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絹ごし豆腐は水気を切ってスプーンで大きめに取り、器に盛りつける。の上に小口切りにした万能ねぎ・天かす・きざみ海苔をのせ、水と合わせた「白だし」をかける。
材料(2人分)絹ごし豆腐1丁天かす40g万能ねぎ適宜きざみ海苔適宜「白だし」50ml水50ml カロリー:約218kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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ボウルにしっかり水切りしたサツマイモ、ゴボ
サツマイモ 1本ゴボウ 1本ミツバ 1束むきエビ(生) 100g塩 少々ホタテ(貝柱) 4〜5個小麦粉 大さじ3〜4片栗粉 大さじ1.5〜2卵黄 1個分水 大さじ1〜2揚げ油 適量レモン 1/2個塩 少々粉山椒 適量 調理時間:約30分 カロリー:約292kcal E・レシピ
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・豆苗 1パック・厚揚げ 1枚・生しいたけ 5~6枚・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。※の栄養成分は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ、塩 少々、、たまねぎ 1/2個、ミツカン カンタン酢 1/3カップ、サラダ油 大さじ1、、、アスパラガス(グリーン) 適宜 カロリー:約249kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 大根はすりおろす。しいたけは薄切りにする。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、餃子、①のしいたけを加えて煮る。 3 火が通ったら、①の大根おろしを加え、火を止める。ラー油を加えていただく。
材料(1人前) 大根 100g 冷凍餃子 6個 しいたけ 2枚 【A】水 カップ1・1/5 【A】めんつゆ 大さじ4 ラー油 小さじ1/2 調理時間:約12分 カロリー:約291kcal ヤマキ おいしいレシピ
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火の通りにくい野菜は軽く下ゆでしておきます。ホットプレートに油を熱し、肉とお好みの具材を焼き、「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。
牛肉または豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g。エバラおろしのたれ 適量。お好みの野菜、魚介類 適量。サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約279kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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残った煮汁は量が半分程度になるまで煮つめてきんめだいにかけ、針しょうがを飾ります。 \ POINT / さっ
材料 [ 2人分 ]きんめだい(切り身)2切れごぼう1/2本しょうが6gみりん大さじ2酒大さじ4砂糖大さじ1水大さじ4しょうゆ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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4 器に盛り、せん切りにしたゆず、セルフィーユを飾りつける。
材料(4人前) キャベツ 8枚 長ねぎ 1/4本 しいたけ 2枚 にんじん 1本 鶏ひき肉・もも肉 400g 【A】卵 1個 【A】パン粉 カップ1/2 【A】こしょう 少々 【B】割烹白だし カップ3/4 【B】水 カップ3・1/2 ゆず 少々 セルフィーユ 少々 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人分)はんぺん(大判)1枚まるずわいがに水煮(ほぐしみ)缶(マルハニチロ)1缶春巻きの皮4枚A 小麦粉小さじ2A 水小さじ2サラダ油適量
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.6g 紀文 笑顔のレシピ
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