「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5086 件中 (861 - 880)
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牛乳にレモン汁を加え、冷蔵庫に30分間おく。鶏肉は3~4等分に切る。**1**と【A】を混ぜ合わせたバットに鶏肉を入れて手でよくもみ込み、冷蔵庫に入れて1時間~一晩つける。**2**の汁けをきって溶き卵にくぐらせ、レモンの皮のすりおろしを加えた小麦粉を全体にまぶす。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、表面が固まってきたら、何度か返しながら3~4分間揚げ、最後に強火にしてカリッとさせる。好みでサラダ菜やレモンを添える。 ・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き卵 1/2コ分・レモンの皮 1/2コ分・サラダ菜 適宜・レモン 適宜・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を強火で熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら裏返して中火にし、蓋をして火が通ったら器に盛り、と飾り切りをしたラディッシュを添える。 豚ロース肉(ソテー用) 2枚塩コショウ 少々小麦粉 適量サラダ油 少々リンゴ 1個バター 大さじ2塩コショウ 少々シナモンパウダー 少々白ワイン 大さじ1レモン汁 1/2個分ラディッシュ 2〜4個 調理時間:約20分 カロリー:約609kcal
E・レシピ
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作り方4. カリフラワーに火が入ったら、シイタケを加 鶏もも肉 150gカリフラワー 1/4株シイタケ(生) 2個白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約264kcal
E・レシピ
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❶アジは塩、こしょうをして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❷キャベツはせん切り、レモンはくし形に切る。❸日清ヘルシーベジオイルを170~180℃に熱し、1を揚げる。❹3を2のキャベツと共に器に盛り、レモン、ミニトマト、パセリを添える。お好みでソース、タルタルソース、しょうゆを添える。 アジ(フライ用開き) 8枚塩、こしょう 各少々小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量日清ヘルシーベジオイル 適量キャベツ 8枚ミニトマト 8個レモン 1/2個パセリ 1枝ソース、タルタルソース、しょうゆ 各適宜 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...豚肉は細切りにして、ごま油で炒める。2...きゅうり、にんじん、グリーンリーフは細切りにする。3...水で戻したライスペーパーに1、2をのせて巻く。4...3を一口大に切り分けてお皿にもる。ドレッシングをつけながら召し上がってください。 1人分 豚肉(薄切り)...70gきゅうり...1/4本にんじん...1/4本グリーンリーフ...20gライスペーパー...2枚ごま油...適量粗挽き金ごまドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約469kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。もやしは洗って水けをきり、ザク切りにする。卵は大きめの耐熱ボウルに溶きほぐす。フライパン(直径18cm)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉、塩、こしょうを入れてポロポロになるまで炒める。たまねぎ、もやしを加え、水けをとばしながら炒める。熱いうちに、**1**の溶き卵のボウルに加えて混ぜ合わせる。**2**のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1/2を中火で熱する。**2**を流し入れて菜箸で大きく混ぜながら焼く。全体が半熟状になったら弱火にし、ふたをして3分間ほど焼く。 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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1 ほうれん草は3~5cmに切る。ほうれん草の根っこ部分は太いようなら縦半分~1/4に切る。ベーコンは7mmの短冊に切る。じゃがいもは皮をむいて短冊に切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、ベーコンをじっくりと炒める。ベーコンから油が出たら、じゃがいもを入れる。 3 じゃがいもに透明感が出たら、強火にしてほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。「めんつゆ」を加えたら火を止める。 4 かつお節とこしょうを加え、ひと混ぜしてから皿に盛る。 材料(2人前) ほうれん草 170g ベーコン 100g じゃがいも 100g サラダ油 大さじ1と1/3 めんつゆ 50ml かつお節 3パック こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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ししとうは素揚げする。お皿に盛り、大根おろし・おろししょうがを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。お好みで一味唐辛子をふる。 木綿豆腐1丁ししとう4本小麦粉大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2~3大根おろし20gおろししょうが5g一味唐辛子少々 調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を溶きほぐし、分量の水、塩を加えて泡立て器で混ぜ、小麦粉も加えて混ぜる。粉っぽさがなくなったら、春菊、ちりめんじゃこを入れ、サックリと混ぜる。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、**1**を入れてフライ返しで平らに広げる。弱めの中火にして4~5分間焼き、フライ返しで返す。ごま油小さじ1を縁に沿って回し入れ、フライ返しで押さえながら4~5分間焼く。まな板に取り出し、食べやすい大きさに切って、器に盛る。 ・春菊 1/2ワ・ちりめんじゃこ 大さじ4・卵 1コ・水 カップ1/3・塩 小さじ1/2・小麦粉 カップ2/3・ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を深さ1cm弱ほど入れて170℃に熱する。**4**を入れて、片面がきつね色にカリッとしたら、裏返して同様に揚げて油をきる。器に盛りつ ・豚ロース肉 2枚・パン粉 適宜・パルメザンチーズ 大さじ1・卵 1コ・レモン 適宜・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約12分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 とうがんはワタを除いて4cm角に切り、皮をむいて鍋に入れる。ヒタヒタの水(分量外)を加え、とうがんが透き通るまで5〜6分ほどゆでる。 2 ゆで上がったら【A】を加え、4〜5分煮含めてとうがんを取り出す。 3 ②の煮汁に鶏ひき肉、しょうが汁を加え、ほぐしながら煮立ててアクを取る。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、②のとうがんを戻してくこの実を散らす。 4 器に盛り、③のそぼろあんをたっぷりとかける。 材料(4人前) とうがん 1/5個(400g) 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ3 鶏ひき肉 150g しょうが汁 小さじ1 水溶き片栗粉 適量 くこの実 適量 調理時間:約20分 カロリー:約86kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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水を加えて全体にぽってりとするまで混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、STEP3を1/8量ずつ、大きめのスプーンですくって落とし入れる。3〜4分かけて揚げ、油をきって器に盛る。STEP2の天つゆに、好みでしょうがのすり下ろしを加え、つけていただく。 にんじん1本レンコン150g万能ねぎ3本豚肉(小間)100gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1小麦粉2/3カップ水1/2カップ揚げ油適量Aヤマサ昆布つゆ白だし1/4カップ水1カップ好みでしょうがのすり下ろし1かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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中央より向こう側にウナギの蒲焼きの半量をのせる。 作り方2. 卵を向こう側から手前に巻く。巻いた卵を向こう側にすべらせ、もう一度サラダ油を薄くひく。 作り方3. 残りの卵液の半量を流し 卵 5個酒 小さじ2みりん 小さじ1/2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/3塩 小さじ1/2ウナギ蒲焼き(小) 1本大根おろし 1/2カップ甘酢ショウガ 適量サラダ油 小さじ2スダチ汁(またはユズ汁) 小さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal
E・レシピ
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ねぎは青い部分を除き、2cm長さに切る。牛肉は、1枚ずつ10cmほどの長さに切る。鍋に、ねぎは立てて並べ、牛肉は二つ折りにして並べる。【A】を加えて中火にかけ、ふたをする。煮汁が沸騰して1分間ほどしたらふたを取る。菜箸で牛肉を返し、ふたをして3分間ほど煮る。卵を割り入れてふたをし、火を止めて2分間おく。せりを添える。 ・ねぎ 2本・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・卵 1コ・せり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を弱火で熱し、めかじきを入れ、ふたをして両面に火が通るまでじっくり焼きます。 \ POINT / 漬け床にめかじきを入れる時にふきんやガーゼで包むと味噌が取りやすくなります。 材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ塩少々サラダ油適宜大葉適量はじかみ適量漬け床西京味噌250g砂糖30g日本酒50ml 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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作り方1. 白ネギは小口切りに、豚バラ肉は幅5mmに切る。 作り方2. ボウルにの卵を入れて溶きほぐし、その他の材料を入れて軽く混ぜたら、(1)を加えてザックリ混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油を中火で熱し、生地をスプーンで1~2杯流し入れ、小さな円形になるよう両面こんがりと焼く。 作り方4. 器に盛り、サンチュとコチュジャンを添える。サンチュにチヂミとコチュジャンをのせ、巻いて召し上がってください。 調理時間:約15分 カロリー:約474kcal
E・レシピ
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【A】のサワークリーム、牛乳を混ぜ合わせたら、塩で味を調え、小皿に盛り、カラーペッパーをふる。 竹串に、若鶏の旨だれから揚げ、ミニトマト、ブロッコリーを刺したら、お皿に盛り、(2)を添える。 \ POINT / ミニトマト、ブロッコリーは、若鶏の旨だれ唐揚げの個数に合わせて適宜、調整してください。 材料 [ 3人分 ]若鶏の旨だれから揚げ1袋(280g)ミニトマト6個ブロッコリー6個Aサワークリーム 30g牛乳大さじ1塩少々カラーペッパー適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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はちみつ梅干し、長いもを器に入れて、「海からサラダフレーク」をほぐしながら入れる。 もずく酢を入れて混ぜ合わせ、千切りの大葉を乗せて完成です。 \ POINT / はちみつ梅干しの代わりに、しそ梅干しを使ってもOKです。 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク トレータイプ」72g(1パック)はちみつ梅干し大粒1個長いも100gもずく酢1パック大葉3枚 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は筋をひき、厚さを半分に切って開き、さらに4等分に切る。ボウルにの材料を混ぜ合わせ、鶏ささ身を10分位漬ける。 作り方2. 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、汁気をきった鶏ささ身をからめる。余分な粉をはたいて170℃に熱した揚げ油に入れ、サックリ揚げる。 作り方3. 器に盛り、レモン、チリソース、を添える。 鶏ささ身 4本酒 小さじ2ナンプラー 小さじ2みりん 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ2レモン(くし切り) 1/2個分チリソース(市販品) 適量粉山椒 ひとつまみ塩 小さじ1/2〜1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal
E・レシピ
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トロッとして、フライパンの底が見えるくらいに固まったら(半熟状)、火を止める。耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたみ、向こう側からも同 ・卵 6コ・牛乳 大さじ2・クレソン 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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