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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3932 件中 (241 - 260)
ししとうは素揚げする。お皿に盛り、大根おろし・おろししょうがを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。お好みで一味唐辛子をふる。
木綿豆腐1丁ししとう4本小麦粉大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2~3大根おろし20gおろししょうが5g一味唐辛子少々
調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
ししとうは、つまようじなどで数か所穴をあけておきます。 ビニール袋に片栗粉・小麦粉を入れ混ぜ合わせ、汁気をふいた(1)のめかじきを入れ全体がまざるように振ります。 熱した油に、めかじきを入れ2分ほど揚げます。ししとうは色が鮮やかに変わる程度に素揚げにして、レモンを添えて完成です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ片栗粉大さじ1小麦粉大さじ1揚げ油適宜ししとう6本レモン1/4個Aしょうゆ大さじ1日本酒大さじ1みりん大さじ1/2すりおろししょうが(チューブ)小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1.キャベツは軽く水けを絞り、直径約20cmのフライパンに入れる。鮭は骨を除いて一口大に切り、こしょう少々をふってキャベツにのせる。2.酒大さじ2、水3/4カップをかけ、ちぎったバター小さじ2とにんにくをのせる。3.ふたをして3~4分中火にかけ、蒸気が上がったら弱めの中火で3~4分蒸す。
塩鮭(甘塩)…2切れ「キャベツのうま塩漬け」…250gにんにくの薄切り…1片分酒(あれば白ワイン)、粗びき黒こしょう、バター
カロリー:約215kcal 
レタスクラブ
❶鶏もも肉は4cm角に切り、塩こうじをもみ込み1時間以上おく。❷1の表面の塩こうじを紙タオル等で軽くぬぐう。(焦げるのを防止する。)❸ポリ袋にAを入れて混ぜ、塩、こしょうをした2を入れて、まんべんなく粉をまぶす。(塩こうじをまぶして一晩おいた場合は、塩を加える必要はない。)❹170℃に熱した日清ヘルシーベジオイルで3を3~4分揚げて、温度を180℃に上げてから取り出す。
鶏もも肉 3枚(600g)塩こうじ 大さじ3塩 小さじ1/2こしょう 少々~A~ 薄力粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2日清ヘルシーベジオイル 適量
調理時間:約20分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
[1] いわしは頭と腹ワタを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルで取る。[2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎは4cm長さに切る。[3] 鍋にと[2]を合わせて煮立てる。いわしを加えて煮立ったら、落としぶた・ふたをして弱火で10分程度煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※煮詰めると味が濃くなりますので、お好みで調整してください。
カロリー:約276kcal 塩分:約6.9g
ミツカン メニュー・レシピ
卵は卵黄と卵白とにわける。 鶏ひき肉、パン粉、卵白、「柚子こしょうなめ茸」をボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら、(2)を8等分にして小判型に丸めながら、フライパンに並べる。 少し火を弱め、4分、ひっくり返して蓋をし、4分、中心にしっかり火が通るまで焼く。 お好みでお皿に大葉を敷き、(4)を盛り付けたら、卵黄を添える。 \ POINT / 生地を小判型に丸める際に、手にうっすら水をつけるとベタつかずに綺麗にまとめることができます。
材料 [ 2人分 ]鶏ひき肉180g卵1個パン粉(乾燥)大さじ3「柚子こしょうなめ茸」50gサラダ油小さじ1大葉適宜
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
ごぼうはたわしでよく洗い、粗いささがきにして水に5分間さらし、水けをきる。白菜は5cm長さに切ってから縦に1cm幅に切る。せりは5cm長さに切る。ねぎは5cm長さに切ってから縦半分に切る。豚肉は長さを2~3等分に切る。土鍋にだしを入れて中火で温め、せり以外の**1**の野菜を加えてふたをして煮る。柔らかくなったら、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れる。豚肉を広げてのせ、肉に火が通ったら、せりをのせてサッと煮る。好みの【薬味】で食べる。
・みそ 大さじ2~3・豚ロース肉 200g・ごぼう 1本・白菜 1/8コ・せり 1ワ・ねぎ 1本・だし カップ6・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量・豆板醤(トーバンジャン) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
[5] 干ししいたけ、もどし汁、「味ぽんMILD」を加え、ふたをして野菜がやわらかくなるまで12~13分蒸す。[6] ふたをとって、さやいんげんを加え、全体に煮汁をからめながら2~3分加熱する。
鶏もも肉 大1枚、、干ししいたけ 4枚、湯 1/2カップ、、れんこん 1/2節、ごぼう 1/2本、にんじん 1/4本、板こんにゃく 1/2枚、さやいんげん 4本、、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ5
カロリー:約231kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)さけはひと口大に切り、ねぎは4cm長さに切る。さけ・ねぎを交互に4本の竹串に刺す。(2)(1)にAの衣を順につけ、180℃に熱した油で揚げる。(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、チャイナソースを作る。(4)器に(2)を盛り、ちぎったサニーレタス、タテ半分に切ったミニトマトを添え、(3)のチャイナソースをかける。
さけ 120gねぎ 3/4本(75g)A薄力粉 適量A溶き卵 適量A乾燥パン粉 適量B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B「Cook Do」甜麺醤 小さじ10(50g)B砂糖 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量サニーレタス 適量ミニトマト 適量
カロリー:約207kcal 
味の素 レシピ大百科
、の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、水煮タケノコ、ピーマン、赤
厚揚げ 大2個ニンジン 1/2本玉ネギ 1個ピーマン 2個赤パプリカ 1/2個水煮タケノコ 1/2本シイタケ(生) 2個砂糖 大さじ3黒酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2ケチャップ 大さじ5塩 少々水 大さじ5顆粒チキンスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油 大さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約284kcal 
E・レシピ
1.小松菜は長さ4cm程度に切る。(a)を合わせよく混ぜておく。イカは食べやすく切る。2.イカと「大豆のお肉ブロック」に塩こしょうしてから片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し炒める。3.イカに火が通ったら小松菜を入れて(a)を加え炒める。全体にとろみができ、味が絡まったら完成。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋イカ(冷凍でも可)100g小松菜1束(300g)調味料片栗粉適量ごま油大さじ1・1/2(a)オイスターソース大さじ1酒大さじ1塩こしょう少々糸切り唐辛子お好みで
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
❹長ねぎがしんなりしたら油揚げを加え、全体を良く絡めるように炒める。❺しょうゆと砂糖を入れて全体になじませたら、最後に粉山椒を振って仕上げる。
油揚げ 100g長ねぎ 100g日清あっさりこめ油 小さじ2しょうゆ 大さじ1砂糖 大さじ1粉山椒 適量
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、シメジ、ニン
ホタテ(ゆで) 8〜10個イカ(小) 1パイ白ネギ 1本シメジ 1パックニンジン 1/4本ブロッコリー 1/2株酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ1.5〜2水 大さじ1〜1.5ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
E・レシピ
1新あさひ豆腐にそうめんつゆ、水、しょうがの絞り汁を合わせて両面にかけ、5分ほど置き、一口大にちぎる。2かたくり粉を薄くまぶし、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。
新あさひ豆腐1枚そうめんつゆ(ストレートタイプ)大さじ2水大さじ1しょうが(絞り汁)小さじ2かたくり粉適量サラダ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
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ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋れんこん 100g[付け合わせ] ベビーリーフ 適宜ミニトマト 適宜(a) パン粉 大さじ4しょうが(おろし) 小さじ1/2(b) 砂糖 大さじ1しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2なたね油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
作り方 ・玉ねぎは4cm長さの薄切り、みつ葉は3cm長さに切る。・ボウルにAを混ぜ合わせる。・別のボウルに、桜えびを半量、1を半量入れ、天ぷら粉を少々まぶす。2を半量加え、サックリと混ぜ合わせる。・「AJINOMOTO 健康プラス」を170℃に熱し、3を落し入れ、形を整えながら、カラッと揚げる。同様にあと1つ作る。・器に4を盛り、大根おろし、おろししょうが、天つゆを添える。
材料(2人分) ・釜揚げ桜えび カップ1(約60g)・玉ねぎ 1/6個(約30g)・みつ葉 3本(約3g)・天ぷら粉 少々・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量・天つゆ 適量・大根おろし 適量・おろししょうが 適量●A・天ぷら粉 カップ1/2・水 カップ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1こうや豆腐は55〜60℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞って片栗粉をまぶす。ゴーヤは種とワタを除き、縦半分に切って横に2~3mm幅に切る。もやしは洗って水気を切る。2フライパンに油大さじ1を中火で熱し、こうや豆腐、ゴーヤを入れてふたをして1分ほど蒸し焼きする。3上下を返してもやしを乗せ、ふたをして1分半ほど蒸し焼きにする。ふたを取って、中火強にし、Aを振って炒め合わせ、溶いた卵を加えて混ぜる。火を止めて削りぶしを混ぜて器に盛る。
こうや豆腐(1/6サイズ)10個ゴーヤ1/2本(正味100g)もやし1袋(200g)卵1個片栗粉小さじ1A酒/大さじ1、塩/小さじ1/2、鶏がらスープの素/小さじ1/2、こしょう/少々、しょうゆ/小さじ1/2ごま油大さじ1と1/2削りぶし1袋(4g)
調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.7g
旭松食品 レシピ
たまねぎをみじん切りにする。 おさかなのソーセージ、はんぺん、卵、片栗粉、青のりをフードプロセッサーにいれて、攪拌する。(袋で潰して混ぜたり、すり鉢で混ぜ合わせても良い) たまねぎを(2)に混ぜ、バットなどに広げ9等分する。 9等分にちぎったチーズを中心に入れて包むように平たい丸に成形しする。フライパンに油をひき、中火で2分ずつ両面こんがりするまで揚げ焼きする。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本はんぺん1枚(100g)たまねぎ1/4個(約50g)卵1個青のり大さじ1/2片栗粉大さじ1スライスチーズ1枚サラダ油大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
(a)を水350cc(分量外)に浸け、2時間〜1晩置く(戻し汁は取っておく)。1 ごぼうはささがきにする。長ねぎは細めの斜め切りに、戻した干ししいたけと舞茸は食べやすい大きさにほぐす。豆腐は一口大に切る。2 鍋に全ての具材を並べ入れ、(a)の戻し汁と(b)を混ぜたスープを注ぎ、火にかける。3 具材に火が通ったら、取り分けて梅肉や塩で味をととのえていただく。・調理時間に乾物の戻し時間は含まれません。
調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
1.玉ねぎは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、「豚こまのうす塩保存」(メモ欄参照)を炒める。3.肉の色がほぼ変わったら1を加えて約2分炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、白菜キムチ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせる。器に盛り、焼きのりをちぎってのせる。
「豚こまのうす塩保存」…1包み分白菜キムチ(カットタイプ)…100g玉ねぎ…1個焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1/2酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約271kcal 
レタスクラブ
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