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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （781 - 800）
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1.かぼちゃは一口大に切る。ゆでたけのこは根元は1cm厚さの半月切り、穂先は縦3〜4等分に切る。2.フライパンに砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩少々、水1カップを入れて強火にかけ、煮立ったら豚こま切れ肉を加える。アクを取って1を加え、落としぶたをして中火で約8分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
豚こま切れ肉…120gかぼちゃ…190gゆでたけのこ…1/2個(約75g)砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ1塩…少々水…1カップ カロリー:約282kcal レタスクラブ
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アク取り用に厚手のペーパータオル等をのせてふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火で30～40分コトコト煮る。肉の上下を入れ替え、そのまま常温まで冷ましたら、肉を取り出して食べやすい大きさに切り、鍋にもどして混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚肩ロース肉 450g、塩 小さじ1、こしょう 小さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ2、たまねぎ 3個、オリーブオイル 大さじ2、、、ミツカン 純玄米黒酢 1カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、黒こしょう 5～6粒、、にんにく 3かけ カロリー:約229kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.もちは8等分の角切りにし、ハムは十字に4等分に切る。2.フライパンに油小さじ2を弱めの中火で熱し、もちを入れてうすく焼き色がつくまで2～3分焼く。上下を返して端に寄せ、あいているところにハムを並べ、上に卵を割り入れる。ふたをして、約2分蒸し焼きにする。3.器に盛って塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。
切りもち…2個(約100g)ロースハム…2枚卵…2個サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約239kcal レタスクラブ
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[1]鮭は半分に切り、こしょうをかけ、小麦粉をまぶす。 えのきは3cm幅に切る。 [2]鮭は皮を外側に向けて、耐熱皿の縁に沿って等間隔に並べる。それぞれの鮭の上にえのき、4等分にしたバターをのせ、味ぽんをかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]ラップをはずし、箸で上下を返して味をからめる。 最後に青じそを手でちぎりのせる。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、えのきだけ 小1パック(100g)、こしょう 適量、小麦粉 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ3、バター 10g、青じそ 2枚 カロリー:約213kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは一口大に切る。長ねぎは薄い小口切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ベーコンは長さを半分に切る。2.フライパンにキャベツの1/2量を広げ入れて塩小さじ1/4をふり、ベーコンの1/2量を広げ入れる。もう一度同様に繰り返し、あればローリエをのせる。フライパンの縁から水大さじ4を回し入れ、ふたをして中火にかけ、約7分蒸す。3.ざっくりと混ぜてねぎを散らし、ピザ用チーズを中央にのせ、再びふたをしてチーズが溶けるまで約2分蒸す。
カロリー:約268kcal レタスクラブ
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1≪A≫ミニトマトは4等分の輪切りにする。2縦半分に切ったゆで卵に①をのせてマヨネーズをしぼる。3≪B≫アボカドは1cmの角切りにし、マヨネーズで和え、塩・黒こしょうで味をととのえる。4縦半分に切ったゆで卵に①をのせる。5≪C≫ハムは細切りにし、マヨネーズとマスタードで和える。6縦半分に切ったゆで卵に①をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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たね ・合いびき肉…400g ・溶き卵…1個分 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分 ・食パン(8枚切り)…1/2枚(約25g) ・塩…小さじ3/4～1 ・こしょう…少々カリフラワー…1/3個(約70g)にんじん…1/3本黒オリーブ(種抜き)…10個くるみ(ロースト・食塩不使用)…20g
カロリー:約221kcal レタスクラブ
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もやしは、たっぷりの水で洗い、ざるに上げて水けをきり、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。耐熱ボウルに厚揚げを入れ、熱湯をかけて油ぬきをし、菜ばしでペーパータオルに取り出す。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に2～3cm幅に切る。小さめの鍋に【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火で煮立てて厚揚げを加える。再び煮立ったら中火のまま、ふたをせずに約5分間煮る。厚揚げを端に寄せ、鍋のあいたところにもやしを加えて、同様にさらに2～3分間煮る。もやしがしんなりとしたら器に盛り、一味とうがらしをふる。
・もやし 200g・厚揚げ 1枚・だし ・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1～1+1/2・一味とうがらし 少々・一味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタをくりぬき(全体備考参照)、横に3等分の輪切りにする。【A】はバットに入れてよく混ぜる。豚肉は1枚ずつ広げて塩・こしょうをふる。トマト1切れにつき豚肉2枚を十文字に巻きつけて全体を覆う。**2**に【A】をからめ、パン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れる。3分間ほど焼いて裏返し、さらに3分間ほど焼いて、油をきる。好みで半分に切り、器に盛ってベビーリーフを添える。中濃ソースをかけ、粒マスタードを添える。
・トマト 2コ・豚もも肉 12枚・小麦粉 大さじ2+1/2・水 大さじ2・パン粉 適量・ベビーリーフ 適量・中濃ソース 適量・粒マスタード 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ5 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) 鶏ひき肉 100g 木綿豆腐 1/2丁 長いも 50g かに風味かまぼこ 4本 長ねぎ・みじん切り 適量 A溶き卵 1/2個 A片栗粉 大さじ1/2 Aしょうゆ 大さじ1/2 Aしょうが・すりおろし 小さじ1/2 A酒 少々 A塩 少々 だし汁 カップ3/4 Bしょうゆ 大さじ1/2 Bみりん 大さじ1/2 B塩 少々 B水溶き片栗粉 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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パラパラになったらキャベツを加え、酒をふってフタをし、キャベツがしんなりするまで中火で蒸す。・Aをよく混ぜて加え、1分ほど炒めたらにらを加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。
材料(2人分) ・豚ひき肉 150g・キャベツ 200g・にら 1/2束・酒 大さじ1・「AJINOMOTO やさしいオリーブオイル」 大さじ1・こしょう 適量A・水 カップ1/4・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ3・片栗粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには、「簡単濃厚もつ鍋シメラーメン」がおすすめです。
豚モツ・ゆでたもの 400gAしょうがの薄切り 3枚Aねぎの青い部分 1本分キャベツ 1/4個もやし 1袋にら 1/2束B水 4カップB「Cook Do 香味ペースト」 26gC赤唐がらしの輪切り 1本分Cにんにくの薄切り 1かけ分 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備 ・ツナは汁気を切っておく。 1.耐熱容器にaを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで加熱し(600W約2分)、粗熱を取る。 2.鍋にじゃが芋・ひたひたになる位の水(材料外)を入れて加熱し(沸騰後中火約5分)、じゃが芋に竹串がすっと通る位まで茹でる。湯を捨てて熱いうちにフォークでつぶし、1・bを加えて混ぜ、再度混ぜながら水分を飛ばすように加熱する(中火約2分)。 3. 粗熱を取り、16等分にして丸める。 4. 混ぜ合わせたc・パン粉の順に衣を付け、180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げ、取り出す。
調理時間:約30分 カロリー:約259kcal ABC cooking Studio
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材料(2人分)具材豚肩ロース120gステッペンチーズ40gしし唐適宜調味料みそ(料亭の味 生みそ)50gサラダ油適宜食塩適宜
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
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器に盛り、大葉を散らす。
豚肉(細切れ) 100g酒 小さじ1砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ナス 2〜3本サラダ油 適量ニンニク 1片サラダ油 小さじ1オイスターソース 大さじ1〜1.5大葉 4〜5枚 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal E・レシピ
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1キャベツは葉と芯に分け、それぞれ4cm長さの細切りにする。にんじんも4cm長さの細切りにする。2鍋にバターを溶かし、キャベツの芯とにんじんを入れやわらかくなるまで炒め、キャベツの葉を加えさっと炒める。32に、Aとスープ餃子を加え3分煮る。43を器に盛り、刻みのりをのせる。
材料(2～3人分)スープ餃子1パックキャベツ100gにんじん(皮つき)40gA 添付のスープ2袋A 無調整豆乳500mlバター15g刻みのり適量 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.8g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)鶏肉、たら、白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たら・白菜・にんじん・えのきだけ・豆腐の順に加えて煮る。 *鍋のシメには、「ちゃんこ鍋シメ雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 1枚たら 2切れ白菜 1/8株(250g)えのきだけ 1袋にんじん 50g木綿豆腐 1丁Aにんにくの薄切り 1かけ分A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26gAすり白ごま 大さじ1 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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❶熱したフライパンに牛モモブロックをのせ、すべての表面を焼き固めたら取り出しアルミホイルに包み粗熱がとれるまで、余熱で火を通す。❷①を薄くスライスし、皿に盛り、日清アマニ油ドレッシング青じそをかける。お好みで、クレソン、わさびを添える。
牛モモブロック 約400gクレソン 適量わさび お好みで日清アマニ油ドレッシング青じそ 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約215kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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フライパンにバター大さじ1を溶かし、じゃがいもが透き通るくらいまで炒めて、塩、白こしょうをふる。ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、生クリーム、**1**を加えて、混ぜ合わせる。小さなフライパン(直径18cmほど)にバター大さじ1を溶かし、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら炒める。半熟になったら弱火にして焼く。底に焼き色がついたら上に皿をのせ、フライパンをひっくり返して皿に移し、オムレツをフライパンに戻す。同じように焼き色がつくまで、弱火で焼く。【ソース】の材料を混ぜ、ポリ袋などに入れる。角を切り、オムレツに細く絞り出す
・卵 4コ・じゃがいも 1コ・粉チーズ 大さじ2・生クリーム 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・オイスターソース 小さじ1・わさび 小さじ1・バター ・塩 ・白こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・調理時間にさばの漬け込み時間は含まれません。
さば 2切れ(140g)しょうが 2片(a) 手作り糀甘酒 大さじ3手作り糀甘酒 大さじ3酒 大さじ4水 150ccみそ 大さじ2プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台 調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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