「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (221 - 240)
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昆布だしをつくる。鍋に分量の水を入れ、昆布を加えて1時間ほどおく。**1**から昆布を取り出し、[[塩きのこ|rid=20092]]を加えて強火にかける。煮立ったら中火にし、2cm角に切った豆腐を加える。豆腐が温まったら、味をみて、きのこの汁または塩少々で調える。 ・塩きのこ カップ1/2・昆布 1枚・水 カップ2・塩きのこの汁 適宜・豆腐 1/2丁・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)里いもは皮をむいて大きければ半分に切り、塩少々を加えた湯で弱火で10分ゆでる。水にとってそっと洗い、ぬめりを取る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の里いもを加えて落としぶた(紙蓋)をし、弱火で20分煮る。(3)器に盛り、ゆずの皮をのせる。 里いも 8個(正味400g)「瀬戸のほんじお」 少々A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1A酒 大さじ1Aうす口しょうゆ・またはしょう・・・ カロリー:約78kcal
味の素 レシピ大百科
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アスパラガスは根元1cmを切り落とす。大きめのはかま(三角の部分)を包丁で除き、根元から1/3の皮をピーラーで薄くむく。長さを半分に切る。スナップえんどうはヘタと両側の筋を除く。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かし、塩小さじ1/2を入れ、**1**を加えて中火で約2分間ゆでる。取り出して冷水にとり、水けをきる。アスパラガスは3cm長さの斜め切りにし、スナップえん・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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ししとうがらしはヘタを取り、大きいものは斜め半分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこを入れて強火で炒める。ちりめんじゃこがカリッとしてきたら、**1**のししとうがらしを加えて強火で炒め合わせる。ししとうがらしに焼き色がついたら酒をふりかけてアルコール分をとばす。しょうゆを加え、全体に味をからませる。 ・ししとうがらし 300g・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 鍋に水と顆粒中華スープの素を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして薄く切った絹ごし豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったらもずく、白ネギ、ショウガを加えて2~3分煮る。塩コショウで味を調え、火を止めて器に注ぐ。 もずく 20g絹ごし豆腐 1/3丁白ネギ(みじん切り) 大さじ2ショウガ(すりおろし) 少々水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約38kcal
E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。 セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal
E・レシピ
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1.コーヒーシロップの材料を混ぜる。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水に当てながら六分立て(すくうと底に線が描けるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、なめらかになったら3等分(約130gずつ)に分ける。2.それぞれにかき氷シロップ(赤)、かき氷シロップ(青)、コーヒーシロップを混ぜて好みの色にする。3.13×10×3cm程度の冷凍保存可能なバット、または保・・・ カロリー:約84kcal
レタスクラブ
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1蒲鉾は5mm厚さのいちょう切りにする。2長ねぎは縦半分にして斜め薄切りにする。3ボウルにいくらといりごま以外の全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛る。43にいくらをのせ、いりごまを散らす。 材料(2人分)蒲鉾(白)1/2本長ねぎ5cmごま油大さじ1弱いくら適量いりごま(白)適量 調理時間:約7分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.8g
紀文 笑顔のレシピ
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削り節はなべでからいりして、手でもんで粉状にする。たくあんとししとうがらしは小口切りに、青じその葉はせん切りにする。たくあんは水につけ、塩抜きをし、水けを絞る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たくあんをいため、火が通ったら、ししとうがらしを加えていためる。ししとうがらしの色が鮮やかになったら青じその葉、しょうゆ大さじ1を加え、いり・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは一口サイズに切る。パセリはみじん切りする。ボウルにかぼちゃを入れてラップし、500Wのレンジで4〜5分加熱したら熱いうちにつぶし、塩を加えて混ぜる。マヨネーズ、牛乳、練り白ごま、「ヤマサ 絹しょうゆ」、こしょうを混ぜ合わせる。器にSTEP2を盛り、STEP3をかけてパセリを散らしたら完成。 かぼちゃ200g塩小さじ1/8パセリ適量マヨネーズ大さじ1牛乳・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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1トマトはヘタを取って洗い、ポリ袋に入れて冷凍しておく。2(1)を流水につけて皮をむき、適当な大きさに切る。3(2)と野菜生活100をミキサーにかけ、お好みでハチミツを加える。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個野菜生活100オリジナル720ml300mlはちみ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約75kcal
カゴメのレシピ
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ほうれん草はたっぷりの沸かしたお湯でさっとゆで、水に取りしっかりと水気を絞る。長さを4~5cm長さに切り、もう一度しっかりと水気を絞る。にんじんは千切りにする。鍋ににんじん・水を入れ柔らかくなるまでゆでる。もやしは沸騰したお湯でさっとゆで、水気を切る。ボウルにSTEP1~STEP3・しらす・「ヤマサ青じそぽん酢」を入れ全体をしっかり混ぜる。少しなじま・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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白身魚は骨を取り除いて一口大に切り、耐熱皿の中央をあけて並べる。塩少々、酒小さじ1をふってからめ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分間かける。鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら【A】の材料を順に加える。**1**の白身魚とレタスをちぎって加え、サッと温める。 ・白身魚 2切れ・レタス 2枚・固形スープの素 2コ・XO醤 小さじ3・酒 小さじ1・しょ・・・ 調理時間:約8分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、1.5cm角に切る。ボウルに入れ、塩を加えてもみ、約30分間おく。しんなりとしたら、水けを絞る。にんにくはおろし器ですりおろす。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。ボウルに大根、にんにく、しょうが、【調味料】の材料を入れ、よくあえる。 ・大根 4cm・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/4かけ・塩 小さじ1/2・粉とうがらし 小さじ1強・砂・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] らっきょうはよく洗い、両端を切り取り、もう一度水洗いして全体に熱湯をサッとかけ、水けをよくきる。[2] ふたのできる3リットル以上入る広口ビンに、らっきょうと赤とうがらしを入れ、「らっきょう酢」を注いで漬ける。[3] 時々混ぜて漬かり具合を均等にする。漬け込み後、2週間頃からが食べごろです。※らっきょうを500gや1kgで漬ける場合は、「らっきょ・・・ カロリー:約35kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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白菜漬けは2~3等分にし、柚子は半量を輪切りにする。卓上漬物器に白菜の半量、柚子、刻み昆布、赤とうがらしを入れて残りの白菜を重ねる。酢大さじ1/2、砂糖ひとつまみを加えて、ふたをしてねじを締め(おもしをかけ)、一晩漬ける。柚子の残りの半分は皮をせん切りにする。**1**の白菜を4cm長さに切り、器に盛る。柚子のせん切り、刻み昆布、赤とうがらしを添える・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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ポトフといっしょに煮込んであった[[手羽先の先|rid=286]]の骨を除いてほぐしておく。ねぎは3cm長さに切って、縦に切り目を入れて青い芯を取り出し、白い部分を重ねて縦に細く切って白髪ねぎにする。ブロッコリの軸は厚めに皮をむき、細切りにして[[ポトフのスープ|rid=286]]でサッとゆでる。ボウルに**1**と**2**を入れて、しょうゆ小さじ1とラーユであえる。 ・鶏手羽・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)たけのこは3cm長さのタテ薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のたけのこを加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、わかめを加えてひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。 ゆでたけのこ 1/2個(100g)カットわかめ(乾) 小さじ2A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2粉ざんしょう・好みで 少々 カロリー:約27kcal
味の素 レシピ大百科
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オクラは塩を全体にまぶして軽くゆで、縦半分に切る。鍋に水360mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlを入れて火にかけ、煮立てる。器にSTEP1を入れSTEP2をそそぎ、叩きつぶした梅干しと、せん切りにした、しそ(大葉)を混ぜ合わせたものと、とろろ昆布を添える。 オクラ4本梅干し2個しそ(大葉)2枚とろろ昆布ひとつかみ分水360mlヤマサ昆布つゆ白だし30ml 調理時間:約15分 カロリー:約21kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
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切り干し大根は水で洗い、5分間ほど水につけて軽く戻し、よく絞っておく。きゅうりとハムはせん切りにする。ミニトマトはヘタを取り、四つ割りにする。貝割れ菜は根元を除き、半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。**1**の切り干し大根をほぐしながら加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。 ・切り干し大根 15g・きゅうり 1/3本・ハム 1~2枚・ミニトマト 3・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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