100kcal以下のレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （361 - 380）
|
白菜は芯を斜めに切り離し、薄切りにする。残りは3cm長さに切り、軸を縦半分に切る。ポリ袋に**1**を入れ、【A】を加えてよく混ぜる。約30分間おいて味をなじませる。
・白菜 250g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラー油 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 豆腐はサッと水洗いして、小さな角に切る。 下準備2. ナスはガクを切り落とし、縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。 下準備3. 麩は水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば水気を切ったナス、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止める。 ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら強火にし、モヤシを加えて炒める。ラー油としょうゆを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、白ゴマを振る。
モヤシ 1袋ニンニク(みじん切り) 1片分ラー油 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1/2塩･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal E・レシピ
|
|---|
|
白菜はザク切りにし、ボウルに入れる。【A】の水を鍋に入れて沸騰させ、塩を加えて溶かし、昆布と赤とうがらしを加えて漬け汁をつくる。**2**を**1**に回しかけ、そのまま冷ます。
・白菜 1/6コ・水 カップ3・粗塩 約20g・昆布 少々・赤とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根とにんじんは皮をむいて、4～5㎝長さのせん切りにする。ボウルに合わせ、塩小さじ2/3(分量外)を混ぜ合わせて5分おく。柚子は皮を薄くむき取ってからせん切りにして水にさらす。残った果肉から柚子果汁をしぼり出しておく。STEP1の大根とにんじんの水気を手でギュッとしぼって、ボウルに移す。Aの調味料とSTEP2の柚子果汁を混ぜ合わせる。STEP2の柚子のせん切りの･･･
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
■ 調理時間:10分以内 ❶ アスパラガスはすじが固い部分の皮、ハカマを取り除き半分に切る。パプリカは乱切りにする。 ❷ 器に①を並べ素材力だし[こんぶだし]・塩を全体に振り、ラップをして電子レンジで加熱 (600W 1分30秒～)し、出来上がり。
アスパラガス 2本 パプリカ(赤) 1/4個 パプリカ(黄) 1/4個 オリーブ油 大さじ1 塩 少々 素材力だし[こんぶだし] 1/2本 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.3g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
小松菜は5cm長さに切り、茎と葉に分ける。ちくわは一口大の乱切りにする。小さめのフライパンに【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらちくわを入れ、時々返しながら約2分間煮る。小松菜を茎、葉の順に加え、小松菜の上下を返す。しょうが汁を加え、弱めの中火でさらに約2分間煮る。
・小松菜 1/2ワ・焼きちくわ 1本・しょうが汁 小さじ1・だし カップ3/4・みり･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. キュウリはヘタを切り落とし、ななめ薄切りにする。塩をまぶして15分置く。大葉は重ねて軸を切り落とし、丸めてせん切りにする。 作り方1. キュウリをほぐして大葉と混ぜ合わせる。の材料を混ぜ合わせて回しかけ、よく混ぜる。 作り方2. 器に盛り、白ゴマをのせる。
キュウリ 1本塩 小さじ1/4大葉 2〜3枚しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ ひとつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal E・レシピ
|
|---|
|
かぶは厚さ3mmのいちょう切りに、葉の部分は小口切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」とヨーグルトを加え、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)。ヨーグルト(プレーン) 50g 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
まいたけを食べやすい大きさにほぐす。 小鍋に「帆立貝柱水煮フレーク」の身と汁・コーン・(1)・水・しょうゆを入れて煮立たせ、まいたけに火が通ったらこしょうで味を調え、バターをのせる。 ＼ POINT / まいたけ以外にも、しめじやエリンギなどお好みのきのこに変えても楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶コーン大さじ3まいたけ30gバター5g･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)鍋に湯(分量外)を沸かし、豆もやしを約2分ゆでる。残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。(2)ボウルにAを合わせ、(1)の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。
大豆もやし 100g糸こんにゃく 100gAすり白ごま 大さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
はんぺんを作る。生たらは皮を背の方から中骨のところまではがす。皮をまな板のほうにして皮を手で引っ張りながら包丁で身をこそげ取る。中骨を包丁で切る。Aをフードプロセッサーに入れ撹拌し、ペースト状にする。卵白をボウルに入れてツノが立つまでホイッパーで撹拌する。STEP3のメレンゲの半分を入れてSTEP2と混ぜたら、残りのメレンゲも入れ、ざっくりと混ぜ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約33kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
塩鶏と野菜のゆで汁を鍋に入れ、白ワインを加え、中火にかける。ボウルにかたくり粉大さじ1/2と同量の水を入れて混ぜ、卵を割り入れ、ほぐしながら混ぜる。**1**を煮立たせながら、**2**を糸状に流し入れる。塩少々で味を調え、器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・塩鶏と野菜のゆで汁 カップ3・卵 1コ・白ワイン 大さじ1・かたくり粉 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たらの下ごしらえをする。たらは大きければ器に入る大きさに切ってバットに並べ、塩をふって30分以上おき、余分な水分とうまみを引き出す。冷蔵庫で一晩おくとうまみがさらに際立つ。鍋に湯を沸かし、ざるに入れたたらを、熱湯にサッとくぐらせ(「霜降り」という)、生臭さとアクを取り除く。たらの表面が白くなる程度でよい。たらに熱が通りすぎないように、す･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 かぶは半月の薄切りにする。葉は長さ4cmに切る。2 フリーザーバッグに全ての材料を合わせ、全体が均一になるまでよく揉む。空気を抜いて封をし、2枚のバットではさみ、上に重しをして冷蔵室で1時間漬ける。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
かぶ(葉付き) 2個料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ1酢 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
きゅうりとなすは縦半分に切り、セロリは筋を取り除き、すべて2mm厚さの薄切りにする。それぞれ別のボウルに入れ、塩各少々(重量の約3%)をふり、よくもみ込む。常温で15～20分間おき、水分を出す。たまねぎは繊維に沿って1mm厚さの薄切りにし、氷水にさらして辛みを抜く。ざるに上げ、水けをきる。グリーントマトはヘタを取り、2mm厚さの輪切りにする。パプリカはヘ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. レタス、サニーレタスは、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. スプラウトは根元を切り落とす。 下準備3. プチトマトはヘタを取る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 食べる直前にのボウルにレタス、サニーレタス、スプラウト、プチトマトを加えて和え、器に盛る。
･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
|
|---|
|
「おいシーフード シーフードミックス えび・いか」は流水解凍します。 きゅうりは斜め薄切りに、赤パプリカ、紫たまねぎは薄切りにし、水にさらした後、水けをしっかりきります。 沸騰した湯で春雨を3分ゆで水けをきります。(食べやすい長さに折ってゆでてください。) (同じ鍋で)「おいシーフード シーフードミックス えび・いか」を1分半ゆで、ざるにあげます･･･
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
こんにゃくは厚みを半分に切って、両面に格子状に浅く切り込みを入れる。1枚を3等分に切って塩小さじ1/5(分量外)をまぶして5分おく。鍋に湯を沸かしてさっとゆでてざる上げする。ししとうがらしはヘタを短く切りそろえ、包丁の先で実の部分に切り込みを入れる。にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってき･･･
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ねぎは2cm長さに切る。しめじとまいたけは、石づきを除き、軽くほぐす。フッ素樹脂加工のフライパンに鶏手羽元を入れて中火にかけ、表面に焼き色をつけて取り出し、酒大さじ2をふりかける。空いたフライパンに**1**を入れ、ねぎに焼き色がつくまで焼いて取り出す。鍋に水だし、**2**のねぎときのこ、塩小さじ1/2を入れて火にかける。ひと煮立ちしてから、鶏肉を紙タ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
