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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （341 - 360）
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さばは塩をふって30～60分間おき、ペーパータオルで水気をふき、皮と骨を取ります。7～8mm厚さに切り、ゆず果汁半量をかけて5～10分間おきます。 三つ葉は約2cm長さに切ります。 大根おろし・残りのゆず果汁・薄口しょうゆ・砂糖・塩を合わせ、汁気を切った(1)・(2)を和えて器に盛り、ゆずの皮を飾ります。 ＼ POINT / 食べる直前に和えると、口当たり・色がよくおいしいです。
材料 [ 2人分 ]さば(刺身用)1/2尾 塩小さじ2/3ゆず果汁大さじ2三つ葉1/2束大根おろし100g薄口しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1塩小さじ1/4ゆずの皮(せん切り)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。めかじきは1.5cm幅に切ってボウルに入れ、おろししょうが、酒大さじ1、片栗粉小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてやさしくもみ込む。キムチを加え、さっくりと混ぜる。2.直径約20cmの耐熱皿にズッキーニを並べ、かじきとキムチをのせ、ピザ用チーズを散らす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。
めかじき…2切れ(約200g)ピザ用チーズ…40gズッキーニ…3/4本白菜キムチ…150gおろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)酒…大さじ1片栗粉…小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約279kcal レタスクラブ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ギョウザを焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛りつける。[3] 「純玄米黒酢」とラー油を混ぜ合わせたものでいただく。
ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、ラー油 適量 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、コーン缶 (ホール) 1/2カップ(75g)、しめじ 1パック(100g)、酒 大さじ1×2、バター 10g×2、ミツカン 味ぽん 適量、粗挽き黒こしょう 適宜、小ねぎ 適宜 カロリー:約284kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1トマトとモッツァレラチーズは同じ厚さの輪切りにする。2器に①を盛りつけ、バジルソースをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、生鮭、小房に分けたしめじ、ブツ切りにした長ねぎを焼く。[2] 材料に焼き色がつき、中まで火が通ったら「味ぽん」を回しかけ、からめて仕上げる。[3] 皿に盛り、お好みで塩ゆでしたブロッコリーを添える。
生鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しめじ 1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1、ブロッコリー 適宜 カロリー:約219kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方2. 器にイワシを盛り、レモンとプチトマトを添える。
イワシ 8〜12尾ローズマリー(生) 4枝ハーブソルト 小さじ1粗塩 少々粗びき黒コショウ 小さじ1/2レモン 1/2個プチトマト 4〜8個オリーブ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約295kcal E・レシピ
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[1] 鮭は半分の大きさに切り、ペーパータオルで水分をふき取り、小麦粉をまぶす。たまねぎは薄切りし、ピーマン、パプリカはせん切りにする。[2] を合わせ、野菜と赤とうがらしを漬けておく。[3] フライパンに1cm程度のサラダ油を熱し、鮭の表面がカリッとするように揚げ焼きにする。熱いうちに[2]に加え、30分程度漬け込む。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、しょうゆ 小さじ1、、小麦粉 適量、サラダ油 適量 カロリー:約279kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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5揚げ油を160℃に熱して、4を入れ約3分こんがり揚げる。
材料(10本分・3～4人分)はんぺん(大判)1枚むきえび100g 酒小さじ1ゆでたけのこ50g しょうゆ小さじ1/2長ねぎ15gA 卵1個A 酒大さじ1A 片栗粉大さじ2春巻きの皮10枚小麦粉適量揚げ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g 紀文 笑顔のレシピ
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1.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げる。2.半熟状に固まってきたら火を止め、すぐにベビーリーフ、生ハム、ミニトマトをのせて、粉チーズと、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/4弱生ハム(スライス)…80g粉チーズ…小さじ2ミニトマト…5個〈四つ割りにする〉ベビーリーフ…20gオリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約245kcal レタスクラブ
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[1] 鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2] 高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、フライパンで焼く。[3] [1]で残ったつゆに水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] [2]を器に盛り、[3]をかける。
高野豆腐 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉 切りおとし 100g、、、片栗粉 適量、水 適量 カロリー:約256kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツは大きめにちぎる。とり肉はラップをかぶせて握り拳で約20回たたく。ラップをはずして縦半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅の斜め切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、とり肉を重ならないように広げ入れ、玉ねぎ、パプリカ、キャベツを順に広げのせ、約2分焼く。上下を返して中央をあけ、合わせ調味料を加える。調味料が煮立ったら全体になじむまで1～2分炒める。
とりむね肉…1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個(約100g)赤パプリカ…1/2個(約80g)キャベツ…150g片栗粉、ごま油…各大さじ1合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1 ・酢、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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トマトはヘタをくりぬき(全体備考参照)、横に3等分の輪切りにする。【A】はバットに入れてよく混ぜる。豚肉は1枚ずつ広げて塩・こしょうをふる。トマト1切れにつき豚肉2枚を十文字に巻きつけて全体を覆う。**2**に【A】をからめ、パン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れる。3分間ほど焼いて裏返し、さらに3分間ほど焼いて、油をきる。好みで半分に切り、器に盛ってベビーリーフを添える。中濃ソースをかけ、粒マスタードを添える。
・トマト 2コ・豚もも肉 12枚・小麦粉 大さじ2+1/2・水 大さじ2・パン粉 適量・ベビーリーフ 適量・中濃ソース 適量・粒マスタード 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ5 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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にんじんと大根は8～10cm長さに大きく切り、太いものは二つから六つに切る。たまねぎは半分に切り、クローブを差し込む。ねぎ、セロリは8～10cm長さに切る。**2**の肉に竹ぐしを刺してスーッと通るようになったら**3**の野菜を加える。再びアクを取り、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込む。塩、こしょうで薄めに味をつけ、肉は適当な厚さに切っ
・牛すね肉 500g・固形スープの素 1コ・ブーケガルニ 1束・にんじん 2本・大根 1/3本・たまねぎ 2コ・クローブ 8粒・ねぎ 2本・セロリ 1本・粒マスタード 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約120分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)のあんを(3)の上にかけ、万能ねぎをのせます。 ＼ POINT / 水溶き片栗粉はとろみの様子を見ながら加えてください。とろみがついたら弱火で40秒ほど混ぜながら火を通してください。
材料 [ 2人前 ]「かにかまの磯辺揚げ」1袋焼き豆腐1丁(300g)万能ねぎ適量水溶き片栗粉片栗粉(小さじ1)+水(小さじ2)Aだし汁200mlみりん大さじ1しょうゆ小さじ1塩小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、挽き肉を加えて煮込みます。火が通ったらカット野菜を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みでチンゲン菜を加えてもおいしく召しあがれます。
豚挽き肉 75g。カット野菜(千切りキャベツミックス) 1袋(約150g)。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 150ml。チンゲン菜 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 にんじん、大根はひと口大の乱切りにする。オクラは3cmの長さに斜めに切る。 2 鍋にサラダ油を入れ、鶏手羽、大根、にんじんを炒める。 3 鶏手羽に焼き色が付いたら【A】を加え落し蓋をして時々返しながら弱火で20分ほど煮汁が少なくなるまで煮る。 4 野菜に火が通ったら、オクラを加えさらに蓋をして1～2分ほど煮る。
材料(2人前) 鶏手羽元 6本 大根 6㎝ にんじん 3㎝ オクラ 2～3本 サラダ油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 300ml 調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]大根は細めのせん切りにし、貝割れ菜は根元を切る。[2]サーモンは薄切りにする(刺身用に切ったものを使用してもよい)。しょうが、青じそはせん切りにする。[3]皿に、[1]を混ぜ合わせて盛り付け、上に[2]を盛り付ける。「味ぽん」をかける。
サーモン (刺身用) 150g(10～12切れ程度)、大根 140g、貝割れ菜 25g(1/2パック)、しょうが 1/4かけ、青じそ 4枚、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約210kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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【チーズかまぼこの炙り焼
材料 [ 2人分 ]【チーズかまぼこの磯辺揚げ】「チーズかまぼこ」2本てんぷら粉50g青のり小さじ1水50ml【チーズかまぼこ串】「チーズかまぼこ」2本片栗粉大さじ1弱サラダ油小さじ2程度しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2水大さじ1【チーズかまぼこの炙り焼き】「チーズかまぼこ」2本バター(マーガリン)少々青のり適量 調理時間:約25分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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鮭は骨を除き一口大に切り、塩・こしょうを振りしばらくおきます。 【A】の材料をよく混ぜあわせ味噌ヨーグルトソースをつくります。 耐熱皿にしめじ・(1)の鮭・解凍した「ほうれん草のごまあえ」を入れます。 (2)の味噌ヨーグルトソースを全体にかけパン粉を振ります。 220度のオーブンで20分焼きます。 ＼ POINT / 味噌の種類によって塩分が違うので、分量を加減して下さい。(3)では、鮭の水気をペーパーで拭いてから、耐熱皿に入れて下さい。オーブン加熱時間は機種によって違うので、調節して下さい。
材料 [ 2人分 ]「ほうれん草のごまあえ」2個鮭の切り身2切れ(200g)しめじ80g塩・こしょう各少々パン粉適量Aプレーンヨーグルト150g味噌大さじ1～2砂糖大さじ1にんにくすりおろし小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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