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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎり、ポリ袋に入れ、Aを加えてシャカシャカとふってあえる。
レタス 3枚(90g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは皮むき器でリボン状の薄切りにする。2.フライパンに入れ、オリーブ油大さじ1/2、水大さじ1をかけてふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま約3分蒸し煮にし、ふたを取って塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう カロリー:約54kcal レタスクラブ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料と水煮タケノコを加えて落とし蓋をして中火にかけ、煮汁が少量になるまで煮詰める。 作り方2. (1)にかつお節を加えて全体にからめ、器に盛る。
水煮タケノコ 1本だし汁 200ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5みりん 小さじ2かつお節 適量 調理時間:約30分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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白菜は大きめの一口大に切る。ジッパー付き保存袋に**1**と【A】を入れる。全体を軽くもんで空気を抜き、常温に一晩以上おく。出てきた水分がプクプクと泡立ってきたら食べごろ。冷蔵庫において保存する。
・白菜 200g・レーズン 大さじ2・塩 小さじ1・クミンシード 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの部分を薄くむく。塩をまぶしてこする。鍋に湯を沸かし、オクラを塩がついたまま入れて約1分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって斜めに2~3等分に切る。ボウルにオクラを入れ、しょうゆをかけて混ぜる。削り節を加えてあえる。
・オクラ 8本・削り節 適量・塩 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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1.りんごは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ほうれん草は2cm長さに切り、にんじんは薄切りにする。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。
りんご…2/3個(200g)ほうれん草…1/4わ(50g)にんじん…1/4本(40g)冷水…1/2カップはちみつ…大さじ1〜2 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1 大根の葉は1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の大根の葉を炒め、ちりめんじゃこ、ごまを加える。 3 ご飯を加えてさらに炒め合わせ、めんつゆで味を調える。
材料(4人前) 大根の葉 130g ちりめんじゃこ 40g いり白ごま 大さじ2 ご飯 4杯分 めんつゆ 大さじ4 サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal ヤマキ おいしいレシピ
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