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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3932 件中 (641 - 660)
鶏肉は皮と余分な脂を除き、ラップをかぶせて肉たたきで約5mm厚さにたたき、大き
・鶏もも肉 1枚・白菜 1/6コ・ねぎ 1本・青ねぎ 3本・えのきだけ 1袋・しらたき 1袋・にんにく 1かけ・昆布 10cm・ナムプラー 大さじ2~3・柚子こしょう 適量・柚子の搾り汁 適量・粉ざんしょう 適量・塩 ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは芯を深めにくりぬき、上から高さの半分ほどまで十字に切り目を入れ、よく洗う。鮭は半分に切る。2.直径約22cmの厚手の鍋に水1 1/2カップ、みそ、みりん各大さじ3、しょうゆ大さじ1を入れ、よく混ぜる。キャベツを切れ目を上にして入れ、強火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約30分煮る。3.ふたを取り、キャベツの切れ目やあいているところに鮭を加え、再びふたをして約8分煮る。キャベツは食べやすく切って鮭とともに器に盛り、バター大さじ3を等分にのせる。
カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
ベーコンは5mm幅に切る。卵はボウルに割り入れ、ざっと溶きほぐし、塩・黒こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパン(直径22~24cm)にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で2~3分間炒める。ベーコンを加えて炒め、脂が出てきたら大豆と**1**のわかめを加えてひと炒めし、砂糖・塩・黒こしょう各少々を加えて炒め合わせる。**1**の卵に加え、全体を混ぜる。フライパンを紙タオルで拭き、オリーブ油大さじ1を中火で熱し、**3**を流し入れる。菜箸で大きく10~12回混ぜ、半熟状に火が通ったらふたをして弱火のまま2~3分間焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(6)小鉢に(5)の煮汁を注ぎ、好みでゆずこしょうを溶かし、具材をよそってアツアツをいただく。*佐賀県の郷土料理*呉豆腐とは豆乳にくずやでんぷんを加えて加熱し、固めたもの。*呉豆腐の作
呉豆腐 2丁(360g)鶏ひき肉 200gA酒 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 2gA小ねぎの小口切り 2gえのきだけ 2袋(200g)塩蔵わかめ 80g小ねぎ 3束B水 3カップB合わせみそ 80gB酒 大さじ2B「ほんだし いりこだし」8gスティック 1本ゆずこしょう 適量
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ねぎは1cm幅の斜め切りにする。煮汁の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、むきえび、ねぎを広げ入れる。約2分焼いてから、約1分炒め合わせる。3.煮汁を再度混ぜてから加え、混ぜる。煮立ってとろみがついたら豆腐をスプーンで8等分し、すくい入れる。フライパンを揺すってへらで大きく混ぜながら、約2分煮る。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)むきえび…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1本煮汁 ・おろしにんにく、オイスターソース…各小さじ1 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・水…3/4カップごま油
カロリー:約234kcal 
レタスクラブ
1なすは縦半分に切り、両面に斜め格子に切れ目を入れる。2トマトは厚さ5mmの薄切りにする。3フライパンにオリーブ油を多めにひいて熱し、①の断面を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。裏返して②、ピザ用チーズの順にのせ、ふたをして弱火にし、チーズが溶けるまで焼く。4器に③を盛りつけ、バジルソースをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
1キャベツはざく切り、パプリカは細切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2鍋にごま油を熱し、パプリカ、キャベツを加えさっと炒め、水600mlと添付のスープを加えて煮立てる 。32に長ねぎ、もやし、スープ餃子を加え2分半ほど煮る。
材料(2~3人分)スープ餃子 1パックキャベツ 2枚(100g)パプリカ(赤) 1/4個(50g)もやし 1/2袋(100g)長ねぎ 1/2本(60g)ごま油 大さじ1水 600ml
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
ボウルに材料全てを入れてよく混ぜる。半分に割ってそれぞれを2枚重ねたラップの上に棒状に乗せ、両端をギュっとひねって形を整える。500wのレンジで15分加熱し、そのまま5分蒸らす。粗熱が取れたら1cm幅に切って器に盛る。
鶏ひき肉350gミックスベジタブル80g卵1個パン粉大さじ2ヤマサすき焼専科塩こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
さば(半身)…1枚(約190g)玉ねぎ…1/2個カットトマト…260gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…大さじ1/2酒…大さじ2塩…小さじ2/3砂糖…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
牛肉にをまぶし、火を通して取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を加えてマイタケを入れ、塩を振って炒める。
牛肉(もも、肩) 120gしょうゆ 小さじ1酒 小さじ1ショウガ汁 小さじ1/2片栗粉 小さじ2水 小さじ2ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 50gマイタケ 100g塩 少々サラダ油 小さじ2.5オイスターソース 小さじ2酒 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 小さじ3.5砂糖 小さじ1/4ニンニク(すりおろし) 少々ショウガ(すりおろし) 少々片栗粉 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 
E・レシピ
1 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきり、4等分に切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。まいたけもほぐす。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、火を弱めて5分間煮る。牛肉を広げながら加えて火を通し、豆腐、玉ねぎ、牛肉を器に盛る。 3 残った煮汁にまいたけ、えのきを加えさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、②にかけ、青ねぎをちらす。
材料(2人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 100g 【A】水 350ml 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 50ml 【A】木綿豆腐 1丁 【A】玉ねぎ(くし形切り) 1/4個 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 えのきだけ 1/2袋 まいたけ 50g 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2を水大さじ1で溶く) 大さじ1 青ねぎ(刻む) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
同様にあと3本作る。(4)(3)の表面に油小さじ1/2を塗り、オーブントースターで5分ほどこんがり色がつくまで焼く。(5)フライパンに油小さじ1
春巻の皮 4枚新玉ねぎ 1/2個春キャベツ 1枚干し桜えび 大さじ3しょうゆ 大さじ1/2溶き卵 2個分水溶き小麦粉 小さじ2豚ひき肉 50gゆでたけのこ 1/8個にんじん 5gグリンピース缶 5gA水 150mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1B水 小さじ2B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約291kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツはみじん切りにし、塩をふって揉み込み、5分ほどおく。長ねぎはみじん切りに、青ねぎは小口切りにする。 2 大きめの耐熱ボウルにオートミールを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。①、【B】を加えてよく混ぜる。 3 餃子の皮のふちに水適量(分量外)をつけ、②のあんをティースプーン1杯分程度のせ、ひだを寄せて皮をとじる。これをあんがなくなるまで作る。 4 フライパンにごま油を中火で熱し、③を並べる。
調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)じゃがいもは薄い輪切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎも薄切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、(1)の玉ねぎ・じゃがいもを炒め、Aを加えてフタをしないで10~15分煮、途中上下を返す。味をみて薄ければ塩を加える。(3)グラタン皿に(2)を盛り、チーズをふってオーブントースターで5~6分焼く。
じゃがいも 2個(250g)玉ねぎ 1/4個バター 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A牛乳 1カップAこしょう 少々溶けるチーズ 30g
カロリー:約232kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、れんこんは5mm幅の半月切りにし、にんじんは5mm幅の輪切りにする。トマトはへタを取り除き、十文字に切り込みを入れる。水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・大根・れんこん・にんじんを加えて10分ほど煮る。(3)別の鍋に湯を沸かし、(1)のトマトを入れて皮を湯むきし、(2)に加えて5~7分ほど煮、最後に(1)の水菜を加える。
鶏もも肉 320g大根・正味 8cm(200g)れんこん・正味 1/2節(100g)にんじん・正味 2/3本(100g)トマト・正味 4個(560g)水菜・正味 1/2束(100g)A水 6カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ4A「ほんだし」 大さじ2
カロリー:約256kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンに皿をかぶせ、ひっくり返して皿に盛り、厚手のペーパータオルをかぶせて上から形を整える。残りも同様にしてつくり、トマトケチャ
・卵 4コ・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2・トマトケチャップ 適量
調理時間:約12分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**に【A】を加え、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。タネがゆるいようなら、パン粉を多めに加える。4等分にして小判形にまとめる。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、**2**を並べ入れる。強火で焼き色がつくまでさわらずに焼き、へら2本でそっと裏返し、両面を焼く。器に2コずつ盛り、ミントを添える。
・まいたけ 1パック・生しいたけ 3枚・えのきだけ 1/2袋・エリンギ 1本・マッシュルーム 5コ・卵 1コ・パルメザンチーズ 20g・パン粉 大さじ3~4・にんにく 1かけ分・牛乳 大さじ1・生クリーム 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ミントの葉 適宜・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約267kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小房に分ける。とり肉は一口大のそぎ切りにし、Aを加えてもみ込む。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、中央にとり肉、まわりにブロッコリーを入れて塩少々をふる。水大さじ3を加えてふたをし、約5分蒸し焼きにする。3.チーズ、コーンを加えてふたをし、弱火にしてチーズが溶けるまで約2分蒸し焼きにする。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・おろしにんにく…少々 ・片栗粉、酒…各大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4ピザ用チーズ…30gブロッコリー…1/2個ホールコーン…大さじ2サラダ油、塩
調理時間:約15分 カロリー:約216kcal 
レタスクラブ
バットに酒・しょうゆ各大さじ1、しょうが汁を合わせ、さばを10分間つける。大根はマッチ棒大に切り、みょうがは薄切りにして合わせておく。しょうゆ・酢各大さじ1/2、豆瓣醤を合わせてかけだれをつくる。**1**の汁けをふき、かたくり粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱してカラッと揚げ、紙タオルにのせて油をよくきる。器に**2**、**4**を盛り、**3**のかけだれを回しかける。
・さば 半身・しょうが汁 大さじ1/2・大根 3cm・みょうが 1コ・豆瓣醤(トーバンジァン) 小さじ1/4・酒 大さじ1・しょうゆ ・酢 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 
NHK みんなの今日の料理
1あさりは殻と殻をこすりあわせてよく洗う。にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ピーマンは1㎝幅に切る。マッシュルームは石づきをとる。2鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。トマトソース、ブイヨンを加え、あさり、たら、ピーマン、マッシュルームを入れ塩・こしょうし煮ながら食べる。
材料(4人分)塩たら4切れあさり(殻つき)400gにんにく1片玉ねぎ2個ピーマン4個赤ピーマン4個マッシュルーム1パックオリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブイヨン4カップ塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約4.4g
カゴメのレシピ
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