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1.えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、えのきたけを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
えのきたけ…1袋(約100g)だし汁…1 3/4カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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鍋にトマトジュース・牛乳・「プチッと鍋」を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらこしょうで味をととのえて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
トマトジュース(食塩無添加) 200ml。牛乳 100ml。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。こしょう 少々。パセリ(みじん切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[[塩もみ大根|rid=43306]]は軽く水けを絞る。ボウルに**1**、しらす干し、酢を入れて混ぜ、すりごまを加えてあえる。
・塩もみ大根 200g・しらす干し 30g・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリはヘタを取って長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。ショウガは皮を削いでせん切りにする。 作り方1. 保存袋などにキュウリ、ショウガ、の材料を入れ、全体を揉んでよく和える。冷蔵庫で2時間以上置き、器に盛る。
キュウリ 2本ショウガ 1片酢 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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1 卵は沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。 2 ①の殻をむき、Aに1晩~3日ほど(時間外)漬け込む。※お好みで唐がらしや潰したにんにくを加えても美味しく食べられます。
材料(10人前) 卵(常温に戻しておく) 10個 A割烹白だし 100ml A水 200ml (お好みで)唐がらし、にんにくなど 適量 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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なべにだしと、しょうゆを入れて温め、わかめを入れて弱火でサッと煮たら器によそい、とろろ昆布をのせる。
・わかめ 100g・とろろ昆布 6g・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal NHK みんなの今日の料理
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1 菜の花はサッとゆで、半分に切る。 2 鍋に水を入れて沸騰させ、はまぐりを加えて殻が開いたら「割烹白だし」を加えて味を調える。 3 椀に盛り、仕上げに①の菜の花をあしらう。
材料(4人前) 菜の花 4本 はまぐり・砂出ししたもの 8個 水 カップ3 割烹白だし カップ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 なす、オクラは食べやすい大きさに乱切りにし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。2 鍋に水を入れて沸騰させ、①を入れ、再び沸騰したら液みそを加える。3 沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。
なす 1本オクラ 3本液みそ 料亭の味 大さじ2水 1.5カップ 調理時間:約15分 カロリー:約37kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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長芋は皮をむいてすりおろし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。トマトは1.5cm角に切り、器に盛る。**1**を**2**にかけ、梅干しを粗くちぎってのせ、わさびを添える。
・トマト 1コ・長芋 100g・梅干し 1コ・わさび 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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