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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (421 - 440)
1.小ぶりの茶碗ぐらいの大きさの器8個に、ラップを切って敷く。2.ボウルに卵を割り入れ、合わせ調味料、桜えび、万能ねぎを加え、溶き混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2を流し入れる。菜箸でざっとかき混ぜ、半熟になったら、火を止める。4.1に3を8等分して入れる。茶きん絞りの要領でそれぞれ口を絞って形を整え、輪ゴムで口を留める。そのまま5分以上おく。4個を取り分け、残りは茶きん卵焼き天ぷらにする。
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
1 ゆでだこは食べやすい大きさにそぎ切りにし、わかめはざく切りにする。きゅうりは輪切りにして塩(分量外)をまぶして5分程置き、出てきた水気をしぼる。2 (a)を混ぜ合わせ、ゆでだこ、わかめ、きゅうりをあえ、味をなじませる。・生塩糀の量は味をみて調整しましょう。・お好みで針しょうがを加えてもよく合います。・調理時間に漬け時間は含まれません。
ゆでだこ 1本きゅうり 1本わかめ(戻し) 20g(a) プラス糀 生塩糀 大さじ1〜2酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1.エリンギは縦半分に切り、薄切りにする。みょうがは斜め薄切りにする。2.エリンギとみょうがはさっとゆで、湯を切る。3.[2]を「からし酢みそ」で和える。エリンギとみょうがは火を通しすぎないようにさっとゆでます。 トレハロースの含有量が多く甘みがあるエリンギにさわやかな風味のみょうがが合います。
材料(4人分)具材エリンギ200gみょうが2個調味料からし酢みそ大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにわかめ、レタスを入れてふたをして中火にかける。煮立ったらかきを加えて火を弱める。温まったら器にとり、梅だれをつけて食べる。
・かき 10コ・レタス 1/2コ・わかめ 100g・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・梅だれ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
■ 調理時間:10分以内 ❶ 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
(1)耐熱容器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(2)小町麩、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き目がつくまで焼き、好みで小ねぎ、ブラックペッパーをふる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」オニオンコンソメ 1袋熱湯 150ml小町麩 1個ピザ用チーズ 適量小ねぎの小口切り・好みで 少々ブラックペッパー・好みで 少々
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
オーブン用の紙全体に均等に切り目を
・シューマイの皮 10~12枚・豚肩ロース肉 200g・帆立て貝柱 100g・たまねぎ 1/4コ分・しょうが 小さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・こしょう 適量・卵白 大さじ1・ごま油 小さじ1・かたくり粉 大さじ2・ミニトマト 適宜・クレソン 適宜・だし 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・練りがらし 適宜・サラダ油 ・塩 ・酢
調理時間:約50分 カロリー:約75kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.スナップエンドウは筋をとってから歯ごたえよく塩茹でし、2〜3等分に切る。2.ボウルに梅肉と「もろみみそ」を混ぜ合わせ、[1]を加えてさっと和える。
材料(2人分)具材スナップエンドウ100g梅肉10g調味料もろみみそ15g
調理時間:約8分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。一度取り出し、塩・こしょう各少々、牛乳を加える。ラップをしてさらに電子レンジ(600W)に1~2分間ほどかける。厚手のアルミカップに移し、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
・じゃがいも 1コ・牛乳 大さじ2・ピザ用チーズ 大さじ1・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.蕪はスライサーなどで2mm程度の薄さにスライスし、塩水に浸してしなっとさせておく。2.[1]の水気をしっかりと絞って小鉢に盛り、上から酢みそをかける。
材料(2人分)具材蕪1個調味料酢みそ小さじ2塩水(3%塩分)500ml
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
(1)チンゲン菜の葉はザク切りにし、芯はタテ6等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。(2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の野菜、「ギョーザ」を加え、火が通るまで煮る。【丸鶏餃子鍋のしめ(2人分)】[1]鍋の残りの様子を見て水適量、「丸鶏がらスープ」少々を加えて煮立て、中華めん1玉を煮る。[2]しょうゆ・こしょう少々で味を調え、器に盛り、白髪ねぎ少々を盛る。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」・1~2パック 適量チンゲン菜 2株白菜 125g長ねぎ 1本にんじん 3cmA水 5カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にんじんのせん切りは塩少々をふってもみ、水けを絞ったらフレンチドレッシング(市販品)大さじ1/2であえる。サラダチキンはほぐす。2.フライパンに2cm深さのぬるま湯(約40℃)を入れ、ライスペーパーを1枚ずつくぐらせる。曲げられるくらいのかたさになったら取り出す。3.まな板にライスペーパーをザラザラした面を上にしてのせる。具を中心よりも少し手前にのせ、ひと巻きする。4.左右の端を折り込み、巻き込む。5.少し手前に引くようにしながら、奥まで巻く。
調理時間:約3分 カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから、短冊形に切る。だしに大根と油揚げを入れ、煮立ったら火を弱めて、約3分間煮る。しょうゆ、酒、みりんを加え、時々静かに混ぜながら15分間ほど煮含める。
・干し大根 1/2本分・油揚げ 1枚・だし カップ1・しょう油 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
油揚げとネギは細切りにする。「ヤマサ昆布ぽん酢」と粉唐辛子を混ぜ合わせておく。フライパンで、油揚げを空炒りし、ひとつまみの塩をふる。器にSTEP3とネギを盛りつけ、STEP2をかける。
油揚げ(細切り)1枚長ねぎ(白い部分)1/4本ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2粉唐辛子(粗挽き)少々
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」を熱し、ベーコンとにんにくを炒め、ゴーヤとパプリカを加えて更に炒める。塩、こしょうで味つけする。
材料(4人分) ・ゴーヤ 中1本・ベーコン 4枚・赤パプリカ 1/2個・にんにく(みじん切り)1片分・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ1・1/2・塩・こしょう 各適量
調理時間:約12分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
材料 [ 2人分 ]まぐろ赤身1サク(約160g)だいこん100gしょうゆ大さじ2菊花4個青じそ6枚
カロリー:約99kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
豆腐は紙タオルで包んで軽く水分を取る。ボウルに入れて、手ですりつぶし、【A】、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮に**1**を大さじ1ほどずつのせ、皮の縁に水をつけて半分に折る。フライパンに揚げ油を1cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を入れて両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
・粉チーズ 大さじ2・イタリアンパセリ 大さじ1・ディル 大さじ1・木綿豆腐 1/2丁・ギョーザの皮 12枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
中火で熱した焼き網に白菜をのせ、焼き色がつくまで両面を焼く。横に4~5cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてしらたきを入れ、中火で1~2分間下ゆでしてざるに上げ、食べやすい長さに切る。わかめは食べやすい大きさに切る。土鍋にだし、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにすべての具材を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら、器にとって食べる。
・白菜 5枚・しらたき 1袋・わかめ 100g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**の汁けを軽くふき、【衣】の小麦粉を薄くまぶして、余分な粉を落とす。尾を持って卵白にくぐらせ、白ごまをまぶしてバットに並べる。同じくらいの大きさのバットを上から重ね、10分間ほどおく。揚げ油を170℃に熱し、**2**のえびの尾を持って入れる。1分間ほど動かさずにおき、表面が固まったら返しながらカリッと揚げ、油をよくきる。
・えび 8匹・酒 大さじ2・粗塩 小さじ1~1+1/2・小麦粉 適量・卵白 1コ分・白ごま 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶ししとうは5㎜幅に切る。❷フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで中火で炒める。1のししとうを加えてさっと炒め、酒としょうゆを加えてからめる。
ちりめんじゃこ  50gししとう  20本酒  大さじ1薄口しょうゆ(またはしょうゆ) 大さじ1日清純正香りひき立つごま油  大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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