10～20分のレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

写真くらいになるまでしっかり煮汁を煮詰めること丼ぶりにごはんをよそい、STEP4を盛り付ける。中央に卵黄をのせて刻みねぎをちらし、残った煮汁を全体にかける。
ごはん丼ぶり2杯分豚肉(こま切れ)250g玉ねぎ小1個(150g)しょうが1かけ(10g)卵黄2個分ねぎ(刻んだもの)少々サラダ油小さじ1Aヤマサ昆布つゆ大さじ5水大さじ3砂糖大さじ1/2こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約840kcal　塩分:約4.3g

ゆで上がり1分前にオカヒジキを水洗いして3～4cm長さに切り、ペンネの鍋に入れて一緒にゆでる。ザルに上げ、しっかりゆで汁を切って器に盛る。 作り方4. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ナスを炒めて2の
ペンネ 200gゆでる塩 大さじ1ナス 2本塩 小さじ2トマト 小2個オカヒジキ 1/2パック白ワイン 大さじ1砂糖 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ3
調理時間:約15分　

天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを170℃に熱し、大きめのスプーンで②をすくって油に落とし、少しおいてから形をととのえます。揚げる途中で中央に1〜2箇所ほどはしでさして穴を開け、火の通りをよくします。 上下を返しながら2〜3分揚げ、油をきります。皿に盛り、塩・レモンを添えます。 ＼ POINT / 揚がったらバットに立てかけるように置くと、油きれが早くなります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本春菊2株たまねぎ1/6個紅しょうが20g天ぷら粉1/3カップ水1/3カップ弱揚げ油適量塩適量レモン(くし切り)1個
調理時間:約20分　カロリー:約377kcal　塩分:約1.9g

ふたを取って火を強め、にらを加えてサッと煮て、揚げ玉を加える。ボウルに卵を割り入れ、卵白が残る程度にざっと溶く。**3**に回し入れ、ふたをして弱火で40秒～1分間、好みの堅さに火を通す。器に盛ったご飯にのせる。
・かまぼこ 2/3本・たまねぎ 1/3コ・にら 1/3ワ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・揚げ玉 大さじ4+1/2・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分
調理時間:約15分　カロリー:約600kcal　塩分:約2.8g

ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)たけのこ(ゆでたもの)200gグリンピース(缶詰)30gにんにく1片赤唐辛子(乾)1本オリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々スパゲティ300g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.2g

ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマ濃厚トマトクリーム1瓶アスパラガス6本むきえび150g塩少々オリーブ油大さじ1スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約474kcal　塩分:約3.3g

フライパンを中火にかけ、分量外のサラダ油を薄くしき、卵2個を溶きほぐして一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜながら半熟状態になったら火を止め、(3)にのせる。青のりを振り、紅ショウガをのせる。同様にもう一回繰り返す。
中華麺(焼きそば用) 2玉豚バラ肉(薄切り) 120gキャベツ 1/8〜1/4個モヤシ 1/2袋焼きそばソース 大さじ5〜6卵 4個青のり 適量紅ショウガ 適量塩コショウ 適量サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約689kcal　

1 小鍋にだし汁とAを入れて火にかけ、一度煮立たせてから冷やしておく。 2 そうめんをゆで上げ、冷水で洗う。水気をよくきって、刺身や野菜などと一緒に皿に盛る。 3 ①のつゆにしょうがなどを入れて食べる。
材料(2人前) そうめん 3束 だし汁 200ml A しょうゆ 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ1・1/2 お好みの刺身や野菜(鰹のたたき・鯛・しらす・甘えび・錦糸卵・きゅうり・トマト・しそ・しょうがすりおろしなど) 各適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分　カロリー:約458kcal　塩分:約3.2g

材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶牛ひき肉200gにんじん小 1本(100g)オリーブ油大さじ1スパゲティ300g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約665kcal　塩分:約2.8g

ご飯に黒こしょうを混ぜて4等分にし、手に水をつけて俵形に握る。**3**をのりの中央にのせ、おにぎりを包む。しばらくおいてのりがしんなりしたら、浅く切り込みを入れ、**1**と**2**をはさむ。
・ご飯 約300g・ウインナーソーセージ 4本・きゅうり 1/2本・焼きのり 4枚・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.4g

水分が無くなってきたら一混ぜして再び米が十分に浸るまでAを加える。米に程よく火が通るまでSTEP4を繰り返す。A全ての量を使い切らなくてもOK。仕上げにSTEP1のかぶの葉と粉チー
かぶ2個ベーコン2枚米1/4カップ(50ml)にんにくひとかけ粉チーズ大さじ2オリーブオイル大さじ1A水2カップヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2白ワイン大さじ1黒こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.2g

そうめん、ツナ、「ヤマサ昆布つゆ」、豆板醤、こしょうを加えてさっと炒める。器に盛り、かつお節をのせたら完成。
にんじん50gニラ3本もやし150gそうめん60gごま油小さじ1ツナ缶(ノンオイル)1/2缶(40g)ヤマサ昆布つゆ大さじ1豆板醤小さじ1/4こしょう小さじ1/6かつお節3g
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.3g

きゅうりは薄切りにして塩(分量外・少々)を振って数分おき、しんなりとしたら水気をふき取る。刺し身はそれぞれ薄切りにしておく。牛乳パックの側面を2面分切り、両端を繋げてマスキングテープなどで張り付けて型を作る(直径約15㎝)。型を皿に置き、STEP1の青のりごはんを詰める。その上に錦糸卵を半量のせて、白ごまごはんを重ねてぎゅっと押し固めるように詰める。10分ほど置き
ごはん2合分ヤマサ おまかせ酢大さじ6きゅうり1/2本錦糸卵(市販品)40gサーモン(刺身用)70gたい(刺身用)70gいくら適量いりごま大さじ1青のり小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約433kcal　塩分:約1.4g

ボウルにAを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱する。塩・こしょうで味を調え、器に盛ってハート型に形作る。たまごを溶いて塩と混ぜ合わせ、サラダ油を引いて熱したフライパンで薄焼き卵を作る。ハート型に切ってSTEP1にかぶせて形を調え、ケチャップでハートとメッセージを書く。ベビーリーフを添えたら完成。
Aご飯200gソーセージ2本(幅5mmに切る)玉ねぎ1/8個(みじん切り)にんじん1/10本(みじん切り)ケチャップ大さじ1と1/2ヤマサ昆布つゆ小さじ1おろしにんにく小さじ1/4塩・こしょう適量たまご1個塩小さじ1/8サラダ油適量ケチャップ適量ベビーリーフ適量
調理時間:約15分　カロリー:約692kcal　塩分:約3.4g

＼ POINT / 「ミックスベジタブル」を使えば、野菜の下処理も少なく、簡単にお野菜たっぷりのドライカレーが作れます。お好みで醤油を少しプラスするのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「ミックスベジタブル」50g合いびき肉150g玉ねぎ1/2個しょうが1片にんにく1片塩・こしょう少々ごはん300g目玉焼き2個パセリ(みじん切り)適量A水大さじ3カレー粉大さじ1ケチャップ大さじ1中濃ソース大さじ1コンソメ顆粒小さじ1酒小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約615kcal　塩分:約1.9g

材料(3人分)カゴメアンナマンマトマトと4種のチーズ1瓶新玉ねぎ1・1/2個牛肉(薄切り)150g塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約571kcal　塩分:約2.5g

1フライパンに油をひかずに熱し、トルティーヤを両面焼く。2トマトは1cmの角切りにする。レタスは冷水にさらして水気をきり、5mm幅の細切りにする。3フライパンに油をひかずに熱し、合いびき肉を炒める。色が変わったらパスタソースを加えて混ぜ合わせる。4①に②、③、シュレッドチーズをのせ、半分に折る。

調理時間:約15分　カロリー:約322kcal　塩分:約1.6g

【下準備】牛タンは食べやすい大きさにカットし、軽く塩とこしょうで下味をつける。卵を溶きほぐしボウルに入れる。ここにごはんを加えて混ぜ合わせる。レタスは手で一口大にさく。ねぎはみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、ごま油小さじ1を熱し牛タンを炒めて、いったん皿に取り出す。フライパンにごま油小さじ1を足してSTEP1のごはんを加え、パラパラになるまで炒める。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加え味を調えたら、牛タンを戻し入れ、ねぎとレタスを加えてザックリ炒める。ガーリックパウダーと粗びきこしょうをふる。牛タンは強火で炒めると固くなるので中火で色が変わる程度に焼き取り出してお
牛タン(薄切り)80g塩、こしょう少々ごま油小さじ2ごはん(温かいもの)200g卵1個レタス50gねぎ30gヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ1.5ガーリックパウダー少々粗びきこしょう少々パセリなど少々
調理時間:約20分　カロリー:約792kcal　塩分:約4.0g

ゆで上がったペンネの湯をきって加え、ソースを全体によくからめる。パルメザンチーズと黒こしょう少々をふり、ざっと混ぜて器に盛る。
・ペンネ 160g・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 4枚・トマトの水煮 1缶・パルメザンチーズ 大さじ2・塩 ・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　

1 たいはそぎ切りにしてバットに並べ、上からめんつゆを浸る程度(分量外)にかけて5分置く。 2 ゆずは皮を薄くそいでせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 3 鍋に【A】を合わせて温めておく。 4 茶碗にご飯をよそい、①のたいをのせる。②のゆず・万能ねぎ、ごまを散らし、熱々の③のだしをかける。
材料(4人前) たい・刺身用 1さく 万能ねぎ 2本 ゆず 適量 いりごま 適量 ご飯 4杯分 A水 カップ4 Aめんつゆ カップ1/2
調理時間:約12分　カロリー:約332kcal