「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3934 件中 (261 - 280)
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1 鍋に分量の水を入れて沸騰させて火からおろし、かつお節を加えて1分ほどおき、沈んできたらこし、だし汁を取る。 2 鶏肉はひと口大に切り、で下味をつける。 3 ごぼう、れんこん、にんじん、たけのこは乱切りにする。干ししいたけはもどして石づきを取り、4等分に切る。里いもは乱切りにし、塩もみしてゆでる。こんにゃくはちぎって下ゆでする。 4 鍋に油を熱し、②の鶏肉、③の具材を入れて炒める。①のだし汁カップ3、を加え、落としぶたをして弱火で煮込む。仕上げ用のかつお節 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 菜の花はゆでて、細かく刻んでおく。明太子はタテ半分に切る。 2 ボウルに卵を割りほぐし、Aを入れてよく混ぜ合わせ、①の菜の花を加えて混ぜ合わせる。 3 卵焼き器に薄く油をひき、②の卵液を流し入れる。①の明太子を一番奥に置き、奥から手前に向かって焼き上がった卵を巻いていく。明太子を芯にしてくり返し卵を手前に向かって焼いていく。 4 焼き上がったら、食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。 材料(2人前) 明太子 1腹 菜の花 1/3束 卵 3個 Aだし汁 大さじ3 A 調理時間:約8分 カロリー:約235kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豚肉は細切りにする。キャベツは水洗いして水けをきり、細切りにする。[2] フライパンにキャベツを入れ、酒、塩をふる。ふたをして中火で3分ほど蒸し焼きにする。しんなりして火が通ったら火を止め、保存容器に移す。[3] フライパンの水けをペーパータオルでふき取り、サラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ、色が変わるくらいまで炒める。を加え、強火で汁けがとんで照りが出るまで炒める。[4] 火を止め、いりごまをふって全体をかき混ぜる。炒めた豚肉をキャベツの上にのせる。※冷蔵庫に カロリー:約262kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、玉ねぎを入れて透き通るまで炒めたら、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を加えて1~2分炒めあわせ、しょうゆと好みでスープのもと、こしょうで味付けする。2.熱したフライパンにオリーブオイル適量をひき、溶き卵の半量を広げて大きく全体を混ぜ、少し固まってきたら[1]の半量を中央にのせて卵をたたんでオムレツを作る。もう一つも同様に作り、トマトケチャップを適量添えていただく。 材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむき6~8等分に切る。[2] 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、じゃがいもを入れて火をつける。沸騰したら火を弱め、ロールキャベツを入れ、ふたをして20分煮込む。[3] じゃがいもに火が通ったら、チーズを全体に散らし余熱で溶かしていただく。※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。 ロールキャベツ 8個、じゃがいも 3個、ピザ用チーズ お好みの量、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆストレート 1袋 カロリー:約239kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶ミニトマトは底に小さく十字に切り目を入れる。ズッキーニは1cm厚さの輪切り、パプリカはへたと種を除いて1cm幅に切る。アスパラガスは、根元のかたい部分を切り落とし半分に切る。❷揚げる直前に、衣の材料を混ぜ合わせる。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、1に2の衣をつけてカラッと揚げる。器に盛って塩を添える。 ミニトマト 8個ズッキーニ 1/2本黄パプリカ・赤パプリカ 各1/2個アスパラガス 4本日清ヘルシーベジオイル 適量塩 適宜~衣~ 薄力粉 100gビール 調理時間:約20分 カロリー:約243kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. ゴーヤは端を切り落とし、スプーン等で種とワタを取り出してみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。 下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらきつめに水気を絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、ゴーヤ、キャベツ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手に取り、1の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、しわをよせながら包む。 作り方3. フライパンに 調理時間:約40分 カロリー:約223kcal
E・レシピ
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ゆり根は外側から1枚ずつはがしてよく洗い、水けを拭く。白身魚は骨を除き、食べやすい大きさのそぎ切りにする。すだちはくし形に切る。フライパンに揚げ油を1cmほどの深さに入れて中火で熱し、ゆり根を素揚げにする。表面が色づいたら取り出して、油をきる。白身魚は、小麦粉とかたくり粉を同量ずつ合わせた衣を薄くまぶし、**2**の揚げ油でこんがりと揚げる。油をきり、ゆり根とともに器に盛り、塩適量をふってすだちを添える。 ・ゆり根 100g・白身魚 2切れ・小麦粉 適量・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにかきを入れ、塩少々をふり、やさしくもむ。水を注いでボウルの中で軽く洗い、ざるにあける。ボウルに戻し、再び水を注いでやさしく洗い、ざるにあける。このとき砂が残っていることがあるので、ひだの間もやさしく洗う。バットに厚手のペーパータオルを敷いてかきを並べ、上からもペーパータオルをふんわりとかぶせ、そっと押さえて水けを拭く。2.塩、こしょう各少々をふる。かきには塩分があるので、塩は控えめでOK。3.かきのひだの部分を持って小麦粉をまぶす。両手に1個ずつかきを持ち、両 カロリー:約239kcal
レタスクラブ
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1.小鍋にたれの材料を入れて混ぜ、火にかける。軽くとろみがついたら火を止める。2.手羽先はフォークで刺して表面全体に穴をあける。3.下味の調味料を塩のツブツブ感がなくなるまでもみ込む。4.1本ずつ、片栗粉をたっぷりめにまぶしつける。5.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、4を4〜5分揚げる。表面がきつね色になり、まわりの泡が小さくなって手羽先が浮いてきたら、取り出して油をきる。6.器にレタスを食べやすい大きさにちぎって敷き、5を盛る。熱いうちに1のたれを回しかけ、ごま カロリー:約257kcal
レタスクラブ
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作り方1. 鶏ささ身は筋をひき、厚さを半分に切って開き、さらに4等分に切る。ボウルにの材料を混ぜ合わせ、鶏ささ身を10分位漬ける。 作り方2. 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、汁気をきった鶏ささ身をからめる。余分な粉をはたいて170℃に熱した揚げ油に入れ、サックリ揚げる。 作り方3. 器に盛り、レモン、チリソース、を添える。 鶏ささ身 4本酒 小さじ2ナンプラー 小さじ2みりん 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1塩 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal
E・レシピ
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1鶏むね肉はひと口大に切る。2長ねぎは長さ3cmに切る。赤パプリカは長さ半分の1.5cm幅に切る。3耐熱容器に乾いたクッキングペーパーを敷いて②、①の順に重ねる。ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約6分加熱する。4③のクッキングペーパーを取り除いて、ドレッシングで約1時間漬け込む。
調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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1.もちは横半分、厚みを半分に切る。トマトとベーコンは粗く刻み、混ぜる。2.油揚げはざるにのせ、熱湯を回しかけて水けを拭く。1辺に水平に切り目を入れて袋状に開く。3.2に1を1/8量ずつ、もち、A、もち、Aの順に詰め、口をようじで縫うようにして留める。4.口径約20cmの耐熱ボウルに、ようじで留めたほうを上にして入れる。Bを加え、ラップをかけて5分レンチンする。そのまま約10分おき、味をなじませる。 切りもち…2個油揚げ(8cm四方のすし揚げ)…4枚A ・ベーコン…2 調理時間:約20分 カロリー:約282kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。オクラはぐるりとがくをむいてへたを落とし、縦に1本切り込みを入れる。2.鍋にだし汁、砂糖大さじ3を入れ、かぼちゃを皮目を下にして並べ入れる。強火にかけ、ひと煮立ちしたらオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火にして約10分煮る。落としぶたを取って合わせ調味料、オクラを加え、再び落としぶたをして7〜10分煮る。3.火を止めてかぼちゃ、オクラを取り出し、汁けをきって器に盛る。鍋の煮汁にひき肉を加え、再び強火にかける。菜箸でひき肉をほぐし カロリー:約245kcal
レタスクラブ
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[1] たけのこは半月切り(大きければいちょう切り)にする。鶏肉は一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、焼き目がついたら、上下を返し両面焼く。[3] たけのこを軽く炒め合わせ、を加え、ふたをして中弱火で15分程度煮る。最後に、お好みで、さやえんどう(ヘタの部分を手で折り、筋を取ったもの)を加え、軽く火を通す。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目 カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1鍋に水を入れて沸騰させ、マカロニを茹でる。2玉ねぎをスライス、ベーコンを短冊状にカットし、フライパンに油をひき、材料を入れて炒める。3レンジ用ふぉんじゅ亭をレンジで温め、1.と2.を和えて、パセリをトッピングする。 レンジ用ふぉんじゅ亭1箱マカロニ50g玉ねぎ60gベーコン20gサラダ油5gパセリ適量 調理時間:約20分 カロリー:約263kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
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1.新じゃがは皮つきのままよく洗って半分(大きければ3~4等分)に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分、竹串を刺すとすっと通るくらいまで加熱し、水けをきる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、新じゃがを加える。皮がこんがりとするまで転がしながら、約2分焼きつける。新じゃがを端に寄せ、あいたところに豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。3.いんげんと煮汁の材料を加えて混ぜ、時々上下を返しながら弱めの中火で約 カロリー:約277kcal
レタスクラブ
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イカは下処理して輪切りに、タラは一口大に、白菜はざく切りに、長芋は輪切りに、ニラは4~5cmの長さに、まいたけは食べやすい大きさに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。 スルメイカ 1ぱい。タラ 3~4切れ。ホタテ 適量。白菜 1/4株。長芋 1/2本。ニラ 1束。まいたけ 1パック。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約30分 カロリー:約244kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1. たまねぎはくし切り、にんじんとじゃがいもは皮をむいて一口大に切る。 2. 鍋に春菊以外の野菜を並べ、【A】を入れ野菜がやわらかくなるまで煮込む。 3. 野菜がやわらかくなったらシャウエッセンを加え3分煮込む。 4. 春菊をさっと煮て、お好みでマスタードを添える。 シャウエッセン® 6本 たまねぎ 1個 にんじん 1本 じゃがいも(中) 1個 春菊 4株 A 水 300g A 固形コンソメ 1個 A 塩 適量 シャウエッセン® マスタード マイルド(辛さひかえめ カロリー:約217kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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を加えて混ぜる。バットに広げてラップをし、冷蔵庫で十分に冷やす。**4**を8等分し、サラダ油少々をつけた手で、俵形に成形する ・かに 1缶・固ゆで卵 2コ・ねぎ 1本・バター 30g・小麦粉 40g・牛乳 カップ3/4・粉ゼラチン 5g・ホットペッパーソース 少々・小麦粉 適量・パン粉 適量・溶き卵 2コ分・牛乳 大さじ2・パセリ 適量・マヨネーズ カップ1/2・たまねぎ 大さじ2・ピクルス 大さじ1・パセリ 大さじ1・バター ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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