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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （281 - 300）
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セロリの茎は薄切りにし、葉は細かく刻む。削り節は電子レンジ(600W)に1分間かけ、手で軽くもんで粉状にする。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、沸騰したらセロリを加える。箸で混ぜながら、しんなりとして、汁けが減るまで煮る。削り節と塩昆布を加えて混ぜ、【煮汁】がほぼなくなるまで煮る。
・セロリ 1～2本分・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約7.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は皮つきのままきれいに水洗いし、厚さ2mmの輪切りにする。 下準備2. 明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出してマヨネーズと和える。 作り方1. 大根をの材料に漬け、少しおいてしんなりとさせる。 作り方2. 大根の水分を拭き取り、大葉と明太子をはさんで器に盛る。
大根 2〜3cm水 300〜400ml塩 小さじ1.5〜2大葉 5枚明太子 1/2腹マヨネーズ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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たいのアラに重さの3%の塩(約大さじ1/2)を全体にふり、2時間ほどおく。魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで焼く。**1**と【A】、水カップ4を鍋に入れて火にかけ、アクを除きながら中火で30分間ほど煮出し、こしてだしをとる。大根は、皮をむいて2cm幅の半月切りにし、鍋に入れる。たっぷりの水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にする。竹串がスッと通るまでゆで、･･･
調理時間:約90分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。たけのこは薄切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の春雨・たけのこ・にらを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、「オイスターソース」を加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、ごま油を加える。
春雨(乾) 20gゆでたけのこ 1/4個(50g)にら 1/4束(25g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらス･･･ カロリー:約50kcal 味の素 レシピ大百科
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1.干ししいたけは2カップの水に浸してもどし、石づきを落として2〜3mm幅に切る。2.鍋にしいたけのもどし汁をこし入れ、しいたけを入れて煮立て、塩、うす口しょうゆ、酒各小さじ1/2を加える。汁をかき混ぜながら溶きほぐした卵を回し入れる。椀に盛って三つ葉を浮かべる。
干ししいたけ…2〜3枚卵…1個三つ葉…少々・塩、うす口しょうゆ、酒 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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レタスは芯を除き、一口大にちぎって水に入れ、サッと洗って水けを拭き、器に盛っておく。しょうがとねぎはみじん切りにする。帆立て貝柱は缶汁を取り分け、粗くほぐしておく。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、しょうが、ねぎを入れて炒める。香りがたったら水カップ1/2、酒、缶汁を加え、煮立ったら塩を加えて混･･･
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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長さを半分に切ったベーコンをプルーンに巻きつける。巻いたところが下になるようにしてアルミ箔(はく)にのせ、180℃に熱したオーブンで約5分間焼く(オーブントースターの場合は約3分間)。
・プルーン 8コ・ベーコン 4枚 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に水3カップと固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを細切りにして加える。再び煮立ったら細切りにしたハムを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
ハム…1〜2枚キャベツ…2〜3枚固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは薄い輪切りにする。2.ボウルに1、塩昆布、塩少々を入れてあえ、約5分おく。
ズッキーニ…1/2本塩昆布…5g塩…少々 カロリー:約8kcal レタスクラブ
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(1)大根、にんじんは1cm角に切り、ごぼうは皮をこそげてタテ半分に切り、1cm幅に切る。(2)鍋に水、「ほんだし」半量、(1)の大根・にんじん・ごぼうを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、15分煮る。(3)みそを溶き入れ、ごま、残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせる。
大根 250gにんじん 100gごぼう 80gすり白ごま 小さじ2水 4カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1み･･･ カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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ポリ袋(丈夫なもの)にきな粉とはちみつを入れ、手でよくもんで一塊にまとめる。袋の上から麺棒で平らにのし、縦8cm、横14cmの長方形にする。そのまま半日間ほどおいてなじませる。まな板に打ち粉代わりにきな粉(分量外)をふり、**2**を袋から出してのせる。1cm幅の棒状に切り、真ん中を手でねじる。
・きな粉 50g・はちみつ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜はざく切りに、生姜は粗みじん切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。※お好みでにんじんも一緒に漬けると彩りよく仕上がります。
白菜 大2枚(約200g)。生姜 1かけ。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)。にんじん(･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1) ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ヨコ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒め、「味の素®」、しょうゆを加えて味つけし、ごまを加えてひと混ぜする。*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
ピーマン 5個ちりめんじゃこ 大さじ2うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふりしょうゆ ･･･ カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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1.三つ葉は4cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしてきたら塩少々、酒、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜ、三つ葉を加える。
糸三つ葉…1/2束だし汁…1 1/2カップ・塩、酒、しょうゆ カロリー:約7kcal レタスクラブ
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1...しいたけは斜め1/2に切る。2...じゃがいもは皮をむいて輪切りにする。3...にんじんは斜めスライスする。4...れんこんは半月型にスライスする。5...1.～4.を素揚げし、軽く塩をふる。器に盛り、マヨネーズをそえる。
4人分 しいたけ...6枚じゃがいも...1/2個にんじん...1/2本れんこん...80gマヨネーズ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)もやしは洗って水気をきる。ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のもやしをサッと炒め、(1)のハムを加えて炒め合わせ、Aを加えて煮立ったらこしょうをふり、火を止める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
もやし 100gロースハム 2枚(20g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 少･･･ カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、にんじん、ハムは4cm長さのせん切りにする。(2)鍋にAを入れて中火にかけて溶かし、煮立ったら(1)のキャベツ・にんじん・ハム、もやしを加えて弱火で3～4分煮、塩を加えて味を調える。(3)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
キャベツ 50gもやし 50gにんじん 20gロースハム 1枚A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々粗びきこ･･･ カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。 作り方1. 大根おろしにチリメンジャコ、作り置き甘酢を加えて和え、器に盛る。
チリメンジャコ 大さじ3大根おろし 2/3カップ作り置き甘酢 大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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きのこはすべて紙タオルで汚れをはらう。しいたけは石づきを取り、一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。エリンギは大きいものは長さを半分に切り、食べやすい大きさに切る。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**をサッとゆでる。きのこの水けを軽くきり、熱いうちに保存瓶に詰めて粗塩をふり、ふたをする･･･
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、1cmの角切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個トマトジュース 700ml白ワイン 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 小さじ2タバスコ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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