200～300kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （241 - 260）
|
1.かにかまは下味を合わせてからめ、シューマイの皮で巻く。2.フライパンにもやしを敷き詰め、1を上に並べる。もやしの高さの半分くらいまで水を注ぎ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にして約5分蒸す。3.シューマイを取り出し、器に盛る。ボウルにもやしとあえだれを入れて混ぜ、添える。
かにかま…10本もやし…1袋(約200g)シューマイの皮…10枚下味〈混ぜる〉 ・マヨネーズ…大さじ1と1/2 ・こしょう…少々あえだれ〈混ぜる〉 ・酢…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・練り辛子…小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 ゴーヤはワタを取り、3mm幅に切る。にんじんは3mm幅の半月切り、玉ねぎは5mm幅に切る。豆腐は水をきり、食べやすい大きさに切る。 2 フライパンに油を熱し、豚肉、①の野菜、豆腐を順に加えて炒める。 3 【A】を加えて味を調え、溶きほぐした卵を流し入れ、炒め合わせて器に盛る。
材料(4人前) ゴーヤ 1本(280g) 木綿豆腐 1丁(200g) にんじん 1/2本(120g) 玉ねぎ 1/2個(160g) 豚バラ薄切り肉 80g 卵 大2個(120g) 【A】減塩だしつゆ 46ml 【A】こしょう 少々 サラダ油 大さじ1・1/3 調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
昆布は水で洗い、土鍋(または鍋)に入れて分量の水を注いで1～2時間おく([[湯豆腐|rid=31072]]**1**～**2**参照)。さばは腹骨があれば包丁でそぎ取り、1cm厚さのそぎ切りにする。バットに並べ、両面に塩小さじ1～2をふり、5～10分間おく。大根はピーラーで皮をむき、そのまま縦に薄く削って帯状にする。しょうがは薄い輪切りにし、わけぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 豚肉は大きいところがあれば食べやすく切り、小麦粉を薄くまぶす。黄パプリカは縦に細切り、たまねぎは繊維をたつように横の方向に1cm幅に切り、トマトは6等分のくし形切りにする。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉、たまねぎを入れ、2分30秒～3分を目安にこんがりと焼きつける。[3] [2]に黄パプリカ、を加え、強火で炒め合わせる。肉の色が変わって汁けがからんだらトマトを加え、サッと炒め合わせて器に盛り付ける。
豚肉 小間切れ 160g、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、しょうが 1/2片(すりおろす) カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)白菜は5cm幅に切る。にんじん、大根はピーラーでリボン状に削り、1枚ずつ巻く。豆苗、えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。豚肉は1枚ずつ巻く。(2)鍋に(1)の白菜を敷き詰め、Aを加える。白菜の上に(1)の巻いたにんじん・大根・豚肉を並べ入れ、すき間に(1)の豆苗・えのきだけを刺すように詰め、全体にごま油をかける。(3)(2)を火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/4株にんじん 1本大根 1/4本豆苗 1/2袋えのきだけ 1/2袋Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
生鮭(またはサーモン)…2切れ(約240g)エリンギ…1パック(約100g)セロリ…1本セロリの葉…適量煮汁(混ぜる) ・牛乳…3/4カップ ・中濃ソース…大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…小さじ1/4小麦粉、バター
カロリー:約224kcal レタスクラブ
|
|---|
|
鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「すき焼のたれ」と水を加えます。厚揚げを手で大きめにちぎって加え、落とし蓋をして弱火で煮ます。煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚(約200g)。鶏挽き肉 100g。エバラすき焼のたれ 大さじ3。水 150ml。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約295kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] フライパンにサラダ油を敷き、熱くなったら目玉焼きを焼く要領で卵を1個割り入れる。卵の周囲が固まりはじめたら2つ折りにして、中が半熟になるように焼き、皿に取り出す。 [2] [1]を繰り返して、4個の卵を焼く。 (フライパンの大きさにより、同時に焼いてもよいです。)[3] を混ぜ合わせる。[4] [2]をフライパンに戻しを加えて煮立て、とろみをつける。 器に盛り、お好みでみつばを散らす。 ※卵をフライパンで同時に焼いた場合は、残った油をふいてそのままを加えて作れます。
カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋トマト(大) 1個卵 3個(a) マヨネーズ 大さじ1鶏ガラスープの素(顆粒) ひとつまみサラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
まいたけ、しめじは根元を切り、小房に分ける。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。エリンギは長さを半分にし、手で縦に4つに裂く。しいたけは石づきを除き、縦に四つ割りにする。**2**の土鍋に粉寒天をふり入れ、手早く混ぜて煮溶かす。酒大さじ3、柚子こしょう、昆布茶を混ぜたものを加え、きのこも加えてふたをして5分間ほど煮る。
・鶏ブツ切り肉 500g・水 約カップ7・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・エリンギ 1パック・生しいたけ 1パック・粉寒天 2袋・柚子こしょう 小さじ1・昆布茶 2袋・酒 大さじ3 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.アスパラガスは下半分の皮を皮むき器で薄くむき、長さを4等分に切る。手羽中は水けをしっかりと拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。途中上下を返して、全体がカリッとして焼き色がつくまで約5分焼く。アスパラガスを加え、手羽中とともに転がしながら2～3分焼き、器に盛る。3.フライパンをさっと拭き、ねぎだくだれの材料を加えて中火にかけ、煮立ったら2にかける。
とり手羽中…10本(約250g)グリーンアスパラガス…4～5本(約100g)ねぎだくだれ ・万能ねぎの小口切り…3本分 ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2 ・水…大さじ2小麦粉、サラダ油 カロリー:約248kcal レタスクラブ
|
|---|
|
フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、シメジ、ニン
ホタテ(ゆで) 8〜10個イカ(小) 1パイ白ネギ 1本シメジ 1パックニンジン 1/4本ブロッコリー 1/2株酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ1.5〜2水 大さじ1〜1.5ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal E・レシピ
|
|---|
|
さつまいもは8mm幅の輪切りにし、水につける。それぞれ水気をよく拭きとる。・ボウルにAを混ぜ合わせる。・「AJINOMOTO 健康サララ」を170℃に熱し、ささみ、れんこん、さつまいもを2につけて揚げる。・「AJINOMOTO 健康サララ」を180℃に熱し、えびを2につけて揚げる。・器に天ぷらを盛り、パセリを添える。
材料(4人分) ・鶏ささ身 4本(約160g)・えび 4尾(約100g)・れんこん 1節(約80g)・さつまいも 1/3本(約80g)・「瀬戸のほんじお」 少々・「AJINOMOTO 健康サララ」 適量・パセリ 適量●A・小麦粉 100g・卵 2個(約120g)・水 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・「瀬戸のほんじお」 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
なすは縦4つ切りに、かぼちゃは薄切りに、アスパラガスは半分の長さに、ズッキーニは輪切りに、パプリカは細切りにします。オクラとミニトマトは爪楊枝で数ヶ所穴をあけておきます。キッチンペーパーなどで(2)の水気をしっかり拭き取り、高温(約180℃)に熱した油で素揚げします。油きりした(3)を熱いうちに(1)に入れて漬け込み、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて味をなじませます。(時間外)(4)を皿に彩りよく盛り付けて、出来あがりです。
なす 1本。かぼちゃ 60g。アスパラガス 2本。オクラ 4本。ミニトマト 4個。ズッキーニ 1/4本。 調理時間:約20分 カロリー:約269kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
5.ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、3にかける。
むきえび…100g卵…3個ブロッコリー…1/2個(約125g)塩…小さじ1/4砂糖、酢、しょうゆ、サラダ油…各大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ1/2 カロリー:約203kcal レタスクラブ
|
|---|
|
大豆のお肉を焼くときは、スプーンを使ってかたまりを作るように焼くと上手にできます。軽く焦げ目がつくまでカリッと焼きまし
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋サニーレタス、ベビーリーフなど100gブロッコリー70gりんご1/8個調味料小麦粉大さじ3水大さじ3揚げ油適量(a)チリソース大さじ2マヨネーズ大さじ2水大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
フライパンからうなぎを取り出し、ズッキーニ・ミニトマトをこげ目が少々つくまで焼きます。 鍋にバルサミコ酢を入れて中火にかけ、半量になるまで焦げないように混ぜながら煮詰めます。しょうゆを加え、【バルサミコソース】を作ります。 器に(2)を盛り付け、(3)をかけます。 ＼ POINT / バルサミコ酢は、甘みが強いものは煮立てないように弱火で煮詰め、甘みより酸味が強い場合は、煮立てて酸味を飛ばすように
材料 [ 2人分 ]うなぎ白焼き1枚 塩少々 こしょう少々ズッキーニ1/2本ミニトマト6個オリーブ油大さじ1/2バルサミコソースバルサミコ酢大さじ2しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
【だまこ】、ねぎ、まいたけを加え、3分間ほど煮る。せりを適量ずつ加えながら食べる。
・鶏もも肉 1枚・せり 1ワ・まいたけ 1パック・ねぎ 1本・ごぼう 1/3本・ご飯 200g・片栗粉 大さじ1/2・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
沸騰したらアクをとってかつお顆粒だしを入れ、落としぶたをして弱火で約15分間煮込みます。いんげん・「おさかなのソーセージ」の順に加え、ひと煮立ちしたら火を止めます。 別の小鍋に、赤みそ・酒・砂糖・みりんを入れ、弱火で約2～3分間煮て「ねりみそ」を作ります。 (2)を器に盛り、上から(3)をかけて、熱いうちにいただきます。 ＼ POINT / じゃがいもの代わりに、だいこんやかぶなどの根菜でもおいしく食べられます。お好みでこ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1.5本じゃがいも大2個たまねぎ1/2個いんげん4本かつお顆粒だし小さじ1水600cc赤みそ大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1.5みりん大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1.とり肉、はんぺんは食べやすい大きさのそぎ切りにする。いちごジャムだれのジャムは、粒が大きければ包丁でたたいて刻み、ほかの調味料と合わせる。2.フライパンに油小さじ1を熱してとり肉を並べ、弱めの中火で約2分焼き、上下を返して同様に焼く。あいているところにはんぺんも入れて焼き色がつくまで焼く。3.1のいちごジャムだれを2に加える。煮汁がほとんどなくなりつやが出るまでからめながら炒める。
とりむね肉…1/2枚はんぺん…1枚いちごジャムだれ ・いちごジャム…大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1サラダ油 カロリー:約229kcal レタスクラブ
|
|---|
