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器に炊
・米 360ml・ごぼう 150g・牛切り落とし肉 120g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約50分　カロリー:約420kcal　

うどんはたっぷりの熱湯に入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、器に盛る。 作り方4. (3)の器に(2)を
うどん(冷凍) 2玉ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豚ひき肉 150g水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)水 600mlナンプラー 大さじ2.5顆粒チキンスープの素 小さじ1ラー油 小さじ1塩コショウ 少々紫玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 適量プチトマト 4個サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約464kcal　

4 スパゲッティの茹で汁を切って③に加え、さっと混ぜる。器に盛り、粉チーズと粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) ダイズラボ　大豆のお肉ミンチ　乾燥タイプ 30g なす 1本 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 スパゲッティ 160g トマト水煮缶(カット) 1/2缶 オリーブオイル 大さじ1 【A】水 1カップ 【A】お塩ひかえめ　めんつゆ 大さじ4 【A】こしょう 少々 粉チーズ 少々 粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約484kcal　塩分:約3.7g

1 納豆にしょうゆを加えてよく混ぜる。 2 茶碗にご飯を盛り、かつお節を散らし、納豆、刻みのり、わさびをのせる。
材料(1人前) 納豆 1パック ご飯 茶碗1杯分 しょうゆ 小さじ1 かつお節 1袋 刻みのり 適量 練りわさび 適量
調理時間:約3分　カロリー:約446kcal　塩分:約1.0g

・海鮮ミックスのえびに背ワタがある場合は、熱湯をまわしかけた後、背に沿って包丁で切り込みを入れて取り除きましょう。・お好みでナン
そうめん 2人分(160g)シーフードミックス(冷凍) 160g玉ねぎ 1/4個(50g)パクチー 適量レモン 適量(a) 液みそ 貝だし 大さじ2熱湯 100cc(b) 酢 大さじ1/2氷 100gラー油 小さじ1/4
調理時間:約25分　カロリー:約355kcal　塩分:約2.9g

Bのエリアには仕上げにルッコラをのせる。仕上げにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。
ピザ生地　薄力粉 100g　強力粉 100g　ベーキングパウダー 小さじ1　塩 小さじ1/2　砂糖 小さじ1　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 小さじ2　プレーンヨーグルト 大さじ2　水 1/3カップ小麦粉(打ち粉用) 適宜～トッピング～　A　トマトソース大さじ3、アンチョビ3枚、モッツアレラチーズ1/2個、バジル適宜　B　しらす干し30g、粗挽き黒こしょう少々、パルミジャーノ大さじ3、ルッコラ適宜　C　トマトソース大さじ3、サラミソーセージ8～10枚、マッシュルーム2個、ピーマン1/2個、グリーンオリーブ4個、ピザ用チーズ60gBOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
調理時間:約25分　カロリー:約444kcal　塩分:約2.6g

❶ボウルにAを入れてよく混ぜ、砂糖が溶けたらバットに移す。食パンを入れ、20～30分間浸す。(時々パンを返しながら、卵液をしみ込ませる)❷フライパンに日清マカダミアナッツオイルを熱し、1を並べて中火できつね色の部分が出来る程度に両面を焼く。❸器に盛り、お好みでメープルシロップをかける。
食パン(6枚切り)　2枚～A～ 溶き卵　1個　豆乳　150ml　砂糖　大さじ2日清マカダミアナッツオイル　大さじ1メープルシロップ　適宜
調理時間:約5分　カロリー:約379kcal　塩分:約0.9g

(1)ブロッコリーは塩ゆでする。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フードプロセッサーに(1)のブロッコリー・玉ねぎ、Aを入れ、ピューレ状にし、ディップを作る。(3)食パンに(2)のディップを塗ってはさみ、食べやすい大きさに切る。*フードプロセッサーがない場合は材料をみじん切りにして混ぜましょう。*サワークリームの代わりにクリームチーズを使ってもおいしくお作りいただけます。
カロリー:約488kcal　

1.フライパンを油をひかずに温め、油揚げを両面軽く焼き色がつくまで焼く。熱いうちに取り出し、縦半分に切ってから横3mm幅に切る。2.ご飯に1、「酢じゃこ」、白いりごま、塩少々を加えてさっと混ぜる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
「酢じゃこ」(汁も含む)…大さじ4油揚げ…1枚万能ねぎの小口切り…2本分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…大さじ1塩
カロリー:約325kcal　

トマトは角切り、バジルはみじん切りする。(飾り用にバジルを少し残しています) ボウルに軽くほぐしたさば缶と(1)を入れる。 (2)の中にめんつゆとレモン汁を加えてよく混ぜる。 そうめんは表示通りに茹でてザルにあげ、流水で洗い、水気をよく切る。 器に(4)のそうめんを盛り、(3)をかけたらできあがり。
材料 [ 2人分 ]さば缶1缶トマト1個(150g)バジル大5～6枚(5g)そうめん200gめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3レモン汁大さじ2
カロリー:約318kcal　塩分:約2g

*炊き上がったあと、10秒ほど中火にかけると余分な水分がとんでべたつきません。
米 1合にんじん・5㎜幅の輪切り 4枚(5g)しめじ 1/4パックうす揚げ 1/4枚むき甘栗 2個A水 220mlAしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1ゆでぎんなん 4粒
カロリー:約308kcal　

1下準備・くるみはオーブンでローストし(余熱なし170℃約10分)、粗めにくだいておく。・チーズは1cm角に切り、仕上げ用に8個分とっておく。・Bは混ぜあわせておく。2ボウルにAを入れ切り混ぜ、1/4量ずつラップに取り分け、スティック型に成形する。3Bを全体にまぶし、甘栗・チーズ(仕上げ用)をバランスよく飾る。
Aカマンベール入りベビー4個分A甘栗(1cm角)40gAくるみ20gAごはん400gBきな粉大さじ2B白すりごま大さじ2B砂糖大さじ3B塩少々甘栗(厚さ半分)2個分
調理時間:約15分　カロリー:約343kcal　塩分:約0.5g

1.マンゴーはキッチンばさみで2cm四方に切る。ふたつきの容器にヨーグルト、牛乳を入れて混ぜ、マンゴーを加えてよく混ぜる。2.冷蔵室で一晩(6～8時間)以上おき、好みの量をパンにのせる。好みではちみつをかけても。
食パン…2枚マンゴーヨーグルト(作りやすい分量)　・プレーンヨーグルト…400g　・ドライマンゴー…120g　・牛乳…大さじ4
調理時間:約1分　カロリー:約316kcal　

フライパンに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」・STEP1の肉汁を入れひと煮立ちさせ、無塩バターを入れソースを作る。器
牛肉(もも、ステーキ用)150gなす2本サラダ油大さじ2～3塩小さじ1/4強こしょう適量バター(無塩)8gヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1バター(無塩)5g
調理時間:約20分　カロリー:約364kcal　塩分:約1.5g

生ハム…小8枚(約40g)卵…2個アボカド…1/2個炊きたてのご飯…300gすし酢　・酢…大さじ2　・砂糖…小さじ2　・塩…小さじ1/4マヨソース　・マヨネーズ…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1塩…少々砂糖、サラダ油…各小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約499kcal　

1.もずく酢に酢大さじ2、ナンプラー、とうがらしを混ぜる。2.えびは竹串などで背わたを除き、さっと塩ゆでし、殻をむく。にらは粗みじん切りにし、香菜は葉先を摘む。3.そうめんは袋の表示どおりにゆで、冷水で洗って水けをきる。ボウルに入れて1を混ぜ、器に盛る。えび、香菜をのせてにらを散らし、レモンを添える。
そうめん…4束(約200g)えび…6尾赤とうがらしの小口切り…1本分にら…2本香菜(シャンツァイ)…適量レモンの半月切り…適量もずく酢(味つき)…2パック(約120g)ナンプラー…大さじ1酢、塩
カロリー:約424kcal　

＼ POINT / 電子レンジから取り出す際は、火傷にご注意ください。一味唐辛子はお好みで量の調整をしてください。
材料 [ 2人分 ]「香味焼 焼がに風味」2パック(96g)豚ばら薄切り肉50g長ねぎ1/4本にら1本絹ごし豆腐150g卵黄2個分A水400mlコチュジャン小さじ2みりん小さじ2醤油小さじ2ごま油小さじ2おろしにんにく小さじ1中華スープの素小さじ1一味唐辛子小さじ1
調理時間:約18分　カロリー:約339kcal　塩分:約3.4g

ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、そのまま蒸らしておく。電子レンジ600W使用フライパンにサラダ油を熱しBを炒め、塩・こしょうした後、いったん火を止める。豆乳とSTEP1を加えて中火にかけ木べらでかき混ぜながらとろみが出るまで煮詰める。ホワイトソース状になったら「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えて味を調える。グラタン皿を2個用意し、STEP2を等分に入れてチーズをまぶす。オーブントースターで3～4分、チーズが溶けるまで焼きパセリをふってできあがり。
Aオートミール(ロールドオーツ)60g水110gヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ2Bシーフードミックス(解凍しておく)120g玉ねぎ(薄切り)100gしめじ(ほぐす)100gサラダ油大さじ1塩・こしょう少々調製豆乳300mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ2チーズ(グラタン用)40gパセリ(みじん切り)少々
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.7g

煮立ったらアクを取って、菜の花の茎、水煮タケノコ、クリームコーンを加える。 作り方3. 煮立ってきたら水煮コーンを加え、
リングイネ 280g塩(ゆでる用) 20g菜の花 8〜10本水煮タケノコ 1/2本ショウガ 1片分ハマグリ 12個水煮コーン 1/2カップクリームコーン 1カップだし汁 200ml酒 100ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 少々粉チーズ 大さじ2〜3
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　

1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2炊飯器に①とパスタソースを入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を入れて軽く混ぜ、鮭をのせて炊く。3鮭の皮を取り除き、器に盛りつけ、三つ葉を散らす。

調理時間:約5分　カロリー:約333kcal　塩分:約0.9g