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「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (321 - 340)
しいたけは硬い軸を切り落として7~8㎜幅に切り、しめじは石づきを切り落として手でほぐす。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除いて7~8㎜幅に切る。しょうがはせん切りにする。耐熱ボウルにしいたけ、しめじ、しょうがを混ぜ合わせ、Aを加えてふんわりとラップをする。電子レンジに入れて600Wで2分半加熱する。一度ボウルを取り出し、ピーマンを入れる。B・・・
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。 作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎり切る。熱湯で3分ほどゆで、水気を切っておく。鍋に油をひかずにSTEP1を入れて中火にかけ、1分ほど水分を飛ばすように乾煎りする。一度火を止め、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とごま油を加えて全体を混ぜ合わせ、中火にかけて汁気が少なくなるまで炒める。仕上げにかつお節を加えて全体をひと混ぜする。一・・・
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
1.かぼちゃは皮付きのまま一口大に切って柔らかく蒸し、粗熱がとれたら皮を丁寧に外す。2.小鍋に[1]のかぼちゃを入れてフォークなどで好みの粗さにつぶしたら「糀甘酒生姜ブレンド」を入れて温め、器に盛る。・好みでココナツミルクや白玉だんご、タピオカなどを加えてアジア風にして楽しんでも。・かぼちゃのつぶし加減はお好みで。かぼちゃの食感が残る程度が・・・
調理時間:約30分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
にんじんは約4cm長さの細いせん切りにし、サッとゆでて湯をきる。鍋にごま油小さじ2を熱し、**1**を軽くいためて、冷ます。豆腐はふきんで堅く絞る。ごまをすり鉢でみそ状になるまですり、**3**の豆腐と、酒、砂糖、塩を加え、さらにすり混ぜる。**2**を**4**であえて器に盛り、3cm長さに切ったみつばを添える。
・にんじん 1本・木綿豆腐 1/4丁・白ごま 大さじ2・酒 ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ちくわは縦に切り込みを入れて開き、長さを半分に切って縦細切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に水1と1/2カップ、おろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)、とりガラスープの素小さじ1/2、こしょう少々を入れて強火にかける。3.煮立ってきたら1を入れて中火にし、約2分煮る。4.カットわかめを加えてさっと煮る。器に盛り、白いりごま小さじ1を等分・・・
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
ピーマンは丸ごと、魚焼きグリルか焼き網で皮が焦げるまで焼く。焼けた皮をむき、半分に切ってヘタと種を取る。フードプロセッサーに**1**、【A】を入れて回し、なめらかなスープにする。塩小さじ1/4、こしょう少々で味を調え、冷蔵庫で冷やす。**2**を器に盛り、生クリームでスマイルのマークを描く。
・ピーマン 6コ・ご飯 大さじ1・ツナ 1/2缶・牛乳 カップ1/4・・・・
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.マンゴーは皮をむき、包丁で果肉を種からそぎ取る。種のまわりに残った果肉は手で絞るようにして取る。フードプロセッサーで果肉をかくはんし、なめらかなピュレ状にする。フードプロセッサーがない場合は、包丁でたたいてなめらかにする。2.鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。砂糖が完全に溶けたら、1、レモン汁を加え、再び煮立った・・・
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
山芋は皮をむいてすりおろす。柚子は皮をむき取って粗いみじん切りにする。鍋にAを合わせて沸かし、すりおろした山芋を落とし入れる。火を弱めて1~2分火を通す。椀にそっと盛りつけてから、柚子をちらす。
山芋75g黄柚子少々A水400mlヤマサ昆布つゆ白だし小さじ4塩小さじ1/5
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.ライスペーパーはキッチンばさみで十字に切る。バットに卵を割り入れ、牛乳を加えてしっかり混ぜ合わせる。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷く。2.卵液にライスペーパーを1切れずつ入れ、やわらかくなったら取り出してバットなどに広げる。粉チーズ小さじ1/2を全面にふり、端から2cm幅の棒状に折り畳んで、1の受け皿にのせる。同様に全部で8本作り・・・
調理時間:約20分 カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
(1)白菜はザク切りにし、しいたけは8mm幅の薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜・しいたけを加えて煮る。白菜がやわらかくなったら器に盛り、ごまをふる。
白菜 1枚(100g)しいたけ 2枚(30g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3A「やさしお」 小さじ1/4いり白ごま 少々
カロリー:約11kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏レバーは筋があれば除き、ヒタヒタの牛乳に30分間ほど浸しておく。フライパンにオリーブ油適量を中火で熱し、レバーの汁けをきって入れる。焼き色がついたら裏返し、堅くなりすぎない程度に火を通してしょうゆ大さじ1を回しかけ、水分をとばす。フードプロセッサーでなめらかにする。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香・・・
調理時間:約45分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)レタスはひと口大にちぎり、しめじは1本ずつに分ける。(2)鍋に分量の水を入れて火にかける。沸騰したら、Aを加えてひと煮立ちさせ、(1)のレタス・しめじを加えてサッと煮る。(3)こしょうをふり、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵白を加えてゆっくり混ぜ、ひと煮する。
レタス 1枚しめじ 20g卵白 1個分水 1・1/2カップAしょうがのせん切り 1かけ分A酒 大さ・・・
カロリー:約30kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶの葉は3cm長さに切る。もやしは洗って軽く水けをきる。2.耐熱ボウルに入れてざっと混ぜ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、おろしにんにく少々、ごま油小さじ1、砂糖、塩各小さじ1/4を加えてあえる。
かぶの葉…2個分もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…少々ごま油…小さじ1砂糖、塩…各小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根は皮をむき、縦に細いせん切りにして冷水に放つ。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. プチトマトは縦4等分する。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に大根、キュウリ、プチトマトを盛り合わせ、食べる直前にを掛けていただく。
大根 4〜5㎝キュウリ 1/2〜1本プチトマト 4〜8個みりん 小さじ2砂糖 ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. 刺身は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。(ヒント)今回はイナダのお刺身を使いました。 下準備2. 大根はせん切りにして水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、作り置き甘酢と混ぜ合わせる。 作り方1. 器に大根をしいて刺身をのせ、をかける。
刺身(白身) 1サク(200g)大根 3cm梅干し 2個作・・・
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
(1)なすはヘタを切り、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。そのまま冷まし、拍子木切りにする。(2)耐熱皿にささ身をのせてAをふりかけ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。そのまま冷まし、大きめに裂く。(3)(1)のなす、(2)のささ身を器に盛り合わせ、混ぜ合わせたBの二杯酢を上からかけていただく。
なす・小 2個鶏ささ身 60gAしょうが汁 小さじ・・・
カロリー:約50kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすは乱切りにして軽くゆで、水気をきる。エリンギは4~6等分に切る。長ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油を熱し、①を炒める。 3 【A】を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4 器に盛り、白髪ねぎを添える。
材料(4人前) なす 4本(280g) エリンギ 1パック(120g) 長ねぎ 1/2本(40g) 白髪ねぎ 10g 【A】減塩だしつゆ 大さじ2 【A】水 175ml・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんは細切りに、さつま揚げは短冊切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、にんじんとさつま揚げを加え、にんじんに火が通ったら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えてひと煮立ちさせる。しょうがやごまを加えてもよく合います。
にんじん 1/3本さつま揚げ 1枚(50g)プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2水 320cc
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
もち米は洗って1時間水に浸し、水けをきって、水カップ1とともにミキサーにかけ、ミルク状にする。にんじんはヘタを取り、蒸気の立った蒸し器で、強火で柔らかくなるまで蒸す。皮をむいて冷まし、ザク切りにする。**1**に**2**を加え、なめらかになるまでさらにミキサーにかける。チキンスープを加えてざっとミキサーにかける。飾り用のみかんは薄皮をむいておく・・・
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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