「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (221 - 240)
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るよ・・・ カロリー:約82kcal
レタスクラブ
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ブロッコリは小分けにし、茎の厚みが5mm厚さになるように切り分ける。塩少々を加えた熱湯で堅めにゆでてざるに上げる。エリンギは手で裂く。ねぎはせん切りにして水でさらす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱してエリンギを焼きつけるようにいため、しんなりしたらブロッコリを加えて軽く焼き色がつくくらいにいため、皿に盛る。フライパンをきれいにし、【A】・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. 卵は割ってほぐしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
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1.グレープフルーツは上下を少しずつ切り落とし、果肉に沿って薄皮ごと縦にむく。房ごとに切り目を入れて1房ずつ果肉をはずす。残った薄皮は搾って果汁を取る。果汁を計量し、合わせて2 1/2カップになるように、別の容器に水を用意する。2.鍋に粉寒天を入れ、1の水を少量ずつ加え、そのつど耐熱性のへらで混ぜる。全体がなじんだら強火にかけてさらに混ぜ、沸騰し・・・ カロリー:約62kcal
レタスクラブ
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縦2つに切り、切り口を伏せて斜めに薄く切る。だしを火にかけ、塩・うす口しょうゆ各小さじ1で味を調える。みょうがを入れてひと煮立ちしたところで、よく溶きほぐした卵を細く流し入れ、卵が浮き上がってきたらすぐに火を止める。あれば青柚子の皮を添える。 ・みょうが 3~4コ・卵 2コ・だし カップ4+1/2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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ようかんの厚みを半分に切り、3.5cm×3.7cmのハート形の抜き型でくりぬく。バットに並べてラップをし、冷蔵庫に入れて30分間以上おき、冷やす。【衣】の白玉粉をボウルに入れ、分量の水のうち少量を加えて泡立て器で溶き混ぜる。塊がある程度なくなったら、残りの水を混ぜる。よく混ざったら、砂糖を混ぜる。ふるっておいた薄力粉を**2**に加え、サラサラの液状にな・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリは筋を取り、茎は5mm厚さの斜め切りにする。葉はザク切りにする。赤とうがらしは横半分にし、種を取る。なべ(またはフライパン)に、ごま油大さじ1+1/2を熱し、セロリの茎を強火でいためる。透き通ってきたら、葉と赤とうがらしを加え、ざっといためる。酒大さじ1、しょうゆ大さじ2を加え、味をからめながら、汁けがほとんどなくなるまでいためる。 ・セ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1トマトは洗ってヘタを取り、7~8mm厚さにスライスする。2ミニすり鉢に塩大さじ1とバジルの葉を入れてよくすりつぶし、バジルの色と香りを移す。葉の形がなくなって塩がまんべんなく緑色になればよい。3トマトに(2)の塩を添えて頂く。ワンポイントアドバイス*密封容器に入れて冷蔵保存すれば2~3日は色と香りがもちます。*天ぷらやフライに添えたり、オリーブオイル・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約4.5g
カゴメのレシピ
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(1)白菜、豆腐は小さめのひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)を加えて材料に火が通るまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでバターを加えてお召し上がりくださ・・・ カロリー:約66kcal
味の素 レシピ大百科
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麩は水で戻し、手のひらで押して水分を絞る。水菜は根元を切り落とし、6等分の長さに切る。鍋にだしを温め、【A】で味を調える。**2**に麩と水菜の茎を加えてひと煮立ちさせ、水溶きかたくり粉を入れる。溶いた卵を流し入れ、水菜の葉を加えてふたをし、卵が半熟の状態で火を止め、器に盛る。 ・水菜 1ワ・麩 25g・卵 2コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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くるみをアルミ箔(はく)に広げ、オーブントースターで軽く焼く。粗熱が取れたら粗く刻む。クリームチーズとブルーチーズは室温において柔らかくし、はちみつを加えてよく練り混ぜる。ラップをして冷蔵庫に入れ、少し冷やして扱いやすい堅さにする。**2**を12等分にして丸め、**1**をまぶしてバットなどに並べ、冷蔵庫で冷やす。 ・クリームチーズ 100g・ブルーチ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約85kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 長芋は皮をむき、約5cmの拍子木切りにする。タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。 作り方2. ボウルに長芋とタラコを入れ、和える。しょうゆで味を調え、器に盛る。 長芋 150gタラコ 1/2腹しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約77kcal
E・レシピ
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ねぎは縦四つ割りにして3cm長さに切る。わかめは水につけて戻し、筋を取ってザク切りにする。鍋に湯を沸かし、ねぎとわかめを入れ、1~2分間ゆでてざるにとり、冷ます。油揚げは網で焼いて縦3等分に切ってから細く切る。ボウルに【ごま酢みそ】その材料を入れて合わせ、**2**、**3**を加えてあえる。 ・ねぎ 300g・わかめ 60g・油揚げ 1枚・すりごま 大さじ3・酢 大・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは芯を取り、2cm角に切って塩でもみ、5分ほどおく。しんなりしたら、水気をギュッとしぼる。玉ねぎは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のキャベツ・玉ねぎを加えてあえる。(3)器に盛り、(1)のミニトマトを飾る。 春キャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3新玉ねぎ 50gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 ・・・ カロリー:約43kcal
味の素 レシピ大百科
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。キムチは食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火で沸かし、ささ身を加えて煮る。ささ身の色が変わったら【B】、キムチを加えて2分間ほど煮て、最後にめかぶを加えてサッと煮る。 ・めかぶ 2パック・白菜キムチ 60g・鶏ささ身 2本・水 カップ2・酒 大さじ1・顆粒(かり・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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大根は半月形の薄切りに、きゅうりは斜め薄切りにする。パプリカは棒状に切る。**1**を器に盛り、[[しょうが豚そぼろ|rid=43408]]を添える。 ・しょうが豚そぼろ 適量・好みの野菜 適量 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦4等分に切り、薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く(スライサーで薄切りにすると、厚みもそろって便利ですよ)。 下準備2. ユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。 作り方1. カブの水気を絞ってユズ皮、作り置き甘酢を加えて全体に混ぜ合わせ、5分以上おいて器に盛る。 カブ 1個・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal
E・レシピ
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1.生のりは目の細かいざるに入れてさっと洗って水気をしっかり切ったものを万能ねぎといっしょに等分に椀に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だし」を溶かし入れ、[1]に注ぐ。 材料(2人分)具材生のり(水で洗ったもの)小さじ4万能ねぎ(みじん切り)大さじ2調味料液みそ(貝だし)大さじ2水320ml 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは7mm角くらいの拍子切りにして水に通す。耐熱容器に並べてラップを掛け、電子レンジで1~2分加熱し、ザルに上げて水気を切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ中火にかけ、大根、ニンジンを炒める。を加えて味をからませ、器に盛る。 大根 5cmニンジン 1/4本酒 小2塩 小1/5ゴマ油 小2 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは手でひとくち大にちぎる。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタス、カニ風味カマボコ、ショウガ汁を加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 レタス 1/4個カニ風味カマボコ 5本顆粒チキンスープの素 小さじ1.5水 400ml酒 小さじ2ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal
E・レシピ
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