200～300kcalのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

水をはったボウルに10分ほどつけてザルに上げ、水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を加え、強火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして10分ほどゆでる。(3)別の鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかけ、菜箸で転がす。煮立ったら弱火にし、10分ほどゆでる。(4)グリーンカールは葉を1枚ずつはがし、タテ半分に切って、ヨコに4cm幅に切る。(5)にんじんはスライサーなどで5cm長さの細切りにする。(6)小さめのボウルに酢を入れ、「コンソメ」を入れて混ぜる。Aを加え、よく混ぜ合
卵 1個ツナ缶(小) 1/2缶(35g)じゃがいも 2個(300g)グリーンカール・小 1個(200g)にんじん 1本(150g)オリーブピクルス・ブラック 6個オリーブピクルス・グリーン 6個酢 大さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々
カロリー:約205kcal　

かぶは皮をむき、食べやすい大きさに切る。れんこんは1cm厚さの半月切りにする。ゆでどりは食べやすい大きさに切る。2.鍋にかぶとれんこんを入れて、ゆでどりのゼリー寄せのゼリーを加え、中火にかける。3.かぶがやわらかくなったら、ゆでどりを加え、白みそを溶き入れて約5分煮る。豆乳とブロッコリーを加えてさっと煮て、器に盛る。
「ゆでどりのゼリー寄せ」のゆでどり…1枚「ゆでどりのゼリー寄せ」のゼリー(玉ねぎとしょうがを含む)…3～3 1/4カップ豆乳(成分無調整)…1/4カップブロッコリー…1/2個かぶ…小4～6個(約300g)れんこん…4cm(約80g)白みそ…30g
カロリー:約203kcal　

ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4～5分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ジャガイモが熱いうちに皮をむき、マッシャー等でつぶし、塩コショウをして混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方3. 粗熱が取れたらの材料を加え、和える。さらに春菊、コショウを加えて混ぜ、器に盛る。
春菊(菊菜) 1/2束ジャガイモ 2個塩コショウ 少々マヨネーズ 大さじ2〜3練りからし 小さじ1砂糖 小さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約219kcal　

ひじきは水につけて戻し、水けをきる。れんこんは薄いいちょう形に切り、酢を入れた水にさらし、水けをきる。ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。鍋に湯を沸かし、れんこんを入れて3分間ゆでる。ひじきを加えてさらに1分間ゆで、ざるに上げて粗熱を取る。【A】は順に混ぜ合わせておく。ボウルに[[蒸し大豆|rid=43137]]、**2**、ミニトマトを入れ、**3**を加えてあえる。すりごまを加えて軽く混ぜる。
・蒸し大豆 160g・芽ひじき 3g・れんこん 60g・ミニトマト 6コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・しょうゆ 小さじ1・粗塩 小さじ1/4・オリーブ油 大さじ1/2・すりごま 大さじ1+1/2・酢 少々
調理時間:約10分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.7g

レタスは食べやすくちぎる。紫たまねぎは横に薄切りにして水にさらす。パプリカは横に薄切りにする。さんまは長さを半分に切って塩、こしょうをふり、薄く小麦粉をまぶす。【たまねぎドレッシング】の材料は合わせておく。フライパンににんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったらにんにくを取り出す。さんまを皮を下にして入れて強火にし、皮が･･･
調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.6g

スプーンなどに絞りバナナチップスとクコの実を飾る。2B)スモークチーズは斜め半分に、サラダチキンは4等分にカット。チキン→レタス→スモークチーズの順にピックで刺す。3C)しらすはマヨネーズで和える。鉄分ベビーは半分にカットする。ミニバケットにごま油を塗り→カットのり→しらす→鉄分ベビーを乗せピックで刺す。
Aプレミアムベビーチーズ　濃厚ピスタチオ4個A牛乳小さじ2Aバナナチップス、クコの実　適量Bじっくり燻製 スモークチーズ2個B市販のサラダチキン　1/2個Bレタス　適量Cおいしく健康プラスベビーチーズ チーズDE鉄分2個Cしらす20gCマヨネーズ小さじ2Cミニバケット4枚Cカットのり、ごま油　適量
調理時間:約15分　カロリー:約238kcal　塩分:約1.6g

表面に火が通ったら手早く取り出してバットなどに移し、中まで火が通らないように、すぐに冷蔵庫に入れて冷やす。青じそはせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とし、3cm長さに切る。細ねぎは小口切りにする。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**3*
・まぐろ 1さく・焼きのり 1弱枚・卵 1コ・酒 小さじ1強・かたくり粉 小さじ1・青じそ 1ワ・貝割れ菜 1/2パック・細ねぎ 5本・だし カップ1/3・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　

1.みそ大さじ3、白すりごま、砂糖、ごま油各大さじ1、おろしにんにく少々を混ぜる。
みそ…大さじ3白すりごま、砂糖、ごま油…各大さじ1おろしにんにく…少々
カロリー:約286kcal　

下準備1. レンコンは皮をむいて薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. スモークサーモンは長さを半分に切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきる。 下準備4. スプラウトは根元を切り落とす。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してレンコンを炒め、透明になったら火を止め、作り置き甘酢、しょうゆ、コショウを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. ボウルに(1)とその他の材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
レンコン 8〜10cmスモークサーモン 4〜6枚玉ネギ 1/2個スプラウト 1パック作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々オリーブ油 大さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約216kcal　

オイルサーディンを手で開いて2つに分け、**1**にのせて【A】を合わせてかける。**2**を全体に少しずつかけ、パセリを散らす。　
・新じゃがいも 1+1/2コ・オイルサーディン 3匹・紫たまねぎ 30g・パセリ 小さじ1・きゅうりのピクルス 大さじ1・たまねぎ 大さじ1・ケイパー 大さじ1/2・パセリ 大さじ1+1/2・オリーブ油 大さじ2・マスタード 小さじ1/3・塩 適量・黒こしょう 適量・シェリービネガー 小さじ1・パセリ 大さじ1・粗塩 ・黒こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約250kcal　

(1)パンはクルトン用に5mm厚さのひと口大に切り、中火で熱したオリーブオイルでこんがりと炒め揚げし、冷ます。(2)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにして、ベビーリーフとともに冷水につけてパリッとさせ、水気をよくきる。(3)アンチョビはこまかく刻み、Aを混ぜ合わせる。(4)ボウルに(1)のクルトン、(2)のレタス・ベビーリーフ・玉ねぎを入れ、(3)を回しかけてザッと混ぜて器に盛り、粉チーズをふる。*粉チーズはパルメザンチーズのかたまりのおろし立てを使うとより本格的になる。
レタス 3枚ベビーリーフ 1/2パック玉ねぎ 1/8個フランスパン・バゲット･細め･4cm厚さ 20gアンチョビ 2枚A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2Aレモン汁 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々粉チーズ 大さじ4「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量
カロリー:約297kcal　

フライパンにゴマ油を熱して里芋を炒め、焼き色がついたら器に盛る。(1)のゆで汁を煮立て、の材料を加えてひと煮たちさせ、里芋にかける。
里芋 8個塩 小さじ1/3片栗粉 適量ゴマ油 大さじ1ゆで汁(里芋) 180mlみりん 大さじ2しょうゆ 小さじ2〜3かつお節 10g
調理時間:約20分　カロリー:約266kcal　

2.ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ、砂糖と塩を溶かす。1の水けをしっかり絞ってからほぐして加え、甘酢であえてなじませる。
切り干し大根…50g甘酢　・酢、砂糖…各大さじ2　・塩…小さじ1/3
カロリー:約218kcal　

残りの調味料を混ぜ合わせて加え、炒める。ワンタンの皮は8等分の三角形に切る。中温(170℃)の揚げ油でカラッと揚げ、紙タオルにとって、塩少々をふる。マンゴーは中心に平らな種があるので、上から1/3のところに横から包丁を入れ、種に沿って切る。裏返して同様に切る。上下のマンゴーは包丁で皮と身の間にグルリと浅く切り目を入れ、身には大きな斜め格子状に包丁を入れる。底の部分から上に押し上げ、スプーンなどで果肉を取り出す。種の周りの果肉も切り取る。【ドレッシング】をつくる。ボウルにサラダ油以外の材料を入れ
・マンゴー 1コ・トマト 4コ・鶏ひき肉 120g・ごま油 小さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・赤だしみそ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ3・ワンタンの皮 6枚・イタリアンパセリ 適量・揚げ油 ・塩
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　

マッシュルームは新鮮な真っ白いものを。極細切りチーズがなければ、粉チーズでもOKです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70gきぬさや10枚レタス3枚ホワイトマッシュルーム3～4個極細切りチーズ16gくるみ4粒黒こしょうのドレッシング酢またはレモン汁大さじ2サラダ油大さじ4塩小さじ2/3あらびき黒こしょう適宜はちみつ小さじ1/3
カロリー:約283kcal　塩分:約2.5g

下準備1. ジャガイモは皮をむき、すりおろす。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルでジャガイモ、ツナ、刻みネギ、小麦粉を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、(1)を直径5～6cm位になるように流し入れ、両面香ばしく焼く。器に盛り、を添える。
ジャガイモ 2個ツナ(缶) 40gネギ(刻み) 大さじ3小麦粉 大さじ4しょうゆ 大さじ2酢 大さじ1ラー油 少々白ゴマ 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約296kcal　

れんこんは5mm厚さに切り、水に10分ほどさらし、水けを拭く。にんじんは斜めに薄切りにして5mm幅の細切りにする。❷フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、れんこんを中火で炒める(2～3分)。にんじんを加えてさらに炒め弱火にしてAを加えてなじませながらからめる。仕上げに米酢と赤唐辛子を加えてまぜて器に盛り、お好みで白いりごまをふる。
れんこん 小2節(200g)にんじん 1/2本(80g)～A～酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1・1/2塩 一つまみ米酢 小さじ1/2赤唐辛子の輪切り(種抜き)　1/2本分日清純正香りひき立つごま油　大さじ1・1/2白いりごま 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約237kcal　塩分:約2.3g

下準備1. エンドウ豆はサヤから出し、水洗いする。分量外の塩を入れた熱湯で2分程ゆでて、ザルに上げる。 下準備2. 高野豆腐は水、またはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気をきってひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら高野豆腐を加えて、再び煮たったら落とし蓋をして弱火で5分程煮る。 作り方2. エンドウ豆を加えて、ひと煮･･･
調理時間:約20分　カロリー:約245kcal　

えびは背ワタがあれば竹串で取り除き、水で洗って水けをきる。鍋に熱湯カップ3を沸かし、白ワイン、塩少々を入れ、えびを加える。再び煮立ってから約2分間ゆでる。冷水にとり、冷めたら殻をむいて水けを拭く。1.5～2cm幅に切る。長芋は1.5cm角に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ、長芋、**2**を加えてあえる。
・えび 4匹・白ワイン 大さじ1・長芋 200g・マヨネーズ 大さじ3・わさび 少々・しょうゆ 少々・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　

1サンドイッチ用のパンを小さくさいの目に切る。2エビの背わたを取ってボウルに入れ、軽く塩とお酒で揉んでみずでさっと洗う。3フードプロセッサーで2.のエビと皮を剥いたレンコンとハンペンを入れて撹拌する。43.を適当な大きさに丸め、中にキャンディーベビーチーズを入れた後、溶き卵をくゆらせて1.のさいの目に切ったパンをまぶして180度で揚げる。5お皿に盛りつけて4.を乗せてレモンを添えて完成。お好みでチリソースをつけて。
徳用キャンディーチーズカマンベール入り8個レンコン130gハンペン120gサンドイッチ用パン8枚えび12尾レモン(お好みで)1/2個卵1個揚げ油適量チリソース大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.9g