「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (901 - 920)
|
下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切りの材料を加えてもみこむ。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。白ネギは切り込みを入れて外側をはがし、せん切りにして水に放つ。内側の芯は小口切りにする。 下準備3. 木綿豆腐はひと口大に切る。鍋に湯(分量外)を沸かし、弱めの中火で1~2分ゆで、水気を切っておく。 下準備4. 白菜キムチは大きいものはひと口大に切・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal
E・レシピ
|
|
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
|
|
具材はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、野菜類を加えて炒め合わせ、「キムチ鍋の素」と水を加えて煮込みます。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐を加えて溶き卵を回し入れ、仕上げに酢とごま油で風味づけして、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 50g。たけのこ(水煮) 1/4本(約50g)。長ねぎ 1/4本。えのきた・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
再び煮たったらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ、コショウをかける。 ワカメ(干し) 大さじ1カマボコ 1/4板コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ2固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5みりん 小さじ1水 400ml 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal
E・レシピ
|
|
なすは長さを半分に切り、四〜六つ割りにして水に1分間さらしてアクを抜く。にらは3cm長さ、キムチは2cm幅に切る。鍋にごま油を中火で熱し、なすの水けを拭いて皮を下にして入れてサッと焼く。キムチと**1**を加えて煮立て、弱火で5分間煮る。にらとかぼちゃを加えて2分間煮、しょうゆを加える。 ・煮干し 10g・かぼちゃ 1/8コ・なす 1コ・にら 1/4ワ・白菜キムチ 40g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
作り方1. 鍋にサラダ油を中火にかけ、ショウガを炒め、香りが立ってくれば鶏ひき肉を炒める。肉の色が変わればの材料を加える。 作り方2. 煮立てばクコの実を加え5~6分煮て、塩コショウで味を整える。シュウマイの皮を1枚づつ加え、柔らかくなれば火を止め、器によそって刻みネギを散らす。 シューマイの皮 15〜20枚鶏ひき肉 50〜70gショウガ 1/2片クコの実 大さじ1刻みネギ 大さじ2酒 大さじ3酢 大さじ1水 800ml塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
1.大根は、4人分は長さを半分に切り、縦八つ割にし、水から約15分、少し透明感が出るまで下ゆでする。ぶりは食べやすく切って熱湯にサッと通し、冷水にとり、煮込み用の鍋に入れて白ワインをふる。2.にんにくは薄切り、ねぎは約4cm長さに切って1の鍋に入れ、ローズマリー、1の大根も入れる。水3〜4カップを注いで火にかけ、煮立ったら弱火にする。ぶりと大根は同時・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約329kcal
レタスクラブ
|
|
里芋は皮をむいて四つ割りにする。こんにゃくは3~4cm長さの拍子木形に切る。きくらげはせん切りに、油揚げは1cm幅の短冊形に切る。ゆり根は食べやすく切る。ごぼうとにんじんは3~4cm長さの拍子木形に切る。豆腐は一口大に切る。鍋にごま油を中火で熱し、里芋、にんじん、ごぼう、ゆり根、こんにゃく、きくらげ、油揚げの順で加えて炒める。油がなじんだら、だし・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.ごぼうとにんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を沸騰させ、ごぼうとにんじんを加えて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ2を溶かし入れ、いりごまをふる。 ごぼう、にんじん…合わせて100gだし汁…2カップいりごま(白)…少々・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal
レタスクラブ
|
|
鍋に酒粕、だし汁、大根、ニンジンを入れて火にかけ、煮たったらサバを加える。 作り方3. 全体に火が通ったら大根おろしを加え、ひと煮たちしたら塩で味を調える。器に注ぎ、大葉を散らす。 酒粕 80g酒 大さじ1.5だし汁 360mlサバ(3枚おろし) 1/2尾分大根 2cmニンジン 1/3本大根おろし 3/4カップ塩 少々大葉(せん切り) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal
E・レシピ
|
|
材料(4人前) 豚もも薄切り肉 120g Aすりごま 大さじ1・1/3 A片栗粉 大さじ1・1/3 大根 10cm(100g) なす 1本(80g) にんじん 5cm(40g) しいたけ 2枚(40g) ねぎの小口切り 1/2本分(40g) ごま油 小さじ2 B減塩だしつゆ カップ1/2 B水 カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
作り方1. の鶏もも肉と白ネギはザク切りにし、全ての材料をフードプロセッサーにかけて肉ダネを作る。白菜キムチは長ければザク切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方2. 鍋に白菜キムチ、の材料、白ネギを入れて火にかけ、煮たったら(1)の肉ダネをスプーンですくって落とし入れる。アクを取り、鍋に蓋をして弱火で煮る。 作り方3. 塩で味を調えて溶き卵を・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
E・レシピ
|
|
2.鍋にごま油を熱し、牛肉と長ねぎを炒め、牛肉の色が変わったら水を加えてひと煮立ちさせ、アクが出てきたら取りのぞく。3.[2]にトマトとキムチを加えて煮立ったら弱火で5~10分程煮て、「液みそ 料亭の味 減塩」と酢で味付けし、器に盛る。酢はお好みの量で調整してください。 材料(4人分)具材キムチ80g牛切り落とし肉120g長ねぎ1本トマト大1個調味料液みそ 料亭の味 減塩大さじ3ごま油小さじ2酢小さじ2~大さじ1水800cc 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
|
|
1 かぶは茎の根本を残して皮をむき、くし形切りにし、茎の残りは小口切りにする。じゃがいもは皮をむき、半月切りにする。 2 鍋にだし汁とカットわかめ、①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。 材料(2人前) だし汁 400㎖ かぶ 中1個 じゃがいも 1個 カットわかめ 少々 みそ 大さじ1~2 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. セロリは筋を引き、斜め切りにする。 下準備2. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. クコの実は水洗いし、水に浸けておく。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 作り方1. 鍋にアサリ、ショウガ、水、顆粒チキンスープの素、酒を入れて火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. セロリ、クコの実を加え、セロリが・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
薄力粉を加え、粉臭さがなくなるまで、炒め、トマトペースト・カニ缶を加えさらに炒める。 3. 牛乳を少しずつ加えダマにならない様に混ぜ、水・コンソメ・砂糖を加え煮る。(中火 5分) 4. 豆乳を加え温め、塩で味をととのえる。 5. 器に盛り付け、パセロを飾る。 かに缶(ほぐし身) 80g玉ねぎ(薄切り) 1/4個水 100ccコンソメ(顆粒) 小さじ1/2薄力粉 大さじ1トマトペースト 大さじ1バター 20g牛乳 100cc砂糖 小さじ1/2豆乳 100ccパセリ(みじん切り) 適量塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
ABC cooking Studio
|
|
1.干しえびは酒大さじ1でもどす。2.はるさめは熱湯で1分ゆでてから食べやすく切る。ハム、レタス、ねぎ、ザーサイはすべてせん切りにする。3.鍋に水3カップと1を入れて煮立て、2を加えて再び煮立ったら塩、こしょう各少々、しょうゆ適宜で調味する。 ロースハム…1枚干しえび(またはさくらえび大さじ1強)…6尾緑豆はるさめ…10gレタス…1枚長ねぎ…10cmザーサイ(瓶・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal
レタスクラブ
|
|
エノキは石づきを切り落とし、3等分に切って根元をほぐす。青ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料と木綿豆腐、白菜キムチ、エノキを入れて中火にかけ、煮たったら蓋をして5分程煮る。 作り方2. 豚肉と青ネギを加え、火が通ったら器によそい、卵黄をのせる。 木綿豆腐 1丁豚肉(薄切り) 100g白菜キムチ 100gエノキ 1/2袋青ネギ 4〜5本卵黄 2個分だし汁(煮干し) 400mlみそ 大さじ1コチュジャン 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
下準備1. ゆでワカメはザク切りにして水洗いし、水気を絞る。(干しワカメなら水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い物はザク切りにする。) 下準備2. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞っておく。 下準備3. 豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば麩、豆腐を加える。 作り方2. 豆腐がフツフツと踊りだせば、火を弱め・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約62kcal
E・レシピ
|
|
1.栗は鬼皮と渋皮をむいて水にさらし、水けをきって4〜6つに切る。玉ねぎは繊維と直角に薄切りにする。2.鍋にバターを温め、玉ねぎをしんなりと炒め、栗を加えて炒める。全体に油がまわったら、水1と1/2カップと固形スープの素を砕いて加え、ふたをして栗がやわらかくなるまで弱火で約10分、蒸し煮にする。飾り用に少し取り出しておく。3.牛乳1カップを加えて混ぜ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約358kcal
レタスクラブ
|