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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 764 件中 （321 - 340）
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1 玉ねぎは繊維に対して垂直に厚さ1cmの輪切りにし、バラバラにならないように串を打つ。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を焼く。3 玉ねぎに透明感が出て両面香ばしく焼けたら、串を外して器に盛り、田楽みそを適量乗せ、刻んだ大葉、いりごまを盛る。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。・もろみみそに置き換えても美味しく召し上がれます。<br><img src="/recipe/detail/img/miso_564/1.jpg" width="300px" >
玉ねぎ 1個大葉 4枚田楽みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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ギョーザの皮に**4**のあんを約10gのせる。
・春キャベツ 約1/5コ・ギョーザの皮 30枚・ねぎ 1/2本・生しいたけ 30g・昆布のつくだ煮 15g・厚揚げ 1枚・塩 小さじ1/2・酒 小さじ2・こしょう 少々・みそだれ 適宜・塩 ・サラダ油 ・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約35分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ鍋の素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本(約100g)。エバラキムチ鍋の素 適量(約50ml) 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 里芋は洗って串がスッと通るまでよくゆでる。温かいうちに皮をむき、食べやすい厚さに切る。2 オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに①を乗せ、田楽みそを適量ずつ乗せ、トースターで香ばしく焼く。いりごまを振る。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。・調理時間に漬け込み時間は含まれません。
里芋 4～6個いりごま 適量田楽みそ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
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(1)切り干し大根、干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、みじん切りにする。しいたけのもどし汁はとっておく。(2)ボウルにひき肉、ねぎ、(1)の切り干し大根・しいたけを入れ、ツナを油ごと加えて、塩・こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜる。Aを加えてさらによく混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)の餃子を半量並べ、焼き色がつくまで2～3分焼く。水80mlを注ぎ入れ、フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レバーにハツがくっついている場合はハツを切り分け、分かれ目で切る。ハツの脂を切り落とし、縦半分に切って血のかたまりを除く。レバーは一口大に切り、脂や血のかたまりを除く。2.初めにハツ1切れを串に刺し、レバーを丸め、縫うように3〜4切れ刺し、最後にハツ1切れを刺す。3.フライパンに油適宜を熱し、ペーパータオルで薄くのばしながら軽く拭き取り、2を並べ入れる(一度に焼けない場合は分けて)。両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにし、全体に火を通す。仕上げにたれを加えてからめる。
カロリー:約57kcal レタスクラブ
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(1)白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りする。ねぎは2cm幅に切り、焼いて焼き目をつける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜の芯・しめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。火が通ったら(1)の白菜の葉を加えてサッと煮る。
白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)もやし 1/2袋(100g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約45kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のレタス・油揚げを加えてひと煮立ちさせる。
レタス 5枚(150g)油揚げ 1/2枚A水 3/4カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3 カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは厚さ2〜3mmのいちょう切りにしてボウルに入れ、食塩をもみこんで10分ほどしたら水気をぎゅっと絞る。ミニトマトはへたをとり、へたの部分に一本切り込みを入れてから手で半分にちぎってにんじんと和え、器に盛る。「からし酢みそ」を等分にかける。
材料(2人分)具材にんじん120gミニトマト8個調味料からし酢みそ大さじ1食塩約小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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1.かぼちゃは蒸気のあがった蒸し器で柔らかく蒸し、ボウルに入れてマッシャーまたはめん棒などでしっかりとつぶす。2.[1]にみそを加え、水を少しずつ加えて溶きのばしたら、冷蔵庫に入れて冷やし、器に注ぎ分けて黒ごまをふる。
材料(2人分)具材かぼちゃ(種、皮を除いて一口大に切る)正味100g調味料みそ(料亭の味)大さじ1水200ml炒り黒ごま少々 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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鍋に**1**、だし、砂糖・しょうゆを入れて中火にかけ、時々混ぜながら、しんなりして汁けが少なくなるまで煮る。ざるに上げて汁けをきる。
・もやし 100g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとり、冷ます。粗熱が取れたらラップをはずし、食べやすい大きさにさく。2器に①を盛りつけ、せん切りにした青じそをのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1.野菜は食べやすくスティック状に切り、氷水に浸してぱりっとさせ、食感を良くしておく。2.(a)をなめらかになるまで混ぜあわせて添え、野菜につけていただく。アルコール0%の糀甘酒で作るので子供も一緒に食べられます。カロリーは、ディップソースのみです。(1人分)
材料(2人分)具材お好みの野菜(人参、パプリカ、大根、セロリ、きゅうりなど)調味料(a)プラス糀 糀甘酒大さじ2みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1フライパンに【A】を入れて沸騰させ、「新あさひ豆腐うす切り」を入れ、1分煮る。2①にニラを加えてサッと煮、溶き卵を全体に流し入れ、ふたをして火を止め、2分ほど蒸らす。
新あさひ豆腐うす切り20gニラ(4cm長さに切る)50g卵2個 調理時間:約7分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.9g 旭松食品 レシピ
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1 オクラはヘタを除いて斜め半分に切り、鍋に煮立たせたAでサッと煮て、器に盛りつける。 2 残りの煮汁に鶏ひき肉とおろししょうがを加え、ほぐすようによく混ぜながら火を通す。 3 合わせておいたB を加え混ぜ、再び煮たててとろみがついたら①にかける。
材料(2人前) オクラ 12本 Aだし汁 250ml Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ2 鶏ひき肉 60g おろししょうが 小さじ1 B片栗粉 小さじ2 B水 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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「プラス糀 生しょうゆ糀」は旨みたっぷりなので、塩分控えめでも素材の美味しさを引き出します。
材料(4人分)具材春雨35gきゅうり1/2本にんじん1/4本パクチー30g卵1個調味料プラス糀 生しょうゆ糀大さじ1と1/2ごま小さじ2サラダ油小さじ1ごま油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.4g マルコメ レシピ
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(1)キャベツはみじん切りにして塩をふり、よくもんでからガーゼなどを使って水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉を入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、サッと混ぜ、5分以上おく(時間外)。(1)のキャベツ、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、タネを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のタネを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。
カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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1 白菜はざく切り、きゅうりは1cm輪切り、 にんじんは半月切り。 しょうがは千切りにする。2 厚手のビニール袋に①と「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を入れて野菜がしんなりするまで揉み込み15分置く。 水気をきって器に盛る。
白菜 1枚きゅうり 1/2本にんじん 1/4本しょうが 1/2片料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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(1)れんこんは薄い輪切りを4枚切り、残りはすりおろす。れんこんの輪切りは180℃の油で素揚げする。すりおろしたれんこんは片栗粉を混ぜ、ひと口大にラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱し、れんこん餅を作る。(2)小松菜はサッとゆでて水気をしぼり、3cm長さに切る。(3)鍋にA、わたりがにの半量を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。(4)器に(1)のれんこん餅を入れ、(3)を注ぎ、大根おろし、残りのわたりがに、(2)の小松菜、(1)のれんこんの素揚げをのせ、好みで菊の花を飾る。
れんこん 220g片栗粉 小さじ1/3わたりがに・ボイル・むき身 40g小松菜 40gA水 540mlAうす口しょうゆ 大さじ4Aみりん 大さじ4A「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)大根おろし 80g菊の花・12枚ほど・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ニラは3cm長さに切り、シイタケは薄切りにする。卵はよく溶きほぐしておく。 作り方2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらシイタケを入れ、シイタケに火が通ったらニラを加える。 作り方3. ニラが少ししんなりしたらしょうゆを加え、再び煮立ったら溶き卵を加え、菜ばしで混ぜる。 作り方4. 卵が半熟状になったら火を止め、余熱で固める。 作り方5. 器に盛り、刻み細ネギを散らす。
ニラ 1/2束卵 1個シイタケ 3〜4枚だし汁 400mlしょうゆ 大さじ1細ネギ(刻み) 2本分 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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