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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小
調理時間:約20分　カロリー:約607kcal　塩分:約2.7g

ごはんを加え、「焼肉のたれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
ごはん　どんぶり2杯分(約400g)。牛こま切れ肉　100g。レタス　1/4個(約100g)。長ねぎ　1/2本。卵　2個。エバラ焼肉のたれ(肉の下味用)　大さじ1。エバラ焼肉のたれ(仕上げ用)　大さじ2。サラダ油　適量。ごま油　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約623kcal　

下準備1. ソーセージは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティーを加える。袋の指定時間より1分短くクツクツ煮たっている状態でゆで、ザルに上げる1分前にキャベツを加えてゆで、 スパゲティーと一緒にザルに上げる。
調理時間:約15分　カロリー:約657kcal　

鮭の切り身を「プラス糀 生しょうゆ糀」(鮭用)に30分漬け置く。1 生しょうゆ糀に漬けた鮭を焼く。2 大葉を千切りにする。3 ご飯に、皮を取り除きほぐした①、②、刻みわさび、生しょうゆ糀(おにぎり用)、かつお節を入れて混ぜる。4 4等分にして握ったら完成。お好みでごま油やいりごまなどを加えてもよく合います。
ご飯 400g鮭切り身 80g大葉 8枚刻みわさび 16gかつお節 2gプラス糀 生しょうゆ糀(鮭用) 8gプラス糀 生しょうゆ糀(おにぎり用) 20g
調理時間:約20分　

牛肉は一口大に、長ねぎは斜め切りにします。そうめんは表示時間通りゆで、水気をきっておきます。フライパンに油を熱し、(1)を炒め、(2)を加えて炒め合わせます。「すき焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでにんにくと一緒に炒めると風味が増します。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
そうめん(乾燥)　2束(約100g)。牛薄切り肉　100g。長ねぎ　1本。エバラすき焼のたれ　大さじ6。サラダ油　適量。おろしにんにく　適宜。
調理時間:約20分　カロリー:約445kcal　

1オーブンは250℃に予熱する。2モッツァレラチーズは厚さ5mmの輪切りにする。3ピザクラストにパスタソースをぬり、②をのせ、250℃に予熱したオーブンで約7分焼く。4器に③を盛りつけ、バジルを飾る。

調理時間:約15分　カロリー:約298kcal　塩分:約1.6g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約614kcal　塩分:約3.5g

そこにあったかごはんを加えて、米粒をつぶさないように、切るように混ぜる。2を器に盛り、上にアナゴときゅうりを乗せる。ガリを添えて出来上がり。
あったかごはん ... 1パック / アナゴ蒲焼き ... 40g / きゅうり ... 1/5本 / ガリ ... 少々 / A / トマト ... 1/4個(30g) / 大葉 ... 1枚 / 酢 ... 大さじ1/2 / 砂糖 ... 大さじ1/2 / 塩 ... 小さじ1/4
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　

マルちゃん焼そば 3人前 ... 1食分 / ツナ缶 ... 1/2缶 / れんこん ... 1/4節 / にんじん ... 1/6本 / スナップエンドウ ... 3本 / たまご ... 1個 / 砂糖 ... 小さじ1 / 塩 ... ひとつまみ / サラダ油 ... 小さじ2 / マヨネーズ・刻み海苔 ... 適量
調理時間:約20分　

1 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 2 ①に、カット野菜、ミックスビーンズをのせ、【A】をかける。
材料(2人前) サラダ用カット野菜 1袋 ミックスビーンズ 50g(1/2缶) そうめん 4束(200g) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 350ml 【A】オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約541kcal　塩分:約3.3g

なすはヘタを除いて回しながら包丁を斜めに入れ、食べやすい大きさに切る(乱切り)。フライパンにサラダ油を170℃に熱し、なすを入れて1分間弱ほど素揚げする。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を混ぜ合わせ、**1**のなす、枝豆、帆立ての水煮(缶汁ごと)を加えてざっとあえる。器にご飯を盛り、具をのせる。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせ、**2**に注ぐ。
・ご飯 200g・なす 1コ・帆立ての水煮 40g・しょうゆ 小さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・枝豆 12粒・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　

中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キムチは細かく刻む。キャベツは3cm角に切る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【ピリ辛ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやし、いか、キムチをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。具と中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せた具と中華めんをのせ、1分間弱ふたをしないで、そのまま焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　

黄パプリカはへたと種を除き、長さを半分に切って7mm幅に切る。アンチョビはみじん切りにする。❷塩(分量外)を加えた熱湯2リットルでブロッコリーを柔らかくゆで(約7分)、水気をきる。同じ鍋に塩大さじ1(分量外)を足してペンネを表示通りにゆでる。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオイル、にんにく、種を抜いた赤唐辛子を入れ、弱火で加熱し、にんにくが薄く色づいたら赤唐辛子は取り出し、アンチョビとブロッコリーを炒める。ブロッコリーをつぶすように炒めて、白ワインを加えてからめる。ペンネのゆで汁1/
ペンネ　100gグリーンアスパラガス　4本(80g)ブロッコリー　1/2個黄パプリカ　1/2個にんにく(みじん切り)　大さじ1赤唐辛子　1/2本アンチョビ　4枚白ワイン　大さじ2BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2塩　小さじ1/2黒こしょう　少々
調理時間:約20分　カロリー:約377kcal　塩分:約2.4g

サバ缶の汁大さじ3も混ぜる。❸そうめんを表示時間通りゆでて、冷水で冷やし、水けをよくきる。器に盛り、②につけながら食べる。
そうめん　160~200gサバ缶　1缶きゅうり　2/3本みょうが　1個青じそ　6枚塩　少々～A～だし汁　150mlしょうがすりおろし　小さじ1/2みそ　小さじ1/2日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごま　大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　塩分:約4.2g

貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを入れ、袋の表示どおりにゆでる。流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきり、器に盛る。**2**に**1**のまぐろをとろろごとのせ、めんつゆを注ぐ。**1**の貝割れ菜をのせ、一味とうがらしをふる。
・そうめん 3ワ・まぐろ 100g・長芋 150g・貝割れ菜 1/4パック・めんつゆ カップ1・一味とうがらし 少々・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　

具材をしっかり詰め、のりで巻いた上にラップで強めに包んで1～2分おくと、切りやすく形もくずれにくいです。
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋ご飯 300gレタス 2枚卵 1個焼きのり(全型) 2枚いりごま 大さじ1ごま油 大さじ1/2(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1はちみつ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約468kcal　塩分:約1.8g

お好みで玉ねぎを白ねぎに変えたり、ごぼうのささがきやきのこ類などを加えてアレンジするのもおすすめです。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋玉ねぎ(1cm角) 60gご飯 280g青ねぎ(小口切り) 1本分温泉卵 2個紅しょうが 適量七味唐辛子 少々【割り下】 砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約415kcal　塩分:約1.8g

麺をザルに移し、冷たい水(氷水等)にさらして冷やし、よく水を切る。お皿に麺を盛り、その上に肉
マルちゃん正麺 ごまだれ冷し ... 1食分 / 豚ひき肉(もしくは鶏ひき肉) ... 100g / 長ネギ ... 1/3本(30g) / きゅうり ... 1/3本(30g) / ミニトマト ... 1個(10g)
調理時間:約15分　カロリー:約644kcal　

材料(1人分) ・豚肉 40g・赤ピーマン 1/2個・チンゲン菜 1/2株・玉ねぎ 1/4個・中華めん 1玉・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1●A・オイスターソース 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩・こしょう 各少々
調理時間:約12分　カロリー:約525kcal　塩分:約3.6g

下準備1. ソーセージは幅1cmの輪切りにする。 下準備2. パプリカは種とワタを取り、5mm角に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してソーセージを炒め、焼き色がついたら水煮コーン、赤パプリカ、黄パプリカを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. (1)にご飯を加え、油が全体に回ったらピザ用ソースとタバスコを加え、水分を飛ばすように炒め、塩コショウで味を調える。
調理時間:約20分　カロリー:約656kcal