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「基本のねぎ味噌」は<a href="/recipe/detail/ /" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 うどんをゆでる。2 「基本のねぎ味噌」にごま油を加えてよく混ぜる。3 うどんに②と卵黄、きざみのりをトッピングして完成。
うどん 1玉卵黄 1個きざみのり 適量基本のねぎ味噌 25gごま油 1g
調理時間:約15分　カロリー:約325kcal　塩分:約2.1g

1じゃがいもは皮をむいて1cmの角切りにして水にさらす。玉ねぎは1cmの角切りにする。シーフードミックスは袋の表示通り解凍する。2鍋に①と水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。3じゃがいもがやわらかくなったら、牛乳とチャウダーの素を加えて煮る。4器に温かいご飯を盛り③をかけ、みじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約506kcal　塩分:約2.3g

【煮汁のジュレ】をつくる。ボウルに水大さじ2+2/3を入れてゼラチンをふり入れ、ふやかす。鍋に[[なすの丸煮|rid=19816]]の煮汁を入れて火にかけ、温まったら**1**を加えて溶かす。バットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛る。**2**をフォークでかいて散らし、[[なすの丸煮|rid=19816]]をのせる。青柚子の皮を散らす。
・なすの丸煮 2コ・そうめん 2ワ・なすの丸煮の煮汁 カップ2+1/2・粉ゼラチン 10g・青柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　

豚モツは「焼肉のたれ」で下味をつけます。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「焼肉のたれ」を加えてからめ焼きします。どんぶりにごはんを盛り、(2)とニラをのせて、出来あがりです。
豚モツ　300g。エバラ焼肉のたれ 味噌醤油味(下味用)　大さじ2。エバラ焼肉のたれ 味噌醤油味(味付け用)　大さじ2。ごはん　どんぶり2杯分。サラダ油　適量。ニラ(2cmに切る)　適量
調理時間:約15分　カロリー:約763kcal　

1豆苗は根本を切り落とし、長さ半分に切る。2えのきだけは石づきを取り、長さ半分に切ってほぐす。3豚肉は1cm幅に切る。4スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。5フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、③を炒める。　6⑤に①、②、④、残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。

調理時間:約15分　カロリー:約680kcal　塩分:約2.7g

(1)のをかけ、レモンと香菜をのせる。
ラーメン(生麺) 2玉エビ 4尾塩 少々水煮タケノコ(小) 1/4本レモン 1/4個パクチー(香菜) 適量グリーンカレーペースト 大さじ1水 200mlココナッツミルク 200mlナンプラー 大さじ1砂糖 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約504kcal　

フライパンにごま油小さじ1としょうがを入れて中火で熱し、豚肉とにんじん、玉ねぎを炒める。全体に油がまわればAを加え、沸いたらピーマンときくらげを入れる。野菜と豚肉に火が通れば、よく溶いたBをまわし入れてとろみをつけ、STEP1にかけて仕
ゆでたそうめん200g豚ばら肉肉(薄切り)100gにんじん1/2本ピーマン1個玉ねぎ1/4個きくらげ(乾燥)少々しょうが1/2かけAヤマサ昆布つゆ大さじ1水150ml塩ひとつまみこしょう少々B片栗粉小さじ1酒小さじ2ごま油適量
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.4g

1ズッキーニはヘタ部分を切り落とす。にんじんは皮をむく。ベジヌードルカッターで麺状にカットし、長さ15㎝に切る。2耐熱容器に①を入れ、ラップをかけ、レンジ(600W)で約4分30秒加熱する。3ボウルに②を入れ、パスタソースで和えて器に盛り、刻んだセロリの葉を散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約195kcal　塩分:約2.8g

ゆで卵を半分に切り、そぼろとともにご飯の上に盛り、**2**を添える。
・新たけのこ 80g・豚バラ肉 120g・豚ひき肉 120g・卵 4コ・きゅうり 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1～1+1/3・フライドオニオン 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/4・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩
調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　塩分:約2.1g

材料(3人分)カゴメアンナマンマ濃厚トマトクリーム1瓶スパゲティ240gかに(水煮缶詰)大1缶生クリーム1/2カップ粉チーズ大さじ2黒こしょう少々バジル1枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約574kcal　塩分:約3.5g

きゅうり、にんじんは2～3mm角のあられ状に切り、塩・酒(あれば紹興酒)各少々をふってよくもみ、そのままおいておく。ザーサイはみじん切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンを熱してサラダ油大さじ1をひき、ひき肉をパラパラにほぐすようにいためる。色が変わって、中の脂が溶け出してきたら、【A】を加えて全体をなじませ、取り出しておく。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶きほぐした卵を入れる。半熟状になったら**1**のご飯を加え、ご飯のダマを切るように中火でいためる。ご飯がほぐれたら、塩・こしょう各少々、鶏ガラスープの素を加えてざっと混ぜ
・ご飯 300g・きゅうり 50g・にんじん 50g・ザーサイ 10g・豚ひき肉 30g・ねぎ 4cm・卵 1コ・甜麺醤 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・塩 ・酒 少々・サラダ油 ・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　

ベーコンは粗めのみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしAとSTEP1のベーコンを加えて混ぜる。だし巻き用のフライパンにオリーブオイル小さじ1を熱しSTEP2の半量でだし巻きたまごを作る。残りの半量で、もうひとつだし巻きたまごを作る。バケットに挟みやすいようにだし巻きたまごをカットする。だし巻たまごとクレソンをバケットで挟み出来上がり。
卵(Ⅼサイズ)3個Aヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ2粉チーズ大さじ1生クリーム大さじ1ベーコン20g粗挽きこしょう適量オリーブオイル小さじ2バケット(1㎝幅スライス)8切れクレソン適量
調理時間:約20分　カロリー:約331kcal　塩分:約1.8g

1 めんつゆとお湯を合わせ、ゼラチンを溶き固めておく。(時間外) 2 えび、パプリカはゆでて、1cm角に切る。トマト、きゅうりも1cm角に切る。 3 そばを表示通りにゆで、冷水で流し、水気を切り器に盛る。 4 3に2をのせ、1の固めためんつゆをフォークで荒くつぶしてかける。
材料(1人前) そば(乾) 100g トマト(小) 1個 きゅうり 1/2本 えび 3尾 パプリカ(黄) 1/4個 めんつゆ 140ml お湯 140ml ゼラチン 5g
調理時間:約12分　

1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/3を加えてもむ。約10分おき、水けをしっかり絞る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルに温かいご飯、1、塩昆布5g、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜる。
きゅうり…2本万能ねぎ…1/4束(約3本)温かいご飯…300g塩昆布…5gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)白いりごま…大さじ1塩…小さじ1/3
調理時間:約15分　カロリー:約283kcal　

ご飯が柔らかくなったら、ピザ用チーズ65gを加えて混ぜ、サッと煮る。ピザ用チーズが溶け
・ベーコン 1枚・ツナ(缶詰・小) 1缶・ご飯 250g・ピザ用チーズ 70g・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・バター 大さじ1・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1/2コ・トマトジュース(食塩不使用) カップ1・塩 小さじ1/3強・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約550kcal　

かぼちゃ　正味200g～A～ 塩　小さじ1/3　こしょう　少々　にんにくすりおろし　少々　レモン汁　大さじ1　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2　クミンパウダー(あれば)　少々モッツァレラチーズ　1個トマト　1個生ハム　3枚バジル　2枝バゲット　1本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　お好みの量
調理時間:約20分　カロリー:約379kcal　塩分:約1.6g

1 さやいんげんはスジを取り、5mm幅に切る。ホールコーン缶は水気をきる。にんじんは、5mmの角切りにする。むきえびは粗みじんに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら1のさやいんげん・コーン・にんじん・むきえびを加えて煮る。 3 器にご飯をよそい、2のスープと具材をかけていただく。お好みで粒マスタードをのせる。
材料(2人前) さやいんげん 4本 ホールコーン缶 1缶(55g) むきえび 8尾 A水 360ml A割烹白だし 大さじ2･2/3 ご飯 茶碗2杯分 粒マスタード・好みで 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約311kcal　

食パンをオーブントースターで焼く(850W 約3分)。 6. 器に【5】を盛り付け、【3】・【4】をのせる。
合挽き肉 100g赤唐辛子(輪切り) 小さじ1/2にんにく(みじん切り) 1/4片分サラダ油 小さじ1/2赤パプリカ(薄切り) 60gナンプラー 小さじ2砂糖 小さじ1バジルの葉 5g卵 2個サラダ油 小さじ1食パン(6枚切り) 2枚
調理時間:約20分　カロリー:約413kcal　

たらことれんこんのみそ汁 1杯分(180g)スパゲッティ 90g青じそ 適量水 200ccオリーブオイル 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約454kcal　塩分:約2.3g

・鶏もも肉 200g・青ねぎ 2本・焼きのり 適量・だし 120ml・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・卵 4コ・ご飯 300g・粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約690kcal