「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 4369 件中 (701 - 720)
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(1)水菜は根元を切り落とし、長さ半分に切る。えのきだけは根元を切り落とす。くずきりはたっぷりの熱湯で表示通りのゆで時間より1分手前でザルに上げる。(2)土鍋にAを煮立て、Bを加える。(3)弱火にして豚肉を1枚ずつ入れ、アクを取り、(1)のえのきだけ・水菜を加え、ひと煮立ちしたら(1)のくずきりを加えて煮る。*お好みで七味唐がらし、ゆずこしょうをつけてお召し上がりください。 豚薄切り肉 300g水菜 1束(250g)えのきだけ 1袋(200g)くずきり・乾 50gA水 カロリー:約207kcal
味の素 レシピ大百科
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1ごぼうはよく洗って斜め薄切りにし、酢水(分量外)につける。にんじんは皮をむき、縦半分に切ってから斜め薄切りにし、ごぼうと一緒にゆでる。2ボウルにAを入れて混ぜ、①を加えて和える。3貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。4器に②を盛りつけ、③を飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
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1.とり肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をすり込む。カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは1.5~2cm幅のくし形切りにする。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、泡立ってきたら1を入れてさっと炒める。肉の表面が白っぽくなったら、煮汁のカレー粉を加えてからめ、残りの煮汁の材料を加えて混ぜる。3.煮立ったらアクを取り、約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 とりももから揚げ用肉…200gカリフラワー…小1個(約300g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・洋風スープの素(顆粒 カロリー:約291kcal
レタスクラブ
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白菜は5cm長さに切って軸と葉に分け、それぞれ縦に細切りにする。大きめのボウルに【生地】の材料を入れて均一に混ぜ、白菜を軸、葉の順に加えてサックリと混ぜる。直径24~26cmのフライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、**1**を流し入れて全体に広げる。3~4分間焼いて、下側がこんがりとしたら上下を返し、ごま油適量を縁からグルリと回し入れる。フライ返しなどで上から軽く押さえながら、さらに2~3分間焼き、カリッとしたら器に盛る。あれば糸とうがらしをあしらい、酢・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大根は8mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉・玉ねぎ・しめじを加えて弱火にし、フタをして7~8分煮る。(3)(1)のブロッコリーを加えてさらに2分ほど煮る。仕上げにチーズを加え、フタをして溶けるまで蒸し煮にする。 鶏もも肉 300g大根 300g玉ねぎ 1/2個しめじ 1パックブロッコリー 1個ピザ用チーズ 50g カロリー:約243kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、豆腐はひと口大に切る。せりは10cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、まいたけは小房に分ける。ごぼうはささがきにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・まいたけ・ごぼう・豆腐・油揚げを加えて煮る。(3)火が通ったら、(1)のねぎを加えて煮、食べる直前に(1)のせりを加え、20秒ほど煮る。 鶏もも肉 1枚せり 2束長ねぎ 1本まいたけ 1パックごぼう カロリー:約225kcal
味の素 レシピ大百科
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1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んでレンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいて8等分の輪切りにする。2きゅうりとゆで卵は8等分の輪切りにする。3ベーコンは長さ4等分に切り、アルミホイルに広げ、オーブントースターでカリカリになるまで焼く。4①、②のゆで卵、きゅうり、③、半分に切ったミニトマトの順に重ね、塩をふりマヨネーズで線描きをし、ピックを刺す。
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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1ボウルにAを入れ、さっくり混ぜ合わせ、衣を作る。2笹かまに1の衣をつけ、170~180℃の油でカラリと揚げる。 材料(2人分)鯛入り笹かま4枚A 天ぷら粉大さじ2A 水大さじ2A 青のり大さじ1/2揚げ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.8g
紀文 笑顔のレシピ
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❶牛肉は塊のまま全体に塩、こしょうを振りラップをして室温で30分おく。❷種を取ったトマト、玉ねぎ、イタリアンパセリの葉の部分をみじん切りにして、Aと合わせ、半日以上冷蔵庫でねかす。牛肉にBOSCOオリーブオイルを全体にまんべんなく塗り、中火で熱した焼き網で全体を回しながら、好みの焼き加減に仕上げる。❸③を好みの厚さに切り分け盛り付け、②のソース、イタリアンパセリ(飾り用)を添える。 牛肉(赤身) 800g塩大さじ1/2弱(8g)こしょう適量トマト1個玉ねぎ1/4個 調理時間:約60分 カロリー:約213kcal 塩分:約5.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を取り、さらに斜め半分の削ぎ切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、鶏ささ身を漬けて10分置く。 下準備3. 玉ネギは4~6つのくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備5. キャベツはせん切りにし、ニンジンは皮をむいてせん切りにする。 下準備6. オーブンは250℃に予熱する。 作り方1. 天板にオーブンシートを敷き、鶏ささ身、玉ネギ、ピーマン 調理時間:約30分 カロリー:約201kcal
E・レシピ
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1鶏むね肉は、ひと口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、約10分漬け込む。2キャベツはせん切りにする。トマトはくし形切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼き、火が通ったら、①の残りのたれを入れ、からめて焼く。4器に③を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約263kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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1きのこは、食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を熱して、ハンバーグを加え、(1)のきのこを入れる。3野菜一日これ一本を回し入れ、フタをして5分ほど蒸し焼きにする。ワンポイントアドバイス*野菜ジュースで煮込むだけ!簡単ヘルシーな煮込みハンバーグが作れます。*大人向けには、ウスターソースを少量加えるのもおすすめです。*生のハンバーグの場合は両面焼き色を付けてから煮込むとジューシーに仕上がります。 材料(4人分)ハンバーグ(冷凍)4個しめじ1/2パックまいたけ1 調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 塩分:約1g
カゴメのレシピ
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❶きのこ類は石づきを除き、一口大に手でほぐすか、包丁で切る。万能ねぎは小口切り、レモンはくし形に切る。❷豆腐は水切りし、厚みを半分にしてから2等分に切る。表面に塩、こしょう(各少々)をふって小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼き、皿に盛る。❸豆腐を取り出したフライパンで、きのこ類を炒める。Aの材料を合わせて加え、塩、こしょう(各少々)で調味する。❹2の豆腐に3のソースをかける。万能ねぎを散らし、レモンを添える。 しめじ、しいたけ、え 調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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いかは胴と足とエンペラに分けて、皮をむき、サッと洗う。すべて2cm幅のザク切りにする。香菜は1本を飾り用に残し、もう1本は葉と茎を細かく刻む。ジャンボピーマンはヘタと種を除き、1~5cm幅に縦に切る。レタスは大きめにちぎる。【エスニックだれ】の材料を混ぜ合わせ、**2**で刻んだ香菜の1/4量を加えて混ぜる。フードプロセッサーに**1**と【A】を入れて、少し粒が残る程度まで1~2分間かくはんし、ボウルに移す。刻んだ香菜の残り3/4量を加えて混ぜる。揚げ油を中温(170 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.赤パプリカは四つ割りにし、食べやすい大きさの乱切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。とり肉は水けを拭き、縦半分に切って2cm幅のそぎ切りにし、塩小さじ1/4、こしょう少々、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を並べ入れて約1分30秒焼く。上下を返し、あいているところにパプリカを加え、ふたをして弱めの中火にし、パプリカを途中上下を返しながら約2分焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強火にしてからめながら炒める。万能ねぎを加え 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal
レタスクラブ
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作り方1. 生鮭は分量外の塩少々を振って5分置き、でてきた水分は拭き取る。プチトマトはヘタを取る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら(1)の鮭を皮目から焼き、両面焼く。 作り方3. プチトマト、アサリ、水、白ワインを加え、蓋をしてアサリの口が開くまで蒸し焼きにする。塩、コショウで味を調えて器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。 生鮭(切り身) 2切れプチトマト 6個アサリ(砂出し) 200 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal
E・レシピ
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1.れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎはみじん切りにする。生鮭は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鮭を端に並べ入れる。中央にれんこんを広げ入れ、約3分焼く。上下を返し、さらに約2分焼く。3.ねぎを加え、合わせ調味料を回しかけ、上下を返しながら約2分焼いてからめる。 生鮭…2切れ(約200g)れんこん…小1節(約150g)長ねぎ…1/4本サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1/5かけ分 カロリー:約258kcal
レタスクラブ
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1.ねぎは5mm幅の斜め切り、にらは5~6cm長さに切り、キムチはざく切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。2.鍋にAを入れて中火で煮立て、豚肉を入れて色が変わるまでさっと混ぜる。あさりを缶汁ごとと、豆腐をちぎって入れ、ねぎ、キムチを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、7~8分煮る。3.にらを加えてさっと煮て、みそ大さじ1/2を溶き入れる。器に盛り、温泉卵をのせる。 豚こま切れ肉…50gあさり水煮缶(または冷凍シーフードミックス※65g)…1缶(約65g)もめん カロリー:約246kcal
レタスクラブ
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1木綿豆腐は水きりしておく。2玉ねぎはみじん切りにし、油をひいて熱したフライパンで炒め、冷ましておく。3ボウルに鶏ひき肉、①、②、みじん切りにしたしょうが、ひじき、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。半分に分けて空気を抜きながら小判型にととのえ、中央にくぼみを作る。4フライパンに油をひいて熱し、強火で③の表面に焼き色をつける。裏返して弱火にし、ふたをして約4分蒸し焼きにし、中まで火が通ったら器に盛りつける。5サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる 調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g
キューピー とっておきレシピ
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下準備1. カツオはサッと水洗いして水気を拭き取り、キッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. を作る。トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に取って皮をむく。横半分に切って種を取り、ザク切りにする。材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、シャキッとしたらしっかり水気をきって盛り付ける直前まで冷やしておく。 作り方1. フライパンに薄く分量外 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
E・レシピ
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