸くにぎる。同様に1個作る。5ラップにゆでえびをのせ、さらに①の1個をのせて丸くにぎる。同様に1個作る。上にとびこをのせる。6錦糸たまごに湯をかけ、水気を切る。ラップ
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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\ POINT / 小松菜の代わりに、ほうれん草・水菜・みつ葉などの青菜を使ってもおいしいです。お好みでごま・しらす・天かすなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4小松菜40g油揚げ1/4枚温泉たまご2個ごはん茶碗2杯分塩少々水少々しょうゆだれかつお顆粒だし少々しょうゆ大さじ1みりん少々湯少々 カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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しょうゆ、みりんを加えてひと煮立ちさせる。味をみて塩で調え、器に盛る。
・そば 140g・鶏もも肉 80g・大根 80g・にんじん 30g・ごぼう 30g・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・だし カップ3・ねぎ 適宜・しょうが 適宜・練りわさび 適宜・しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2・塩 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]ほき(切り身)2切れごはん茶碗2杯分たまねぎ1/4個にんじん20gサラダ油小さじ2水300ccカレールウ2人分アスパラガス2本
調理時間:約20分 カロリー:約478kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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※お好みでパセリをトッピングして、お召し上がりください。
スパゲティ 160g、えび (殻付き)90g、たこの足 (ゆでたもの)80g、にんにく (みじん切り) 1かけ分、赤とうがらし (小口切り) 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢トマト 適量(100ml程度)、、パセリ (みじん切り) 適宜 カロリー:約484kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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