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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3934 件中 (641 - 660)
1.里芋は皮をむいて塩少々(分量外)をもみ込み、ぬめりを水洗いする。2.鍋に水と里芋を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて柔らかくなるまで茹で、水気を切っておく。3.フライパンを熱し、サラダ油を入れて鶏挽き肉を炒める。肉の色が変わったら液みそと水を加える。一度煮立たせ、(a)を回し入れてとろみをつける。4.[2]を皿に盛り付け、[3]をかける。ほくほくとした里芋に、そぼろ味噌あんがしっかりと絡みます。
材料(2人分)具材里芋6個鶏挽き肉100g調味料液みそ大さじ1水
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
]材料(4人分) ・はんぺん(大) 4枚・片栗粉 適量・水 カップ1/4・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1/2・酢(好みで) 適量・練りがらし(好みで) 適量A・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個・しいたけ(みじん切り) 2枚・片栗粉 小さじ2B・豚ひき肉 200g・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.アスパラガスは4cm長さに切る。たけのこは長さを3つに切り、縦1cm幅に切る。めかじきは1cm四方の棒状に切って塩ひとつまみ、こしょう少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、めかじきを炒める。3.色が変わったらアスパラガス、たけのこを加えて約2分炒め、合わせ調味料、バター10gを加えてさっとからめる。
めかじき…2切れ(約200g)グリーンアスパラガス…2本(約40g)ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)塩…ひとつまみ
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1.野菜は全てスティック状に切ってよく冷やしておく。2.フライパンにごま油を熱し、(a)を炒め、香りがたってきたら豚挽き肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が変わり、そぼろ状になってきたら田楽みそを加えてよく炒め合わせ、豚肉から脂がにじんでくるまでしっかりと炒める。梅肉を加え、火を止める。4.器に盛り付けた[1]に、[3]を添える。肉みそは熱々、野菜は冷たく冷やしたものを一緒に食べるとおいしくいただけます。
材料(2人分)具材豚挽き肉100g梅肉18gパプリカ(赤)30
調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
凍ったぶりに薄力粉をまぶします。 フライパンにバターを入れて中弱火にかけ、(1)のぶりを並べ蓋をします。 途中ふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します。(目安:13分) 【A】を加えて汁にとろみがつくまで、切身を返しながら煮絡めます。 皿に、お好みの野菜とともに(4)を盛り付けます。 \ POINT / ビニール袋に薄力粉と切身を入れて袋を振れば、まんべんなく衣を付けられます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ぶり2切(60g×2)薄力粉大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
(1)鍋にAを入れて火にかけて煮立ってきたら、塩を加えて煮溶かして火を止め、Bを加えてつけだれを作る。(2)大根はピーラーで薄い帯状に切り、水菜は4cm長さに切る。(3)土鍋に分量の水、「ほんだし」を入れて火にかけて煮立ってきたら、酒を加えてひと煮して豚肉、(2)の大根・水菜を加えてサッと煮る。(4)(1)のつけだれに好みのCの薬味を加え、(3)の具をつけていただく。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉・黒豚 400g大根 1/2本水菜 1/2束水 7カップ「ほんだし」 小さじ
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)素材は食べやすい大きさに切って170℃に熱した油で素揚げする。(2)器に盛り、「やさしお」をふる。
グリーンアスパラガス 2本なす 1/2個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個ヤングコーン 4本ズッキーニ・黄色 1/3本ベビーポテト 1個さつまいも 1/3本「AJINOMOTO サラダ油」 適量「やさしお」 適量
カロリー:約233kcal 
味の素 レシピ大百科
昆布は水で洗い、土鍋(または鍋)に入れて分量の水を注ぎ、1~2時間おく。水菜は根元を切り落とし、5~6cm長さに切る。ボウルに【鶏つくね】の材料を入れ、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。8等分にし、水でぬらした手で丸く形を整える。**1**の土鍋を弱火にかけ、煮立ってきたら【A】 を加えて混ぜる。中火にして**2**を入れ、煮立ったら火を弱めてアクを除き、ふたをして弱火で約10分間煮る。水菜を加え、火を止める。好みで七味とうがらしをふる。
・昆布 1枚・水 カップ5
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。Aは混ぜておく。・「AJINOMOTO EurOlive」(ユーロリーブ)で豚肉を炒め、火が通ったらキャベツを加えて炒める。・Aを加え、味がなじむまで炒める。
材料(2人分) ・豚肩ロース薄切り肉 150g・キャベツ 150g・「AJINOMOTO EurOlive」(ユーロリーブ)大さじ1●A・トマト(角切り)1個分(150g)・にんにく(すりおろし)小さじ1/2・洋風だしの素(顆粒) 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
❶ささみは筋をひく。薄焼きせんべいは、ビニール袋に入れてすりこぎなどで細かく砕く。❷ささみに塩をし、小麦粉をまぶし、卵白をくぐらせ、砕いたせんべいをまぶす。❸日清こめ油プラスを揚げ鍋に入れ中温(160~170℃)に熱し、22分程度かけてこんがり揚げ、油を切る。2等分に切り、クレソンとレモンを添える。
ささみ 6本塩 少々小麦粉 大さじ1卵白 1/2個分薄焼きせんべい(塩又はしょうゆ) 30g日清こめ油プラス 適量クレソン、レモン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
[1] じゃがいもは1cm幅の半月切りにして水にさらす。たこの足はブツ切りにする。にんにくはみじん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを焼く。両面に焼き目がついたら水を入れ、ふたをして弱火で火が通るまで蒸し焼きにする。[3] たこ、にんにくを入れて火を通し、バターを加えて炒め合わせる。全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、1分程度からめるように炒める。器に盛り、青のりをふる。※「味ぽん」を入れた後は焦げやすいのでご注意ください。[br
カロリー:約282kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 小あじはえらと内臓を取り、洗って水けをふき、中骨に沿って切り目を入れる。たまねぎは薄切りにし、赤・黄パプリカはせん切りにする。[2] を合わせ、[1]の野菜を漬け込む。[3] あじに片栗粉をまぶして揚げ、熱いうちに[2]に漬ける。(お好みで小口切りした小ねぎを散らす。)
小あじ 8尾、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、赤とうがらし
カロリー:約262kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.(a)をよく混ぜ合わせておく。キャベツは3〜4cm角になるよう手でちぎる。鶏もも肉は縦半分に切り、厚さ1cmのそぎ切りにする。2.フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を広げて皮がかりっとするまで焼きつける。3.キャベツを上に広げ入れ、(a)を回し入れて炒め合わせる。
材料(2人分)具材キャベツ1/4〜1/6玉鶏もも肉1枚調味料(a)料亭の味(だし入り)大さじ2酒大さじ2にんにく(みじん切り)1片豆板醤小さじ1/22/3ごま油小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
下ごしらえ(a)は混ぜ合わせておく。1.ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でてから冷やしておく。りんごはいちょう切りにしてレタスは食べやすい大きさにちぎる。2.ボウルに小麦粉と水を混ぜ合わせ、衣を作る。3.フライパンに油を深さ1cmほど入れて中火にかけ、「大豆のお肉ブロック」に[2]の衣を絡ませ、軽く焦げ目がつくまで両面焼く。4.(a)を1/4程度取り分け、油をきった[3]に絡ませる。5.皿にレタス類を盛り付け、[4]とブロッコリー、りんごを散らして、残りの(a
調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
[1] 豚バラ肉は10cm程度の長さに切る。フライパンにサラダ油を薄くひき、肉を1枚ずつ広げて、塩、こしょうをする。きつね色でカリカリになるまで焼いて取り出す。[2] キャベツは1cm幅に切り、たまねぎはくし形切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。[1]のフライパンの余分な油を取り、野菜を炒めてを加えてさらに炒める。[3] 最後にごま油を回しかけて仕上げる。皿に野菜をのせて上に[1]をのせる。「まろやか仕立ての食卓のお酢」または「穀物酢」をお好みでかけ
カロリー:約260kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2] 高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、片栗粉を付けてフライパンで焼く。[3] [1]で残ったつゆを[2]に加え、とろみをつける。[4] [3]を器に盛る。
高野豆腐 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉 切りおとし 100g、片栗粉 適量
カロリー:約251kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
芽ひじきを茶こしに入れ、サッと水で洗う。残りの材料とともにポリ袋に入れ、手でもみ混ぜる。フライパンにサラダ油少々をひき、中火で温める。ポリ袋の隅を大きめに切り、肉ダネを半量ずつ絞り出してフライパンに並べてのせる。手で押さえ、厚さ1cmほどに広げる。水大さじ2を加えてふたをし、強火で蒸し焼きにする。水けがなくなり、パチパチと音がしたら裏返し、再びふたをして弱火でこんがりと色づくまで焼く。
・焼き豆腐 1/6丁・芽ひじき 小さじ1・合いびき肉 80g・みそ 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切り。油揚げも一口大に切っておく。 2. フライパンにオリーブ油を熱し、鷹の爪、セロリの茎と油揚げを炒め、酒で煮込む。 3. 酒の水分が飛んだら、塩、こしょうで味付けをし、セロリの葉を入れさっと炒め、鍋肌からしょうゆを入れ、3分ボイルしたシャウエッセンを入れて絡める。
シャウエッセン®おいちぃず 6本 セロリ 2茎 油揚げ 1枚 酒 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 しょうゆ 小さじ1 鷹の爪(輪切り) 適量 オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
1.ブロッコリーは熱湯でゆで、ざるにあけてさます。2.肉だんごだねの材料を混ぜ、半量ずつに分ける。半量で1を包み、残りの半量で、ミニトマト、うずらの卵を包む。3.オーブントースターの受け皿か耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて2をのせる。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで8〜10分焼く。一度にのらない場合は、何回かに分けて同様に焼く。器に盛り、ソースの材料を混ぜて添える。好みで食べやすく半分に切っても。
肉だんごだね ・「基本のハンバーグだね」…2個分
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに油小さじ2、しょうがを中火で熱し、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、豆板醤、レンチンブロッコリー(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒める。2.Aを回し入れ、約2分炒め煮にする。
とりひき肉…150gレンチンブロッコリー…200gしょうがのみじん切り…小さじ2豆板醤…小さじ1/2 A〈混ぜる〉 ・酒、みそ…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2  ・水…1カップサラダ油
カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
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