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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3932 件中 (581 - 600)
1.新じゃがは皮つきのままよく洗って半分(大きければ3~4等分)に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分、竹串を刺すとすっと通るくらいまで加熱し、水けをきる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、新じゃがを加える。皮がこんがりとするまで転がしながら、約2分焼きつける。新じゃがを端に寄せ、あいたところに豚肉を加えて、ほぐしながら色が変わるまで炒める。3.バター10g、塩小さじ1/2、青のりを加え、さっと炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200g新じゃがいも…小6~7個(約300g)青のり…小さじ1サラダ油、バター、塩
カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは四つ割りにする。ポリ袋に小麦粉大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、手羽中を加えて全体にまぶす。たれの材料は混ぜておく。2.フライパンに油大さじ1/2をひき、手羽中を皮目を下にして並べて中火にかける。3.皮に濃いめの焼き色がついたら上下を返し、全面にじっくり焼き色をつける。4.肉を端に寄せ、あいたところにピーマンを入れてさっと炒める。5.油がまわったらたれを加えて全体に煮からめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…250gピーマン…3個たれ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖、粒マスタード…各大さじ1/2小麦粉、塩、サラダ油
カロリー:約239kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、芯の厚い部分をそぎ切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、冷ましておく。(3)ボウルにひき肉、(2)の玉ねぎ、Aを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜて4等分する。(4)(1)のキャベツに(3)をのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
カロリー:約248kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]鶏肉は、そぎ切りにして酒、片栗粉を加え、よくもみ込みゆでる。火が通ったら、鶏肉を引き上げる。[2]長ねぎはみじん切りにして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。[3][2]にの残りの材料を合わせ、[1]を加える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉(皮なし) 1枚、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1、、長ねぎ 1本、こしょう 小さじ1/2、ミツカン プロが使う味 白だし 50ml、水 100ml、ごま油 大さじ1/2、いりごま 大さじ1
カロリー:約258kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)鶏肉は半分に切り、玉ねぎは8等分のくし形に切る。にんじん、白菜はタテ半分に切る。(2)鍋に水、「コンソメチキン」、ローリエ、(1)の鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクを取る。(3)(1)の玉ねぎ・にんじん・白菜を加えて弱火で25分煮、塩・こしょうで味を調える。*お好みで粒マスタードやアイオリソース(おろしにんにく1片分にマヨネーズ大さじ4 を混ぜる)をつけてお召し上がりください。
鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個にんじん 1本白菜 4枚(400g)水 6カップ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ・または「味の素KKコンソメ」 2個ローリエ 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
❷混ぜ合わせたAに日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアンを加えて練らないよう軽く混ぜる。水を少しずつ加えてホットケーキの生地程度の固さに調節する。❸日清ヘルシーオフを170度(中温)に熱し、1を2にしっかりとくぐらせて生地をつけて静かに油に入れる。2~4分間火が通るまで揚げる。器に盛り、付け合せの野菜をそえる。
イワシ(三枚おろし) 2尾分~A~ 小麦粉 大さじ6 ベーキングパウダー 大さじ1/6水 大さじ2/3~1ベビーリーフ 適量ミニトマト 適量レモンのくし形切り 適量日清ヘルシーオフ 適量日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアン 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
(a) 2枚(60g)液みそ 赤だし 小さじ1クリームチーズ 40g油揚げ 2枚(60g)トマト 1個(b) 液みそ 赤だし 小さじ2刻みねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1.あさりはバットに入れ、かぶるくらいの塩水(水1カップに塩小さじ1が目安)を加え、アルミホイルをかぶせて約30分おいて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。2.鍋に入れ、水1 1/2カップ、酒1/4カップ、うす口しょうゆ、みりん大さじ1を加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、あさりの口がすべてあいたらざるに上げ、蒸し汁はそのまま鍋にとりおき、身をはずす。3.キャベツは粗みじん切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。卵液の材料は混ぜ合わせる。4.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、キャベツを入れて塩少々をふり、さっと炒める。
カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は一口大のそぎ切りにする。かぶはくし形に切る。下味の梅干しは果肉を包丁でよくたたき、ペースト状にする。塩昆布はみじん切りにする。2.ボウルに1のとり肉と下味の材料を入れ、手でよくもみ込む。3.2のとり肉1切れずつに片栗粉を適宜まぶしつける。揚げ油を中温(約170℃)に熱し、とり肉を入れて3〜4分、表面がカリッとするまで揚げる。かぶはペーパータオルで水けを拭き、素揚げする。4.器に盛り、半分に切ったすだちを添える。
とりむね肉…1枚(約200g)下味 ・梅干し…2個 ・塩昆布…10g ・卵黄…1個分 ・酒…大さじ1かぶ…2個すだち…1個片栗粉、揚げ油
カロリー:約297kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふってなじませ、約5分おく。水けを軽く絞り、ピザ用チーズを加えてさっと混ぜる。2.直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を広げ入れる。フライ返しで押さえながら約3分焼き、ふたをして弱火にして約3分焼く。皿をかぶせてフライパンごとひっくり返して戻し入れ、再びふたをして約3分焼く。3.ふたを取り、縁にバター10gをちぎって加え、中火にしてフライパンを揺する。時々フライ返しで押さえながら、こんがり色づくまで約3分焼き、上下を返して約3分焼く。
カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
れんこんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。飾り用のにんじんは3mm厚さの輪切りにして梅型で抜く。いずれも堅めにゆでてざるに上げ、水けをふいておく。2種類の[[すり身|rid=11709]]は、半量ずつに分ける。たらの[[すり身|rid=11709]]半量は、ぬらしたまな板に、れんこんより少し大きめに、7~8mm厚さに広げる。ゴムべらで形を整え、片面にかたくり粉をまぶしたれんこんを埋めこむ。たらの[[すり身|rid=11709]]の残りの半量には、すき昆布、青ねぎを加えてよく混ぜ、ぬらしたまな板の上で、好みの形に整える。
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
親指の腹を骨に添わせ、頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取り、粗みじん切りにしてからよくたたく。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらをスプーンでひとくち大に丸めながら入れ、中火で4~5分煮る。 作り方2. シメジを加えて2~3分煮、器に盛って刻みネギを添える。
イワシ(中) 8尾白ネギ(みじん切り) 5cm分ショウガ(みじん切り) 1/2片分溶き卵 1/2個分みそ 小さじ1片栗粉 小さじ2シメジ 1/2パックだし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ネギ(刻み) 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約268kcal 
E・レシピ
下準備6. を合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、中火で熱し、ナスを炒める。しんなりしたらいったん取り出す。 作り方2. フライパンをクッキ
豚肉(薄切り) 200〜250g酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1ナス 3〜4本塩(塩水用) 大さじ1ピーマン 大2個シメジ 1パックニンニク 1片ショウガ 1片サラダ油 大さじ3みそ 大さじ2〜3酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1豆板醤 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 
E・レシピ
油を170℃程度に熱し、両面がカラリとなるまで揚げる。 作り方2. フライパンにの材料を入れ、火にかける。混ぜ合わせたら、サバをからめ、最後に白ネギをからめる。 作り方3. 器にリーフレタスとトマトを飾り、(2)のサバを置
サバ(生) 半身2枚しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2片栗粉 適宜揚げ油 適宜バルサミコ酢 大さじ2ハチミツ 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ネギ 5cmくらいリーフレタス 1枚トマト 1/4個
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 
E・レシピ
1.ピーマンは手で握りつぶしてひびを入れる。しょうが1かけはせん切りにする。手羽中は皮目の反対側に、骨に沿って2本切り目を入れる。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。ピーマンを加え、約1分炒め合わせる。3.しょうが、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、時々上下を返しながらピーマンがやわらかくなるまで約8分煮る。
カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
1.いんげんはキッチンばさみでへたを切り落とし、長さを半分に切る。かじきは水けを拭き、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱皿にいんげんを広げ、かじきをのせる。照り焼きだれの材料を混ぜて全体に回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する(かじきが約1cm厚さの場合。それより厚い場合は約7分加熱する)。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にたれをからめる。
めかじき…2切れ(約200g)さやいんげん…8〜10本(約60g)照り焼きだれ ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1片栗粉
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
たまねぎは芯を残したまま、8~10等分のくし形に切る。ねぎは4~5cm長さに切る。豚肉は一口大に切る。竹串に豚肉、ねぎ、豚肉、たまねぎの順に刺す。**2**に軽く塩・黒こしょうをふる。【衣】の小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、【衣】がカリッとするまで3~4分間揚げ、油をよくきる。器に盛ってキャベツとレモンを添え、簡単ポン酢、豚カツソース、フレンチマスタード、粗塩、七味とうがらしなどを添える。
・豚肩ロース肉 400~500g・たまねぎ 1コ・ねぎ 1~2本・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 適量・簡単ポン酢 適量・豚カツソース 適量・フレンチマスタード 適量・粗塩 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.まいたけはほぐす。小松菜は3~4cm長さに切る。2.フライパンに豚肉を広げて中火にかけ、脂が出てきたら、1を加えて炒め合わせる。脂がまわったら、たれの材料を混ぜてから回し入れ、汁けをとばしながら炒める。
豚こま切れ肉…150gまいたけ…1パック(約100g)小松菜…大2株(約150g)たれ ・おろししょうが…小さじ1/4弱 ・オイスターソース、酒…各大さじ1
カロリー:約224kcal 
レタスクラブ
2
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)れんこん…200gしいたけ…3枚しょうが…1かけ塩…少々酒、片栗粉…各小さじ1水…大さじ2マヨネーズ合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・塩、砂糖…各小さじ1/3 ・こしょう…少々
カロリー:約269kcal 
レタスクラブ
1あさりは殻と殻をこすりあわせてよく洗う。にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ピーマンは1㎝幅に切る。マッシュルームは石づきをとる。2鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。トマトソース、ブイヨンを加え、あさり、たら、ピーマン、マッシュルームを入れ塩・こしょうし煮ながら食べる。
材料(4人分)塩たら4切れあさり(殻つき)400gにんにく1片玉ねぎ2個ピーマン4個赤ピーマン4個マッシュルーム1パックオリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブイヨン4カップ塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約4.4g
カゴメのレシピ
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