メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5086 件中 (561 - 580)
・ボウルにAを入れて混ぜ、もずくシソだれを作る。・皿にトマトを敷き、レタス、きゅうり、①の豚肉をのせ、②のたれをかける。
材料(4人分) ・豚しゃぶしゃぶ用肉 400g・レタス(1cm幅に切る)1/2個・きゅうり(タテ半分に切り、斜め薄切り)1本・トマト(薄い半月切り)1個●A・もずく・味つけ(3倍酢)2パック・青じそ(せん切り)2枚・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2・しょうゆ 小さじ1・いり白ごま 小さじ2・しょうが汁 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
【A】は混ぜ合わせておく。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうが、ひき肉を入れて炒める。ひき肉がほぐれてきたらゴーヤーを加え、約2分間炒める。豆板醤を加えて炒め、なじんだら厚揚げを加えてサッと炒める。混ぜておいた【A】を回し入れ、混ぜて全体に味をからめる。【水溶きかたくり粉】をも
・ゴーヤー 1/2本・厚揚げ 1/2枚・豚ひき肉 70g・しょうが 10g・水 カップ1/3・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なすは皮をしま状にむき、一口大の乱切りにする。ピーマンは一口大に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、なすとピーマンをさっと炒め、一度取り出す。(揚げ油で素揚げしてもよい)3.フライパンにごま油小さじ1を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と(a)を入れ炒め、 さらに(b)を入れひと煮立ちさせ、[2]を戻し入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋なす2本ピーマン2個(a)しょうが(みじん切り)小さじ1にんにく(みじん切り)小さじ1/2豆板醤小さじ1/3調味料ごま油大さじ1(b)しょうゆ大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2鶏がらスープ50cc水溶き片栗粉適量
調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
❷鍋に湯と鶏ガラスープの素を入れて煮立ったらAを加える。❸卓上で、1を少しずつ入れて、火が通ったら混ぜ合わせたたれをつけていただく。
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g豆苗 可食部で100g(1~2袋)にんじん 1本(200g)湯 3カップ鶏がらスープの素 小さじ1~A~ 酒 1/4カップ 塩 小さじ1/2~たれ~ しょうゆ 大さじ2 オイスターソース 小さじ1 酢 小さじ1 酒 小さじ2 水 小さじ2 しょうが(すりおろし) 小さじ2 日清アマニ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.ラップ(25×25cm)を敷き、豚肉5枚を少しずつ重ねて縦長に並べる。中央にしそ3~4枚を並べ、手前に梅肉大さじ1(約7cm)を横一文字に絞る。豚肉の左右を約2cmずつ内側に折り、ラップごと手前から持ち上げてくるくると巻く(ラップは巻かない)。残りも同様にし、計3本作る。2.直径約20cmのフライパンにオーブン用ペーパーを敷き、1を入れる。小麦粉大さじ1をまぶし、あいたところに卵を溶きほぐして全体にからめる。ペーパーを引き抜いてパン粉をしっかりとまぶす。3.油を5mm深さまで注いで中火にかけ、カツを時々返しながら、こんがりと5~6分揚げ焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約547kcal 
レタスクラブ
香りがたったら、**1**を加えて炒める。全体がしんなりしたら、水を具の約8分目の深さまで加え、[[ゴロゴロ冷凍きのこ|rid=20112]]を凍ったまま加える。酒大さじ2を加え、アクを取りながら、ひと煮立ちさせる。ふたをして中火にし、8分間ほど煮る。弱火にしてカレールーを加え、混ぜる。しょうゆ小さじ1、塩・こしょう各少々で味を調える。ご飯を器に盛り、**5**のカレーをかける。
・ゴロゴロ冷凍きのこ 1/4量・豚もも肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2コ・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・カレールー 大さじ5~6・ご飯 300g・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鰆を良く混ぜた(a)に漬け込む。(冷蔵庫1日~1.5日間)2.漬け込みが終了したら、鰆をグリルで色よく焼き上げる。焦げる時は、アルミホイル等をかぶせて焼きます。
材料(2人分)具材鰆2切れ調味料(a)白みそ100g上白糖大さじ2みりん大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
❷ズワイガニは酒をふりかけてほぐし、卵を粗く溶いた中に加える。❸小鍋にAを合わせて煮立て、よく混ぜたBを加えて混ぜながら煮てとろみをつける。❹フライパンに日清さらっと軽~いオリーブオイルを熱し、2を加えて混ぜながら半熟に加熱して器に盛り、3をかけて1をのせる。
ズワイガニ(ほぐし身・缶詰も可) 50~60g卵 3個酒 小さじ2塩 少々長ねぎ 1/3本~A~ だし汁 1/2カップ 酒・みりん・しょうゆ 各小さじ2~B~ 片栗粉 小さじ1・1/2 水 大さじ1日清さらっと軽~いオリーブオイル 大さじ1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。2.鍋にひき肉、しょうが、酒大さじ2を入れ、混ぜながら中火にかける。パラパラになって肉の色が変わったら、ごぼうと煮汁の材料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
牛ひき肉…300gごぼう…3本(約300g)おろししょうが…大さじ1煮汁 ・しょうゆ…大さじ2と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ2 ・酢…小さじ1 ・水…1/4カップ酒
調理時間:約15分 カロリー:約178kcal 
レタスクラブ
みつばの茎は1cm長さに、葉はザク切りにする。鶏肉の切り込みにそれぞれみつば適宜をはさみ、塩・こしょう各少々を混ぜた小麦粉をまぶす。溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。170℃の揚げ油で2~3分間、きれいなきつね色になるまで揚げる。皿に盛りつけ、好みでケチャップ、塩、こしょう、マスタードなどをつけて食べる。
・ゆでた鶏むね肉 600g・みつば 1/2ワ・小麦粉 適宜・塩 少々・こしょう 少々・溶き卵 適宜・パン粉 適宜・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。 2. 水・トマトジュース・鯖の水煮を缶汁ごと加え、加熱する(強火)。沸騰したら弱火にし、煮る(約5分)。 3. カレールウを加え、とろみがつくまで煮る。しょうゆを加え、味をととのえる。 4. 器にごはんを盛り付け、【3】をかけ、バジルの葉を手でちぎりながらちらす。
鯖の水煮(缶) 1缶(200g)玉ねぎ(薄切り) 120gサラダ油 小さじ1水 200㏄トマトジュース(食塩不使用) 200㏄市販のカレールウ(中辛) 40gしょうゆ 小さじ1/4ごはん 560gバジルの葉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 
ABC cooking Studio
大人はお好みでケチャップ、ベビーリーフを添えて粉チーズをかける。
アジ(3枚おろし)3尾分薄力粉大さじ1卵1個粉チーズ小さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1/2オリーブオイル大さじ1/2ケチャップ適量粉チーズ適量ベビーリーフ適量
調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 豚バラ肉 200g ズッキーニ 1本 パプリカ(赤) 1個 しめじ 1/2袋 バター 10g 【A】レモン(汁をしぼる) 1/4個分 【A】白ワイン 大さじ1 【A】にんにく 小さじ1/2 【A】パセリ(みじん切り) 8g 【A】粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 生鮭に塩を振って10分程置く。2 手作り糀甘酒、みそ、酒、すりごまを混ぜてごまだれをつくる。3 鮭の水気を拭き取り、魚焼きグリルで8割程度火が通るまで焼いたら、鮭の上にごまだれをのせてさらに焼き目がつくまで焼く。糀甘酒ごまだれは焦げやすいので、鮭に塗った後は様子を見ながら焼きましょう。
生鮭 2切れ手作り糀甘酒 大さじ1・1/2みそ 大さじ1酒 小さじ1/2すりごま 大さじ1塩 少々プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
さばは3cm幅のそぎ切りにする。しいたけは石づきを取り、半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えて5分間ほどおく。途中で2~3度混ぜる。**2**にかたくり粉を加え、全体にからませる。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、160~165℃に熱する。さばは3~4分間、しいたけは2~3分間こんがりと揚げる。油をきって器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
・さば 1枚(1/2匹分)・生しいたけ 4枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・しょうが 1かけ分・レモン 1/4コ分・かたくり粉 大さじ4~5・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 豚肩ロース肉は1cm角に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ2cmのせん切りにする。 下準備3. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を熱し、豚肩ロース肉を炒める。色が変わったらニンジンを加えて炒め合わせ、いったん取り出して粗熱を取る。 作り方2. ボウルに卵を割り入れ、(1)と白ネギ、の材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal 
E・レシピ
フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面に焼き色をつけながら4分間ほど焼く。**1**の鍋に牛乳と**3**を加える。再び沸いたら冷凍ブロッコリーと塩小さじ1/4を加え、ふたをして2分間ほど煮る。アクを取り、火を止める。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・冷凍白菜 200g・冷凍かぶ 150g・冷凍ブロッコリー 50g・鶏もも肉 1枚・水 カップ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・牛乳 カップ3/4・塩 ・こしょう ・片栗粉 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえ貝割れ大根は根元を切りおとし、パプリカはそれぞれ極細切り、万能ねぎは6cmの長さに切る。1.(a)の材料を混ぜ合わせてたれを作る。2.野菜を彩りよく大皿に盛り合わせる。3.熱したフライパンに豚肉をかさならないように並べ入れ、脂がにじみ出てきてかりっとしてきたら裏返してさっと焼き、取り出し、好みの具材と一緒にサンチュで巻き、[1]のたれを適量つけていただく。
材料(2人分)具材貝割れ大根1/2パックサンチュ8枚赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個万能ねぎ1/4束豚バラスライス(焼き肉用、5mm厚さのもの)200g調味料(a)生塩糀大さじ2/3ごま油大さじ2/3長ねぎ(粗みじん切り)2cm分粗挽き黒こしょう少々レモン汁大さじ2/3
調理時間:約15分 カロリー:約467kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、白菜キムチ 約50g、鶏もも肉(一口大) 約100g、おろしにんにく 少々、トマト(湯むきする) 小1個、長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本、ごま油 小さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、ピザ用チーズ 約30g、鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2、練り状中華ブイヨン 小さじ1/2、酒 大さじ2、水 450cc
調理時間:約20分 
テーブルマーク 簡単レシピ
*なすのかわりにかぼちゃやじゃがいもを使ってもおいしく作れます。
材料(3人分)合いびき肉150g玉ねぎ1/2個塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ2にんにく1片カゴメ濃厚あらごしトマト1/2缶塩小さじ2/3なす2本ピザ用チーズ50gフジッリ(ゆでたもの)50g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加