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「100kcal以下 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3801 件中 (541 - 560)
ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「カンタン酢」を加える。[3] 汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ごぼうのきんぴら」(使用調味料:砂糖、しょうゆ、酒、食塩相当量:0.9g)※分量欄()内は正味重量です。
カロリー:約91kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜く。8等分のくし切りにし、更に半分に切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落し、ピーラーなどで縦縞に皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 作り方1. ボウルにトマト、キュウリ、ショウガ汁、かつお節を入れ全体に混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り付け、しょうゆを掛ける。
トマト 2個キュウリ 1本ショウガ汁 小2かつお節 5〜6gし・・・
調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 
E・レシピ
1.みょうがは薄い小口切りにしてボウルに入れ、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。2.豆腐は大きくちぎって器に盛り、1をのせる。
もめん豆腐…小1丁(約200g)みょうが…3個しょうゆ…小さじ2
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.きゅうり1本は5mm厚さの輪切りにして塩少々をまぶし、約5分おいて水けを拭く。レタスは一口大にちぎる。2.きゅうり1本はすりおろしてボウルに入れ、サラダ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。器に盛って食べる直前に塩少々をふる。
きゅうり…2本(約200g)レタス…75gサラダ油、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1/4こしょう…・・・
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
[1] なすは洗って、水けのついたまま1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)に3分かける。冷水にとって冷まし、キッチンばさみでヘタを切り、食べやすい大きさに手で裂く。[2] 器に盛り、「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、しょうがをのせる。
なす 2本(160g)、おろししょうが 小さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量
カロリー:約27kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 フライパンにごまめを入れて、から煎りし、一度取り出しておきます。 2 フライパンに【A】を加え、中火で煮詰めながら①を戻し入れてからめます。 3 仕上げに白ごまをふります。
材料(4人前) ごまめ(田作り) 60g 白ごま 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】砂糖 大さじ1・1/2
カロリー:約85kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.小松菜は5cm長さに切る。赤パプリカは横薄切りにする。2.保存用密閉袋に1を入れ、みそ大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を加えて軽くもむ。
小松菜…小2/3わ(約120g)赤パプリカ…1/4個みそ…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを強火で熱してピーマンを炒め、色が鮮やかになったらチリメンジャコ、松の実を加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら、しょうゆを加えて全体にからめるように炒め合わせる。器に盛り、一味唐辛子を振る。
ピーマン 2個ニンニク(薄切り) 1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
ゆでだこの足は斜めに4mm厚さのそぎ切りにする。青じそは縦半分に切ってから横に3mm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り、薄いせん切りにする。クレソンは3cm長さに切る。ボウルにたこと【A】を入れて、手でもみ込むようにして混ぜ、30分間ほどおく。**2**に青じそ、ピーマン、クレソン、【B】を加え、あえる。
・ゆでだこの足 2本・青じそ 1ワ・ピーマン 1/2コ・クレソン 3本・ガーリックパウダー 小さじ1/3・塩 少々・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりは軽く叩いて乱切りにする。 2 切り干し大根は水でもどし、水気をしぼる。 3 ①、②、「薩摩産かつおだし」、ごまをビニール袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で10分ほど冷やす。 4 器に盛り、くし形切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) きゅうり 1本 切り干し大根 10g 薩摩産かつおだし 1袋 いり白ごま 小さじ1 トマト 1/2個
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ミツバはたっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、軽く水気を絞って長さ3cmに切る。 下準備2. 春菊もサッとゆでて水に取り、軽く水気を絞って軸のかたい所を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにし、サッとゆでてザルに上げ、冷ます。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、下準備した野菜を加えて和え、器に盛り分ける。
ミツバ 1/2束春菊(菊菜) 1/2束ニンジン 1/8本すり白ゴマ 大さじ1.5酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5だし汁 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツはザク切りにする。 下準備2. アンチョビは粗く刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら赤唐辛子、アンチョビ、キャベツを加えて強火でサッと炒める。 作り方2. 全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛る。
キャベツ 1/4個ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1本分アンチョビ 2枚塩コ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
[1] 大根は容器の高さに合わせて切り、1cm角の棒状に切る。柚子(果皮)はせん切りにする。[2] ビンなどの容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作ってもよいです。※生の柚子が手に入らない時期・・・
カロリー:約40kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)きゅうりはピーラーでしま目にむき、1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。(2)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり、ミニトマトを(2)のドレッシングであえる。
きゅうり 2本ミニトマト 1パック(200g)Aおろし玉ねぎ 大さじ2A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2A酢 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3A「パルスイート」 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は4~5cm長さの細切りにし、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おいて水けを絞る。カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加えて混ぜる。
カットわかめ…大さじ2大根…200gおろしにんにく…少々ごま油…小さじ1酢…小さじ1/2塩
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
ささ身を食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、きゅうり、黒酢、ごま油、粉ざんしょうを加えてあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 2本・黒酢 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.春キャベツは4〜5cm四方に切る。ボウルに水2カップ、塩小さじ2を入れて混ぜ、春キャベツをひたして約10分おく。軽くもんでしんなりしたら水けを絞る。2.ボウルに1、削りがつお、ごま油大さじ1/2を入れ、あえる。
春キャベツ…1/4個 水…2カップ 塩…小さじ2 削りがつお…1袋(約4g) ごま油…大さじ1/2
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
(1)トマトは1cm幅の半月切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらして水気をきる。(2)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)のトマトを盛り、(2)のドレッシングをかけ、小ねぎを散らす。
トマト 1/2個玉ねぎ(小) 1/8個Aしょうゆ 小さじ1A酢 小さじ1A水 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/8小ねぎの小口切り 1/2本分
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
2 保存容器に入れ、【A】を加えて、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) にんにく 1片 きゅうり 1本 セロリ 1本 【A】赤唐がらし 1本 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし カップ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約29kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. レンコンは皮をむいて少し厚めの半月切りにし、サッと水にさらして水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油をひいて中火で熱し、レンコンを炒める。しんなりしてきたらの材料を加えてサッと炒め、器に盛る。
レンコン 150g酒 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1/4塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
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