「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5086 件中 (381 - 400)
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そら豆は薄皮をむき、えびは背ワタを除いて殻をむく。たまねぎは横半分に切り、にんにくは半分に切って芯を取る。フードプロセッサーにえび以外を入れてかくはんし、細かくなったらえび、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて再び軽くかくはんする。**1**を一口大に丸め、小麦粉適量をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を静かに入れてこんがりと色づくまで揚げる。器に盛り、レモン、好みの葉野菜を添える。 ・そら豆 160g・えび 5匹・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・レモン 適量・好みの葉野菜 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.大根は4mm厚さのいちょう切りにする。チンゲンサイは1枚ずつはがして2cm長さに切り、葉と軸に分ける。豚肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1、片栗粉小さじ1をもみ込む。にんにくは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、チンゲンサイの軸、大根、豚肉を入れてさっと炒める。水大さじ2を加えてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。3.中火にし、チンゲンサイの葉を加えて炒め合わせ、合わせ調味料を再びよく混ぜて加え、大きく混ぜながらさっと炒める。 調理時間:約13分 カロリー:約331kcal
レタスクラブ
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ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。削り節は手でもんで細かくする。ボウルに【A】まいたけ、削り節を合わせ、しっかりと混ぜ合わせる。しゃぶしゃぶ用の鍋、または土鍋の鍋肌に**2**を手でぬり広げ、中央をあけるようにして土手をつくる(火が直接当たる中央は具をのせるためにあけ、鍋肌にまんべんなくぬり広げていく)。**3**の中央に**1**の豆腐、ねぎを入れ、酒大さじ3をふり、弱めの中火にかけて煮る。土手のみそが香ばしくなって豆腐とねぎに火が通ったら、全 ・まいたけ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・削り節 カップ1/3・溶き卵 1/3コ分・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・サラダ油 大さじ1強・酒 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2ブロッコリー 5〜6房ニンジン 1/4本ニンニク(薄切り) 1片分酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ2サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
E・レシピ
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かれいは黒い皮側の細かいウロコを包丁でこそげ取る。尾先、エンガワのヒレの端も軽くこそげ取る。エラと内臓を取り、よく水で洗って黒い皮側に格子状の包丁目を入れ、軽く塩・こしょうをふる。ガーゼにかたくり粉少々を包み、かれいの表裏にまんべんなくはたきつける。**3**を180℃の揚げ油で1分間揚げ、火を弱めてそのまま7~8分間、途中で裏返してゆっくりと揚・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 うなぎはひと口大に切る。わけぎ、えのきだけ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のうなぎ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。火が通ったら①のわけぎを加え、サッと煮る。 3 器に盛り、お好みでさんしょうをふっていただく。 材料(4人前) うなぎのかば焼き 1本 焼き豆腐 1丁 わけぎ 5本 えのきだけ 1/2袋 【A】水 カップ2 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】砂糖 大さじ2 粉さんしょう・好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約219kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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❶じゃがいもはくし形に切り、水に5分ほどさらし水気を拭き取る。❷ボウルに手羽元、じゃがいも、塩、こしょう、にんにく、はちみつ、ドライハーブを入れて味が付くように、調味料をすり込む。冷蔵庫で15分ほどおく。❸2に日清MCTリセッタを加え、全体にからめる。オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、あらかじめ200℃に温めたオーブンで15~20分を目安に焼く。 手羽元 800g(8~10本)じゃがいも 中2個(200g)塩 小さじ1こしょう 少々にんにく(すりおろし) 小さじ1/2はちみつ 大さじ1/2好みのドライハーブ(バジル、オレガノなど) 小さじ1強日清MCTリセッタ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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えびは背ワタを取り除き、水けをふく。フードプロセッサーにえび、【A】の材料をすべて入れ、10~20秒間かけてペースト状にする。さつまいもの水けをふき、片面に薄くかたくり粉をまぶす。2枚一組にして、かたくり粉がついた面を内側にし、6等分にした**2**をはさむ。170℃の揚げ油で、**3**が竹ぐしを刺してスッと通るようになるまで、ゆっくりと揚げる。**4**の油をきり、器に盛る。半分に切ったすだちを添える。 ・さつまいも 1/2本・むきえび 100g・酒 大さじ1/4・塩 小さじ1/8強・卵白 1/2コ分・かたくり粉 大さじ1/2・すだち 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約12分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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材料(2人分)具材鶏手羽先8本(400g)揚げ油適量いりごま(白)小さじ1サニーレタス2枚調味料(a)液みそ大さじ2水大さじ1砂糖小さじ1ラー油小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/2塩・こしょう各少々こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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【A】(ラー油・中華スープ・テンメンジャン・酒・塩)・【B】(粉山椒・片栗粉・水)をそれぞれ混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、弱火でしょうが・にんにく・長ねぎを炒めます。香りが出たら中火に変え、(1)・(2)を炒めます。 【A】を加えて全体にからめ、【B】を加えてとろみをつけ、器に盛ります。 \ POINT / ほたての卵の部分はくず 材料 [ 2人分 ]ほたて(から付き)3個チンゲン菜大1個しいたけ2枚しょうが1片にんにく2片長ねぎ2cmサラダ油大さじ1Aラー油小さじ1中華スープカップ1/2テンメンジャン大さじ1・1/2酒大さじ2塩小さじ1/3B粉山椒小さじ1/2片栗粉小さじ1/2水大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉(一口大) 200g。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。えのきたけ(ほぐす) 1袋。ニラ(4~5cmに切る) 1束。豆腐(一口大) 1/2丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約264kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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白ネギは長さ4cm位に切る。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉と白ネギを入れて焼き色が付く程度に焼く。 作り方2. (1)にを入れて火を弱火にし、蓋をして15分ほど煮込む。器に盛り、パセリを散らす。 鶏もも肉 1枚塩コショウ 少々小麦粉 少々白ネギ 2本サラダ油 少々砂糖 小さじ1みそ 大さじ1牛乳 150ml粉チーズ 大さじ1パセリ(みじん切り) 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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1卵は熱湯で9分ゆで、冷水にとり、殻をむく。2①とトマトは4等分の輪切りにする。アンチョビーは4等分に切る。3器にトマト、ゆで卵、アンチョビーの順にのせる。4キユーピーハーフで線描きし、黒こしょうをふり、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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フライパンにサラダ油を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、コンニャクをサッと炒めあわせ、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、強火で牛肉を炒め、肉の色が変わ キュウリ 3本赤ピーマン 2個プチトマト 6〜8個板コンニャク 1/2枚塩コショウ 少々牛肉(薄切り) 250〜300gサラダ油 大さじ1.5塩 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1粗びき黒コショウ 小さじ2片栗粉 大さじ1.5オイスターソース 大さじ1ウスターソース 小さじ1 調理時間:約20分
E・レシピ
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土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにわかめ、レタスを入れてふたをして中火にかける。煮立ったらかきを加えて火を弱める。温まったら器にとり、梅だれをつけて食べる。 ・かき 10コ・レタス 1/2コ・わかめ 100g・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・梅だれ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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❹レモン汁を回しかけ、日清やみつきオイル カレーオイル小さじ1を加えてフライパンをゆすって混ぜ、器に盛る。 合いびき肉 200g~A~塩 小さじ1/3砂糖 3つまみ粗挽き黒こしょう 小さじ1/2にんにく(すりおろし) 小さじ1/3玉ねぎ 2/3個(150g)キャベツ 1/4個(250g)黄パプリカ 1/2個~B~白ワイン 大さじ2コンソメスープの素 小さじ1/2塩、こしょう 各少々レモン汁 小さじ1日清やみつきオイル カレーオイル 小さじ2 調理時間:約15分
日清オイリオ わくわくレシピ
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・ご飯 200g・豚ひき肉 50g・たまねぎ 1/8コ・ピーマン 1/2コ・ウスターソース 大さじ1・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・バター 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉にAをまぶし、マヨネーズをからめて片栗粉をまぶす。2.フライパンに並べて油大さじ4を回しかける。3.強めの中火にかけ、3~4分揚げる。上下を返し、約3分こんがりと揚げる。 とりもも肉…大1枚(約350g)A ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2マヨネーズ…大さじ1片栗粉…大さじ4サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約417kcal
レタスクラブ
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作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を焼き色がつくまで炒め、ゴーヤ、シメジ、ズッキーニ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからめながら 豚肉(薄切り) 120〜140gゴーヤ 1/2〜1本塩 少々シメジ 1/2袋ズッキーニ(縦半分) 1/2本ニンジン 1/4本カレー粉 小さじ2〜3片栗粉 小さじ1.5だし汁 大さじ3ケチャップ 大さじ2塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal
E・レシピ
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ワンポイントアドバイス*カレールウは1かけあたりの皿数が商品によって異なるため、にんじんジュースの量を加減してください。*無洗米で 材料(3人分)【にんじんライス】米(無洗米)2合カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン200ml塩小さじ3/4水2合目盛りまで【にんじんカレー】合いびき肉250g玉ねぎ(粗みじん切り)1個おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2サラダ油大さじ1/2カゴメトマトケチャップ大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ1カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン150~200mlカレールウ2かけゆで卵2個パセリ(乾)適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約20分 カロリー:約765kcal 塩分:約3.9g
カゴメのレシピ
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