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「100kcal以下」 の検索結果： 13474 件中 （421 - 440）
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(1)なすはヘタを取り、5mm幅の短冊切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋に水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)のなすを加えて煮る。なすがしんなりしてきたら、そうめんを半分に折って加え、みそを溶き入れ、そうめんに火が通るまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*乾めんに含まれる塩分を考慮し、みその量は少なめです。ゆでたそうめんを使用する場合は･･･
カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1.材料を混ぜる。
長ねぎのみじん切り…1/2本分しょうゆ、サラダ油…各大さじ1砂糖…小さじ2酢…小さじ1 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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下準備1. アサリは殻と殻をこする様に洗い、水気をきり、分量外の3%の立て塩に入れ、3時間程度砂抜きをする。 作り方1. 白ネギは薄切りにする。 作り方2. 小鍋に水、酒、アサリ、白ネギを入れ中火にかける。沸騰し始めたら弱火にし、アサリがすべて開いたら火を消し、アクを取る。 作り方3. ナンプラー、砂糖で味をととのえ、器によそう。
アサリ 80g水 260ml酒 小さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約14kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は4つに切る。 下準備2. ニラは熱湯でゆで、水に放ち粗熱が取れれば水気を絞る。根元を少し切り落とし、1cmの長さに切る。 作り方1. 納豆、ニラ、練りからし、しょうゆをよく混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐をのせ、1を掛ける。
豆腐 1丁納豆 1パックニラ 1/2束練りからし 小1しょうゆ 大1 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。 下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、半分に切って芯を切り落とし、薄くイチョウ切りにする。 下準備5. ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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ささ身は耐熱容器に入れて、塩、酒をふる。細いほうの端を内側に少し折り返し、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。温かいうちにラップの上に折りたたんだ紙タオルをのせ、その上からこぶしで押してつぶし、粗熱が取れるまでラップをしたままおく。なすはヘタを取り、縦半分に切ってから1cm厚さの斜め切りにする。水にくぐらせて耐熱容器に入･･･
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にAを入れて煮立て、熱いうちに大豆をつけ、30分おいて味をしみ込ませる。(2)なすは5mm角に切り、塩少々をふって軽く混ぜ、水気をしぼる。(3)きゅうりは5mm角に切る。みょうがは薄切りにして水にさらし、水気をきる。青じそは粗みじんに切る。(4)(1)が冷めたら、(2)のなす、(3)のきゅうり・みょうが・青じそをあえる。
大豆の水煮・小1缶 100gなす 1個「瀬戸のほん･･･ カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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そら豆はさやから出し、包丁の刃元で豆の黒い筋を除く。小鍋に水カップ1/2を入れて煮立て、そら豆と【A】を加えて中火で5～6分間煮る。しょうゆを加え、弱火にして煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
・そら豆 500g・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮に斜めの浅い切り目を入れる。水に入れてサッと混ぜ、水けをきる。フライパンに【A】を入れて中火にかける。煮立ったらなすを皮を上にして入れ、落としぶたをする。再び煮立ったら弱火にし、なすが柔らかくなるまで約15分間煮る。火を止め、そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。器に盛り、すりごまをふる。
･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約62kcal NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうはサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。なめこもサッとゆでて水けをきる。なべにだしを入れて温め、なめこを加えて少々煮て、みそを溶き入れる。沸騰直前に**1**のほうれんそうを加えて火を止め、器によそう。
・ほうれんそう 1/3ワ・なめこ 1袋・だし カップ4・みそ 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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長ねぎは斜め薄切りにする。耐熱皿に「味付メンマ」・長ねぎ・ピザ用チーズの順で広げ、オーブントースターで焦げ目がつく程度焼く。
材料(4人分)「味付メンマ」1びん(100g)長ねぎ1本ピザ用チーズ60g カロリー:約73kcal 塩分:約1.4g 桃屋 かんたんレシピ
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1.とうもろこしは長さを半分に切って実をそぎ落とし、さっと洗って水けをきる。アルミホイルを25cm四方に広げて平らにしてのせ、包む。2.魚焼きグリルを強めの中火で熱して入れ、約5分焼く。ボウルに移しておろししょうが少々、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてさっとあえ、青じそを小さくちぎって加え、混ぜる。
とうもろこし…1本青じそ…6枚しょうゆ…･･･ カロリー:約71kcal レタスクラブ
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下準備1. ニンジン葉はきれいに水で洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにニンジン葉、おろしニンニク、薄口しょうゆをよく和え、ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせる。最後にすり白ゴマを加えてサッと合わせ、器に盛る。
ニンジン葉 1〜2束塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/3片分薄･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約54kcal E・レシピ
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(1)きゅうり、みょうがは斜め薄切りにする。(2)ボウルに(1)のきゅうり・みょうがを入れてAを加えてあえる。
きゅうり・正味 1本(100g)みょうが 1個(15g)A「ほんだし」 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約8kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ズッキーニは長さを4等分に切り、六～八つ割りにする。2.鍋にバターを中火で溶かし、1を入れて約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、煮立ったらアクを取り、弱火で約3分煮る。
ズッキーニ…1本バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々水…2カップ カロリー:約52kcal レタスクラブ
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作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたらみそを溶き入れ、食べやすい大きさに切った豆腐を加え、板麩も加える。器に食べやすい長さに切ったゆでワカメと刻みネギを入れ、具ごと注ぎ入れる。
豆腐 1/8丁ワカメ(ゆで) 適量板麩 4枚刻みネギ 大さじ1だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal E・レシピ
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鍋に【A】を入れて沸騰させます。 凍ったままの「和風野菜ミックス」を入れ、再び沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして10～15分間煮含めます。 ＼ POINT / 落とし蓋をして、じっくり煮ると味がしみこみます。適量の梅干しを加えると、さっぱりした味わいの煮ものに早変わりします。
材料 [ 4人分 ]「和風野菜ミックス」1袋Aだし汁300mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1砂･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの部分を薄くむく。塩をまぶしてこする。鍋に湯を沸かし、オクラを塩がついたまま入れて約1分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって斜めに2～3等分に切る。ボウルにオクラを入れ、しょうゆをかけて混ぜる。削り節を加えてあえる。
・オクラ 8本・削り節 適量・塩 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎはせん切りにして水にさらす。ボウルにさけの中骨をほぐし入れ、水けをきった**1**、ごま油、一味とうがらしを加える。韓国のりも手でちぎって入れ、サッとあえる。かぼすの絞り汁をふる。
・さけの中骨 1缶・ねぎ 10cm・ごま油 小さじ1・一味とうがらし 適宜・韓国のり 1枚・かぼすの搾り汁 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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【あえ衣】の材料をボウルに合わせ、冷蔵庫で冷やす。しめじは石づきを切ってほぐす。しいたけは石づきの下の部分を切り、手で4つに裂く。エリンギは4～5cm長さ、1cm太さに切る。中鍋に八分目の湯を沸かし、酒大さじ2を加えて**2**をサッとゆでる。ざるに上げて水けをよくきる。赤ピーマンは縦半分に切って種を取り、3cm長さのせん切りにする。あさつきは3cm長さに切･･･
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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