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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 764 件中 （441 - 460）
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1.きゅうりは5mm厚さの輪切りに、人参は縦半分に切ってから5mm厚さに、大根は5mm厚さのいちょう切りにする。生姜は千切りする。2.厚手の保存袋にすべての野菜を入れ、(a)を全て加えて袋の外側から手でもんで味付けが均等になるようになじませ、口をしっかり密閉し、冷蔵庫で1時間程漬け込む。即席でキムチ味の漬物ができるお役立ちレシピです。
材料(2人分)具材きゅうり1/4本人参1/4本大根2cm生姜1/2片分調味料(a)生塩糀 こしタイプ大さじ1・1/2おろしにんにく1/4片酢大さじ1/2唐辛子(韓国唐辛子・中粗挽き)大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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**1**の汁けを軽くふき、【衣】の小麦粉を薄くまぶして、余分な粉を落とす。尾を持って卵白にくぐらせ、白ごまをまぶしてバットに並べる。同じくらいの大きさのバットを上から重ね、10分間ほどおく。揚げ油を170℃に熱し、**2**のえびの尾を持って入れる。1分間ほど動かさずにおき、表面が固まったら返しながらカリッと揚げ、油をよくきる。
・えび 8匹・酒 大さじ2・粗塩 小さじ1～1+1/2・小麦粉 適量・卵白 1コ分・白ごま 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、大根おろし、すだちを添える。
長いも 100gれんこん 100gごぼう(太いもの) 100gにんじん 100g塩 少々日清こめ油プラス 大さじ1大根おろし 60gすだち 2個天つゆ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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「プラス糀 生しょうゆ糀」は旨みたっぷりなので、塩分控えめでも素材の美味しさを引き出します。
材料(4人分)具材春雨35gきゅうり1/2本にんじん1/4本パクチー30g卵1個調味料プラス糀 生しょうゆ糀大さじ1と1/2ごま小さじ2サラダ油小さじ1ごま油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.4g マルコメ レシピ
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しょうがは厚くスライスする。長ねぎはぶつ切りにする。1 鶏レバーは水でしっかり洗い、血の塊や筋などを取り除く。2 鍋に水、長ねぎ、しょうが、レバーを入れ、中火→弱火で10分程度コトコト煮る。3 鍋からレバーのみを取り出し、濾し網などでレバーをつぶしながら濾す。4 ③をボウルに入れ、「プラス糀 糀甘酒」を加えて滑らかになるまで混ぜる。・鶏レバーは離乳期に食べさせたい食材の一つですが、臭みが感じられることがあるので、なかなか食べてくれないことが多いです。
調理時間:約30分 カロリー:約28kcal マルコメ レシピ
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・焼くと縮むので、大きすぎるくらいに裂いて下さい。・鶏ささみはしょうゆに漬けすぎないように注意してください。
材料(2人分)具材鶏ささみ40g生しいたけ2個エリンギ40g糸三つ葉8gすだち1個調味料からし酢みそ20g濃口しょうゆ適宜 調理時間:約30分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。ミニトマトは半分に切る。2ボウルに①とチキンささみを入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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かぶ 2個にんにく 1/2片みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2粒マスタード 小さじ2日清あっさりこめ油 小さじ2糸唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量を間隔をあけて並べる。フライパンとオーブン用の紙の間に水カップ1/2を注ぎ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にし、10分間ほど蒸す(途中水が足りなければ適宜足す)。残りも同様にする。器に盛り、しょうが、酢じょうゆを添える。
・豚ひき肉 400g・たまねぎ 1コ・しょうが 50g・かたくり粉 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/2・シューマイの皮 30枚・しょうが 適量・酢じょうゆ 適量 調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は長ければ食べやすく切り、サッと水で洗って水けを軽く絞る。ボウルに【A】を入れ、切り干し大根を2～3時間つけて戻す。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、4cm長さ、5mm幅に切る。**1**に加えて混ぜ、器に盛る。柚子の皮をのせる。
・切り干し大根 20g・油揚げ 1/4枚・煎り酒 80ml・水 80ml・柚子の皮 適量 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包んで軽く水分を取る。ボウルに入れて、手ですりつぶし、【A】、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮に**1**を大さじ1ほどずつのせ、皮の縁に水をつけて半分に折る。フライパンに揚げ油を1cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を入れて両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
・粉チーズ 大さじ2・イタリアンパセリ 大さじ1・ディル 大さじ1・木綿豆腐 1/2丁・ギョーザの皮 12枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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水切り豆腐をボウルに移し、手でつぶす。汁を切ったツナと枝豆を入れ混ぜ合わせる。片栗粉を入れ、塩で味を整える。そうめんを1cm長にポキポキ折っておく。丸めたSTEP2にそうめんを絡ませて、180℃の油で揚げる。
豆腐(絹)300gツナ缶1缶枝豆30gそうめん(四色)半束片栗粉大さじ2塩少々ヤマサそうめん専科適宜 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に「横濱舶来亭ローストオニオン」・水・ブイヨンを入れて火にかけ、ひと煮立ちしてブイヨンが溶けたら、塩こしょうで味をととのえ、火を止めます。フランスパンにチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。器に(1)のスープを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1袋(120g)。水 600ml。フランスパン(厚さ5～7mm) 3～4切れ。ピザ用チーズ 適量。固形ブイヨン 2個。塩こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1きゅうりは長さ3等分に切り、さらに縦に6等分に切る。大根とにんじんは皮をむき、長さ5cmに切り、5mm角のスティック状に切る。赤パプリカは長さ半分の1cm幅に切る。2①に塩をふり、約10分おいて水気をきる。3清潔な密閉容器か食品用保存袋に②を入れ、ドレッシングを入れて漬ける。※ドレッシングは野菜がつかるくらい入れましょう。
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.3g キューピー とっておきレシピ
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水菜はザク切りにする。フライパンに揚げ油を1cm深さに入れて160℃に熱する。ねぎを入れ、ほぐしながら5分間ほど薄いきつね色になるまで揚げ焼き、油をきる。
器に水菜を盛り、**2**をこんもりとのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・ねぎ 1本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適量・小麦粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは洗って包丁で十字に切り込みを入れ、濡らしたペーパータオルで包み、さらにラップで包む。2 電子レンジ(600W)で2分加熱し、裏返してさらに1分30秒加熱して皮をむく。3 豆腐は手でほぐし、水分が出たら水切りする。4 ボウルに②を入れてマッシャーやフォークでつぶす。「プラス糀 糀甘酒」を加えてつぶしながらさらに混ぜる。5 ④に③、塩、片栗粉を加えてよく練り混ぜ、直径3.5cm大(約10g)ずつに丸めて、平たくつぶす。
調理時間:約10分 カロリー:約13kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
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1...生春巻きの皮を水で柔らかくする。2...半分から手前にグリーンリーフを敷く。3...(2)の上に水菜・錦糸卵・きゅうり・みょうが・長いもをのせる。4...オクラは、カットした面を皮につけるように並べる。5...手前から生春巻きの皮で具材を巻く。6...(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。お好みの和風ドレッシングでどうぞ。
2人分 生春巻きの皮...1枚グリーンリーフ...6g水菜...6g錦糸卵...25gきゅうり...15gみょうが...3g長いも...30gオクラ...15g和風ドレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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絹ごし豆腐は水切りしておく。1 鶏ささみは筋を取り除き、スティック状に4分割にカットする。全体に小麦粉をまぶす。2 熱したフライパンにごま油をひき、①を入れ、4〜5分程しっかり加熱する。キッチンペーパーに取り、青のりを全体にまぶしておく。3 ボウルに、しっかり水切りした絹ごし豆腐、「プラス糀 糀甘酒」、みそを入れブレンダー等でなめらかになるまで、しっかり混ぜる。4 ③のディップを器に盛り付け、②の鶏ささみも別の器に盛り付けて完成!
調理時間:約20分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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(1)鍋に湯を沸かし、油揚げを入れてサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたらタテ半分に切り、ヨコに1.5cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れ、中火にかける。煮立ったら、Aを加えて混ぜ、油揚げを加えてフタをし、弱火で3分ほど煮る。(3)小松菜の茎の部分を加え、1～2分煮る。葉の部分を加えてひと煮し、煮汁ごと器に盛る。*冷ますと味がなじみます。
小松菜 1/2束(150g)油揚げ 1枚水 1カップ「ほんだし」 小さじ1/3Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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ブツ切りにし、フードプロセッサーにかける。ボウルに**1**とほかの【ギョーザのあん】の材料を合わせ、よく練り混ぜる。25等分にしてギョーザの皮で包む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を並べて中火で焼く。下の面に焼き色がついてきたら、ギョーザの高さの1/3まで水(約カップ1/2)を注ぎ、ふたをして蒸す。皮が透明になって火が通ったら、ごま油大さじ1+1/2を回しかけ、ふたをせずにカリッと焼き上げる。そのままか、【A】を合わせたものを好みで添える。
・さんま 2匹・高菜 80g・ねぎ 100g・ごま油 大さじ1～2・かたくり粉 小さじ1・ギョーザの皮 1袋・しょうが 大さじ1・すだちの絞り汁 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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