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うま!!つゆ大さじ3ラー油小さじ1/2片栗粉小さじ2小ねぎ適宜B水500mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100mlシメ用中華麺1人分豆乳100ml
調理時間:約30分　カロリー:約615kcal　塩分:約7.9g

【つけだれ】の材料を混ぜ合わせ、シューマイにつけて
・えのきだけ 1+1/2袋・シューマイの皮 10～12枚・豚ひき肉 150g・しょうが 1かけ分・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・豆板醤 適量・かたくり粉 大さじ1+1/2
調理時間:約25分　カロリー:約55kcal　

❶れんこんは皮をむき、3/4量すりおろして水けを絞る。残りのれんこんは粗みじん切りにする。❷厚揚げ、マッシュルーム、長ねぎ、ザーサイはそれぞれ粗みじん切りにする。❸1、2、Aをよく練り合わせ、2cm程度の丸形にまとめ、シュウマイの皮に包む。❹ 蒸気が上がった蒸し器にオーブンシートを敷き、3を並べ約12~14分間中火~強火で蒸す。お好みで酢じょうゆと練りからし、日清マヨドレと練りからしを混ぜたものなどをつけて食べる。
れんこん 400g厚揚げ 1枚(200g)マッシュルーム 6個長ねぎ 10cmザーサイ 60g～A～ 片栗粉 大さじ1・1/3　しょうゆ 小さじ2　しょうがすりおろし 小さじ2　日清マヨドレ 大さじ2シュウマイの皮　24枚酢じょうゆ、練りからし 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約244kcal　塩分:約2.9g

1.「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」は素揚げをしておく。2.ライムは半分に切って薄いスライスを2枚程作っておき、残りは絞る。玉ねぎとハラペーニョは細かくみじん切りにする。トマトは種の部分を取り除きみじん切りにする。3.皮をむいて種を取ったアボカドをボウルに入れてライム汁1/2を加えてつぶしワカモレを作る。4.[1]の素揚げした「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョを合わせ塩こしょうしライム1/2、タバスコを加えてサルサを作る。
調理時間:約25分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.1g

1鶏むね肉は横半分にスライスしたら、麺棒でたたき、5mmくらいの厚みに伸ばす。塩 こしょうを適量ふっておく。2小麦粉・卵・パン粉の順につけ170度の油で揚げる。3揚げたての温かいうちに生パルメザンチーズをかける。付け合せの野菜とお好みでレモンを添えて。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ4塩 こしょう適量小麦粉適量パン粉適量卵1/2個鶏むね肉2枚レモン1個揚げ油適量付け合せの野菜適量
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.6g

【B】と大豆、グリンピースを凍ったまま加え、3～4分間炒め、塩、こしょうで味を調える。[[ターメリックライス|rid=12348]]にアーモンドを散らし、カレーを盛り、あればイタリアンパセリを飾る。
・さば 1/2缶・大豆 50g・たまねぎ 1/4コ・グリンピース 大さじ2・にんにく 1かけ分・しょうが 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・カレー粉 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・ターメリックライス 1/2量・スライスアーモンド 大さじ1・イタリアンパセリ 適宜・塩 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約610kcal　

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、とろみがついたら「白みそ」を加えて混ぜ合わせ、火からおろす。4.バターまたはオリーブオイル(分量外)を塗った耐熱皿に[1]、[2]を散らして[3]を流し入れる。ピザ用チーズを散らし、200℃のオーブンで15
材料(2人分)具材厚揚げ150g玉ねぎ (薄切り)30gツナ缶80gピザ用チーズ40g調味料白みそ大さじ2強濃口しょうゆ3gバター(有塩)26g薄力粉16g牛乳300ccオリーブオイル3g
調理時間:約30分　カロリー:約588kcal　塩分:約2.1g

❶かぼちゃはわたと種を取り除き半分に切り、5mmの厚さで16枚に切る。❷かぼちゃ2枚でクリームチーズを挟んだものを4個、同様に生ハムを挟んだものを4個作る。❸薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❹170℃に温めた日清ヘルシーオフで3を色よく揚げ、器にクレソン、ミニトマトと共に盛り付け、ソースを添える。
かぼちゃ　1/4個クリームチーズ　40g生ハム　2枚～衣～ 薄力粉、溶き卵、パン粉　各適量日清ヘルシーオフ　適量クレソン、ミニトマト　各適宜ソース　適宜
調理時間:約25分　カロリー:約385kcal　塩分:約0.8g

❺ 器に盛り付け、ゆでたさやいんげんを添える。※水分が煮詰まりすぎた場合は、水や牛乳で調整してください。
鶏もも肉 120g れんこん 小1節 大根 50g さといも 中2個 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 生しいたけ 2枚 シチュー(ルウ) 70g 水 400ml 牛乳 150ml 塩・こしょう 適量 サラダ油 小さじ1 素材力だし[七素材の旨みだし] 1本 さやいんげん(ゆで) 4本
調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　塩分:約0.8g

ガーリック&ペッパー大さじ2玉ねぎのみじん切り80gパン粉20g卵(S～M)1個玉ねぎの輪切り(1cm厚さ)50g×2枚にんじん50gブロッコリー50gしめじ、コーンなどお好み量チーズ(溶けるタイプ)お好み量ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホットお好み量クレソン適量
調理時間:約30分　カロリー:約444kcal　塩分:約2.0g

鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
鶏手羽元　600g。豆腐　1丁。白菜　1/4株。長ねぎ　2本。豆もやし　1袋。まいたけ　1パック。えのきたけ　1袋。生しいたけ　4個。ニラ　1束。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml
調理時間:約30分　カロリー:約326kcal　

下準備7. ピー
ご飯(冷やご飯) お茶碗4杯片栗粉 大1〜2鶏もも肉 1/2枚むきエビ(生) 120gシメジ 1袋玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/2個ピーマン 2個酒 大4砂糖 大2ケチャップ 1/3カップウスターソース 大1.5鶏ガラスープの素 大1水 300ml片栗粉 大2.5水 大4サラダ油 大2揚げ油 適量
調理時間:約30分　

・トマトは乱切りにする。・じゃがいもは5mm幅の半月切り、ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、塩で下味をつける。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2を熱し、1と3の表面を焼く。・耐熱皿に4とにんにく、2を盛り、「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1をかけ、200℃に熱したオーブンで、約15分焼く。・5に黒こしょうを散らす。■メニューポイント・素材の風味をオリーブオイルが更に引き立てます!
材料(2人分) ・スズキ(切り身) 2切れ(約240g)・トマト 1個(約140g)・じゃがいも 大1/2個(約100g)・ズッキーニ 1/2個(約60g)・にんにく(薄切り) 2片分(約10g)・小麦粉 適量・「瀬戸のほんじお」 少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・粗びき黒こしょう 少々●A・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約404kcal　塩分:約1.2g

作り方2. 玉ネギがしんなりしたらカレー粉、小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら、トマト、の材
卵 6〜8個牛乳 大さじ3塩コショウ 少々トマト 2個玉ネギ 1/2個カレー粉 大さじ1.5小麦粉 大さじ1ショウガ 1片ニンニク 1片酒 大さじ2ナンプラー 大さじ2水 100ml固形スープの素 1個ココナッツミルク 200mlサラダ油 大さじ4レタス 1/4〜1/2個イタリアンパセリ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約312kcal　

目玉
ダイズラボ ガパオライス 1袋パプリカ(赤) 1/2個紫玉ねぎ 1個にんじん 1/2本きゅうり 1本卵 1個ピーナッツ 10gバジル 適量ライム 適量
調理時間:約25分　カロリー:約217kcal　塩分:約2.7g

別のボウルに水を入れる。両手を水にサッとつけてぬらし、**1**の1/8量を取って、だんご状にまとめる。残りも同様につくる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れて、菜ばしで転がしながら焼く。全体に薄く焼き色がついたら、取り出す。ボウルに水カップ2、酢を入れてよく混ぜ、酢水をつくる。ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、縦に4～5本切り目を入れる。ごぼうを回しながら、包丁で4～5cm長さ
・まいたけ 2パック・ご飯 300g・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 1/2本・せり 1ワ・塩 少々・小麦粉 大さじ1・サラダ油 少々・酢 小さじ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ1+1/2
調理時間:約30分　カロリー:約540kcal　

5ハンバーグを器に盛り、ソースをかけて、刻んだリンゴを添える。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとソースにバターを加えるだけのデミ缶不
材料(4人分)■ハンバーグ合いびき肉300g玉ねぎ(みじん切り)中1/2個分パン粉大さじ4牛乳大さじ2溶き卵1個分塩少々こしょう少々サラダ油小さじ1/2■りんごデミ風ソースりんご1/2個カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ3カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3水大さじ5しょうゆ小さじ1バター20g■トッピングりんご1/8個程度※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約25分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.9g

余ったパン粉は魚の上に乗せる。全体にBOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを満遍なくかける。200℃に予熱したオーブンで15分加熱する。
白身魚切り身 2切れ(200g)塩、こしょう 少々粉チーズ 大さじ1いんげん 4本パン粉 大さじ3ミニトマト 4個BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 大さじ1.5
調理時間:約25分　カロリー:約207kcal　塩分:約0.6g

シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取り、軸と笠に分けて軸は縦に裂き、笠は十字に切り込みを入れる。 作り方1. 土鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったらお好みの具を入
ブリ(薄切り:鍋用) 2人分豆腐 1/4〜1/2丁白菜 3〜4枚水菜 1/2束ミツバ 1束ニンジン 1/4本白ネギ 1本エノキ 1/2袋シメジ 1/2〜1パックシイタケ(生) 2個だし汁 1400ml酒 100mlみりん 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ2しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1ショウガ(薄切り) 1片分刻みネギ 大さじ6七味唐辛子(または一味唐辛子) 適量ユズ汁 適量
調理時間:約30分　カロリー:約472kcal　

1 白菜と豚肉を交互に重ね、幅3cm程度に切る。カマンベールチーズは4箇所切り込みを入れる。2 鍋に[1]を並べ、中央にカマンベールチーズをのせる。3 みそパウダー大さじ2、水を加えて強火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で10分-15分白菜が柔らかくなるまで煮る。4 白菜が柔らかくなったら、残りのみそパウダー、こしょうをふり、ラー油をかける。・オーガニックみそパウダーは「オーガニックみそパウダー 野菜だし」でも美味しく作れます。
調理時間:約25分　カロリー:約419kcal　塩分:約2.2g