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3.あんずは熱湯につけてやわらかくなるまでもどす。2を取り出し、1.5cm角に切る。器に盛ってあんずを添え、黒みつをかけてきな粉をふる。
プレーンヨーグルト…200g干しあんず…4〜6個牛乳…1/2カップグラニュー糖…60g黒みつ…大さじ2〜3粉寒天…4gきな粉…小さじ2〜3 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに卵、きび砂糖20g、メープルシロップを入れてハンドミキサーで軽く混ぜる。卵液が泡立ちやすいように湯せんにかけて泡立て、卵液が人肌くらいの温度になったら湯せんをはずし、リボン状に跡が残るようになるまで、しっかり泡立てる。よく泡立てると、よくふくらんで、さめてもやわらかい。2.泡立て器に持ち替えて、太白ごま油、溶かしバタ・・・
カロリー:約248kcal レタスクラブ
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1 「プラス糀 糀甘酒」を温めて、ココアを混ぜ合わす。2 フルーツは食べやすい大きさに切って、①を付けながらいただく。
プラス糀 糀甘酒 180mlココア 60gいちご 6個キウイ 1/2個オレンジ 1/2個バナナ 小1本 調理時間:約15分 カロリー:約271kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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残りも同様に巻く。3.フライパンに油を約1cm深さまで注いで高温(約180℃)に熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。時々転がしながら、こんがりと色づくまで約4分揚げ焼きにして油をきる。粗熱がとれたら持ち手用の棒を刺し、好みでトマトケチャップ、マスタードをかける。
ウインナソーセージ…4本食パン(6枚切り)…4枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各小さじ1サラダ油 カロリー:約239kcal レタスクラブ
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1.ポテトチップスをフライパンに入れて弱火で約3分からいりし、粗びき黒こしょう小さじ1をふる。器に盛り、はちみつ適量を細長くかける。
ポテトチップス(市販品・塩味)…1袋(約60g)粗びき黒こしょう…小さじ1はちみつ…適量 カロリー:約202kcal レタスクラブ
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1鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかける。沸騰したら『新あさひ豆腐』を乾物のまま入れ、弱火で4分煮る。2水分がなくなってきたら火を止め、溶き卵を絡める。3フライパンに油を熱し、中火で②を両面焼き目がつくように焼く。
新あさひ豆腐2枚牛乳1カップ砂糖大さじ2卵1個油適量 調理時間:約7分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.2g 旭松食品 レシピ
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1.耐熱皿に薄くバターをぬる。2.ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖もふるい入れて卵を加える。泡立て器で全体が均等になじむまで混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、生クリームも加えて混ぜる。全体が混ざったらざるでこして耐熱皿に入れる。3.バナナを縦半分に切って断面を上にして2に並べ、ふんわりとラップをかけ、1個ずつ電子レンジ弱(150W)で約8分ずつ加熱す・・・
カロリー:約263kcal レタスクラブ
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1こうや豆腐は水で戻し、水気を絞り、片栗粉をまぶす。2鍋にAを入れて煮立て、①を入れて中火弱で3~5分ゆでて、ざるに上げて冷ます。3Bを混ぜて②にまぶして皿に盛り、残ったBをかける。さらにお好みでシナモンと黒蜜をかける。
こうや豆腐(1/6サイズ)10個片栗粉大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.2g 旭松食品 レシピ
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