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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 764 件中 （321 - 340）
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＼ POINT / うどの風味がきいた、春らしさが楽しめるきんぴらです。その他の季節には、うどの代わりにれんこん・こんにゃく・だいこんなどを使ったきんぴらがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本山うど1/2本赤とうがらし少々白炒りごま小さじ1/2みりん大さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1.いんげんは塩茹でし、水にとる。粗熱がとれたらキッチンペーパーで水分をよく拭き取り、半分の長さに切る。2.白ごまをすり、液みそを加えて[1]と和え、皿に盛り付ける。
材料(2人分)具材いんげん1/2パック白ごま大さじ2調味料液みそ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1 牡蠣はザルに入れ､塩水でふり洗いし､サッと冷水に通して水をきる。 2 わかめは水洗いし､かためにもどしてザク切りにする。 3 器に②のわかめを敷き､①の牡蠣を並べる。「割烹白だし」をふりかけ、蒸し器で5〜6分ほど、牡蠣がふっくらする程度に蒸す。 4 蒸し上がったら白髪ねぎ、レモンを添え､しょうゆをお好みの量かけていただく｡
材料(4人前) 牡蠣・むき身 350g わかめ 40g 割烹白だし 大さじ5 白髪ねぎ 適量 レモンのくし形切り 4切れ しょうゆ・好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・「トマトみそ だし入り」は<a href="/recipe/detail/miso_375/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>・(a)を溶き合わせておく。1 にんにくはつぶし、その他の具材は食べやすい大きさに切る。2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて火にかける。3 にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカの順に3分おきに加えて炒める。4 (a)を加えて炒め合わせ、パセリを振る。・白ワインがない場合は水で溶き
なす 1本ズッキーニ 1本パプリカ 1個玉ねぎ 1/2個にんにく 1/2片(a) トマトみそ だし入り 大さじ3白ワイン 大さじ3オリーブオイル 小さじ2パセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。3ちくわは厚さ7mmの斜め切りにする。4ボウルに①～③を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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160℃の揚げ油に、えびの尾を持って入れる。表面が固まってごまがはがれなくなったら時々はしで動かし、カリッと揚げる。
・えび 8～12匹・酒 大さじ1～1+1/2・塩 小さじ1/2～2/3・卵白 1コ分・いりごま 適量・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] あさりは洗い、種を取った赤とうがらしとともにバターで炒める。[2] 「料理酒」と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を入れてふたをし、殻が開いたら小口切りした小ねぎをふる。
あさり 300g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ3、ミツカン 料理酒 大さじ2、バター 大さじ1、、小ねぎ 適量、赤とうがらし 1本 カロリー:約98kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、セロリを透き通るまで炒め、アスパラを加えて炒める。Aを加え、水分がなくなるまで炒めたら、粗びき黒こしょうを加える。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・グリーンアスパラ 10本・セロリ 2本・粗びき黒こしょう 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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長ねぎは軽く濡らしてラップで包んで600Wの電子レンジで90秒加熱し、粗熱が取れたら長さ3cmに切る。わかめは水で戻しさっと熱湯にくぐらせて水気をきり、食べやすい大きさに切る。2 ①と「からし酢みそ」を盛り付ける。・全てをあえても美味しくいただけます。・長ねぎは新鮮で繊維が柔らかいタイプがおすすめです。青い部分も加えると色鮮やかに。・からし酢みそは、酢みそに変更してもOK。
ゆでたこ 足1本長ねぎ 1/2本わかめ(塩蔵) 40gからし酢みそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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③最後にじゃこを入れ、カリッとするまで炒めたら、火を止めてコンロからはずし、ぽん酢しょうゆ、こしょうを入れてからめる。
材料(4人分) ・ピーマン 5個・なす 3本・じゃこ 20g・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 大さじ2・ぽん酢しょうゆ 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊形に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったらにんじんと白菜の軸を加えて炒め、白菜の葉と油揚げも加えてサッと炒める。**2**にだしを加えて煮立て、塩、しょうゆ、みりんを加えて味を調える。
・白菜 2～3枚・にんじん 20g・油揚げ 1/2枚・しょうが 少々・だし カップ1/4・サラダ油 小さじ2・塩 1つまみ・しょうゆ 小さじ2/3・みりん 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、長さ半分に切ってほぐす。エリンギは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。2耐熱容器に①とオイルソースを入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱する。
調理時間:約10分 カロリー:約73kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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[1] ひらめは薄切りにする。[2] たまねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは5mm角に切る。[3] [1]を器に並べ、[2]と小ねぎを散らし、ベビーリーフ、お好みでセルフィーユを飾る。「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
ひらめ (刺身用) 100g、、たまねぎ 1/6個、トマト 1/6個、小ねぎ (小口切り) 適量、ベビーリーフ 適量、セルフィーユ (チャービル) 適宜、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2 カロリー:約77kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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のりが全体にしっとりとなじんだら、約1.5cm幅に切ります。 ズッキーニは約1cm厚さの輪切りにし、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で焼き、塩・こしょうを振ります。 (2)・(3)をピックに刺します。 ＼ POINT / 天ぷら衣を付けて揚げると、おつまみにもなります。その場合は、竹串など油の温度に耐えられるピックを使用してください。お好みで、トマトケチャップやチリソースなどを付けてもおいしくいただけます。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」1本大葉1枚スライスチーズ1枚焼きのり1/2枚ズッキーニ1/2本サラダ油小さじ1塩少々こしょう少々 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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厚揚げの表面に[[三升漬け|rid=19334]]をまんべんなく塗り、オーブントースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切って器に盛る。
・厚揚げ 1枚・三升漬け 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油大さじ1を熱し、たまねぎを中火でいためる。たまねぎの食感を残すように、全体に油がなじむくらいにいためたら、取り出して冷ましておく。
ボウルに**1**の豚肉と**2**のえびを入れ、塩、こしょうを加える。豚肉がちぎれて、えび
・シューマイの皮 25枚・豚バラ肉 180g・えび 120g・たまねぎ 60g・たらこ 30g・干ししいたけ 1枚・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・たらこ 適量・しょうゆ 適宜・酢 適宜・マスタード 適宜・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人分)具材こんにゃく200gさつま揚げ50g調味料砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1一味とうがらし少々ごま油小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとり、冷ます。粗熱が取れたらラップをはずし、食べやすい大きさにさく。2器に①を盛りつけ、せん切りにした青じそをのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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(1)しいたけは軸をつけたまま半分に切る。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)を加えて2分ほど揚げ焼きにする。
しいたけ 6個Aしょうゆ 大さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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ちくわも長さを半分に切る。ちくわ1本に縦に切り込みを入れ、アスパラガス1本をはさむ。残り5本も同様につくる。【A】は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を合わせ、沸騰したら**2**のちくわとアスパラガスを入れて、緑色が変わらず、香りも抜けない程度に中火でサッと煮る。仕上げに【A】を加えて軽くとろみをつける。器に盛り、煮汁を適量かけ、好みで練りがらしを添える。
・グリーンアスパラガス 3本・ちくわ 3本・だし カップ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・水 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・練りがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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