大根はすりおろし、ざるに上げて軽く汁けをきる。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに**1**を入れて混ぜ合わせ、ステーキにのせる。しょうゆ小さじ2を等分にかける。
・大根 5cm・梅干し 2コ・細ねぎ 1本・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは湯むきをして1cmの角切りにする。なべにスープを入れて、**1**と塩小さじ1、こしょう少々を入れて火にかけ、沸騰させる。火を止めて、溶き卵を**2**に加える。再び火をつけて、弱火でアクを取り、あさつきを加えて火から下ろす。
・トマト 1コ・卵 2コ・スープ カップ3・あさつき 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトはへたと種を除き、1cm角に、玉ねぎは5mm角に切る。2.鍋にバター大さじ1/2を溶かして、玉ねぎを炒め、透き通ったらトマトを加えてさっと炒める。スープを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
トマト…2個玉ねぎ…1/4個中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ・バター、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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ピーマンは千切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきってしらすを加え、軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。
ピーマン 3個(約100g)。しらす 30g。エバラ浅漬けの素 適量(約50ml) 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約1.4g エバラ食品 おいしいレシピ
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1.とうがらしは手で半分にちぎり、種を除く。2.大きめの計量カップなどに水2カップ、粗塩を入れ、よく混ぜる。3.保存用密閉袋に1ときゅうり、昆布を入れて2を注ぎ、袋の口を閉じる。バットなどにのせ、冷蔵庫に一晩以上おく。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
赤とうがらし…1本きゅうり…3本昆布(5×5cm)…1枚粗塩…大さじ1 カロリー:約17kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.赤パプリカは一口大の乱切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.しんなりしたら水けをきり、マヨネーズ小さじ2、しそ風味ふりかけを加えてあえる。
赤パプリカ…1個(約150g)マヨネーズ…小さじ2しそ風味ふりかけ…小さじ1/3 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.耐熱皿にれんこんを入れ、酒小さじ1、酢少々をふってふんわりとラップをかけ電子レンジで約40秒加熱する。取り出して昆布茶をふる。2.ご飯に明太子を混ぜて手のひらに水をつけ、6等分して小丸形に握る。少し平らにして1をのせ、好みでさらに明太子をのせても。
からし明太子…30gれんこんの薄い輪切り…6枚昆布茶…少々ご飯…茶碗2杯分酒、酢 カロリー:約81kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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(1)「中華風肉団子鍋」の残ったつゆに水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 2玉(200g)水 適量「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1.カットわかめは水でもどし、水けをきる。アボカドは1.5cm角に切る。2.器に等分に入れ、とりガラスープの素小さじ2を等分して加え、塩、こしょう各少々をふり、湯1カップずつを注ぐ。
カットわかめ…小さじ2アボカド…1/2個とりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約71kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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