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❶さやえんどうは筋を除いてせん切りにする。菜の花は半分に切って、軸は縦半分に切る。❷フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1を熱し、①を炒め、湯2カップを加えて蒸し焼きにする。❸ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょう、②とチーズを入れ混ぜ合わせる。❹フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1/4を入れて熱し、③の卵液を1/4量流し込み箸で全体を大きくかきまわすようにして焼く。まわりがかたまり始めたら手前に2つに折る。火を止めて、余熱で火を通し、器に盛り、イタリアンパセリを添える。
調理時間:約15分　カロリー:約243kcal　塩分:約0.9g

水を入れ、蓋をして中火で約5分煮込みます。カット野菜を加え、再び蓋をして煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏手羽元　8～10本。カット野菜(もやしニラミックス)　2袋(約400g)。エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味　内袋1袋。水　200ml。サラダ油　適量
調理時間:約15分　カロリー:約389kcal　

厚揚げは紙タオルで余分な油分や水分を拭く。フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げの両面をこんがりと焼く。**3**を器に盛り、**1**と貝割れ菜を添えて**2**を回しかける。
・厚揚げ 6コ・たまねぎの洋風ピクルス 50g・みょうが 1コ・貝割れ菜 少々・たまねぎの洋風ピクルスの漬け汁 大さじ4・ごま油 小さじ1/2・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・ごま油 少々
調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　塩分:約2.2g

別のボウルに水菜、豚肉、紅しょうがを入れ、小麦粉大さじ1をふり入れてまぶし、【衣】に混ぜる。卵焼き器にサラダ油を半分の深さまで入れ、高温(180℃)に熱する。**2**の1/4量をフライ返しにのせて菜箸で油の中にすべらせ、卵焼き器の角を利用して形を整える。一度に2コずつ、1～2分間揚げる(【豚肉と紅しょうがのかき揚げ】の完成)。小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、【衣】で残った溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら火を通す。にらを加えてサッと炒め、
・豚バラ肉 50g・水菜 1株・紅しょうが 大さじ1・溶き卵 大さじ2・水 大さじ2・小麦粉 大さじ2・にら 1/3ワ・かき揚げの衣で残った溶き卵 1コ分から衣の分量を除いた全量・ご飯 150g・黒ごま 適量・梅干し 1コ・小麦粉 ・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約750kcal　

1玉ねぎ、にんじん、なすは粗みじん切りにする。合いびき肉は塩、こしょうをふる。ゆで卵は輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじん、なすの順に加えてさらに炒める。3玉ねぎが透き通ってきたらトマトジュース食塩無添加を加えて5分ほど煮る。4カレールウを加えて煮溶かし、さらに3分程煮る。5お皿にご飯と(4)を盛り付け、トッピングでニコニコ笑顔にデコレーションして完成!
材料(3人分)合いびき肉200g塩少々こしょう少々玉ねぎ1/4個にんじん1/3本なす2本サラダ油大さじ1カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)3カップカレールウ3皿分ご飯3皿分【トッピング】ゆで卵2個ミニトマト3個カゴメトマトケチャップ少々カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約656kcal　塩分:約2.5g

・お好みでラー油、しょうゆ、酢、からしなどのたれをつけても、美味しくいただけます。
(a) ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 100g豚挽き肉 100gえのき 40gキャベツ 80gにんにく 1片塩・こしょう 少々油揚げ 2枚ごま油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.1g

1 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を湯戻し、チンゲン菜をサッとゆでて水気を絞る。2 チンゲン菜を食べやすい大きさにカットし、ナッツは細かく砕いておく。3 ボウルにチンゲン菜、大豆のお肉、砕いたナッツ、(a)を入れて混ぜ合わせる。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 10gチンゲン菜 150g(a) カシューナッツ 10g砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2ごま油 小さじ1・1/2
調理時間:約15分　カロリー:約97kcal　塩分:約0.8g

「基本のねぎ味噌」は<a href="/recipe/detail/miso_636/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 「基本のねぎ味噌」に酢、しょうゆ、ラー油を加えて混ぜる。2 焼いた餃子に①をつけて食べる。
餃子 20個基本のねぎ味噌 20g酢 5gしょうゆ 1gラー油 3滴
調理時間:約15分　カロリー:約274kcal　塩分:約2.1g

1 焼き豆腐はやっこに切る。しらたきはゆでて水気をきり、ザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。 みつばはザク切りにする。 2 すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りがたったら牛肉を広げて入れ、「めんつゆ」をヒタヒタに加える。 3 ひと煮立ちしたら①のしらたき・豆腐・みつばを加えて煮る。 4 お好みで溶き卵をつけながらいただく。※味が薄くなったら「めんつゆ」を足して調整して下さい。
材料(4人前) 牛すき焼き用肉 250g 牛脂 適量 焼き豆腐 1丁 しらたき 1袋 長ねぎ 3本 めんつゆ カップ1・1/2 みつば 1束
調理時間:約15分　カロリー:約235kcal　

6.焼きあがったら皿に移し、お好みで「オーガニックみそパウダー」と黒こしょうをふりかけ、バジルを乗せる。「オーガニックみそパウダー」の量はお好みで調整いただい
材料(2人分)具材じゃがいも2個玉ねぎ1/4個ベーコン8枚卵1個調味料オーガニックみそパウダー 野菜だし適量(目安小さじ1)オリーブオイル大さじ1ピザ用チーズ50gバジル適量黒こしょう適量仕上げのみそパウダー適量(目安小さじ1)
調理時間:約20分　カロリー:約583kcal　塩分:約2.4g

1 そうめんを表示通り茹で、水洗いする。 2 そうめんを器に盛る。 3 鍋に【A】を入れ温め②に注ぎ、角煮とかまぼこ、紅しょうがを飾る。刻んだ青ねぎをかける。
材料(2人前) 豚の角煮(市販品、焼き豚でも可) 2切れ かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 そうめん 2束 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 500ml
調理時間:約15分　カロリー:約327kcal　塩分:約4.8g

1フライパンにごま油をひいて牛肉薄切りと千切り新生姜を炒める。2ボウルに料理酒・コチュジャン・焼き肉のタレ・砂糖を合わせてタレを作る。31.に2.を加えて絡め焼く。4チーズで鉄分ベビーをさいの目に切る。5卵を6分程煮てゆで卵を作り、殻を剥す。63.を皿に載せて4.と5.を盛りつけて、仕上げにゴマと小口切りの青ネギを乗せて完成。
チーズで鉄分ベビー2個薄切り牛肉200g料理酒大さじ1コチュジャン大さじ1焼き肉のタレ大さじ2砂糖大さじ1/2新生姜50gゆで卵1個小ネギ適量ゴマ適量ごま油大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.9g

作り方1. レタスは大きめのひとくち大に手でちぎる。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 深めの耐熱容器にレタス、豚バラ肉の順で3層になるように重ねる。ふんわりとラップをして電子レンジで7～8分、豚バラ肉の色が変わるまで加熱する。 作り方3. 器に盛り、をかける。
レタス 1/2〜1個豚バラ肉(薄切り) 150gポン酢しょうゆ 大さじ2しょうゆ 小さじ1ラー油 適量すり白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約325kcal　

・白菜 5cm分・塩ざけ 2切れ・ねぎ 1本・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ4+2/3・酒 大さじ2・七味とうがらし 適量
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　

(1)を入れ、挽き肉を散らしてのせ、蓋をして7～8分煮込んで、出来あがりです。
豚挽き肉　150g。キャベツ　1/4個(約300g)。いんげん　4本。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋　2個。水　300ml
調理時間:約15分　カロリー:約201kcal　

❶さつまいもは、皮つきのまま乱切りにして、鍋に入れ日清ヘルシーオフをかぶる位入れてから中火にかけ160℃まで温度を上げながら、皮がきつね色になるまで揚げる。❷①に黒いりごま、はちみつを加え和える。
さつまいも　 1本黒いりごま　小さじ2はちみつ　大さじ1日清ヘルシーオフ　適量
調理時間:約15分　

1ブロッコリーは房の部分だけ細かくカットし、片栗粉と混ぜておく。チーズは細かくカットしておく。2Aとチーズを(飾り分を残し)ボウルに入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜる。16等分に丸めておく。32.の肉種を1.のブロッコリーの房のバットに入れて、しっかりと握りながら周りにくっつける。上にチーズをトッピングする。4器やクッキングシートを蒸し器にセットし、蒸気の上がった状態で中～強火で7～8分蒸す。
A豚ミンチ肉150gA生姜1かけA生おから大さじ1A薄口醤油小さじ2Aごま油小さじ1クリームチーズ入りベビー 4個片栗粉小さじ1ブロッコリー1/2個
調理時間:約20分　カロリー:約55kcal　塩分:約0.2g

1.水菜は4cm長さに切り、万能ねぎは小口切りにする。むきえびは片栗粉大さじ2をもみ込み、洗って水けをしっかり拭く。2.ボウルに小麦粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1と1/2、水大さじ2をよく混ぜ、えびを加えてからめる。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。えびを入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにし、油をきる。3.ボウルに万能ねぎと、マヨネーズ大さじ2と1/2、はちみつ、牛乳各大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1をよく混ぜ、2を加えてからめる。
調理時間:約15分　カロリー:約444kcal　

尻尾の部分を包丁やハサミでV字になるように切る。鍋に油(分量外)を入れて180℃に熱
かぼちゃ1/8個(正味150g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1ハム2枚スライスチーズ2枚春巻きの皮6枚ケチャップ適量
調理時間:約20分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.7g

1じゃがいもは皮をむき、1㎝幅のいちょう切りに、ブロッコリーは小房に分ける。ぶりは半分に切る。2フライパンに油とじゃがいもを入れ火にかけ、両面に少し焼き色を付ける。3じゃがいもを端に寄せ、ぶりを両面さっと焼き、ブロッコリーを加え、蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにする。4【A】を混ぜ合わせ、耐熱皿に(3)と【A】、チーズをのせ、トースターで5分程焼く。ワンポイントアドバイス*じゃがいもは串を刺して火が通っているか確認してください。
調理時間:約20分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.1g