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「200～300kcal > おかず」　の検索結果： 3932 件中 （341 - 360）
かじきの変わり揚げ
かじきは繊維に直角になるように包丁を入れ、3～4mm幅のそぎ切りにする。【A】の材料をジッパーつきのポリ袋などに入れて混ぜ合わせ、**1**を加えてよくなじませ、約1時間おく。**2**の汁けをきって小麦粉を全体に薄くまぶし、表面の粉が落ち着くまでしばらくおく。170℃の揚げ油に**3**を入れて揚げる。浮き上がってきたら火を強めてカラッときつね色になるまで揚げ、油をきる。器に盛り、レモンとミントの葉を添える。
・かじき 4枚・たまねぎ 1/2コ・セロリ 2本・カレー粉 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1+1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・レモン 1コ・ミントの葉 少々・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　
NHK　みんなの今日の料理
チキンソテーマヨポンソースがけ
「冷凍チキン」…全量エリンギ…2本〈縦3等分に薄く切る〉マヨポンソース　・マヨネーズ、ポン酢じょうゆ…各大さじ1オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約270kcal　
レタスクラブ
豚肉の黒酢甘酢あん
[1]　豚ヒレ肉は5mm厚さに切って、塩・こしょうをふって片栗粉をまぶす。 [2]　を混ぜる。 [3]　フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れて中火で両面をきつね色に焼く。余分な油をペーパータオルでふき取り、[2]を加えて中火にかけ、フライパンを揺するようにして煮からめる。 [4]　器にお好みでサラダ菜を敷き、[3]を盛り、粗みじん切りにした長ねぎ、砕いた粒こしょう(黒)を散らす。
豚ヒレ肉 200g、サラダ油 大さじ2、片栗粉 適量、塩 少々、こしょう 少々、、、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ1と1/2、水 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、、長ねぎ 1/4本、サラダ菜 適量、粒こしょう(黒) 小さじ1/4
カロリー:約284kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
厚揚げとふじっ子の豆腐ハンバーグ
厚揚げの中の白い部分は手でほぐし、(1)、「ふじっ子(塩こんぶ)」、卵、片栗粉を合わせてよくこね、4等分にしてハンバーグ形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)をこんがり焼き、器に盛って、青じそとプチトマトを添える。
厚揚げ2枚(400g) 卵大1個 ふじっ子(塩こんぶ)25g 片栗粉大さじ1と1/3 サラダ油適量 大葉じそ8枚 プチトマト8個
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　
フジッコ愛情レシピ
さつまいもの和風グラタン
さつまいもは皮ごと1cm厚さの輪切りにしてから、1cm角に切る。ボウルに入れ、三温糖をふって混ぜ合わせる。しっとりと水けが出てくるまでしばらくおく。**1**のボウルに【A】を加え、全体を混ぜ合わせる。耐熱容器に**2**を入れ、アルミ箔(はく)で覆う。220℃に温めたオーブンに入れ、10分間焼く。竹串を刺してスッと通ったらオーブンから取り出す。通らない場合は、アルミ箔をかぶせてさらに10分間焼く。
・さつまいも 1本・三温糖 小さじ2・生クリーム カップ1/2・みそ 大さじ1・ローズマリー 2枝分・黒こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　塩分:約0.6g
NHK　みんなの今日の料理
まるごとたまねぎの濃厚みそ鍋
たまねぎは皮をむいて上下を切り、8等分に深く切り込みを入れます。まいたけは食べやすい大きさにほぐします。耐熱容器にたまねぎをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。鍋の中央に(2)を置き、まわりに鮭とまいたけを並べます。(3)に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、蓋をして7～8分煮込んで、出来あがりです。
生鮭(3等分に切る)　2切れ。たまねぎ　1個(約200g)。まいたけ　1パック(約100g)。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋　2個。水　300ml
調理時間:約20分　カロリー:約236kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
豚肉とたけのこのやみつき中華風レンジ蒸し
[1]　たけのこは食べやすい大きさに薄切りにする。[2]　耐熱皿に1/3量のたけのこを広げてのせ、上に1/3量の豚肉をなるべく重ならないよう広げてのせる。3回繰り返し、ごま油を回しかける。[3]　ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。白髪ねぎをのせ、をかける。※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※お好みでラー油をかけたり、パクチーをのせても相性バツグンです。
カロリー:約287kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
チキンクリーム鍋
❹蓋を取り、しめじ、エリンギ、トマトを入れさらに3～5分火にかけ火を止める、サラダほうれん草を入れる。仕
鶏もも肉(から揚げ用)　300g～A～ 塩　小さじ1/3　こしょう　少々玉ねぎ　1個にんにく　2片しめじ　1パックエリンギ　2本トマト　1個サラダほうれん草　1袋日清マカダミアナッツオイル　大さじ2+お好みの量小麦粉　大さじ1水　1カップ牛乳　2カップコンソメ(固形)　2個塩　小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.6g
日清オイリオ　わくわくレシピ
米粉で作るヘルシー豆腐チヂミ
にらはとえのきは4cmの長さに切る。ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜ、Aを加えてよく混ぜる。STEP1を入れて混ぜ合わせて生地を作る。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、STEP2を流し入れる。形を整えながら2分ほど焼き、裏返す。ヘラなどで押し付けながら同様に2分ほど焼く。お好みの大きさに切り分ける。
豆腐(絹)1/2丁(150g)にら1/2束(50g)えのき小1/2袋(50g)A米粉50g卵1個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2ごま油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約244kcal　塩分:約1.3g
ヤマサ　Happy Recipe
アスパラの冷しゃぶ
豚肉　しゃぶしゃぶ用 150g、アスパラガス(グリーン) 1束、赤パプリカ 適量、、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ2
カロリー:約223kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
レンジだけ!鮭とコーンの包み蒸し
[1]30cmの正方形に切ったオーブン用シートを2枚用意する。オーブン用シートの中央に鮭、コーンの順にのせ、コーンの汁も大さじ1ずつかける(2セット作成)。[2]オーブン用シートで具材を包む。片側からかぶせる。[3]反対側からもかぶせて包む。[4]キャンディの様にひねる。[5]反対側もひねる。[6]耐熱容器に[5]をおき、電子レンジ(600W)に3分半加熱する。[7]オーブン用シートをあけてバターを半量ずつのせ、「味ぽん」をかける。
カロリー:約248kcal　塩分:約2.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
白身魚のシューマイ
作り方3. しっかり湯気の立っている蒸し器にオーブンシートを敷き、間隔を開けて隣とくっつかないように(2)を並べる。水滴がしたたら
タラ 2切れハンペン 1枚酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ2塩コショウ 少々シューマイの皮 15〜16枚グリンピース(冷凍) 15〜16粒モヤシ 1/2袋ゴマ油 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約228kcal　
E・レシピ
塩こんぶのカプレーゼ
(1)を交互に並べ、「ふじっ子(塩こんぶ)」をふりかけて、オリーブオイルをかける。
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用(または「きざみ塩こんぶ　ごま」)かるく10ふり(2g) トマト大1個 モッツァレラチーズ1個 オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約215kcal　
フジッコ愛情レシピ
巻かない和風ロールキャベツ
[1]　キャベツは芯を取り除き、中心部分を半分程度取り出し、みじん切りにする。とみじん切りにしたキャベツをよく混ぜ合わせ、残りのキャベツに詰める。[2]　鍋に水で希釈した「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れ、[1]を入れ火にかける。煮立ったらふたをして、弱めの中火で30分程度煮込み、火を通す。
キャベツ 1/2玉(600g)、、豚ひき肉 250g、卵 1個、塩・こしょう 少々、、〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック 2袋、水 2と1/2カップ
カロリー:約206kcal　塩分:約2.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
厚揚げとキャベツのみそマヨネーズ炒め
1...生揚げ、キャベツは一口大に、パプリカは長めの乱切りに切る。2...生揚げとキャベツはさっと湯通しする。3...サラダ油を熱したフライパンに、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りがでてきたら豚肉を炒める。4...(3)にパプリカと(2)を加えて炒め合わせる。5...みそ、みりん、酒、しょうゆを加え、仕上げにマヨネーズを加えさっと炒め合わせる。
4人分 生揚げ...200gキャベツ...1/6個パプリカ(赤)...1/3個サラダ油...大さじ1にんにく...1片豚肉(挽肉)...100gみそ...大さじ2みりん...大さじ1/2酒...大さじ1/2しょうゆ...小さじ1マヨネーズ...大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約239kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
焼き餃子
[1]　キャベツ、にらはみじん切りにする。[2]　豚ひき肉にを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。[1]を加え、混ぜ合わせる。[3]　ぎょうざの皮のまわりに水(分量外)をつけ、[2]をのせて包む。[4]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、ぎょうざを入れて焼く。底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、皿に盛る。※をつけてお召し上がりください。
カロリー:約244kcal　塩分:約2.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
鰆の西京焼き
1.鰆を良く混ぜた(a)に漬け込む。(冷蔵庫1日～1.5日間)2.漬け込みが終了したら、鰆をグリルで色よく焼き上げる。焦げる時は、アルミホイル等をかぶせて焼きます。
材料(2人分)具材鰆2切れ調味料(a)白みそ100g上白糖大さじ2みりん大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約229kcal　塩分:約0.8g
マルコメ　レシピ
サバのキムチ煮
下準備1. サバは小骨を取り除き、皮目に切り込みを入れる。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して白菜キムチを軽く炒め、水との材料を加える。煮たったらサバを加え、落とし蓋をして中火で5～6分煮る。 作り方2. 落とし蓋を取って煮汁を少し煮詰め、器に盛って刻みネギと白ゴマを散らす。
サバ(切り身) 2切れ白菜キムチ 100g水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ1コチュジャン 小さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ4白ゴマ 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約291kcal　
E・レシピ
サーモンと香菜の生春巻き
作り方2. レモン、スモークサーモン、香菜、サニーレタスの順にのせ、春雨、カシューナッツものせる。手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む。 作り方3. 食べや
ライスペーパー 8枚スモークサーモン 8〜10枚パクチー(香菜) 1〜2株サニーレタス 4枚レモン(輪切り) 6枚春雨 80gカシューナッツ 大さじ4酢 80ml砂糖 大さじ6ナンプラー 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分　カロリー:約278kcal　
E・レシピ
なすとピーマンの鍋しぎ
・鶏もも肉 60g・なす 2コ・ピーマン 2コ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 ・水 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　塩分:約2.3g
NHK　みんなの今日の料理
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