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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （741 - 760）
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**1**の汁を中火にかけ、フツフツとしてきたら削り節を加える。沸騰してアクが出たら、少し火を弱めてすくい取り、再び沸いたらもう一度アクを取って布巾でこす。**3**の汁が足りなければ水を足してカップ3+1/2にし、土鍋に移して【A】と鶏肉を加え、強火にかける。沸騰したら、やや火を弱めて肉に火を通し、大根おろしを加え、仕上げにルッコラを加える。
・鶏もも肉・鶏むね肉 (合わせて)300～350g・大根 1.5～2kg・ルッコラ 50g・昆布 10g・削り節 30g・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 厚手のビニール袋にの材料を合わせる。 下準備2. レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. 鶏手羽元はフォークで数カ所を刺し、塩をまぶしてをからめ、冷蔵庫で4時間以上置く。 作り方2. をしっかり落とし、予熱したグリルに並べ入れ、弱火で焼く。竹串等で刺し、透き通った肉汁が出てきたら焼き上がりです。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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6. 5をお皿に盛り、お好みのつけダレを添えたら出来上がり。
豚肉×大豆ミート ミンチミックス 100g キャベツ 100g ニラ 1/2パック A オイスターソース 大さじ1 A 醤油 大さじ1/2 A ごま油 大さじ1 A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2 A 小麦粉 大さじ1 餃子の皮 25枚 油 大さじ1 水 餃子の高さの半分ほど 酢 お好みで 醤油 お好みで ラー油 お好みで カロリー:約223kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜め5mm幅に浅く切り目を入れ、長さを半分に切って小麦粉を薄くまぶす。高野豆腐はさっと水にくぐらせ、小麦粉を薄くまぶす。甘辛だれの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1 1/2を強めの中火で熱する。なすを皮目を下にして入れ、高野豆腐も入れる。両面を3〜4分ずつ焼いたらフライパンを拭き、甘辛だれを加える。汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・水…3/4カップ小麦粉、サラダ油 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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沸騰したら、「厚揚げときのこのおかかしょうゆ漬け」を入れ、弱めの中火にする。落し蓋をし、10〜15分ほど煮る。落し蓋は、アルミホイルやペーパータオルでOK!
きのこのおかかしょうゆ漬け1/2量厚揚げ2枚(250gぐらい)A水2カップ(400ml)和風だしの素小さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩、みりん各小さじ1塩小さじ1/4しょうがチューブ1〜2cm 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を割り入れ、菜箸でしっかりと溶きほぐしてからざるでこし、塩・こしょう各適量を加えて混ぜる。表面加工のしてあるフライパン(直径20cm)にバター10gを入れて中火にかける。バターが溶けてフツフツと泡立ってきたら、卵液を一気に流し入れる。卵液全体を耐熱のゴムべらで絶えず細かくかき混ぜ、半熟のスクランブルエッグ状にする。火加減は常に中火を･･･
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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・調理時間にさばの漬け込み時間は含まれません。
さば 2切れ(140g)しょうが 2片(a) 手作り糀甘酒 大さじ3手作り糀甘酒 大さじ3酒 大さじ4水 150ccみそ 大さじ2プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台 調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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[1] 豚ひき肉、を加えてなめらかになるまでこね混ぜる。 [2] [1]を丸めて片栗粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でカラリとなるまで約3分揚げる。 [3] 平鍋にを煮立て、肉団子を入れてからめる。[4] 長ねぎは4cm長さの白髪ねぎにし、水につけてパリッとさせ、水けをきる。 [5] 器に[3]を盛り、[4]をのせる。
豚ひき肉 150g、、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、片栗粉 小さじ1/3、、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁 小さじ2、、長ねぎ 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量 カロリー:約278kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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土鍋に【A】を入れて強火にかけ、こんにゃく、高野豆腐、ごぼうを加えてサッと煮る。沸いたら中火にし、ねぎと鶏肉を加え、ふたをして5分間ほど煮る。最後にせりを中央にのせ、サッと煮て食べる。
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 1/2本・高野豆腐 2枚・こんにゃく 1枚・ねぎ 1本・せり 1ワ・だし カップ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.はるさめは耐熱ボウルに入れて熱湯に3～4分ひたし、ざるに上げて水けをきる。しめじはほぐす。にんじんはごく薄い半月切りにする。2.口径約22cmの耐熱ボウルに1、豚そぼろと、しょうゆ、ごま油各小さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜ合わせる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分(冷蔵したそぼろを使う場合は約4分30秒)加熱する。4.ざっと混ぜて器に盛り、白ごまをふる。
「万能豚そぼろ」…大さじ8はるさめ(カットタイプ)…40gしめじ…1パック(約100g)にんじん…1/4本(約50g)白いりごま…適量しょうゆ、ごま油、塩、こしょう カロリー:約265kcal レタスクラブ
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1.なすは皮むき器で皮をしま目にむき、乱切りにする。いんげんは長さを3等分に切る。2.ボウルに下味を混ぜ合わせ、なすを入れる。手でよくもみ込み、そのまま約10分おく。3.2の汁けを軽くきり、片栗粉大さじ3を加える。両手で全体を混ぜ合わせる。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱して3をそっと入れる。約3分、表面がきつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。続けていんげんを入れ、さっと揚げ、油をきって塩少々をふる。
カロリー:約273kcal レタスクラブ
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[1] 豆苗は根を落とす。まいたけは石づきを落として、小房に分ける。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうを全体にふる。豆苗、まいたけをのせて、きつめに巻く。[3] 耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で5分、豚肉に火が通るまで加熱する。[4] ラップをはずして器に盛り、「ごまぽん」をかける。
豚バラ肉 薄切り 6枚、まいたけ 1パック、豆苗 (トウミョウ) 1パック、塩・こしょう 少々、、ミツカン ごまぽん 大さじ4 カロリー:約293kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏むね肉は2cm角に切る。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ブロッコリーは小房に分けて熱湯で1分ゆがく。しめじは石づきをとってばらしておく。鍋にSTEP1と水を入れて、沸騰させたら中弱火にして5分煮込む。豆乳と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて、ひと煮立ちさせる。
鶏肉(むね)200gきゃべつ2枚にんじん1/4本ブロッコリー1/4株しめじ1/4株水1カップ豆乳1カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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鮭(切り身) 2切れ塩 少々シメジ 1/4パックエノキ 1/4袋ブロッコリー 4房バター 15g塩コショウ 少々ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油適量を弱めの中火で熱し、**1**のコンビーフを卵液にくぐらせ、よくからめて並べる。焦がさないように注意し、途中で上下を返して両面をこんがりと焼く。**2**と**3**を器に盛り、トマトケチャップ大さじ1と粒マスタードを添える。
・コンビーフ 1缶・卵 1コ・粉チーズ 大さじ1・キャベツ 2枚・塩 少々・オリーブ油 少々・酢 少々・粒マスタード 適量・小麦粉 ・サラダ油 ・トマトケチャップ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは白い部分と緑の部分を切り分け、それぞれ5～6cm長さに切る。菊菜は茎と葉に分け、茎は3～4cm長さに切る。しいたけは軸を取り除き、そぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。**2**の鍋にしょうがを加え、
・鶏ひき肉 100g・豚ひき肉 100g・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 1つまみ・こしょう 少々・れんこん 70g・ねぎ 50g・しょうが 15g・かたくり粉 大さじ2～3・春雨 30g・白菜 1/6コ・ねぎ 1本・菊菜 1/2ワ・生しいたけ 2枚・にんじん 15g・しょうが 小さじ1弱・白みそ 60g・牛乳 60ml・水 カップ4・酒 カップ1/4・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・人参は皮つきのまま、長さを生かしてピーラーで薄切りにしておく。 ・≪a≫は混ぜ合わせておく。 1.ボウルに人参・玉ねぎ・みつ葉・天ぷら粉(小さじ1)を入れ、からめる。 2.別のボウルに≪a≫を入れてよく混ぜ、【1】を加え、からめる。 3.【2】を4等分にし、170℃の揚げ油で、カリッとするまで揚げる。 4.器に盛り付け、岩塩を添える。
人参 100g(約1/2本)玉ねぎ(薄切り) 60g(約1/4個)みつ葉(幅3㎝) 10g市販の天ぷら粉 小さじ2[a] 市販の天ぷら粉 大さじ4[a] 水 小さじ4～揚げ油 適量岩塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約265kcal ABC cooking Studio
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[1]を混ぜ合わせる。[2]カットサラダを皿にしき、サーモンを盛り付けて韓国のり(ジャバンのり)を上に散らしてを回しかける。
サーモン (刺身用) 約10切れ(150g)、カットサラダ 1袋、韓国のり 適量(ジャバンのり)、 、ミツカン 味ぽん 大さじ3、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約271kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を混ぜ合わせる。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。揚がったら油をきらずに調味液に漬け込む。[3] 器に盛り付けたら、上から彩りに小ねぎを散らす。
鶏もも肉 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1/4、しょうゆ 大さじ3/4、おろししょうが 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約237kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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最後に「活ちくわ」・赤パプリカを加えて少々炒め、塩・こしょう・パセリを加えて火を止めます。 ＼ POINT / いも類やきのこは旬の種類のものを使ってもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本じゃがいも大1個エリンギ1本赤パプリカ1/6個にんにく1片パセリ少々オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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