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1.ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら、1、貝割れ菜を加えてさっと煮、みそ大さじ1を溶く。
ミニトマト…6個貝割れ菜…1/2パックだし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.白菜は一口大に、にんじんは輪切り、生しいたけは軸を除き4つに切る。2.鍋にだし汁を入れ、にんじんを入れて強火で煮る。にんじんに火が通ったら白菜、しいたけを加えて煮、みそ20gを溶かす。椀に注ぎ、万能ねぎを散らす。
白菜…1枚にんじん…1/4本生しいたけ…2枚万能ねぎの小口切り…大さじ1だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.水あめはステンレスなど耐熱性のボウルに入れる。小鍋に水とグラニュー糖100gを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。砂糖が完全に溶けたら火から下ろし、水あめのボウルに少しずつ加えて水あめを溶きのばす。2.別のボウルに抹茶とグラニュー糖15gを入れて、泡立て器でよく混ぜる。1を3回に分けて加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせる。3.ボウルにざるを重ね・・・
カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.グラスにビール90ml、トマトジュースを注ぎ、スプーンなどを下のほうに入れ、泡立ち過ぎないよう小さく混ぜる。2.ビール適宜を缶のまま、または別の容器に入れて軽く振り、泡を静かに1に注ぐ。
ノンアルコールビール…90ml+適宜トマトジュース(有塩)…90ml カロリー:約26kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをきる。油揚げは一口大にちぎる。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、1を入れる。3.煮立ったら弱めの中火にして約5分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ…1枚なす…1個(約80g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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きゅうりとなすは乱切りにし、なすは水にさらします。みょうがは縦4つ切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本。なす 1本。みょうが 1個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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たまねぎと青じそは3分間水にさらし、ざるに上げて水けをきる。【梅ドレッシング】をつくる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてなめらかにする。めんつゆと混ぜ合わせる。器に**1**を盛り、**2**をかける。
・たまねぎ 80g・青じそ 3枚分・めんつゆ 大さじ1・梅干し 1コ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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