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えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜･･･
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　

❶鍋に1Lお湯を沸かし、Aを入れる。完全に沸騰したら火を止めて牛肉を入れ菜箸でほぐす。色が変わったらザルにあける。❷トマトは6等分のくし切りにする。きゅうりは縦半分にして斜めに切り、ミョウガは根元を落として縦に細切りにする。❸サニーレタスを一口大にちぎり器に盛り付ける。その上に①、②を盛り付ける。日清MCTドレッシングソース チョレギをかける･･･
調理時間:約15分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.3g

下準備1. 卵は1個ずつ割っておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、せん切りにして水に放つ。2～3回水を変え、水が濁らないようになったらザルに上げる。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備5. 細ネギは水洗いし、根元を切り落として長さ3～4cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンを炒める。全体にしんなりしたらの材料を振る。
調理時間:約20分　カロリー:約235kcal　

●みそと酢のドレッシングの作り方・「AJINOMOTO 健康サララ®」以外の材料を合わせ、「AJINOMOTO 健康サララ®」を少しずつ加えながら混ぜる。サラダにドレ
材料(4人分) ・グリーンアスパラ 3本・じゃがいも 3個・かぼちゃ 1/6個・塩 少々・レタス 3枚●みそと酢のドレッシングの材料・「AJINOMOTO 健康サララ®」大さじ2・みそ 大さじ1・長ねぎ(みじん切り) 大さじ2(14g)・砂糖 小さじ1・酢 大さじ1・塩 少々・水 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約185kcal　塩分:約1.0g

1.えのきは石づきをギリギリのところで落とし、竹串で細かくほぐす。2.梅干しは種を除いて果肉を粗くちぎる。しそはせん切りにする。3.鍋に1、梅干し、煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったらアクを取って弱火にし、5～6分煮る。器に盛り、しそをのせる。
えのき…3袋(約300g)梅干し(塩分8%)…3個青じそ…5枚煮汁　・だし汁…1と1/2カップ　・みりん…大さじ2　・砂糖…小さじ1　・塩…小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約54kcal　

なすはヘタを切り落として縦半分に切り、格子状に切り目を入れる。サッと洗い、ペーパータオルで押さえるようにしてしっかり水けを拭き取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のなすを切り口を下にして並べる。3分間焼いたら上下を返し、さらに3分間焼く。【A】を大きめの耐熱容器に入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**のなすを加え、20分間ほどおいて味をなじませる。
・なす 3コ・ザーサイ 50g・干しえび 10g・酢 大さじ4・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ3～4
調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　

下準備1. キャベツは4cmの長さのせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにし、サッと熱湯を通す。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備4. 玉ネギは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. 冷凍コーンは、塩と熱湯をかけて柔らかくもどし、水気を切ってそのまま冷ます。 作り方1. ボウル又は大きめのビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体に塩がからむまでよくもみ、10分置く。
調理時間:約20分　

1.さつまいもは皮つきのまま大きめの一口大の乱切りにする。ボウルに水2カップを入れて塩小さじ2を混ぜ、さつまいもを5～10分さらし、水けをきる。さつま揚げは1.5cm幅に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、塩小さじ1/4、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらさつまいも、さつま揚げを加えてふたをして、強めの中火で7～8分煮る。さつまいもに竹串がスッと通ったらかぶの葉を加え、ふたをして約1分煮る。
さつま揚げ…小3枚(約130g)かぶの葉…1個分さつまいも…小1本(約150g)だし汁…1と1/2カップみりん…大さじ2しょうゆ…小さじ1塩
調理時間:約13分　カロリー:約203kcal　

1...キャベツはせん切りにする。2...バナナは皮をむいて輪切りにして、レモン果汁をかける。3...甘夏は小房に分け、皮をむく。(缶詰でも可)4...1～3とドレッシング、生クリームを混ぜ合わせ、レーズンをトッピングする。
4人分 キャベツ...1/4個バナナ...1本甘夏(いよかん)...1個レーズン...30gコールスロードレッシング...大さじ6生クリーム...大さじ2レモン果汁...適量
調理時間:約20分　カロリー:約224kcal　

1...いちごは良く洗ってヘタをとり、縦半分に切る。2...りんごは皮をむかずに5mm幅のいちょう切りにして、塩水に漬ける。3...オレンジはさのうを取り出す。4...キウイフルーツフルーツはいちょう切りにする。5...マヨネーズ、生クリーム、砂糖を混ぜ合わせる。6...1～4と5のソースをよく和える。7...お皿にもりつけて、飾り用のフルーツを添える。
4人分 いちご...12個キウイフルーツ...1と1/2個りんご...1/2個オレンジ...1/2個生クリーム...大さじ4マヨネーズ...大さじ3砂糖...小さじ1飾り用フルーツ...適量
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　

下準備1. コンビーフは、ザックリほぐしておく。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、縦半分に切ってさらに斜め薄切りにして水に放つ。 下準備3. レンコンは皮をむき縦2～4つに切って薄い半月またはイチョウ切りにして水に放つ。 下準備4. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、コンビーフ、水きりしたゴボウ、レンコン、ニンジンを加え、しんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約155kcal　

春雨 30gニンジン 1/6本キュウリ 1/2本ハム 2枚キクラゲ 3g作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1サラダ油 小さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約152kcal　

ジャガイモは鍋にヒタヒタの水と共に入れ、中火にかけ、ジャガイモが柔らかくなるまで7～8分ゆで、竹串を刺してス～ッと刺さったら、ゆで汁を捨て、中火にかけて水分を飛ばす。 作り方2. ジャガイモが熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方3. 粗熱が取れたらに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。ドライパセリを振り掛ける。
ジャガイモ 2〜3個バター 10gタラコ 1/2〜1腹レモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ2牛乳 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約158kcal　

ミニトマトとモッツァレラは半分に切る。器に①を盛り、ドレッシングを全体にかける。仕上げにブラックペッパーをかけ、バジルを飾ったら出来上がり!
材料(2人前)カラフルミニトマト160gひとくちフレッシュモッツァレラ50gブラックペッパー適量バジルの葉適量ピエトロドレッシング プレミアムフレンチ大さじ2
調理時間:約15分　

食
・ブロッコリー 3コ・にんじん 1/3本・れんこん 1/4節・塩 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・ツナ缶 1缶・マヨネーズ 大さじ4・みそ 小さじ1・酢 少々・うずら卵 1缶・ミニトマト 4コ・カレー粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・食パン 適量
調理時間:約15分　カロリー:約930kcal　

1トマトはくし切り、りんごは皮つきのまま厚さ7～8mmのいちょう切りにする。アーモンドは粗く刻み、クリームチーズは1cm角に切る。2ボウルにの材料を全て入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。3洗ってしっかり水気を切ったイタリアンサラダミックスと(1)を器に盛り付け、(2)のドレッシングをかけて頂く。ワンポイントアドバイス*フレッシュなりんごとトマトにナッツとチーズのコクをプラスした満足感のあるサラダです。*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個りんご1個カゴメ イタリアンサラダミックス1パックアーモンド10粒クリームチーズ80gプレーンヨーグルト1/2カップエキストラバージンオリーブ油大さじ1はちみつ大さじ1ハーブミックスソルト適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約770kcal　塩分:約1g

下準備 ・レタスは幅1cmの細切りにし、水にさらし(5分～)、水気を切っておく。 ・アボカドは種・皮を除き、1cmの角切り。 ・トマトはヘタを除き、1cmの角切り。 ・紫玉ねぎは根元を除き、1cmの角切り。 1.耐熱ボウルにaを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(600W約2分)、取り出してよく混ぜ、ラップをせずに再び加熱する(600W約1分)。 2.器にレタス・･･･
調理時間:約15分　カロリー:約272kcal　

下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 下準備2. 白ネギは長さ3～4cmに切る。 作り方1. 深めのフライパンにゴマ油を熱して水煮タケノコと白ネギを炒め、焼き色がついたら、の材料を加えて中火で4～5分煮る。器に盛り、刻みネギと白ゴマを散らす。
水煮タケノコ 1/2本白ネギ 1本水 100mlコチュジャン 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ2〜3白ゴマ 少々ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

飾り用のにんじんは型で抜いてとっておく。❸きゅうりは薄切りにして塩少々をまぶし、水分が出たら絞る。ハムは食べやすい大きさに切る。❹ ボウルにAを混ぜ、1、2、3とコーンを加えてあえる。飾り用の薄切りハムを花形に切り、上に乗せる。
マカロニ 90gBOSCOエキストラバージンオリーブオイル 少々玉ねぎ 1/8個にんじん 3cm分きゅうり 1/2本塩 少々ハム 3枚(30g)コーン 大さじ2～A～ 日清マヨドレ 1/4カップ　牛乳(または豆乳) 小さじ1　白ワインビネガー 大さじ1/2　 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　 小さじ1/2　塩、こしょう 各少々飾り用の薄切りハム 4枚
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　塩分:約1.2g

・ミニトマトを半分に切っておく。・塩糀鶏むね肉は細かく裂いておく。1 ボウルに「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、ベビーリーフ、ミニトマト、モッツァレラチーズ、塩糀鶏むね肉、オリーブオイルを入れ、よくあえる。2 お皿に盛り付け、最後に粉チーズをかけ、れんこんチップを添えて完成。・塩糀鶏むね肉の<a href="https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_118･･･
調理時間:約15分　カロリー:約68kcal　塩分:約0.6g