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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （561 - 580）
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[1] たまねぎは薄切りにする(スライサーがあれば使用すると良い)。[2] 深型フライパンまたは鍋に、たまねぎ、サバ缶(缶汁ごと)を入れる。その上から「味ぽん」、酒を回しかけ、ふたをして中火で煮立たせる(たまねぎに味を染み込ませるため、先にたまねぎを入れる)。[3] 煮立ったらふたを取り、ときどきかき混ぜながら10分ほど煮る。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
サバ缶 (水煮) 2缶(約320g)、たまねぎ 1/2個(約150g)、ミツカン 味ぽん 大さじ3、酒 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約242kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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小鍋に厚揚げ、「とりそぼろ」、長ネギ、生姜、水、中華スープの素、豆板醤、しょうゆを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で約3分、厚揚げに火が通るまで加熱します。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、器に盛り、ごま油、小ねぎを振ってできあがり。
材料 [ 2人分 ]とりそぼろ1瓶厚揚げ200g長ネギ1/4本生姜1片水150ml中華スープの素小さじ1豆板醤小さじ1/2しょうゆ少々水溶き片栗粉適量ごま油適量小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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※美味しく召し上がれる期間は鶏チャーシューを煮汁につけおき、冷蔵保管で翌日(調理後24時間以内)までです。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏むね肉 1枚(約300g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、水 1/2カップ、、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、赤とうがらし 1本(お好みで)、、、水菜 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約258kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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エリンギは2～3cm幅に切り、かさの部分は一口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、粗熱が取れたら、縦半分に切ってから2～3cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、しょうがと厚揚げを入れる。煮立ったらエリンギを加え、ふたをして弱めの中火で4～5分間煮る。煮汁が多ければ少し煮詰める。
・エリンギ 1パック・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・だし カップ2/3・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1.新玉ねぎは芯をつけたまま8等分のくし形に切る。さわらは水けを拭く。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、さわらを並べ、あいたところに新玉ねぎを入れる。途中上下を返して約5分焼く。3.火を止め、余分な油を拭き取る。合わせ調味料を加えて強めの中火にかけ、スプーンで煮汁をさわらにかけながら、煮汁がとろりとするまで煮る。
さわら…2切れ(約200g)新玉ねぎ…1個サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・水…大さじ2 カロリー:約289kcal レタスクラブ
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真鯛は小骨を取り、約1cm幅のそぎ切りにして、両面に塩を振ります。 鍋に揚げ油を180℃に熱し、ししとうを素揚げします。 天ぷら粉を水で溶き、(1)をくぐらせ、衣に軽く色付くくらいまでサッと揚げます。 (2)・(3)・すだちを器に盛り付けます。 大根おろしとポン酢しょうゆを合わせ、小ねぎの小口切りを散らし、(4)に添えます。 ＼ POINT / 高温の油でサッと揚げて、余熱で火を通すのがおいしく仕上げるコツです。すだちやレモンをたっぷりしぼって、塩でいただくのもオススメです。
材料 [ 2人分 ]真鯛1/4尾(約160g) 塩少々ししとう4本天ぷら粉大さじ2水大さじ2揚げ油適宜すだち1個大根おろし大さじ1ポン酢しょうゆ小さじ2小ねぎ少々 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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【チーズかまぼこの炙り焼
材料 [ 2人分 ]【チーズかまぼこの磯辺揚げ】「チーズかまぼこ」2本てんぷら粉50g青のり小さじ1水50ml【チーズかまぼこ串】「チーズかまぼこ」2本片栗粉大さじ1弱サラダ油小さじ2程度しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2水大さじ1【チーズかまぼこの炙り焼き】「チーズかまぼこ」2本バター(マーガリン)少々青のり適量 調理時間:約25分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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豆腐は半分に切って水けを拭き、小麦粉をまぶす。フライパンに1～2cm深さまで揚げ油を入れ、170℃に熱して豆腐の全面を揚げ焼きにする。えびは背を開かずに竹串で背ワタを取り、約1cm幅に切る。【B】は混ぜ合わせる。鍋にだしとえんどう豆を入れて火にかけ、沸いたら弱火で2～3分間煮る。豆が柔らかくなったら、【A】、えびを加える。えびに火が通ったら火からおろし、混ぜ合わせた【B】を加えながらとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1. チキンバックリブと【A】をポリ袋に入れて揉み込み、室温に10分置く。 2. 1に片栗粉を加えてまぶす。 3. 油を180℃(菜箸を入れた時に箸の先から細かい泡が出るくらい)に熱し、2を入れ、ときどき上下を返しながら3分ほど揚げて火を通したら、取り出して油をきり、パクチーとスイートチリソースを沿えて、盛り付ける。
チキンバックリブ 8～10本(約300g) A ナンプラー 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 A にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ1/2 片栗粉 大さじ3 油 適量 パクチー 1本 スイートチリソース 適量 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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[1]たまねぎは根の部分をつけて、ばらばらにならないよう、8等分のくし形に切る。豚ロース肉を広げておき、薄く小麦粉をふる。[2]豚肉の上にたまねぎをおき、肉を巻き付ける。[3]フライパンを中火で熱し、サラダ油をしき、[2]を焼く。[4]肉に火がとおったらを入れ、ほとんど煮汁がなくなるまで煮絡める。
新たまねぎ 1個、豚ロース肉 薄切り 150g、小麦粉 適量、サラダ油 適量、、ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度)、おろしにんにく 2～3cm、黒こしょう 少々 カロリー:約269kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(5)器に(4)の春巻を盛り、混ぜ合わせたCを添える。
長いも 200gねぎ・1/2本 50gむきえび 100gA片栗粉 小さじ1A酒 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 小さじ1/2春巻の皮 10枚B薄力粉 大さじ1B水 小さじ2C粗びき黒こしょう 適量C「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方5. 蓋を取り、ゴマ油を加えてカリッと仕上げる。
餃子の皮 13枚豚ひき肉 80g塩 少々白菜キムチ 50g白ネギ 1/3本片栗粉 小さじ1/2水 40mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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(1)白菜は5cm幅に切る。にんじん、大根はピーラーでリボン状に削り、1枚ずつ巻く。豆苗、えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。豚肉は1枚ずつ巻く。(2)鍋に(1)の白菜を敷き詰め、Aを加える。白菜の上に(1)の巻いたにんじん・大根・豚肉を並べ入れ、すき間に(1)の豆苗・えのきだけを刺すように詰め、全体にごま油をかける。(3)(2)を火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/4株にんじん 1本大根 1/4本豆苗 1/2袋えのきだけ 1/2袋Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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材料(4人分)■ハンバーグ合いびき肉300g玉ねぎ(みじん切り)中1/2個分パン粉1/3カップ牛乳大さじ2溶き卵1個分塩少々こしょう少々サラダ油小さじ1/2■デミグラス風煮込みソースカゴメトマトケチャップ大さじ3カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3水150mlバター10g■お好みで牛乳大さじ1黒こしょう適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
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水菜とみょうがを合わせて冷水に入れて約5分間つけ、パリッとしたらざるに上げて水けをよくきる。**1**の油揚げは横半分に切り、端から3～4mm幅に切る。ボウルに入れ、**2**を加えて混ぜる。器に盛り、【しょうゆドレッシング】の材料をよく混ぜてかける。
・油揚げ 2枚・水菜 100g・みょうが 2コ・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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塩、砂糖、しょうゆ各小さじ1/2を加えてざっと炒め、溶き卵を回し入れて、半熟状になるまで炒める。5.器に盛り、とりおいた花がつおをのせる。
溶き卵…2個分厚揚げ…1枚(約200g)ゴーヤー…1本花がつお…10g塩、サラダ油、砂糖、しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約286kcal レタスクラブ
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生鮭(切り身) 4切れ塩コショウ 少々キャベツ 1/4個白菜キムチ 150gネギ(刻み) 大さじ4ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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鶏もも肉を一口大に切る。STEP1と「ヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)」を袋に入れ、30分漬ける。STEP2に片栗粉をまぶして、180℃の揚げ油で4～5分揚げる。
鶏肉(もも)200gヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)20g片栗粉50g揚げ油適量 調理時間:約40分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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[1] たまねぎは薄切り、トマトはくし形切りにする。牛肉は、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。を合わせる。[2] フライパンにバターを入れ中火に熱し、たまねぎを炒め、たまねぎが透明になったら牛肉を加える。牛肉の色が変わったらトマトを加えてサッと炒め、を回し入れ手早く炒め合わせる。[3] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
牛肉 薄切り 160g、小麦粉 小さじ1、たまねぎ 1/4個、トマト 1個、バター(ソテー用) 10g、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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下ごしらえ(a)(b)はそれぞれ合わせておく。1.「大豆のお肉ブロック」を合わせた(a)に20分程度漬け込む。2.漬けた[1]を竹串に刺し、魚グリルで(フライパンでも可)焼く。3.合わせた(b)のつけだれに串をつけながら食べる。・ケチャップマニスがご家庭にない場合は、しょうゆ、砂糖、各大さじ1で代用できます。・ピーナッツ油がご家庭にない場合は、通常のサラダ油でも可能です。
材料(2人分(6本分))具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック2袋(a)ケチャップマニス大さじ2ナンプラー小さじ2ピーナッツ油小さじ1ターメリックひとつまみ調味料(b)ピーナッツバター大さじ2ナンプラー大さじ1砂糖大さじ1唐辛子粉ひとつまみ 調理時間:約35分 カロリー:約278kcal 塩分:約4.4g マルコメ レシピ
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