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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 764 件中 （421 - 440）
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＼ POINT / フライパンをあたたまってからバターとにんにくを入れると焦げやすくなるので、はじめから入れて火をつけましょう。あさりは口が開いてから火を通しすぎると硬くなってしまうので、加熱しすぎないようにしましょう。しめじやまいたけなどを加えたり、イタリ
材料 [ 2人分 ]あさり300gバター(調理時)10gバター(仕上げ用)5gにんにく2片白ワイン大さじ3水大さじ1しょうゆ小さじ1イタリアンパセリ(またはパセリ)適量 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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1.生カキは塩水でふり洗いして水気をキッチンペーパーでしっかりとふき、小鉢に入れ、料理酒をふって蒸気の上がった蒸し器で3分程度蒸す。2.「からし酢みそ」、ゆずこしょう、わけぎをトッピングし、すだちを添える。・生カキは料理酒をふって蒸すとふっくら仕上がります。・日本酒によく合います。
材料(2人分)具材生カキ6粒わけぎ (小口切り)適宜すだち1個調味料からし酢みそ小さじ2ゆずこしょう(市販品)適宜料理酒大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1 ズッキーニは2〜3mm厚さに切り、塩をふって全体になじませ5〜10分おく。 2 おいている間に【A】を混ぜ合わせておく。 3 ➀のズッキーニの水気をペーパータオルで拭き取り、器に盛り付ける。しらすをのせ、➁を全体に回しかける。 4 かつお節をふりかけ、大葉を手でちぎりながら全体に散らす。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 しらす 20～30g 大葉 1～2枚 塩 小さじ1/4 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】オリーブオイル 小さじ2 【A】酢 小さじ1 かつお節 1～2パック 調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)玉ねぎはタテ半分に切り、1cm幅に切る。油揚げは2.5cm角に切ってザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の玉ねぎ・油揚げを加え、沸騰したら2～3分煮る。(3)具材に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、あおさのりを加える。
玉ねぎ 1個油揚げ 2枚あおさ 6gA水 4カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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冷蔵庫で約2週間保存可能です。
材料(2人分)具材葉唐辛子 (可食部で)50gいりごま (白)4g調味料(a)料亭の味 有機味噌大さじ1酒大さじ1上白糖小さじ2 ごま油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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・ズッキーニもピーラーでスライスしやすいです。・断水時は使い捨て手袋を使って調理してください。
にんじん 1/3本きゅうり 1本大根 3cm(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2酢 小さじ2白いりごま 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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レモン汁・塩・はちみつを混ぜ合わせ、だいこんを約10分間つけます。 まぐろは塩をふり、ペーパータオルで水気をふきます。 (1)を取り出し、ペーパータオルで軽く汁気をふき、「オイル・サーディン」・(2)・スモークサーモン・かにをそれぞれ巻きます。 器に盛り付け、卵黄(裏ごし)・いくらをトッピングします。 ＼ POINT / お好みで大葉・ハーブ等を加えて巻くと、彩りもいっそう華やかになります。
材料 [ 4人分 ]「オイル・サーディン」4尾まぐろ(刺身)4切れスモークサーモン4枚かに4本いくら適宜だいこん4cm レモン汁大さじ2 塩小さじ1/3 はちみつ小さじ1塩少々卵黄(裏ごし)少々 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 材料の太さをそろえて切るときれいに仕上がります。れんこん・しいたけ・えのきだけ・いんげんなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」2本にんじん4cmだいこん4cmきくらげ2～3枚きぬさや8枚サラダ油大さじ1/2ポン酢しょうゆ(市販品)大さじ2みりん大さじ1/2白ごま小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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(1)油揚げはキッチンばさみで2cm角に切る。アスパラはピーラーで根元から1/3の皮をむき、キッチンばさみで3cm長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)鍋に(1)の油揚げ・アスパラを入れ、焼き色がつくまで焼き、Aを加えて煮る。(3)アスパラがやわらかくなったら、(1)のレタスを加え、しんなりしたら火を弱め、みそを溶き入れる。
油揚げ 1枚(30g)グリーンアスパラガス 4本(80g)レタス 200gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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カリッとしたら取り出し、粗熱を取って縦半分に切り、横に5mm幅に切る。ボウルに【あえ衣】の材料を入れて混ぜる。水菜、油揚げを加え、よくあえる。
・水菜 1/2ワ・油揚げ 1/2枚・すりごま 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・練りがらし 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1ブロッコリーは房の部分だけ細かくカットし、片栗粉と混ぜておく。チーズは細かくカットしておく。2Aとチーズを(飾り分を残し)ボウルに入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜる。16等分に丸めておく。32.の肉種を1.のブロッコリーの房のバットに入れて、しっかりと握りながら周りにくっつける。上にチーズをトッピングする。4器やクッキングシートを蒸し器にセットし、蒸気の上がった状態で中～強火で7～8分蒸す。
A豚ミンチ肉150gA生姜1かけA生おから大さじ1A薄口醤油小さじ2Aごま油小さじ1クリームチーズ入りベビー 4個片栗粉小さじ1ブロッコリー1/2個 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.2g 六甲バター レシピ
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材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本アスパラガス3本大葉4枚めんつゆ(ストレート)大さじ1白ごま小さじ1
カロリー:約49kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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きゅうりは板ずりして斜め薄切り、ミニトマトは半分に切り、長ねぎは縦半分にしてから細切りにします。 容器に顆粒中華だし・水・酢を入れて電子レンジ(600W)に約10秒間かけ、しょうゆ・砂糖・ごま油を加えて混ぜます。 (1)・(2)をボウルで和え、器に盛りつけます。 ＼ POINT / 白ごま・しょうが汁を加えると、ひと味違った風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本ミニトマト4個長ねぎ5cm顆粒中華だし小さじ1/3水大さじ1酢大さじ3しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1ごま油小さじ1 カロリー:約64kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1 菜の花は茎が太いものがあれば切り込みを入れる。2 鍋にお湯を沸かし、菜の花を茎から入れて2分程ゆでる。冷水にとり、水気をよくしぼり、食べやすい長さに切る。3 保存容器に(a)を合わせてよく混ぜる。②の菜の花を浸し、表面に密着するようにラップをして、冷蔵庫で1時間以上浸す。4 器に盛り、削り節を散らす。調理時間に浸す時間は含まれません。
菜の花 1束削り節 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1水 100ml練り辛子 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1ボウルに基本のトマトソース、オリーブ油、酢、塩、こしょうを入れ、混ぜる。2きゅうり、トマト、パプリカ、玉ねぎは、1㎝角に切る。 玉ねぎは水にさらし、水気を切る。3先ほどの(1)に(2)を加え混ぜる。ワンポイントアドバイス*漬け込むと味がしみて、より美味しくなります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶オリーブ油大さじ1酢大さじ2塩小さじ1こしょう少々きゅうり1本カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個黄パプリカ1個玉ねぎ1/2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
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1皮をむいたにんじん、きゅうり、赤・黄パプリカ、かまぼこは好みの型で型抜きする。ヤングコーンは輪切りにする。2えびは殻をむいて背ワタを取る。3鍋に水、①、②を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。4野菜がやわらかくなったら和風スープの素を加えて煮て、火を止め、水(分量外)でふやかしたゼラチンを加え、器に流し入れる。5冷蔵庫で冷やし固める。
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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1 いんげんは筋を取り(最近は筋が気にならないものも多い)、1.5cmくらいの長さに切ってからやわらかく(指で潰せるくらい)ゆでる。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_403/2.jpg" >2 三温糖、「料亭の味 有機味噌」、酢で和え衣を作り、さやいんげんとあえる。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_403/3.jpg" >・さやいんげんに筋がある場合は、両端を指先で折った時に筋が繋がったままになるので、そのまま胴体の方に引っ張ると取りやすい
さやいんげん 50g三温糖 1g料亭の味 有機味噌 小さじ1/3(2g)酢 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
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1 (a)を混ぜ合わせる。長ねぎはちくわと同じ長さに切って耐熱皿に乗せ、ぴったりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱をとる。2 ちくわと長ねぎを食べやすい長さに切り揃える。3 器に盛り付け、(a)をかけ、ごまを振る。酢みそは色々な食材とあえたり刺身につけても美味しくいただけます。
長ねぎ 1本(100g)ちくわ 2本(30g)ごま 適量(a) 液みそ 赤だし 小さじ1液みそ 白みそ 大さじ1酢 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1なすはヘタを切り落とし、ラップで包み、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、ラップをかけたまま水にとって水気をきり、手でさく。2貝割大根は根元を切り落とす。3器に①と②を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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・白菜はゆでて粗熱を取ってからザクッと切り、しっかり水分を出しましょう。・時間がたつと水分が出てきてしまうので、ソースは食べる直前にあえましょう。
材料(2人分)具材白菜80g豚ももスライス肉30g調味料(a)液みそ 白みそ大さじ2濃口しょうゆ小さじ2穀物酢小さじ2いりごま (白)大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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