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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (201 - 220)
豆腐は3時間~一晩、バットに水をはったおもしをのせて水きりし、裏ごし器でなめらかになるまで裏ごしする。スナップえんどうは筋を取り、5mm幅に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。塩少々を加えた湯で、1分間ほどゆで、うちわであおいで冷ます。**1**に**2**を加えて混ぜ、塩1つまみ、みりんで味を調える。
・木綿豆腐 1/2丁・スナップえんどう 2本・しめじ 1/4パ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
新ごぼうは細いほうからピーラーでささがきにする。酢を加えた水に約5分間つけ、水けを拭く。にんじんは縦に1cm幅に切り、1cm幅のリボン状になるようにピーラーで薄切りにする。【A】を混ぜ合わせ、昆布を加える。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**1**のごぼうとにんじんを約30秒間炒める。熱いうちに【A】に浸し、粗熱が取れたら冷蔵庫に一晩(約8時間)おく。昆・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)なめこはザルにあけ、流水でぬめりをとるようにサッと洗い、水気をきる。豆腐は約1.5cm角に切る。みつばは根元を切り、1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立て、(1)のなめこを加えて、再び煮立ったら、(1)の豆腐を加えて温める。(3)玉じゃくしにみそを入れ、煮汁で溶きのばして加え、椀に盛り、(1)のみつばを散らす。
なめこ 50g絹ごし豆腐 1/2丁(150g)A水 2カ・・・
カロリー:約72kcal 
味の素 レシピ大百科
1...鶏肉は酒を加えた湯で蒸し、ほぐして冷ましておく。2...きゅうり、にんじん、みょうがは千切りにする。3...豆腐は一口大に切り、器に盛る。4...3.の上に1.と2.をのせ、ドレッシングをかけて、芽ねぎを飾る。
4人分 鶏肉(むね)...30g豆腐...1丁きゅうり...1/2本にんじん...1/2本みょうが...1と1/2個黒酢ドレッシング...適量芽ねぎ...少々
調理時間:約30分 カロリー:約86kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。 作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。
エノキ 1袋絹・・・
調理時間:約5分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
1.もやしは熱湯でさっとゆで、ざるにあけてさます。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに白すりごま小さじ2、おろしにんにく少々、砂糖、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/3、ねぎを入れて混ぜ、もやしを2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
もやし…1袋(約250g)長ねぎ…1/6本(約16g)白すりごま…小さじ2おろしにんにく…少々砂糖、ごま油…各小さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
下準備1. グリーンアスパラは根元の堅い部分を切り落とし、固い皮とハカマを取って斜め切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。中華スープの素が煮溶けたら、グリーンアスパラ、プチトマトを加える。 作り方2. 再び煮たったらウズラの卵を割り入れ、1~2分煮て塩コショウで味を調え、器・・・
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
1 トマトはヘタを取り、包丁で十字に切れ目を入れて皮を湯むきする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして①のトマトを加えて5分ほど煮る。火を止めて粗熱をとり、冷蔵庫で半日〜ひと晩冷やす(時間外)。 3 器に盛り、とろろ昆布、かつお節をかけていただく。
材料(4人前) トマト 4個 【A】水 カップ3・1/2 【A】割烹白だし カップ1/2 とろろ昆布 8g か・・・
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
高野豆腐は紙タオルで包んで、ボウルに重ねたざるにのせ、軽くおもしをして水けをきる。梅干しは種を取り除き、梅肉を細かくたたく。**1**とともにボウルに入れてよく混ぜ、器に盛る。ぶぶあられは細かく砕き、あさつきは小口切りにし、焼きのりは小さくちぎり、削り節とともに散らす。
・高野豆腐 100g・梅干し 18g・ぶぶあられ 5g・あさつき 適量・焼きのり 適・・・
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
[1] キャベツはせん切りにする。[2] ポリ袋やジッパー付き保存袋にを入れてよく混ぜる。[3] [2]に[1]のキャベツを加えて、よくもんで混ぜ、10分位おいて味をなじませる。
キャベツ 2枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、砂糖 少々、おろしにんにく 少々、白ごま 大さじ1/2
カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材量を2.5センチの長さに切る。
大根25gきゅうり20gネギ10gにんじん10g生姜10g大葉5枚
調理時間:約5分 カロリー:約4kcal 
ヤマサ Happy Recipe
(1)ほうれん草は3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、もやし、(1)のほうれん草・にんじん、にんにくを加えて煮る。(3)火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、器に盛り、ごまをふる。
もやし 1/2袋ほうれん草 2株にんじん 1/4本にんにくのすりおろし 小さじ1A水 4カップA「ほんだし」 小さじ4溶き卵 1個分み・・・
カロリー:約62kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)オクラはヘタのかたい部分を取ってゆで、長さを3~4等分に切る。(2)ボウルにAを混ぜ、(1)のオクラを加えてあえる。
オクラ 1パック(100g)Aすり黒ごま 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のミニトマト、Aを入れてあえる。
ミニトマト 4個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりAドライバジル 少々A「瀬戸のほんじお」 少々A黒こしょう 少々
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにする。にんじんはせん切りにし、きゅうりは細切りにする。(2)耐熱ボウルにもやし、(1)の玉ねぎ・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7分加熱し、「香味ペースト」を加えて混ぜ合わせる。(3)粗熱が取れたら、(1)のきゅうり、ごま、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
玉ねぎ 1個(200g)もやし 1/2袋(100g)にんじん 1/2本きゅうり 1/2本(50g)「Cook D・・・
カロリー:約75kcal 
味の素 レシピ大百科
【ポン酢しょうゆ】の材料を合わせ、昆布を加えて約1日おく。かぶの葉は3cm幅に切り、重さの1%の塩(約小さじ1/4)で塩もみする。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、短冊形に切る。**2**と**3**、柚子の皮(飾り用に少しとりおく)をボウルに入れ、【ポン酢しょうゆ】適量であえる。器に盛り、飾り用の柚子の皮をあしらう。
・かぶの葉 2コ分・油揚げ 1/2枚・し・・・
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラは塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、小さく切る。鍋にだし、うす口しょうゆ大さじ1、塩少々を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。火から下ろして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。ミキサーに**1**、**2**を入れ、全体がなめらかになるくらいまでかくはんする。ミキサーがない場合は、オクラをすり鉢ですりつぶし、**2**と合わせてもよい。器に**3**を入れ、しょう・・・
調理時間:約20分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.乾燥わかめは水でもどし、水気をしっかりと絞り、食べやすく刻んだ豆苗とともに椀に等分に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だし」を溶かし入れ、[1]に等分に注ぐ。
材料(2人分)具材豆苗30〜40g乾燥カットわかめ2g調味料液みそ 貝だし大さじ2水320ml
調理時間:約10分 カロリー:約33kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
[1] 青ねぎを、食べやすい長さに切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2] 容器に[1]と、軽くつぶした粒こしょう(黒)を入れ、「カンタン酢」またはを注ぎ入れて冷蔵庫で半日漬ける。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週・・・
カロリー:約21kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)あじは頭を左にしてまな板に置き、尾のつけ根から包丁を寝かせて入れ、前後にこまかく動かしてゼイゴ(かたいウロコ)を取り除く。裏側も同様にする。 (2)エラは、エラぶたを広げ、包丁の先でつけ根を切り、引っ張るように取り除く。盛りつけたときに下になるほうの腹に4~5cm長さ、1cm深さほどの切り込みを入れる。(3)切り込みに包丁の刃先を入れ、内蔵(腹ワタ)を・・・
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
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