メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5086 件中 (481 - 500)
ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、回しながら薄く削って(ささがき)水にさらし、水けをきる。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。しいたけは軸を取り除く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、しらたきを中火で1~2分間下ゆでしてざるに上げ、食べやすい長さに切る。卵は卵白と卵黄に分ける。卵白をボウルに入れ、泡立て器でピンとツノが立つくらいまでしっかりと泡立てる。土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**、**2**を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら火を
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・しらたき 1袋・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
・木綿豆腐は、炒めているうちに自然に散るので、あまり小さくほぐさずに入れて炒めます。・ツナ缶の代わりに、秋の味覚、鮭を使います。
材料(2人分)具材木綿豆腐160g(1/3丁)鶏卵2個人参 (5mm角せん切り)40g小松菜 (2cm幅に刻む)100gしめじ (ほぐす)80g舞茸 (ほぐす)50g鮭 (ほぐし身)40gわけぎ (小口切り)適宜調味料液みそ大さじ1強食塩少々こしょう少々ごま油適宜
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
水溶き片栗粉(B)を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にするか火を止めてから加えてください。器に温かいご飯を盛り、STEP4をかける。お好みでパセリをちらす。
豚肉(ばら薄切り)100g玉ねぎ1/2個(100g)ご飯(温かいもの)丼2杯分サラダ油大さじ1/2カレー粉大さじ1A水500mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2B片栗粉、水各大さじ1と1/2パセリ(みじん切り)適宜
調理時間:約15分 カロリー:約609kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
白すりごま大さじ1を加え、あえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…大1/2個(約200g)長ねぎ…1/2本おろしにんにく…少々しょうゆ、ごま油、白すりごま…各大さじ1砂糖…小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
1下準備鶏肉は余分な水気と脂肪を除き、切り込みを入れて厚みをそろえ、塩・黒こしょうで下味をつけておく。そして、Aを合わせておく(練り粉)。2鶏肉にプレミアムベビーチーズ ゴルゴンゾーラ・パセリかけ、包む(俵形)。3練り粉・パン粉の順に衣をつけ、もう一度衣をつけ、形をととのえる。4170℃位に温めた油に入れ、温度を徐々に上げながら揚げる(4分~)。5バットに取り出し、油を切る。6皿に盛りつける。
プレミアムベビーチーズゴルゴンゾーラ入り8個塩小さじ1/4黒こしょう少々鶏むね肉100g×4枚パセリ(乾燥)少々薄力粉大さじ4水大さじ3~パン粉50g~サラダ油(揚げ油)適量
調理時間:約20分 カロリー:約401kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
赤パプリカはへたと種を除き、長さを半分にして7mm幅に切る。❹ブロッコリーは水につけて10分ほどおき、小房に分けて耐熱皿に並べ、ラップを緩くかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。水けをふき、塩少々(分量外)をふる
豚バラ肉(薄切り) 200gエビ 12尾長ねぎ 1本しょうが 1片しめじ 100g赤パプリカ 1/2個(75g)ブロッコリー 1個(100g)~A~酒 大さじ1しょうゆ 大さじ2オイスターソース 小さじ2鶏がらスープ 小さじ1/2水 200ml塩、砂糖 各小さじ1/4こしょう 少々日清ヘルシークリア 大さじ2水溶き片栗粉 大さじ4・1/2(片栗粉大さじ1・1/2+水大さじ3)
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
豚こま切れ肉 100gキャベツ 1/8個(200g)にんじん 4cm玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個にんにく 1片しょうが 1片塩、こしょう 適量しょうゆ 小さじ1/2日清ヘルシークリア 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約431kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.きゅうりは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。白菜キムチはざく切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。糸寒天はたっぷりの水に約5分つけてもどし、水けをきる。2.フライパンを中火にかけ、豚肉を炒める。色が変わったらキムチを加えて炒め、全体になじんだらきゅうりを加えて3~4分炒める。3.Aを加えてさっとからめ、火を止めて糸寒天を加えて全体に混ぜる。
豚こま切れ肉…150gきゅうり…3本白菜キムチ…100g糸寒天…5gA〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2 ・塩…少々
調理時間:約13分 カロリー:約227kcal 
レタスクラブ
作り方2. ニンジンに火が通ったら春雨を加えて炒め、全体に味がからんだら細ネギを加え、軽く炒める。器に盛り、白ゴマを散
牛肉(細切れ) 300g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 大さじ1コショウ 少々春雨 100g白ネギ 10cmニンジン 1/2本細ネギ 1/2束ゴマ油 大さじ1豆板醤 小さじ1白ゴマ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約585kcal 
E・レシピ
ふたをして、強めの中火にかけ、途中、一度上下を返して約8分煮る。ねぎを加え、さらに約2分煮る。
とりひき肉…200gかぶ…3個(約450g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ、みりん…各大さじ1片栗粉…小さじ2塩…少々酒
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 
レタスクラブ
さばは小骨を抜いて、食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、**1**を加えて軽く混ぜ、4~5分間おく。卵を溶いて**2**に加え、かたくり粉大さじ3、粉状にした削り節を加えて手でもみ込み、衣をさばによくからめる。揚げ油を160℃に熱し、さばをカラリと揚げる。ししとうがらしは切り目を入れ、さばと一緒に揚げ油に入れて素揚げする。器にさばを盛り、ししとうがらしを添え、青のり粉をふる。
・さば 1匹・ウスターソース 大さじ1・練りがらし 小さじ1・塩 少々・卵 1/2コ・削り節 大さじ1・ししとうがらし 適量・青のり粉 適量・かたくり粉 大さじ3・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
エビとホタテも同様に焼き、盛り合わせてレモンを添える。
エビ 4尾ホタテ貝柱 8個~A~ 塩、こしょう 各少々 にんにく(薄切り) 1片分 BOSCOオリーブオイル 大さじ1・1/2グリーンアスパラガス 8本BOSCOオリーブオイル 小さじ2塩、こしょう 各少々レモン(くし切り) 4個
調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
せいろの火をいったん止め、野菜の上に「海からサラダフレーク」・ブロッコリーを散らして、ふたたび強火で約3分間蒸します。 すだち(またはゆず)果汁をふりかけ、ポン酢・ごまだれをつけていただきます。 \ POINT / さ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120g白菜1枚さつまいも60gかぶ1個長ねぎ1/4本しめじ1/2袋しいたけ2枚ブロッコリー1/4房すだち(またはゆず)果汁適宜市販ポン酢適宜市販ごまだれ適宜
調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
作り方1. 塩サバは小骨を取り除き、ひとくち大に切って抗菌の袋に入れて片栗粉をまぶす。レモンは縦半分に切る。 作り方2. 180℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、カリッと揚げる。器にサバとひとくち大にちぎったリーフレタスとプチトマト、レモンを添える。
塩サバ(3枚おろし) 1尾分片栗粉 大さじ2揚げ油 適量リーフレタス 適量プチトマト 4個レモン 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 
E・レシピ
香りがたってきたら、**3**を加えて中火で炒める。ねぎも加えて炒め合わせ、紹興酒を加えて混ぜる。チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ) 適宜・辛みだれ 適宜・一味とうがらし 適宜・好みの乾麺 適宜・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」・トマトジュース・水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
鶏もも肉 150g。キャベツ 1/8個。長ねぎ 1本。しめじ 1/2パック。にんじん 適量。ニラ 1/2束。豆腐 1/4丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個。トマトジュース(食塩無添加) 200ml。水 200ml
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
浮き上がってきたら、アクや余分な脂を除いて**2**のねぎを加え、2分間ほど煮る。せりを適量ずつ加え、火が通ったものから取り分けて、柚子の皮を添える。
・鶏ひき肉 200g・ねぎ 2本・せり 100g・しょうが 3かけ分・溶き卵 1/2コ分・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 小さじ1/4・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて軽くいため、ジャンボピーマンを加えていためる。みりん小さじ1をふりかけて甘みをつけ、塩少々を加え、ご飯を加えて強火でいため合わせ、バジルを加えて混ぜる。**2**をフライパンの半分に寄せ、残りのスペースにアルミ箔を敷き、サラダ油を薄くぬる。うなぎのかば焼きに【A】の材料を混ぜたものをはけでぬってタイムを散らし、身のほうを上にしてアルミ箔にのせる。ふたをし、弱火でうなぎを2~3分間温める。*
・卵 4コ・牛乳 大さじ2・うなぎのかば焼き 1枚・うなぎのかば焼きのたれ 小さじ1・バルサミコ酢 小さじ1/2・タイム 少々・ご飯 150g・ジャンボピーマン 1/4コ・バジル 6枚・にんにく 1/3かけ・赤とうがらし 少々・バジル 少々・オリーブ油 ・みりん ・塩 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g 大根 200g 大根の葉 50g しょうが 1かけ 【A】水 大さじ4 【A】割烹白だし 大さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ワンポイントアドバイス*ひよこ豆はガルバンゾーとも呼ばれ、インド、欧米でよく食べられ
材料(4人分)ひよこ豆(ゆでたもの)3カップ玉ねぎ小1個しょうが1片にんにく1片ししとう10本サラダ油大さじ2カレー粉大さじ2・1/2カレールウ1/2箱ブイヨン2カップローリエ1枚塩小さじ1/4こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶プレーンヨーグルト1/3カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加