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「200～300kcal > おかず」　の検索結果： 3932 件中 （241 - 260）
温野菜のごま味噌だれ
1.じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらす。ブロッコリーは小房に切り、人参は一口大の乱切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにする。2.せいろにじゃがいも、人参を入れてふたをし、蒸気の上がった鍋に乗せる。火が通ったらブロッコリー、鶏むね肉を加えて更に3分ほど蒸し、火が通ったらミニトマトを乗せる。3.よく混ぜた(a)につけていただく。
材料(2人分)具材じゃがいも大1個ブロッコリー1/2個人参1/4本鶏むね肉100gミニトマト適宜調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1.5練ごま(白)大さじ1/2みりん大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約205kcal　塩分:約1.5g
マルコメ　レシピ
根菜とビーンズの寄せ鍋
スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。鍋に「プチッと鍋」・水・さつまいも・ごぼうを入れて火にかけます。煮立ったら残りの具材を加え、中火で3～4分煮込みます。スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
鶏もも肉(小さめの一口大)　50g。ミックスビーンズ(水煮)　50g。さつまいも(半月切り)　1/4本。ごぼう(1cm･･･
調理時間:約10分　カロリー:約266kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
スモークチーズカツレツ
1.スモークチーズは一口サイズに切り(8等分が目安)、薄力粉、鶏卵、パン粉の順に衣づけし、170度に熱したサラダ油で揚げる。2.[1]、ミニトマト、パセリと共にお皿に盛り、(a)を良く混ぜて添える。・スモークチーズを思い切りよくパン粉をまぶして揚げてしまいます。・揚げると、スモーキーな香りがより引き立ちます。
材料(2人分)具材スモークチーズ120gミニトマト (半分に切る)適宜パセリ適宜調味料(a)白みそ大さじ1強レモン果汁大さじ1黒こしょう (粗挽き)少々薄力粉適宜鶏卵 (溶く)適宜パン粉適宜サラダ油適宜
調理時間:約25分　カロリー:約287kcal　塩分:約2.2g
マルコメ　レシピ
チキンのレモンしょうゆ焼き
❶鶏もも肉は厚い部分を開いて、厚さを均一にしてから半分に切る。❷レモンの1/2個を搾る。残りの1/2個は薄切りにする。Aとレモン汁と皮を混ぜて、1の鶏肉を2時間ほど漬け込む。❸日清MCTリセッタをひいて、フライパンを熱し2の鶏肉を両面火が通るまで焼く。空いているスペースでししとうと長ねぎも一緒に焼く。❹鶏肉が焼けたら器に盛り、残りのレモンを薄切りにして、ししとう、長ねぎと一緒に盛り付ける。
鶏もも肉　2枚～A～ しょうゆ　大さじ1･1/3　酒　大さじ1･1/3　しょうが(おろし)　小さじ1　にんにく(おろし)　少々レモン　1個ししとう　4本長ねぎ(3cm長さ)　4本日清MCTリセッタ　大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.8g
日清オイリオ　わくわくレシピ
基本の和食だし香る具だくさん茶碗蒸し
蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たってきたら鶏もも肉を入れる。再び煮た
卵 2個だし汁 350ml酒 小さじ2/3みりん 小さじ2/3塩 小さじ2/3薄口しょうゆ 少々鶏もも肉 1/4枚エビ 4尾酒 大さじ1.5砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5カマボコ 1/4板ミツバ 4本シイタケ(生) 1〜2個ユズ皮(削ぎ) 適量
調理時間:約40分　カロリー:約229kcal　
E・レシピ
生ハムのサラダ風オープンオムレツ
1.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げる。2.半熟状に固まってきたら火を止め、すぐにベビーリーフ、生ハム、ミニトマトをのせて、粉チーズと、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵液(混ぜる)　・溶き卵…2個分　・牛乳…大さじ1　・砂糖…小さじ1/4　・塩…小さじ1/4弱生ハム(スライス)…80g粉チーズ…小さじ2ミニトマト…5個〈四つ割りにする〉ベビーリーフ…20gオリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約245kcal　
レタスクラブ
海鮮の香味オイルがけ
1.ねぎはしらがねぎにする。2.器に刺し身を盛り、ベビーリーフ、しらがねぎを添える。3.小鍋に香味オイルの材料を入れて中火にかけ、ふつふつしたら約30秒熱する。火を止め、スプーンで刺し身に回しかける。
刺し身盛り合わせ(鯛、いか、サーモン、帆立貝柱、甘えびなど)…250～300g長ねぎ、ベビーリーフ…各適量香味オイル　・にんにくのみじん切り…小さじ1　・しょうがのみじん切り…小さじ1　・黒酢(または酢)、サラダ油…各大さじ2　・オイスターソース…大さじ1　・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約280kcal　
レタスクラブ
えびハンバーグ　香り野菜添え
❹皿に盛り、大根おろし、水菜、みょうがをのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただく。
～A～ むきエビ 300g　はんぺん 大1枚(120g)　卵白 1個分　酒 　大さじ1　塩 　少々セロリ 1/2本大根 1/2本(400g)水菜 2株(50g)みょうが(あれば) 2個日清キャノーラ油 大さじ4ぽん酢しょうゆ 大さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.5g
日清オイリオ　わくわくレシピ
えびのかき揚げ
さいまきえびは頭のつけ根に包丁を入れる。右手で身を押さえ、左手で頭を静かに引いて、背ワタといっしょに引き抜く。殻をむく。みつばは2cm長さに切る。計量カップに卵を割り入れて冷水を加え、合わせてカップ1にする。大きめのボウルに移し、太めの菜ばしで卵白をつまみ上げてよくきり、ときほぐす。ふるった小麦粉と氷1～2コを加え、サックリと切るように混ぜる。小鉢にえびとみつばを4等分にし、それぞれ小麦粉小さじ1をふって軽く混ぜ、【衣】を大さじ3～4ずつ加える。
調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　
NHK　みんなの今日の料理
和風ポトフ
煮立ったら弱火にして【A】を加え、アクを丁寧に取りながら40分間ほど煮込む。煮ている間に、りんごを皮付きのまま半分に切り、芯を除いて横に1cm厚さに切る
・干ししいたけ 8枚・大根 200g・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 3コ・ベーコン 200g・だし カップ7・塩 大さじ2/3・こしょう 適量・ローリエ 1枚・りんご 1/2コ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・パセリ 適宜・大根の葉 適宜・塩
調理時間:約60分　カロリー:約300kcal　塩分:約4.1g
NHK　みんなの今日の料理
たことたまねぎのコク旨さっぱり煮
[1]　たこは斜めそぎ切りにする。[2]　たまねぎは1cm幅の輪切りにし、じゃがいもは7mm厚さの半月切りにする。[3]　鍋にとにんにく、しょうがを入れ、強めの中火にかける。[4]　煮立ったら[1]を入れ、落としぶたをし、鍋にふたをして中火で7分ほど煮る。[2]を入れて2～3分煮る。[5]　器に盛り付け、小ねぎを散らす。※しょうが、にんにくはチューブの場合、各小さじ1ずつ入れてください。
カロリー:約245kcal　塩分:約4.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
レンチンで簡単!コクうま鯖じゃが
※ラップをかけたまま2～3分おくとより味がなじみます。 5 器に盛り、ねぎを散らす。
材料(2人前) じゃがいも 2個 さばの水煮缶(190g入り) 1缶 めんつゆ 大さじ2 バター 15g 青ねぎ 2～3本
調理時間:約15分　カロリー:約297kcal　塩分:約2.0g
ヤマキ　おいしいレシピ
野菜炒め
[1]　フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を中火で焼き目がつくまで炒める。カット野菜(炒め用ミックス)を加え、強火で軽く炒め合わせる。[2]　お好みの「大好きだし。麺と鍋。」を入れ、強火でキャベツがしんなりしてくるまで炒める。
カット野菜　(炒め用ミックス) 1袋(200g)、豚肉　小間切れ 100g、サラダ油 大さじ1、、大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ 大さじ3、、大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ 大さじ3
カロリー:約205kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
そのまま煮ておいしい麻婆豆腐
<br>トッ ピング用の長ねぎを散らし、お好みでラー油や花椒をふる。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 40g木綿豆腐 1/2丁(150g)長ねぎ 1本<br><span class="ltr_space_m003">(細めの長ねぎは2本)</span>しいたけ 3個にんにく、しょうが 各1片(a) 水 400cc酒、甜麺醤 各大さじ1しょうゆ 大さじ1/2顆粒中華だし 小さじ2豆板醤 小さじ1/2(b) 片栗粉 小さじ2水 大さじ1ごま油 大さじ1/2ラー油、花椒 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約228kcal　塩分:約3.3g
マルコメ　レシピ
落とし揚げがんも
豆腐は皿などでおもしをして、5分間おいて水けをきる。急ぐときは軽くふく程度でもよい。ボウルに水けをきった豆腐、ひじき、鶏ひき肉、にんじん、かたくり粉大さじ1+1/2と塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を20等分してスプーンですくいながら油の中に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。
・豆腐 1丁・鶏ひき肉 250g・ひじき 大さじ2・にんじん 1/3本・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　
NHK　みんなの今日の料理
蒸し糀みそ豚
1.ラップを広げ、豚肉の表面積分5mm程度の厚さになるよう「プラス糀 生みそ 糀美人」を塗り、手前に豚肉をのせてくるくると巻き、豚肉の表面全体にみそが付いた状態で密閉し、保存袋に入れて一晩以上しっかりと漬ける。2.[1]の豚肉の表面についたみそをぬぐって少し深さのある耐熱皿にのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れて30分ほど蒸す。竹串を中心部に刺して透き通った蒸し汁が出てきたらそのまま切らずに蒸らし、そのまま予熱でしっとりさせる。3.[2]を好みの薄さに切ってバットに並べ、蒸し汁を回しかけてから皿に並べ、薬味を
材料(2人分)具材豚かたまり肉(お好みの部位)150〜200g生姜適宜長ねぎ適宜調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)適量
調理時間:約30分　カロリー:約286kcal　塩分:約1.7g
マルコメ　レシピ
エスニックグリルチキン
器に盛って春菊とプチトマトを添え、をかける。
鶏手羽先 6本ナンプラー 大さじ2.5豆板醤 小さじ1/4甜麺醤 小さじ1/2レモン汁 小さじ1砂糖 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1片分粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 小さじ1春菊(菊菜) 1/4〜1/2束プチトマト 4〜6個ポン酢しょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ2白ゴマ 小さじ1/2
カロリー:約276kcal　
E・レシピ
鮭のホイル焼き
仕上げにレモンをしぼる。
材料(2人前) さけ 2切れ 酒 大さじ1 たまねぎ 1/2個 しめじ 1/4袋 グリーンアスパラガス 2本 パプリカ(赤) 1/4個 バター 大さじ2 めんつゆ 大さじ4 レモン 1/4個 塩 適量
調理時間:約30分　カロリー:約285kcal　塩分:約2.8g
ヤマキ　おいしいレシピ
揚げワンタンの甘酢あんかけ
1豚ひき肉に(A)の材料を混ぜ合わせ、よく練っておく。2ワンタンの皮に(1)を小さじ1のせ、水でふちをぬらして三角にとめ、形を整える。3170℃の油でカラリと揚げる。4ケチャップあんの材料を合わせて火にかけ、とろりとしたら火を止める。5器にワンタンを盛り、小鉢にあんを入れる。
材料(4人分)ワンタンの皮1袋豚ひき肉150g【A】長ねぎ(みじん切り)1/4本分酒小さじ1ごま油小さじ1塩小さじ1/5こしょう少々揚げ油適宜【ケチャップあん】カゴメトマトケチャップ大さじ3ブイヨン1/2カップ砂糖大さじ4酢大さじ4塩少々片栗粉大さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約218kcal　塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
いかとブラックオリーブのプロヴァンス風ソテー
1フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、パン粉を炒めて塩で味をととのえる。 いかは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、Aと混ぜ合わせる。2フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、②を強火で炒め、ブラックオリーブを加えて混ぜる。3③を器に盛りつけ、①とみじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約226kcal　塩分:約1.6g
キューピー　とっておきレシピ
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