20～30分のレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

パン粉をたっぷりとふりかけ、上から押してしっかりとなじませ、余分なパン粉を軽く落とす。もう1枚も同様に【衣】をつける。鍋にサラダ油を4cm深さ
・豚ロース肉 2枚・キャベツ 1～2枚・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・豚カツソース 適量・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約25分　カロリー:約700kcal　

❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1を熱し、①を入れて表面を焼いて取り出す。❹フライパンを紙タオルでふいてBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1・1/2を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしたら残りの野菜を入れて炒め、鶏肉を戻し入れて白ワインを加えてからめる。Aと
鶏もも肉 2枚(500g)　塩麹 大さじ1玉ねぎ 1個(200g)マッシュルーム　1パック(100g)黄パプリカ 1個(150g)ミニトマト 8個(90g)にんにく 1片白ワイン 1/4カップレーズン 30g～A～　鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1ローレル 1枚塩 小さじ1/3こしょう 少々水 200mlBOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2・1/2+お好みの量イタリアンパセリ 適宜ヨーグルトソースプレーンヨーグルト 1カップ塩 小さじ1/4シナモンパウダー 少々にんにく(すりおろし) 小さじ1/4　
調理時間:約25分　カロリー:約389kcal　塩分:約1.3g

鶏肉を1個づつ取り出し片栗粉を丁寧にまぶしキッチンペーパーの上に並べて5分置いておく。衣をまぶした後、5分置いておくと片栗粉がしっとりなじみ揚げ油が汚れにくくなります。揚げ油を中温に熱しSTEP2を重ならないように入れてキツネ色になるまで揚げる。器に盛りお好みでパクチーを添える。
鶏肉(もも)250gA酒大さじ2ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ大さじ1オイスターソース大さじ1しょうが(おろし)小さじ1にんにく(おろし)小さじ1/2塩、こしょう少々カレー粉小さじ1クミンシード小さじ1溶き卵1/2個分片栗粉1/2カップ～調整揚げ油適量パクチーお好みで
調理時間:約30分　カロリー:約552kcal　塩分:約3.1g

材料(4人分) ・豚こま切れ肉 600g・長ねぎ(青い部分) 1本分・白髪ねぎ 5cm分・万能ねぎ 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A・しょうが(すりおろす) 2かけ・片栗粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々B・水 カップ1・2/3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・1/2・オイスターソース 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約302kcal　塩分:約2.8g

下準備1. 青パパイヤは縦半分に切ってスプーンで種を取り、皮をむいて薄切りにする。 下準備2. 豚肉にをからめる。 下準備3. 昆布は軽く水洗いし、だし汁に漬けておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱して豚肉を炒め、青パパイヤを加えて炒め合わせる。 作り方2. 昆布を汁ごと加えて炒め合わせ、塩で調味して器に盛り、大葉を散らす。
青パパイヤ 250g豚肉(こま切れ) 150g酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2昆布(刻み) 5gだし汁 大さじ3サラダ油 大さじ1/2塩 適量大葉(刻み) 2枚分
調理時間:約30分　

・②のだし汁で加熱後にそのまま一度冷ますとだし汁が浸透します。その
大根 1/2本(600g)柚子皮 適量(a) 液みそ 赤だし 小さじ1液みそ 白みそ 大さじ3だし汁 500cc
調理時間:約30分　カロリー:約51kcal　塩分:約0.9g

1にんじん、たまねぎはみじん切りに、しめじも1㎝幅に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、野菜、きのこ、合いびき肉を炒め、塩・こしょうし、アンナマンマ トマト&ガーリックを加え軽く煮込む。3耐熱容器に、ラザニア用パスタ、(2)、ホワイトソースを交互にしき、最後にホワイトソースと(2)、チーズをのせ20分水分を吸わせてオーブンで焼く。(約20～30分)
材料(4人分)合いびき肉150gにんじん1/2本玉ねぎ1/2個しめじ1/2パックオリーブ油大さじ1塩少々こしょう少々カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶ホワイトソース150gピザ用チーズ50gラザニア用パスタ(茹で不要)8枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約412kcal　塩分:約1.7g

目玉
ダイズラボ ガパオライス 1袋パプリカ(赤) 1/2個紫玉ねぎ 1個にんじん 1/2本きゅうり 1本卵 1個ピーナッツ 10gバジル 適量ライム 適量
調理時間:約25分　カロリー:約217kcal　塩分:約2.7g

豚挽き肉　200g。じゃがいも　3個(約400g)。たまねぎ(みじん切り)　1/2個。エバラ黄金の味　大さじ2。塩　少々。パン粉(乾燥)　20g。サラダ油　大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約287kcal　

5.[4]の表面に片栗粉を薄くまぶしつけ、余分な粉はおとし、170℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げ色が
材料(20個分)具材アジ(3枚おろし)3尾分(正味約300g)青じそ20枚調味料片栗粉適量揚げ油適量(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ1と1/2卵1個片栗粉大さじ1と1/2酒小さじ2(b)しょうが2片青じそ10枚万能ねぎ10本分
調理時間:約30分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.9g

ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に通してぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをかけて5～6分電子レンジで加熱する。竹串がスッと刺さる位まで柔らかくなったら、熱いうちにマッシャ-でつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. 明太子は薄皮に切れ目を入れて中身をしごき出し、その他のの材料と混ぜ合わせ、(1)のジャガイモに加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 春巻きの皮に、(2)を1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちにをぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。お
春巻きの皮 4枚ジャガイモ 2個明太子 1腹塩コショウ 少々マヨネーズ 大さじ1.5水煮コーン(缶) 大さじ2小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約519kcal　

衣は側面にもしっかりとつけて、すき間が無いようにパン粉をまぶす。なすや豚肉がみえていたら、そこに粉、たまご、パン粉の順につけてみえないように
なす2本豚薄切り肉(もも、ロースなど)6枚青じそ2枚薄力粉小さじ4卵1個パン粉大さじ6〜7Aヤマサごまだれ専科小さじ4豆板醤小さじ1/4塩少々揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約478kcal　塩分:約0.9g

しょうがはせん切りにする。土鍋(または鍋)にひき肉、しょうが、酒を入れ、菜箸4～5本をまとめて持って混ぜる 。[[だし|rid=15869]]を注ぎ、同様によく混ぜる。**2**を中火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクを除き、ふたをして5～6分間煮る。白菜、えのきだけを入れて中火にし、再び煮立ったら、弱火にして、塩、こしょうを加えて混ぜる。ふたをして約10分間煮る。白菜が柔らかくなったら、豆乳を加え、中火で温める程度に煮る。
・白菜 1/4コ・えのきだけ 1袋・しょうが 1/2かけ・鶏ひき肉 150g・酒 大さじ3・だし カップ3・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・豆乳 カップ2
調理時間:約25分　カロリー:約280kcal　

作り方3. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱する。熱くな
豚ロース肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々ニンニク(すりおろし) 小さじ1練りからし 小さじ1〜2ピザ用チーズ 30gサラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2ジャガイモ 1個バター 10g牛乳 20〜30ml塩コショウ 少々パプリカパウダー(あれば) 少々
調理時間:約30分　カロリー:約444kcal　

1 ボウルに薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、(a)を加えて混ぜ溶き、ラップをかけて10分ほど置いて生地をなじませる。<br>カキは塩水でふり洗いして水気を切る。ほうれん草は長さ5cmに切り、もやしは目立つひげ根を取り除く。2 フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し、もやしを半量加えて強火で炒め、(b)「液みそ 貝だし」の半量(小さじ1)で味をととのえ、お皿に盛り付ける。3 同じフライパンにほうれん草とカキの各半量を入れて炒め、カキがふっくらとしてきたら、混ぜ合わせておいた①の生地を半量流し入れる。4 5分ほど焼いて全体が固まってきたら、鍋肌にサラダ油の半量(大さじ1)を回し入れて強火
【生地】 薄力粉 100g片栗粉 30g(a) 液みそ 貝だし 大さじ1卵 1個水 140ccカキ(むき身・加熱用) 6～8個ほうれん草 1/2束もやし 1袋(200g)小ねぎ 適量(b) 液みそ 貝だし 小さじ2サラダ油 【たれ】 (c) 液みそ 貝だし 小さじ1/2程度スイートチリソース 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約233kcal　塩分:約1.3g

STEP2にSTEP3をのせ、炒りごまを振る。
たら2切れ焼き豆腐1丁豆もやし120gほうれん草1株しょうが15gAにんにく1片豆板醤30gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ80ml水400ml～(調節)炒りごま小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約303kcal　塩分:約7.3g

❶豆腐はキッチンペーパーでくるんで水気を切る。しいたけとにんじんはみじん切りにする。❷ボウルに①の豆腐と鶏ひき肉を入れて泡立て器で良くすりつぶす。①の野菜とAを加えて混ぜ合わせ、2等分して成形する。❸フライパンに日清キャノーラ&アマニ油を入れ中火で熱し、ハンバーグを2個入れて両面に焼き色を付ける。フタをして蒸し焼きにし、ゆっくり中まで火を通す。❹皿に盛り付け、大根おろしと青じそを添える。
木綿豆腐 100g鶏ひき肉 100gしいたけ 30g(1～2個)にんじん 30g～A～卵 1/2個片栗粉 大さじ1しょうゆ 小さじ1酒 小さじ2塩 小さじ1/4日清キャノーラ&アマニ油 大さじ1大根おろし 適量青じそ 適量
調理時間:約25分　

豚もも肉 200g～A～ 塩、こしょう、しょうゆ 各少々長ねぎ 1本にんじん 30gピーマン 2個春巻き皮 10枚(1袋)～B～ 塩 小さじ1/3　こしょう 少々　酒 大さじ1　日清ヘルシーごま香油 小さじ2　片栗粉 小さじ2～糊～ 小麦粉 大さじ3　水 大さじ3日清ヘルシーべジオイル 適量サラダ菜、トマト、酢、しょうゆ、練りからし 各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.5g

1.チリソースとマヨネーズを混ぜ合わせる。2.「ソイミート餃子」を180℃の油(分量外)でカリッと揚げる。3.揚げた餃子に[1]のソースをディップしていただく。「ソイミート餃子」のはこちら
材料(6個分)具材ソイミート餃子6個調味料チリソース大さじ1マヨネーズ大さじ3
調理時間:約30分　カロリー:約571kcal　塩分:約2.8g

5スライスチーズをハート型に切りハンバーグにのせ、ハート型に切ったトマト、にんじん、食べやすい大きさに切ったブロッコリー、じゃがいもを添える。
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油小さじ1水1/4カップカゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2スライスチーズ4枚ミニトマト適量にんじん(ゆでたもの)適量ブロッコリー(ゆでたもの)適量じゃがいも(ゆでたもの)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約427kcal　塩分:約3g