10～20分のレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、5cmの長さの細切りにして水に放つ。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、ニンジンに合わせて切る。 下準備4. はボウルでよく混ぜ合わせておく。 作り方1. 酢を入れた熱湯に水切りしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。 作り方2. 塩を入れた熱湯でニンジン、サヤインゲンをゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切る。 作り方3. のボウルに1のゴボウ、2のニンジン、サヤインゲンを加え、全体に和える。
調理時間:約20分　カロリー:約133kcal　

1ベビーリーフは水洗いし、よく水気を取る。2トマトとモッツァレラチーズは厚さ8mmの半月切りにする。3グレープフルーツは果肉を取りだし、果汁を大さじ2杯とっておく。4(A)の材料を全て混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。5玉ねぎは薄切りにして水にさらしよく水気をとり、(4)のドレッシングの半量でマリネしておく。6器の中央を空けて(2)と(3)を交互に盛り付け、中央に汁気を切った(5)と(1)をふんわりと盛り付ける。ワンポイントアドバイス*水っぽい仕上がりにならないよう、チーズを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ってから切ります。
調理時間:約15分　カロリー:約251kcal　塩分:約1.9g

❶豆腐は水切りをする。❷キノコ類は小房に分け、塩ひとつまみを入れた湯でサッとゆでる。❸クレソンは4~5cmに切る。❹ボールに豆腐を入れ手でざっくりとくずし、キノコ類、クレソンを加えて軽く混ぜる。❺器に盛り、日清ドレッシングダイエット　まろやかごまをかける。
豆腐(木綿)　1丁シメジ　1パックマイタケ　1パック塩　少々クレソン　2束日清ドレッシン･･･
調理時間:約20分　カロリー:約86kcal　塩分:約0.7g

下準備1. プロセスチーズは6等分に切る。揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. シューマイの皮にプロセスチーズをのせ、粗びき黒コショウとドライパセリを振り、2辺を分量外の水でぬらして閉じる。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、色よく揚げて器に盛る。
プロセスチーズ 30gシューマイの皮 6枚粗びき黒コショウ 少々ドライパセリ 少々揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約129kcal　

下準備1. 白菜キムチはザク切りにする。 下準備2. ニラは長さ4cmに切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに白菜キムチとニラを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油大さじ2を熱し、(1)の半量を流し入れ、焼き色がついたらひっくり返し、同じように焼き色がつくまで焼く。火を止めて上にピザ用チーズを散らし、フライパンに蓋をして余熱で溶かす(2枚焼く)。
調理時間:約15分　

2チーズは5㎜角にカットしたら1.に煎り大豆と共に混ぜてご飯にのせて頂く。
ベビーチーズ(プレーン)2コ煎り大豆50gA味噌50gA黒糖40gA酒大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約156kcal　塩分:約2.6g

大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
玉ネギ 1個塩 小さじ1/2ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)大葉 2〜3枚イタリアンドレッシング(市販品) 大さじ3〜4レモン汁 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約136kcal　

きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、みょうがは小口切りに、かいわれ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。青じそは軸を切り落として手で小さくちぎる。STEP2をボウルに合わせて5分ほど冷水につけてパリッとさせる。器に豚肉と水気を切ったSTEP3を交互に盛り付け、仕上げに「ヤマサごまだれ専科」を好みの分量かけていただく。
豚肉 (しゃぶしゃぶ用)150gきゅうり1/2本青じそ10枚みょうが2個かいわれ菜1/2パックヤマサごまだれ専科適量
調理時間:約15分　カロリー:約406kcal　塩分:約1.9g

春雨はたっぷりの熱湯につけて柔らかくもどし、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにして塩をからめ、水気が出たら水気を絞る。 下準備3. ホタテはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに春雨、キュウリ、ホタテを入れて混ぜ合わせ、器に盛って黒ゴマを振る。
春雨 25gキュウリ 1/2本塩 少々ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)塩 小さじ1/3酢 小さじ1ラー油 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1黒ゴマ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約101kcal　

1蒟蒻は一口の大きさにカットしておく。熱湯で茹でたらざるにあげて水分を取る。2Aの漬け込み汁に1.とチーズを入れもみ込み、10分ほどおき汁気を切る。3片栗粉をまぶし、高温の油でカリッとするまで揚げる。
蒟蒻150g徳用キャンディーチーズ12個片栗粉適量揚げ油適量A醤油大さじ1A生姜すりおろし1/2かけAニンニクすりおろし1/4かけ
調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　塩分:約0.9g

アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて縦薄切りにする。 下準備2. セロリは筋を引いて斜め薄切りにする。 下準備3. 新玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いて縦半分に切る。 下準備5. ゴマ油はレモン汁と混ぜ合わせておく。 作り方1. 器にアボカド、セロリ、新玉ネギ、プチトマトを盛り合わせ、混ぜ合わせたゴマ油をかけ、ミルびき岩塩を振る。
アボカド 1個セロリ 1/2本新玉ネギ 1/2個プチトマト 8個ゴマ油 大さじ2レモン汁 小さじ2ミルびき岩塩 適量
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

ルッコラは食べやすくちぎる。ラディッシュは葉を切り落とし、六つ割りにして塩少々をもみ込む。ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせる。**2**のかつおを5～6mm幅に切って**3**の野菜とともにあえ、器に盛る。
・かつお 400g・クレソン 1ワ・ルッコラ 1ワ・ラディッシュ 1ワ・粒マスタード 小さじ1・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 少々・塩 少々・こしょう ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　

作り方2. ボウルに、ツナ缶をつけ汁ごと加えて合わせ、1とカニ風味カマボコを混ぜ合わせる。 作り方3. 器に2
モヤシ 1/2袋ニンジン 1/3本チンゲンサイ 1株カニ風味カマボコ 5〜6本酒 小1ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)作り置き甘酢 大3しょうゆ 小2かつお節 4〜5g
調理時間:約20分　

作り方 ・まぐろはAで下味をつけ、「AJINOMOTO 健康プラス」を熱したフライパンで楓ﾊを軽く焼き、5mm幅に切る。・玉ねぎは薄切り、水菜は5cm長さに切り、水にさらし、水気をよくきる。・ワンタンの皮は、3mm幅の細切りにし、180℃に熱した、「AJINOMOTO 健康プラス」で、きつね色に揚げる。・ボウルにBを合わせ、ドレッシングを作る。・器に1、2、3を盛り、4を添える。
材料(2人分) ・まぐろ赤身(さく・刺身用) 1本(約200g)・玉ねぎ 1/2個(約100g)・水菜 1/2束(約90g)・ワンタンの皮 2枚・「AJINOMOTO 健康プラス」 小さじ1・「AJINOMOTO 健康プラス」(揚げ油用) 適量●A・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々●B・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約311kcal　塩分:約1.5g

Aを鍋に入れて水気を切ったひじきを入れ、10分ほど弱火で炊いてそのまま冷ましておく。きゅうりは薄切りにして塩をしておく。21.のひじきは煮汁をざるできっておき、きゅうりはさっと水洗いして水気をとっておく。3ボウルに2.、12等分に切ったベビーチーズ、マヨネーズを入れて和える。
チーズでカルシウムベビー3個乾燥ひじき10gきゅうり1本塩少量マヨネーズ20gAかつおと昆布の合わせだし200ccA薄口醤油大さじ2Aみりん大さじ2A砂糖小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約217kcal　塩分:約5.5g

1.大根は厚さ2cmほどの輪切りにし、皮をむく。万能ねぎは小口切りにする。2.耐熱皿に並べて、和風顆粒だし、水をふりかけたら、ふんわりラップして600Wのレンジで9分加熱する。3.フライパンにごま油を中火で熱し、軽く水気をきった1を入れて焼き目をつけたら、しょうゆ、酒、みりんを加えて水分をとばしながら絡める。器に盛り、1の万能ねぎをのせる。
大根…8cm程度(310g程度) 水…大さじ1 和風顆粒だし…小さじ1/2 しょうゆ、酒、みりん…各小さじ2 ごま油…小さじ2 万能ねぎ…1本
調理時間:約15分　カロリー:約47kcal　

れんこんは皮をむいて乱切りにし、かぶるくらいの水と一緒に鍋に入れて中火にかける。沸騰したら中火のまま5～6分間ゆでる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ゆで上がったれんこんをざるに上げて水をきり、熱いうちに【ドレッシング】をからめる。 りんごを皮付きのまま7mm厚さのいちょう形に切る。**2**の粗熱が取れたらりんごを入れて混ぜ、器に盛る。貝･･･
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　

ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリー、オレンジを加えて和え、器に盛る。
ブロッコリー 1/2株塩 少々オレンジ 1/2個砂糖 小さじ1/3塩コショウ 少々プレーンヨーグルト 大さじ3レモン汁 大さじ1マヨネーズ 大さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　

下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ3cmのせん切りにする。 作り方1. 塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩、コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく和え、器に盛る。
ニンジン(小) 1本塩 少々コショウ 少々白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約52kcal　

2かぼちゃは種とワタを除き、皮の固い部分を剥いて2cm角に切る。ラップをして500Wの電子レンジで4～5分ほっくりと柔らかくなるまで加熱する。熱いうちに塩・こしょうで下味を付けて冷ましておく。3ボウルに(1)と(2)、オリーブ油と粗く刻んだアーモンド、ケーパー、ちぎったバジルの葉を加えてさっくりと混ぜ合わせて出来上がり。ワンポイントアドバイス*かぼちゃは下味を付けて冷ましてから他の材料と合わせます。*ほっくり甘いかぼちゃとジューシーなトマトの組み合わせが新鮮な1品です。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個かぼちゃ400gアーモンド10粒にんにく1片バジル2～3枚エキストラバージンオリーブ油大さじ1～2ケーパー大さじ1塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約598kcal　塩分:約3g