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(1)小さめのボウルにAを順に入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)パクチーは食べやすい長さに切って器に盛り、(1)のドレッシングをかける。
パクチー 50gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g) カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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米は洗い、ざるに上げて水けをきる。火にかける。煮立ったら1~2回大きく混ぜる。途中で2~3回混ぜながら約10間炊く。器に盛り、塩昆布をのせる。
・米 1/2合・ほうじ茶 カップ4+1/2・塩昆布 適量 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.すし飯の材料を混ぜ合わせる。かにかまは細くほぐす。2.すし飯と具を6等分する。3.すし飯を一口大ずつ軽く丸める。このとき、ラップで包むと作業しやすい。4.20cm四方に切ったラップの中央に具材をのせて、3のすし飯をのせる。5.ラップでしっかりと包んですし飯と具材を密着させ、閉じ口を絞りながら丸く形を整える。食べるときにラップをはずし、マヨネーズ適量・・・
カロリー:約62kcal レタスクラブ
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野菜はピーラーで薄く切ります。ボウルに(1)を入れ、「浅漬けの素」を加えて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)ほぐしたかにかまを加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。
きゅうり 100g。大根 50g。にんじん 50g。かにかま 70g。エバラ浅漬けの素 大さじ2。いりごま(白) 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)なめこはザルに入れ、流水でサッとふり洗いする。長いもは皮をむいて、すりおろす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のなめこ・長いもを加えて2~3分煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
なめこ 50g長いも 100gA水 400mlAうす口しょうゆ 大さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1小ねぎの小口切り 小さじ2 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)耐熱カップにA、(1)の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
キャベツ 20g玉ねぎ 10gにんじん 10gA水 3/4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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トマトは1cm角に切る。ピーマンは5mm角に切る。ともにボウルに入れ、たまねぎ、赤とうがらし、レモン汁、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。好みでパクチーとともにカツに添える。
・トマト 1コ・ピーマン 1コ・たまねぎ 大さじ2・赤とうがらし 1~2本・レモン汁 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・パクチー 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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