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ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2等分して小判形に形をととのえます。フライパンに油を熱し、(1)を強火で約30秒、弱火で2～3分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で4～5分焼き、中まで火を通し、皿に盛ります。フライパンに[ソース]の材料を入れて軽く煮詰め、(2)にかけます。[付け合わせ]を添えて、出来あがりです。
[たね]　。合挽き肉　200g。
調理時間:約25分　カロリー:約461kcal　

1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。モッツァレラチーズは半分に切り、1㎝幅の半月切りにする。2カゴメ「甘熟ﾄﾏﾄ鍋」を鍋に入れ沸騰させる。3(1)の具材を鶏肉から鍋に入れ、火が通ったら他の野菜も硬いものから順に入れていく。材料に火が通ったら、火を止めてモッツァレラチーズを入れる。4オリーブ油を回しかけたら完成!
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/2玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉350g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しめじ1パックトマト1個(150g)ブロッコリー適量モッツァレラチーズ1個エキストラバージンオリーブ油大さじ3※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約602kcal　塩分:約3.2g

弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
[てりやきハンバーグ]　。ハンバーグ(市販)　小3個(約120g)。エバラてりやきのたれ　大さじ1と1/2。サラダ油　少々。[のり巻き卵焼き]　。溶き卵　1個分。焼き海苔(5×10cm角)　1枚。砂糖　小さじ2。塩　少々。サラダ油　少々。[皮付きポテトフライ]　。じゃがいも　小1/2個(約50g)。サラダ油　大さじ2。塩　少々。[ミックス浅漬け]　。大根(薄切り)、にんじん(薄切り)、きゅうり(薄切り)　合わせて約60g。
調理時間:約30分　カロリー:約799kcal　

・豆腐の
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋木綿豆腐 1丁玉ねぎ 1/4個ししとう 12本(a) パン粉 大さじ3片栗粉 大さじ2卵 1/2個和風だし粉末 小さじ2塩 ふたつまみ(おろしだれ) 大根 5cm(160g)(b) しょうゆ 小さじ2酢 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約271kcal　塩分:約2.5g

プレミアムベビーチーズゴルゴンゾーラ入り4個鶏もも肉2枚セロリ1本水400cc塩・こしょう適量オリーブオイル適量
調理時間:約30分　カロリー:約329kcal　塩分:約0.8g

粉っぽさがなくなったら牛乳と「プチッと鍋」を加え、かき混ぜながらひと煮立ちさせ、(3)を戻し入れます。(1)を皿に盛り、(5)をかけて、出来あがりです。
むきエビ　10尾。ホタテ(刺身用)　6個。たまねぎ(薄切り)　1/2個。おろしにんにく　1かけ分。おろし生姜　1かけ分。牛乳　500ml。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋　2個。小麦粉　大さじ1/2。クミンパウダー　小さじ1。ガラムマサラ　小さじ1。塩こしょう　少々。バター　10g。サラダ油　大さじ1。[ターメリックライス]　。米　2合。水　適量。ターメリック　小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約601kcal　

[ハンバーグ]　。合挽き肉　400g。たまねぎ(みじん切り)　1/2個。卵　1個。パン粉　1カップ。牛乳　大さじ3。塩こしょう　少々。ナツメグ　少々。[]　。長ねぎ　1本。春菊　1/2束。お好みのきのこ(しめじ、まいたけ、えのきたけなど)　合わせて約400g。エバラすき焼のたれ　適量(約200ml)。サラダ油　大さじ1/2。卵　適宜
調理時間:約30分　カロリー:約420kcal　

仕上げにパセリを散らす。
・白菜 1/4コ・合いびき肉 200g・ごぼう 1/2本・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1缶・中濃ソース 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・塩 小さじ1/2・ピザ用チーズ 適量・パセリ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約30分　カロリー:約270kcal　

煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、ふたをして約15分間煮る。大根に竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら塩を加えて混ぜ、細ねぎを加えてサッ
・大根 約16cm・干しえび 大さじ2弱・細ねぎ 4～5本・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約100kcal　

作り方 ・牛肉を広げ、バジルの葉を肉1枚に対して3枚、片側半分にのせ、半分にたたんでから、さらに半分にたたみ、塩、こしょうをふって、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。ピーマン、赤パプリカは乱切りにし、トマトは1cm角に切る。ショートパスタをゆでる。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を2cm深さほど入れて熱し、1の牛肉を入れ、カリッとするまで揚げて取り出す。ピーマン、赤パプリカも素揚げにし、一緒に皿に盛り付ける。・別のフライパンにAを入れて火にかけ、トロリとするまで煮詰め、2にかける。・ゆであがったショートパスタにトマト、Bを加えて混ぜ、リーフレタス、レモンと一緒につけ合わ
材料(4人分) ・牛肉(すき焼き用薄切り) 8枚・バジルの葉 24枚・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉・溶き卵・パン粉 各適量・ピーマン 2個・赤パプリカ 1個・「AJINOMOTO 健康サララ®」 適量・ショートパスタ(フジッリ) 50g・トマト 1/2個(75g)・リーフレタス(ちぎる) 適量・レモン(くし形) 1/2個分●A・バルサミコ酢 カップ1・しょうゆ 大さじ2●B・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約627kcal　塩分:約2.0g

皿に盛り、お好みで枝豆やちくわ、たまご焼きなどを可愛らしくデコレーションします。 ＼ POINT / 目だまは大きくつくると可愛く見えます。い
材料 [ 12個分(2種各6個) ]「おさかなのソーセージ」1/2本「活ちくわ」1本きゅうり1/3本ラディッシュ2個スライスチーズ適量焼きのり適量ごはん600gすし酢大さじ4味付き油揚げ12個分
調理時間:約30分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.8g

Aの具材を一口大のサイズに乱切りにする。ベーコンは厚切りにして、バターで焼目が付くまで炒める。鍋にBを入れ、STEP1とSTEP2を入れ中火にかける。お好みで塩こしょうをふる。沸騰したら蓋をして、中火(弱め)で15分程煮る。お好みで黒こしょう,パセリを加えて完成。
Aじゃがいも1/2個にんじん1/2本玉ねぎ1/2個キャベツ1/4個エリンギ1/2本バター5gベーコン(ブロック)80g黒こしょう適量パセリ適量塩・こしょう適量Bヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約30分　カロリー:約536kcal　塩分:約6.2g

1 鶏もも肉に「プラス糀 生塩糀」を塗り、20分以上置いておく。2 パプリカは一口大の大きさに切る。3 クッキングシートを敷いた天板に①と②を並べる。4 220℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。5 最後に生バジルを添えて完成。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鶏もも肉 1枚パプリカ(赤・黄色) 各適量生バジル 適量プラス糀 生塩糀 肉の重量の10%
調理時間:約30分　カロリー:約637kcal　塩分:約3.0g

鶏肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは大きめのくし形切りに、にんじんは厚さ7～8mmの輪切りに、ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて、ミニトマト以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で10～15分蒸します。ミニトマトを加えてさらに約1分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
鶏もも肉　大1枚(約300g)。キャベツ　1/4個。たまねぎ　1個。にんじん　1/2本。ズッキーニ　1/2本。しめじ　1パック。ミニトマト　適量。エバラしゃぶしゃぶごまだれ　適量
調理時間:約30分　カロリー:約253kcal　

キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。
豚バラ肉(塊) 300g酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ2キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本サラダ油 大さじ1塩 大さじ1白ネギ 2本ショウガ 1片キクラゲ 6g酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2豆鼓醤 大さじ1赤唐辛子(刻み) 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約411kcal　

魚焼きグリルにねぎみそが入ったアルミ箔とポリ袋から取り出した野菜を並べ、約10分間焼いて表面に焼き色がついたら取り出す。皿
・豚ヒレ肉 450g・にんにく 大さじ1～2・小麦粉 大さじ4・卵 1コ・パン粉 適量・赤みそ 75g・ねぎ 50g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・長芋 適量・なす 適量・エリンギ 適量・貝割れ菜 適量・トマト 適量・練りがらし 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約830kcal　塩分:約3.2g

表面に焼き色が付いたら玉ねぎとにんにくを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて全体を炒め合わせる。Aを加えて蓋をして弱火で約13分煮込む。アスパラガスを加えてさらに2分ほど煮込む。
鶏肉(もも)200g玉ねぎ1個(200g)アスパラガス2～3本バター20gにんにく(すりおろし)小さじ1/2カレー粉大さじ1Aヨーグルト150gケチャップ大さじ3ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約364kcal　塩分:約2.6g

1 鶏手羽先は、食べやすいように骨と骨の間に切り込みを入れる。野菜は食べやすい大きさに切る。2 厚手のビニール袋に(a)を混ぜ、①を30分漬け込む。3 フライパンにサラダ油を熱し、水気を切った②をこんがりと両面焼く。調理時間に、漬け込み時間は含まれません。
鶏手羽先 8本パプリカ(赤・黄色) 各1/4個ズッキーニ 1/4個ヤングコーン 4本(a) 糀甘酒生姜ブレンド 125mlケチャップ 大さじ1カレー粉 小さじ2塩 小さじ1サラダ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約393kcal　塩分:約3.7g

ソース 鍋にソース用の「このまま使えるだいず水煮」、うす切りしたマッシュルーム、赤ワイン、水、砂糖を入れ、弱火で一度煮立たせる。トマトケ
このまま使えるだいず水煮1/2袋 合いびき肉150g パン粉1/4カップ 牛乳大さじ2 卵1/2個 塩･こしょう･ナツメグ適量 白ワイン大さじ1 サラダ油適量 ◯トマトケチャップ大さじ2･1/2◯ウスターソース小さじ1強◯砂糖小さじ1/2◯赤ワイン大さじ1◯水大さじ1◯マッシュルーム2個
調理時間:約30分　カロリー:約332kcal　

・フライパンに「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」を入れて30秒ほど熱したら、1を入れ、中火で5分ほど、途中ひっくり返しながら揚げる。楊枝などを刺してみて、火が通っているのを確認して取り出す。(2回に分けて全量を揚げる)・2の半量にA、残りにBを加えてまぶし、皿に盛る。■メニューポイント・ピリ辛味は、七味唐がらしの代わりにゆずこしょうをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(4人分) ・じゃがいも 4個(480g)・小麦粉 大さじ4・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 カップ1●A・塩 小さじ1/2・七味唐がらし 適量●B・塩 小さじ1/2・レモンの皮(すりおろし) 適量
調理時間:約30分　カロリー:約181kcal　塩分:約1.3g