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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3932 件中 (801 - 820)
ごぼうはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。ボウルにごぼうとにんじんを入れて混ぜ、小麦粉をふり入れてまぶす。塩、カレー粉をふり、水大さじ3を加えてサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170~180℃(乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安。)に熱する。木べらをサッと油に浸し、**2**の1/6量
・ごぼう 1/2本・にんじん 1/4本・小麦粉 カップ1/2・塩 小さじ1/4・カレー粉 小さじ1・サラダ油 適量・大根 適量
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏つくね 8個白菜 1/8株(200g)にんじん 1/6本(25g)しいたけ 2枚エリンギ 1/2パック(50g)まいたけ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)長ねぎ 1/2本(50g)木綿豆腐 1/2丁A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2
カロリー:約276kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 器にサニーレタスを敷き、1をのせ、トマト、キュウリを添え、をかけていただく。
豚肉(薄切り) 350gサニーレタス 1/2株キュウリ 1本トマト 1個練り白ゴマ 大さじ3作り置き甘酢 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal 
E・レシピ
1.里いもはよく洗い、皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、半分に切る。長ねぎは8cm長さに切り、縦4等分に切る。とり手羽先は塩小さじ1/2をふる。2.鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽先を皮目を下にして並べ入れ、約2分焼く。上下を返し、あいているところに桜えび大さじ2を加えてさっと炒める。3.酒1/4カップ、塩小さじ1/4、水1と1/2カップ、里いもを加え、ペーパータオルで落としぶたをし、ふたをして約8分煮る。ねぎを加え、ふたをしてさらに約2分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は皮とスジを取り除き、包丁でたたいてビニール袋に入れ、Aを加えてもみ混ぜる。(2)(1)をスプーンですくって、形を整え、180℃の油に落し入れて揚げる。(3)器にサラダ菜を敷き、(2)を盛り、ケチャップを添える。
鶏むね肉 1枚(230g)A溶き卵 1/2個分Aにんにくのすりおろし 1/2かけ分A片栗粉 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aナツメグ 少々サラダ菜 適量トマトケチャップ 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
・豚もも肉 150g・あわ麩 250g・水菜 1/2ワ・だし カップ2+1/2・しょうが汁 1かけ分・酒 ・みりん ・薄口しょうゆ ・揚げ油 ・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは2~3mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ほうれん草は3cm長さに切る。ロースハムは放射状に6等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。2.直径約18cmのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約1分炒め、塩、こしょう各少々をふる。水大さじ1を回し入れてほうれん草、ハムを広げてのせ、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。
カロリー:約266kcal 
レタスクラブ
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「肉じゃが」(使用調味料:油、だし、砂糖、酒、しょうゆ、食塩相当量:1.9g)※分量欄()内は正味重量です。
牛肉 薄切り 70g、、じゃがいも 2個(300g)、たまねぎ 1/2個(60g)、にんじん 1/3本(50g)、サラダ油 小さじ2、、さやえんどう 4枚、、水 120ml、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 40ml、みりん 大さじ1
カロリー:約293kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方2. 残りのサラダ油を熱し、汁気をきった鶏レバーを炒める。肉の
鶏レバー 300〜350g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分白菜キムチ 200g白ネギ 1/2本水煮タケノコ 1/4本(60g)ニラ 1束卵 2個砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2.5
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
E・レシピ
[1] 鶏もも肉にをつけて、20分おく。[2] フライパンに[1]を皮面から入れてから、中火にかけ、ジワジワ音がしてきたら弱火にし、10~15分焼く。半分色が変わったら、反対の面を火が通るまで焼き、一度取り出す。[3] 同じフライパンにを入れて火にかけ煮立ったら、[1]を入れてからめ、食べやすい大きさに切って皿に盛り、白髪ねぎをのせる。
鶏もも肉 1~2枚(200~350g)、、こしょう 少々、塩 小さじ1/4、、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、はちみつ 大さじ1、、白髪ねぎ 1本
カロリー:約213kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) 牛肉 200g 【A】めんつゆ 小さじ1 【A】酒 小さじ1 【A】片栗粉 小さじ2 【A】サラダ油 大さじ1 ピーマン 3個 赤ピーマン 1個 たけのこの水煮 100g にんにくのみじん切り 1片分 しょうがのみじん切り 1かけ分 サラダ油 大さじ1 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】オイスターソース 大さじ1 【B】酒 大さじ1 【B】塩 少々 【B】こしょう 少々 ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
きゅうりは1.5cm厚さの輪切りにします。 (1)・ミニトマト・うずら卵をピックに刺します。 パセリとマヨネーズを混ぜます。 (3)・スイートチリソースそれぞれカップに入れて(2)に添えます。 \ POINT / お好みでセロリ・にんじん・ブロッコリー・オリーブなどを使ってもよいでしょう。ディップソースは、マスタードソース・オーロラソースなどでもおいしくいただけます。「いかスナックフリッター」やうずら卵と同じくらいのサイズのミニトマトを使うと、きれいに飾りやすくなります。
材料 [ 2~4人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個きゅうり1/2本ミニトマト4個うずら卵(ゆで)4個パセリ(みじん切り)少々マヨネーズ大さじ1.5スイートチリソース大さじ2
カロリー:約245kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
5 お好みでせん切りにしたしょうがを添える。
材料(4人前) A鶏ひき肉 200g A山いものすりおろし 50g A長ねぎのみじん切り 5cm分 Aしょうがのしぼり汁 1/2かけ分 A片栗粉 小さじ2 A塩 小さじ1/2 しめじ 1パック まいたけ 1パック ひらたけ 1パック 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 油揚げ 3枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 しょうが 1かけ分
調理時間:約30分 カロリー:約265kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.さんまは頭と内臓を取り除き3〜4等分のぶつ切りにする。2.鍋に(a)を煮立ててさんまを入れ、落し蓋をして15分程煮る。3.器に盛り付け、針生姜を添える。ぶつ切りのさんまを、からし酢みそで煮ただけの簡単メニューです。からし酢みそが、さんまの生臭さを取り除いてくれます。
材料(2人分)具材さんま1尾生姜(針生姜)適宜調味料(a)からし酢みそ大さじ2酢小さじ2水1/5カップ
調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1.とり肉は一口大のそぎ切りにする。かぶはくし形に切る。下味の梅干しは果肉を包丁でよくたたき、ペースト状にする。塩昆布はみじん切りにする。2.ボウルに1のとり肉と下味の材料を入れ、手でよくもみ込む。3.2のとり肉1切れずつに片栗粉を適宜まぶしつける。揚げ油を中温(約170℃)に熱し、とり肉を入れて3〜4分、表面がカリッとするまで揚げる。かぶはペーパータオルで水けを拭き、素揚げする。4.器に盛り、半分に切ったすだちを添える。
とりむね肉…1枚(約200g)下味 ・梅干し…2個 ・塩昆布…10g ・卵黄…1個分 ・酒…大さじ1かぶ…2個すだち…1個片栗粉、揚げ油
カロリー:約297kcal 
レタスクラブ
真鯛に塩・こしょうを振り、バターを熱したフライパンに皮目から入れ、中火で約3分間、裏返して約1分間焼いて器に盛り付けます。 同じフライパンで(1)を中火でサッと炒め、塩少々(分量外)で味をととのえ、(3)に盛り付け、(2)を回しかけます。 \ POINT / バルサミコ酢は煮詰めると酸味が和らぎ、甘みとコクが増して、とてもおいしいソースになります。彩りの鮮やかな野菜を添えると、見た目もキレイに仕上がります。真鯛の代わりに、
材料 [ 2人分 ]真鯛(切り身)2切れパプリカ(赤・黄)各20gスナップえんどう20gバルサミコ酢大さじ2塩少々こしょう少々バター小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げる。2.半熟状に固まってきたら火を止め、すぐにベビーリーフ、生ハム、ミニトマトをのせて、粉チーズと、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/4弱生ハム(スライス)…80g粉チーズ…小さじ2ミニトマト…5個〈四つ割りにする〉ベビーリーフ…20gオリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約245kcal 
レタスクラブ
だし昆布は乾いた布巾で軽く拭き、鍋にだし昆布と水を入れ、STEP 1を加えて火にかける。煮立ったら火を弱め、アクをとりながら12~13分煮る。STEP 3にSTEP 2の材料とえびを加えて火がとおったら、器にとって、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
たら(ぶつ切り)500g豆腐1~2丁生しいたけ8枚にんじん1/2本白菜1/4株春菊1把えび4尾だし昆布10cm水1,000ml(5カップ)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
1.とりささ身は1本ずつ包丁の腹を当てて押し潰し、1cm厚さにのばして平らにする。塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、パセリ(ドライ)小さじ1/2、小麦粉小さじ1を加え、よく混ぜる。1をくぐらせて全体にからめる。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして約2分焼き、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼く。
とりささ身(筋なし)…4本(約200g)卵…1個粉チーズ…大さじ1パセリ(ドライ)…小さじ1/2オリーブ油…大さじ2塩、こしょう…各少々小麦粉
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
[1] 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 豆苗は3cm長さのザク切り、レタスは細切り、黄パプリカは薄切り、ミニトマトは4等分に切る。[3] 皿にレタスを敷き、豆苗、黄パプリカ、ミニトマト、豚肉をのせ、「ごまぽん」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、豆苗 (トウミョウ) 1/2袋、レタス 3枚、黄パプリカ 1/4個、ミニトマト 2個、、ミツカン ごまぽん 1/4カップ
カロリー:約248kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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