10～20分のレシピサラダ・付け合せ（40ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	明太マカロニポテトのよくばりサラダ下準備・じゃが芋は洗って皮つきのままキッチンペーパー・ラップで包んで電子レンジで加熱し(600W4分)、温かいうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶし、粗熱を取っておく。・マカロニは塩少々(材料外)を加えた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、冷水に取って冷まし、水気を切っておく。・玉ねぎは水にさらし、水気を切っておく。・きゅう･･･調理時間:約20分　カロリー:約227kcal　 ABC cooking Studio

下準備・じゃが芋は洗って皮つきのままキッチンペーパー・ラップで包んで電子レンジで加熱し(600W4分)、温かいうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶし、粗熱を取っておく。・マカロニは塩少々(材料外)を加えた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、冷水に取って冷まし、水気を切っておく。・玉ねぎは水にさらし、水気を切っておく。・きゅう･･･
調理時間:約20分　カロリー:約227kcal　

ABC cooking Studio

	塩もみキュウリのからし和え(副菜) 下準備1. キュウリは大きめの乱切りにして塩をからめ、10分置く。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. キュウリを水洗いして水気を絞り、のボウルに加えて和え、器に盛る。キュウリ 1本塩小さじ1/2白みそ大さじ1練りからし小さじ1/2〜1 調理時間:約15分　カロリー:約27kcal　 E・レシピ

塩もみキュウリのからし和え(副菜)

下準備1. キュウリは大きめの乱切りにして塩をからめ、10分置く。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. キュウリを水洗いして水気を絞り、のボウルに加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本塩小さじ1/2白みそ大さじ1練りからし小さじ1/2〜1
調理時間:約15分　カロリー:約27kcal　

E・レシピ

	ヤムウンセン 100g塩小さじ1/4酒大さじ1紫玉ねぎ 1/4個(50g)セロリ 1/3本(30g)パプリカ(黄色) 1/8個(20g)きくらげ 25g(戻して)ミニトマト 4個春雨 50g～A～レモン汁大さじ2ナンプラー大さじ1砂糖小さじ1豆板醤小さじ1/4レモンの皮のすりおろし適宜日清やみつきオイルアジアンパクチー大さじ2香菜適宜調理時間:約20分　カロリー:約296kcal　塩分:約2.1g 日清オイリオ　わくわくレシピ

ヤムウンセン

100g塩小さじ1/4酒大さじ1紫玉ねぎ 1/4個(50g)セロリ 1/3本(30g)パプリカ(黄色) 1/8個(20g)きくらげ 25g(戻して)ミニトマト 4個春雨 50g～A～レモン汁大さじ2ナンプラー大さじ1砂糖小さじ1豆板醤小さじ1/4レモンの皮のすりおろし適宜日清やみつきオイルアジアンパクチー大さじ2香菜適宜
調理時間:約20分　カロリー:約296kcal　塩分:約2.1g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	ポテトとお豆のサラダ 1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んでランプをふんわりかけ、竹串で数ヵ所穴を開けてレンジ(600W)で約5分30秒加熱する。熱いうちに皮をむき、大きめのひと口大に切る。2いんげんは塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきり長さ2cm幅に切る。3①、②、チキンささみ、ミックスビーンズをキユーピーハーフで和える。塩・こしょうで味をととのえて、サラダ菜を敷いた器に盛りつける。調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.1g キューピー　とっておきレシピ

ポテトとお豆のサラダ

1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んでランプをふんわりかけ、竹串で数ヵ所穴を開けてレンジ(600W)で約5分30秒加熱する。熱いうちに皮をむき、大きめのひと口大に切る。2いんげんは塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきり長さ2cm幅に切る。3①、②、チキンささみ、ミックスビーンズをキユーピーハーフで和える。塩・こしょうで味をととのえて、サラダ菜を敷いた器に盛りつける。

調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.1g

キューピー　とっておきレシピ

	具だくさんのポテトサラダ(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮をむいて6～8つに切り、水に放つ。下準備2. カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ジャガイモの大きさに合わせて切る。下準備3. 卵は水できれいに洗い、アルミホイルで包んでおく。下準備4. ツナは汁気をきる。下準備5. キュウリは薄い輪切りにする。下準備6. 玉ネギは薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。作り方1. 鍋にジャガイモ、カボチャ、ホイルで包んだ卵、水をヒタヒタまで入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて6～7分調理時間:約20分　カロリー:約351kcal　 E・レシピ

具だくさんのポテトサラダ(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮をむいて6～8つに切り、水に放つ。下準備2. カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ジャガイモの大きさに合わせて切る。下準備3. 卵は水できれいに洗い、アルミホイルで包んでおく。下準備4. ツナは汁気をきる。下準備5. キュウリは薄い輪切りにする。下準備6. 玉ネギは薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。作り方1. 鍋にジャガイモ、カボチャ、ホイルで包んだ卵、水をヒタヒタまで入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて6～7分
調理時間:約20分　カロリー:約351kcal　

E・レシピ

	アボカドとコーンのかき揚げ(副菜) 下準備1. 水煮コーンはザルに入れ、水気をきる。下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出す。1cm角に切り、小麦粉を薄くまぶす。下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、水煮コーン、アボカドを加え、全体にまとまとまるくらいに合わせる。作り方2. 170℃の揚げ油に、(1)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。水煮コーン(缶) 50gアボカド 1/2個小麦粉調理時間:約20分　カロリー:約398kcal　 E・レシピ

アボカドとコーンのかき揚げ(副菜)

下準備1. 水煮コーンはザルに入れ、水気をきる。下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出す。1cm角に切り、小麦粉を薄くまぶす。下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、水煮コーン、アボカドを加え、全体にまとまとまるくらいに合わせる。作り方2. 170℃の揚げ油に、(1)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。
水煮コーン(缶) 50gアボカド 1/2個小麦粉
調理時間:約20分　カロリー:約398kcal　

E・レシピ

	油揚げの梅みそ焼き(副菜) 作り方1. 梅干しは種を取ってたたき、の他の材料と混ぜ合わせる。作り方2. 油揚げをフライパンで両面焼き色がつくまでパリッと焼き、取り出す。作り方3. 油揚げにをまんべんなくぬり、オーブントースターで4～5分焼く。油揚げ 1枚梅干し 2個かつお節 2g白ゴマ少々白みそ大さじ1みりん小さじ2〜3 調理時間:約15分　カロリー:約163kcal　 E・レシピ

油揚げの梅みそ焼き(副菜)

作り方1. 梅干しは種を取ってたたき、の他の材料と混ぜ合わせる。作り方2. 油揚げをフライパンで両面焼き色がつくまでパリッと焼き、取り出す。作り方3. 油揚げにをまんべんなくぬり、オーブントースターで4～5分焼く。
油揚げ 1枚梅干し 2個かつお節 2g白ゴマ少々白みそ大さじ1みりん小さじ2〜3
調理時間:約15分　カロリー:約163kcal　

E・レシピ

	ロメインレタスとミックスビーンズのチョップドサラダ 1ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、2cm幅に切る。2トマトは1cmの角切りにする。玉ねぎは1cmの角切りにして、水にさらして水気をきる。3ベーコンは短冊切りにし、オーブントースターでカリカリになるまで焼く。4ボウルに①～③、ミックスビーンズを入れてドレッシングで和える。5食パンはオーブントースターで焼き、4等分に切る。6器に④を盛りつけ、⑤を添え、キユーピーハーフで線描きする。調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.7g キューピー　とっておきレシピ

ロメインレタスとミックスビーンズのチョップドサラダ

1ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、2cm幅に切る。2トマトは1cmの角切りにする。玉ねぎは1cmの角切りにして、水にさらして水気をきる。3ベーコンは短冊切りにし、オーブントースターでカリカリになるまで焼く。4ボウルに①～③、ミックスビーンズを入れてドレッシングで和える。5食パンはオーブントースターで焼き、4等分に切る。6器に④を盛りつけ、⑤を添え、キユーピーハーフで線描きする。

調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.7g

キューピー　とっておきレシピ

	鶏リブグリル(副菜) 下準備1. 鶏手羽中は骨に沿って切り込みを入れ、塩コショウを振る。下準備2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、ひとくち大に切る。下準備3. トマトはヘタを切り落とし、ひとくち大に切る。下準備4. レモンは4つのくし切りにする。下準備5. グリルを予熱する。受け皿に水をはるタイプの場合は、水を入れて下さい。作り方1. 　予熱したグリルの網にサラダ油を薄く塗り、鶏手羽中を並べて5～6分焼く。薄く焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。作り方2 調理時間:約20分　 E・レシピ

鶏リブグリル(副菜)

下準備1. 鶏手羽中は骨に沿って切り込みを入れ、塩コショウを振る。下準備2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き、ひとくち大に切る。下準備3. トマトはヘタを切り落とし、ひとくち大に切る。下準備4. レモンは4つのくし切りにする。下準備5. グリルを予熱する。受け皿に水をはるタイプの場合は、水を入れて下さい。作り方1. 　予熱したグリルの網にサラダ油を薄く塗り、鶏手羽中を並べて5～6分焼く。薄く焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。作り方2
調理時間:約20分　

E・レシピ

	ピーマンのくったり煮(副菜) 下準備1. ピーマンは水洗いして縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。下準備2. 白ネギは水洗いして、3cmの長さに切る。下準備3. 板コンニャクは白ネギくらいの大きさに切り、たっぷりの水と小鍋に入れ、強火にかける。煮立てば1分ゆでザルに上げる。作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、ピーマン、白ネギ、コンニャクを炒める。全体に油がまわれば、塩コショウをする。作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5～6分煮て、器調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　 E・レシピ

ピーマンのくったり煮(副菜)

下準備1. ピーマンは水洗いして縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。下準備2. 白ネギは水洗いして、3cmの長さに切る。下準備3. 板コンニャクは白ネギくらいの大きさに切り、たっぷりの水と小鍋に入れ、強火にかける。煮立てば1分ゆでザルに上げる。作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、ピーマン、白ネギ、コンニャクを炒める。全体に油がまわれば、塩コショウをする。作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5～6分煮て、器
調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　

E・レシピ

	えびとれんこんのコブサラダ 1れんこんは皮をむいて4mm幅のいちょう切りにして水にさらす。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3熱湯で1をゆで、ゆであがる直前に2を加え、さっとゆでる。4いんげんは塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきり、食べやすい長さに切る。5器に3、4、ゆでえびを盛りつけ、ドレッシングをかける。調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　塩分:約1.1g キューピー　とっておきレシピ

えびとれんこんのコブサラダ

1れんこんは皮をむいて4mm幅のいちょう切りにして水にさらす。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3熱湯で1をゆで、ゆであがる直前に2を加え、さっとゆでる。4いんげんは塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきり、食べやすい長さに切る。5器に3、4、ゆでえびを盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　塩分:約1.1g

キューピー　とっておきレシピ

	チーズかまぼこ入りオニオンサラダたまねぎをスライサーでスライスし、10分程水にさらしてから水気をしぼる。「チーズかまぼこ」を食べやすい大きさに切る。 (1)・(2)・【A】を混ぜ合わせて皿に盛り、刻みのりを加える。材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/2(約80g)刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ小さじ1かつおぶし1g 調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　塩分:約0.9g ニッスイ　レシピ

チーズかまぼこ入りオニオンサラダ

たまねぎをスライサーでスライスし、10分程水にさらしてから水気をしぼる。「チーズかまぼこ」を食べやすい大きさに切る。 (1)・(2)・【A】を混ぜ合わせて皿に盛り、刻みのりを加える。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/2(約80g)刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ小さじ1かつおぶし1g
調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　塩分:約0.9g

ニッスイ　レシピ

	キャベツとソーセージのマスタードオーロラディップ 1キャベツは芯を取り、大きさ半分に切る。ソーセージをキャベツの葉で巻いて、ようじでとめる。2耐熱皿に①を並べてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。ようじを取り除き、斜め半分に切る。3②を器に盛りつけ、Aを混ぜ合わせ、添える。調理時間:約15分　カロリー:約198kcal　塩分:約1.4g キューピー　とっておきレシピ

キャベツとソーセージのマスタードオーロラディップ

1キャベツは芯を取り、大きさ半分に切る。ソーセージをキャベツの葉で巻いて、ようじでとめる。2耐熱皿に①を並べてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。ようじを取り除き、斜め半分に切る。3②を器に盛りつけ、Aを混ぜ合わせ、添える。

調理時間:約15分　カロリー:約198kcal　塩分:約1.4g

キューピー　とっておきレシピ

	高野豆腐の具だくさんみそ汁 1鍋にだし汁、にんじん、舞茸、小松菜を入れて沸騰させます。2野菜が柔らかくなったら、本品を入れ、1分煮ます。3みそを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせて火を止めます。こうや豆腐(1/150サイズ)16.5gだし汁350mlみそ25gにんじん(千切り)1/8本舞茸(小房に分ける)15g小松菜(3㎝の長さに切る)1/2株調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　塩分:約1.7g 旭松食品レシピ

高野豆腐の具だくさんみそ汁

1鍋にだし汁、にんじん、舞茸、小松菜を入れて沸騰させます。2野菜が柔らかくなったら、本品を入れ、1分煮ます。3みそを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせて火を止めます。
こうや豆腐(1/150サイズ)16.5gだし汁350mlみそ25gにんじん(千切り)1/8本舞茸(小房に分ける)15g小松菜(3㎝の長さに切る)1/2株
調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　塩分:約1.7g

旭松食品レシピ

	ハムのマリネ(副菜) 下準備1. ハムは4等分に切る。下準備2. 白菜は縦半分に切り、さらに横せん切りにして冷水に放ち、水気をきる。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、塩でよくもんで水洗いし、水気を絞る。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにハム、玉ネギを加えて和える。作り方2. 器に白菜を盛り、(1)を上にのせる。ハム 3枚白菜 1〜2枚玉ネギ 1/4個塩小さじ1/4作り置き甘酢大さじ1サラダ油大さじ1玉ネギ(すり調理時間:約15分　カロリー:約153kcal　 E・レシピ

ハムのマリネ(副菜)

下準備1. ハムは4等分に切る。下準備2. 白菜は縦半分に切り、さらに横せん切りにして冷水に放ち、水気をきる。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、塩でよくもんで水洗いし、水気を絞る。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにハム、玉ネギを加えて和える。作り方2. 器に白菜を盛り、(1)を上にのせる。
ハム 3枚白菜 1〜2枚玉ネギ 1/4個塩小さじ1/4作り置き甘酢大さじ1サラダ油大さじ1玉ネギ(すり
調理時間:約15分　カロリー:約153kcal　

E・レシピ

	ブロッコリーのゴマ和え(副菜) 下準備1. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを和えて器に盛る。ブロッコリー 8房塩少々すり白ゴマ大さじ1.5砂糖小さじ2しょうゆ小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　 E・レシピ

ブロッコリーのゴマ和え(副菜)

下準備1. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを和えて器に盛る。
ブロッコリー 8房塩少々すり白ゴマ大さじ1.5砂糖小さじ2しょうゆ小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　

E・レシピ

	ジャック・オー・ランタンのトマトカップサラダ 1トマトは上1/4を切り、中身をくり抜く。くり抜いた中身は、汁気をきって1cmの角切りにする。2枝豆は袋の表示通り解凍し、さやから出す。3スライスチーズでジャック・オー・ランタンの目と口の形に切りぬく。残りは細かく切る。4ボウルに①の角切りにしたトマト、②、③の細かく切ったスライスチーズ、コーンを入れ、ドレッシングで和える。5④を①のくり抜いたトマトの中に詰め、③の目と口の形のスライスチーズをつける。調理時間:約15分　カロリー:約138kcal　塩分:約0.9g キューピー　とっておきレシピ

ジャック・オー・ランタンのトマトカップサラダ

1トマトは上1/4を切り、中身をくり抜く。くり抜いた中身は、汁気をきって1cmの角切りにする。2枝豆は袋の表示通り解凍し、さやから出す。3スライスチーズでジャック・オー・ランタンの目と口の形に切りぬく。残りは細かく切る。4ボウルに①の角切りにしたトマト、②、③の細かく切ったスライスチーズ、コーンを入れ、ドレッシングで和える。5④を①のくり抜いたトマトの中に詰め、③の目と口の形のスライスチーズをつける。

調理時間:約15分　カロリー:約138kcal　塩分:約0.9g

キューピー　とっておきレシピ

	ズッキー二のアンチョビ炒め(副菜) 下準備1. ズッキーニは両端を切り落として、幅1cmの輪切りにする。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。下準備3. アンチョビはザックリ刻む。作り方1. フライパンにオリーブ油とアンチョビを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。作り方2. ベーコンから脂がでてきたらズッキーニを加えて炒める。焼き色がついたら器に盛り、コショウを振る。ズッキーニ 2本ベーコン 2枚アンチョビ 2枚オリーブ油大さじ1.5コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約101kcal　 E・レシピ

ズッキー二のアンチョビ炒め(副菜)

下準備1. ズッキーニは両端を切り落として、幅1cmの輪切りにする。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。下準備3. アンチョビはザックリ刻む。作り方1. フライパンにオリーブ油とアンチョビを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。作り方2. ベーコンから脂がでてきたらズッキーニを加えて炒める。焼き色がついたら器に盛り、コショウを振る。
ズッキーニ 2本ベーコン 2枚アンチョビ 2枚オリーブ油大さじ1.5コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約101kcal　

E・レシピ

	キャベツののりコールスロー(副菜) 作り方1. キャベツは水洗いし、長さ4cmのせん切りにする。大きめの抗菌ビニール袋に塩と一緒に入れ、全体にからめてしんなりさせる。作り方2. しんなりしたら水気を絞り、の材料を混ぜ合わせたボウルに入れて和え、器に盛る。キャベツ 1/4個塩小さじ1/2マヨネーズ大さじ2のり佃煮大さじ1ゴマ油小さじ1/2七味唐辛子少々調理時間:約15分　カロリー:約145kcal　 E・レシピ

キャベツののりコールスロー(副菜)

作り方1. キャベツは水洗いし、長さ4cmのせん切りにする。大きめの抗菌ビニール袋に塩と一緒に入れ、全体にからめてしんなりさせる。作り方2. しんなりしたら水気を絞り、の材料を混ぜ合わせたボウルに入れて和え、器に盛る。
キャベツ 1/4個塩小さじ1/2マヨネーズ大さじ2のり佃煮大さじ1ゴマ油小さじ1/2七味唐辛子少々
調理時間:約15分　カロリー:約145kcal　

E・レシピ

	レンジでかんたん!ダブルピーマンの豚肉巻きサラダ 1ピーマンと黄ピーマンは縦8等分に切る。豚ロース肉を広げて、ピーマンと黄ピーマンをのせて巻く。同様に7個作る。2器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて①を並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約4分加熱する。3②のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、4等分のくし形切りにしたミニトマトを飾り、ドレッシングをかける。調理時間:約15分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.3g キューピー　とっておきレシピ

レンジでかんたん!ダブルピーマンの豚肉巻きサラダ

1ピーマンと黄ピーマンは縦8等分に切る。豚ロース肉を広げて、ピーマンと黄ピーマンをのせて巻く。同様に7個作る。2器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて①を並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約4分加熱する。3②のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、4等分のくし形切りにしたミニトマトを飾り、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.3g

キューピー　とっておきレシピ

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