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1.レタスは細切りにする。ボウルにとりひき肉、片栗粉、水各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れてスプーンでよく混ぜる。2.直径約24cmのフライパンに水2カップ、しょうがのせん切り、塩小さじ1/2を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、1の肉だねを10等分になるようにスプーンですくい取りながら加え、約7分煮る。途中で上下を返す。とりだんごを･･･
カロリー:約220kcal　

1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2サラダチキンは食べやすい大きさに切る。3レタス、トマトは一口大に切る。パプリカは長さを半分にし、細切りにする。4器に野菜と豆を盛り、1をのせてサラダチキンをのせる。最後にイタリアンドレッシングをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 丸麺1パックサラダチキン1/4パックレタス40gトマト1/4個パプリカ(黄)1/4個サラダ豆20gイタリアンドレッシング大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約214kcal　塩分:約1.8g

1. トマトは厚さ8mmの半月切りにし、サラダチキンは厚さ8mmの斜めスライス(そぎ切り)にする。 2. 1を皿に交互に並べ、塩、ブラックペッパーをふり、バジルを散らしてオリーブオイルをかける。
ローストサラダチキン プレーン 2枚 トマト 中1個 バジル 葉7枚 オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 ブラックペッパー 適量
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　塩分:約0.8g

セロリ、赤玉ねぎは薄切りにする。にんじんはせん切りに、ミニトマトは半分に切る。【A】の材料を混ぜ合わせておく。 2. ウインナーは、油を引かずに中火のフライパンで転がしながら焼く。 3. フライパンにサラダ油を引き、両面焼きの目玉焼きを作り、4等分に切る。 4. ウインナーと目玉焼きが熱いうちに、すべての材料をよく混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで、パクチーを添え、唐辛子を散らす。 ※レモンの絞り汁の代わりに、酢を使っても美味しく召し上がれます。※市販のカットキャベツを使ってお手軽に!
豊潤®あらびきウインナー 6本 卵 2個 せん切りキャベツ 30g セロリ 1/4本 赤玉ねぎ 1/6個 にんじん 適量 ミニトマト 3～4個 A ナンプラー 大さじ1・1/2 A レモンの絞り汁 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 サラダ油 適量 パクチー 適宜 あらびき唐辛子 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約2.6g

(6)同様に、同じフライパンにオリー
れんこん・1節 300gエリンギ 3本かぶ 3個玉ねぎ・小 2個パプリカ(オレンジ) 1個パプリカ(黄) 1個かぼちゃ 400g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ぬるま湯 1/2カップA白ワイン 1/3カップAワインビネガー 大さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6
カロリー:約239kcal　

器にマグロ、アボカド、大和芋を盛り合わせ、大和芋に凹みを作ってウズラの卵をのせ、刻みのりをのせる。をかけ、よく混ぜていただきます。
マグロ(刺身用) 100gアボカド 1個レモン汁 小さじ2大和芋 80gウズラの卵 2〜3個海苔(刻み) 適量練りワサビ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約248kcal　

「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」と穀物酢を混ぜ合わせておく。ベーコンは拍子切りにし、フライパンでカリっとするまで焼く。器に、サラダミックス・ベーコン・ミニトマト・くるみを盛り、STEP1のドレッシングをかける。
ベーコン80gサラダミックス160gミニトマト35gくるみ10gヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)40g穀物酢5g
調理時間:約10分　カロリー:約239kcal　塩分:約1.8g

・ご飯 350g・青じそ 10枚・ミックス豆 1缶・きゅうり 1本・トマト 2コ・たまねぎ 1/3コ・レタス 適量・スープ 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・おろしにんにく 少々・クミン 少々・コリアンダー 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　

下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. ゆで卵は縦4等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、少し柔らかめにゆで、ザルに上げる。 作り方2. 耐熱皿に(1)とゆで卵を分け入れ、とピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼き、ピンクペッパーを散らす。
カリフラワー 1/2株ゆで卵(固ゆで) 2個マヨネーズ 大さじ2粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々ピザ用チーズ 40〜50gピンクペッパー 適量
調理時間:約15分　カロリー:約274kcal　

フライパンを紙タオルで拭いてオリーブ油大さじ1+1/4を中火で熱し、しいたけ、えのきだけ、赤ピーマンを加えて炒め、しんなりしたら混ぜ合わせた【A】を加えてひと煮立ちさせ、**3**の鶏肉にかける。
・鶏むね肉 1枚・生しいたけ 2枚・えのきだけ 1袋・赤ピーマン 1コ・水 大さじ2・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 ・黒こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1・オリーブ油 大さじ1+1/4
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.6g

1玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、しっかりと水気を切る。2コンビーフ缶をほぐす。ゆで卵は細かくカットする。32.と玉ねぎ・マヨネーズ・チーズを混ぜ、塩こしょうで味を調えたら耐熱容器に入れる。4上にチーズをふりかけ(分量外)、トースターで焦げ目がつくまで焼く。クルトンなどを添える。
生にこだわったパルメザン大さじ2ゆで卵1個マヨネーズ大さじ4･･･
調理時間:約10分　カロリー:約217kcal　塩分:約1.3g

ボウルに材料を入れマリネ液をつくる。ルビーグレープフルーツは房から取り出しSTEP1のマリネ液(1/3)につけ、トッピング用にひと房とっておく。キウイフルーツは皮をむいて1cm角に切りSTEP1のマリネ液(1/3)につけておく。いちごはヘタを除き、STEP1のマリネ液(1/3)につけておく。生クリームは8分たてにする。瓶に、STEP2(マリネ液ごと)→生クリーム→スポンジ→カスタードクリーム、の順に重ねて詰める。同じようにSTEP3(マリネ液ごと)→生クリーム→スポンジ→カスタードクリーム、の順に重ねて詰める。
調理時間:約20分　カロリー:約213kcal　塩分:約0.8g

1トマトはくし切りにする。水菜は3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして、空気にさらす。かつおは5mm厚さに切る。2ボウルに【韓国風タレ】の材料を入れて混ぜ、かつおを加え合わせる。野菜、韓国のりをちぎりながら加えて、さっと和える。3皿に盛り付け、白ごま、あれば糸唐辛子をトッピングして完成。ワンポイントアドバイス*コチュジャン+ケチャップのうま辛タレでお酒にも合う一品です!
調理時間:約10分　カロリー:約257kcal　塩分:約2.5g

❷熱湯に塩少々(分量外)を加えて、スナップえんどうを1分ゆでて冷水にとってさまし水気をふいて、斜め半分に切る。グリーンアスパラガスは40～60秒ゆでて冷水にとって冷まし水気をふき、2～3cm幅に斜め切りにする。そら豆は40～50秒ほどゆでてざるにあげて水気をきり、冷めたら薄皮をむく。❸卵黄をほぐし、Aを加えてよく混ぜ、日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイルを泡だて器で混ぜながら少しずつ加える。❹器に2を盛り、3をかけ、粗く刻んだアーモンドをちらす。
スナップえんどう 100gグリーンアスパラガス 4～6本そら豆 20粒アーモンド(素焼き・無塩) 15g～卵ソース～　卵黄 1個　～A～塩 小さじ1/2こしょう 少々酢 小さじ2マスタード 小さじ1砂糖 小さじ1/2日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル 1/3カップ
調理時間:約15分　カロリー:約231kcal　塩分:約0.7g

「ヤマサ昆布ぽん酢」、バジルのみじん切りと混ぜ、氷水をあてて冷やして固める。皿にチーズとトマトを交互に並べ、ほぐしたSTEP2とオリーブオイルをかけ、バジルを飾る。
モッツァレラチーズ1個(125g)トマト1個粉ゼラチン3gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3バジルの葉(みじん切り)2枚分オリーブオイル小さじ1バジルの葉(飾り用)2枚
調理時間:約25分　カロリー:約269kcal　塩分:約3.0g

鮭(甘塩) 1枚酒粕(ペースト状) 50g大根 100gにんじん 50gごぼう 30gしめじ 1/2パックだし汁 500mlみそ 大さじ2豆乳 200mlしょうが(すりおろし)　小さじ1青ねぎ(小口切り) 大さじ3日清有機えごま油 お好みの量
調理時間:約20分　カロリー:約278kcal　塩分:約2.9g

和風タイプのドレッシングとよく合います。
材料 [ 2人分 ]塩あじえだ豆160gだいこん50gきゅうり1/2本にんじん30gミニトマト4個コーン大さじ3(30g)市販のごまドレッシング大さじ2(30g)
調理時間:約15分　カロリー:約208kcal　塩分:約1.2g

ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)かじきは2cm角に切り、塩・こしょうをして、フライパンで焼く。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは1cm角に切ってそれぞれ、ゆでる。(4)(2)のじゃがいもに(3)のかじき・ブロッコリー・にんじん、Bを加えて混ぜる。
じゃがいも 2個(300g)A酢 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々かじき・切り身 150g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ブロッコリー 40gにんじん 1/4本B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ6Bマスタード 小さじ2
カロリー:約260kcal　

[1]　ソーセージは3等分の斜め切りにして、マッシュルームは半分に切る。[2]　たまねぎはみじん切りにする。[3]　フライパンにサラダ油をひき、[2]を炒めてから[1]を加えて白ワインをふりかける。[4]　トマトは湯むきして種を取り除いて1cm角に切る。[5]　を合わせて[3]と[4]を加えて混ぜて器に盛り、ゆでたグリーンピースを散らす。
カロリー:約254kcal　塩分:約1.4g

❶鍋に1Lお湯を沸かし、Aを入れる。完全に沸騰したら火を止めて牛肉を入れ菜箸でほぐす。色が変わったらザルにあける。❷トマトは6等分のくし切りにする。きゅうりは縦半分にして斜めに切り、ミョウガは根元を落として縦に細切りにする。❸サニーレタスを一口大にちぎり器に盛り付ける。その上に①、②を盛り付ける。日清MCTドレッシングソース チョレギをかける･･･
調理時間:約15分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.3g