20～30分のレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1 鶏もも肉は大き目の一口大に切る。2 フリーザーバッグに鶏もも肉、「プラス糀 糀甘酒の素」、「プラス糀 生しょうゆ糀」、しょうがを入れてよく揉み込み15分以上漬ける。3 ②に片栗粉をまぶし、熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。鶏肉を糀甘酒としょうゆ糀に漬け込むとき、よく揉み込んで長時間漬けるようにするとより味がなじみ、美味しく仕上がります。
鶏もも肉 500gプラス糀 糀甘酒の素 30gプラス糀 生しょうゆ糀 45g片栗粉 50gしょうが(おろし) 15g揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約403kcal　塩分:約1.0g

*いつものご家庭のクリームシチューにトマトソースを加えるだけでもおいしく召し上がれます。
材料(5皿分)鶏もも肉250gじゃがいも中2個(300g)にんじん中1/2本玉ねぎ中1個サラダ油大さじ1ブロッコリー1/2株しめじ1パック塩少々こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ホワイトシチュールウ5皿分牛乳1/2カップ水700ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　塩分:約2.3g

3 土鍋などの厚手の鍋に(a)を入れて良く溶いて加熱する。4 下ごしらえした具材と、殻をむいたゆで卵を入れて10〜15分ほど弱火で煮る。しょうがを
材料(2人分)具材大根180g厚揚げ60gこんにゃく80gゆで卵2個豚バラスライス肉80gしょうが1/2片調味料(a)液みそ 赤だし大さじ2・1/2和風だし汁300cc砂糖60g
調理時間:約30分　カロリー:約452kcal　塩分:約2.8g

1 高密度ポリエチレン製のポリ袋に(a)を入れて揉み込み、その中に(b)を入れて混ぜ、なるべく空気が入らないようにねじり上げ、上の方で結ぶ。<br><img src="/recipe/detail/img/daizu_336/1.jpg" >2 鍋の1/2まで水(分量外)を入れて中にお皿を敷く。その中に①を入れ、蓋をして火をつける。沸騰したら火力を弱め、約15分間加熱し、火を止めて蓋をしたまま5分間蒸らす。・じゃがいも、キャベツ、なす、オクラなどを入れて作っても美
(a) ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋焼肉のたれ 大さじ1/2片栗粉 大さじ1/2(b) 玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個にんじん 2cm焼肉のたれ 大さじ1ケチャップ 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約209kcal　塩分:約2.8g

鍋にの材料、高野豆腐、ニンジンを入れ、落とし蓋をして強火
高野豆腐 1枚シイタケ(干し) 3個塩ワカメ 25gニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜6本だし汁 150ml酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1/2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1.5酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約126kcal　

きゅうりはみじん切り、明太子はほぐし、ゆで卵はつぶしてマヨネーズで合える。4小鍋に酒・しょうゆ・砂糖を入れて一煮立ちさせて仕上げにお酢を加えて、もういちど軽く一煮立ちさせる。5揚げたばかりの2.を4.に入れて絡める。65.をお皿にもりつけて3.のタルタルソースを乗せてダイス切りした鉄分チーズと小口切りしたしば漬けを乗せてお好みでチャービルを添えて完成。
チーズで鉄分ベビー 2個鶏もも肉400g塩・こしょう少々片栗粉大さじ1酒大さじ4しょうゆ大さじ3砂糖大さじ1酢大さじ2しば漬け15gAゆで卵1個Aきゅうり50gA明太子30gAマヨネーズ大さじ2チャービルお好みで
調理時間:約25分　カロリー:約496kcal　塩分:約3.9g

1鶏肉、じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切りに する。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは1㎝厚さに切り、ハート型に型抜く。鶏肉に白こしょうとタイム(粉)をふる。2鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらほうれん草以外の野菜を入れてさっと炒め、水700mlとローリエを加える。3沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10～15分煮てローリエを取り出す。4ルウを加えて溶かし、牛乳、トマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、冷凍ほうれん草を加える。※生ほうれん草の場合は下茹でし、水にさらして絞り、 食べやすい大きさに切って使用してください。
調理時間:約30分　カロリー:約265kcal　塩分:約2.3g

鶏もも肉は厚みを整え、皮側から包丁の先で数カ所刺し、両面に軽く塩コショウを振る。 作り方1. トマトは粗みじん切り、玉ネギ、セロリはみじん切りにし、冷蔵庫で冷やす。 作り方2. フライパンを中火で熱してサラダ油を薄くひき、鶏もも肉の皮を下にして並べ、焼き色がついて8割程火が通ったら、ひっくり返して同様に焼き色をつけて器に盛る。 作り方3. ボウルにの材料を全て入れてよく混ぜ、(2)にかける。
鶏もも肉 2人分塩コショウ 少々サラダ油 適量トマト 1/2個玉ネギ 1/8個セロリ 3cmオリーブ油 大さじ1レモン汁 大さじ1塩 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約699kcal　

野菜ジュースと家にある調味料で手軽にお作りいただけます。*いか、えび、あさ
材料(4人分)カキ(むき身)8個生たら4切れ赤エビ(殻むき・尾つき)中4尾玉ねぎ1/2個にんにく(すりおろし)8gキャベツ1/2個ブロッコリー1株れんこん1節しめじ1パックオリーブ油大さじ4白ワイン1カップ野菜一日これ一杯ホームパック1本水1カップコンソメスープの素(固形)2個ミニトマト8個モッツァレラチーズ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約25分　カロリー:約565kcal　塩分:約2.2g

❶鶏もも肉は大きめの一口大、ベーコンは4cm幅にそれぞれ切る。じゃがいもと玉ねぎはくし切り、にんにくは皮をむいて潰す。❷鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ2とにんにくを入れ弱火にかける。香りがしてきたら、じゃがいもとAを入れ中火にする。スープ沸いてきたら鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームも入れ10分ほど火にかける。❸食べる直前にほうれん草を入れ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1を回し入れ出来上がり。
鶏もも肉　500gベーコン　3枚じゃがいも　2個玉ねぎ　1個にんにく　2片BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ3マッシュルーム　8個ほうれん草(生食用)　1パック～A～ カットトマト缶　1缶(400g)　コンソメ(固形)　2個　塩　小さじ1　水　2カップ
調理時間:約25分　カロリー:約446kcal　塩分:約1.8g

1にんじん・ごぼうはよく洗いひとくち大に切る。れんこんは皮をむき一口大に 切って、少量の酢を入れた水に数分つけてから水気を切る。2鍋に油を熱してひき肉を炒め、色が変わったらにんじん、ごぼう、れんこんを 加えて炒め、しょうが・にんにくも加え香りを出す。3先ほどの(2)に水3カップとトマトソースを加えて約15分煮込み、野菜が 柔らかくなったら火を止めてカレールウを加えて混ぜる。再び火にかけ5～6分煮る。
材料(4人分)合いびき肉200gにんじん1/2本ごぼう100gれんこん100gおろししょうが(チューブ入り)少々おろしにんにく(チューブ入り)少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶カレールウ60gサラダ油大さじ1ご飯適宜(1皿 約200g)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約616kcal　塩分:約2.2g

❷牛豚合挽き肉にAを加えてよく練り、水気をペーパータオルでよく拭いた木綿豆腐、片栗粉、1の順に加え、豆腐の粒が見えなくなるまでよく練る。4等分して小判型にまとめる。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル小さじ1を熱し、2の両面を強火で焼き、蓋をして弱火で中まで火が通るまで約10分焼く。竹串を刺してみて透明な汁がでればOK。❹3のハンバーグを取り出し、フライパンに残った余分な油をふき取り、ソースの材料を加えて煮立てる。水溶きのコーンスターチ少々でとろみをつけ、3にかける。
牛豚合挽き肉 280g～A～ 塩 小さじ1/3　こしょう、ナツメグ 各少々木綿豆腐 100g玉ねぎ 小1個日清ヘルシーベジオイル 小さじ2片栗粉 小さじ1～ソース～ ケチャップ 大さじ6　ウスターソース 大さじ1　日清マヨドレ 大さじ1　赤ワイン 大さじ3　水 2/3カップ　コンソメスープの素 少々　水溶きコーンスターチ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約280kcal　塩分:約1.9g

1 「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック」は、(a)で下味をつける。混ぜた薄力粉と片栗粉をまぶし、中温の揚げ油で揚げる。(何個かまとめて1つにする)2 (b)の調味料を合わせる。3 ①を(b)で和えてお皿に盛る。
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/4にんにく(おろし) 小さじ1/4しょうが(おろし) 大さじ1/2(b) プラス糀 甘こうじ 大さじ1長ねぎ(みじん切り) 大さじ1しょうが(おろし) 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2酢 大さじ1/2ごま油 大さじ1/4薄力粉 適量片栗粉 適量揚げ油 適量
調理時間:約25分　

1. 鍋に【A】を入れて温め、一口大に切った厚揚げ、エリンギと石づきを取って食べやすい大きさに裂いたしめじ、まいたけを入れて軽く煮る。 2. 1にシャウエッセンを入れ3分茹でて器に盛り、小口ネギ、大根おろし、七味をかければ出来上がりです。
シャウエッセン® 2本 エリンギ 25g しめじ 30g まいたけ 40g 厚揚げ 130g A 水 350g A さとう 大さじ1・1/2 A しょうゆ 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ1 小口ネギ 適量 大根おろし 適量 七味 適量
調理時間:約25分　カロリー:約258kcal　塩分:約3.0g

ワンポイントアドバイス*豆腐を使用し、たっぷりのきのこと一緒にトマトソースで煮こんだ、ヘルシーな煮込みハンバーグです。*下ごしらえ済みのトマトソースですので、お
材料(4人分)(a)絹ごし豆腐1/2丁(150g)合いびき肉200g玉ねぎ(みじん切り)1/2個分(100g)パン粉1カップ(40g)卵1個塩小さじ2/3(4g)こしょう少々しめじ1パック(約120g)ひらたけ1パック(約80g)にんじん1/2本(約100g)カゴメ基本のトマトソース295g1缶白ワイン1/4カップ(50ml)サラダ油大さじ1・1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.7g

5. 出来上がりに、お好みでパセリを振る。 ※パンはイングリッシュマフィンで代用可
皮なし ウイニー® (斜めに切れ目を入れ、1/2切り)4本 パン (深めの丸いパン)2個 玉ねぎ (1/4切りして、うす切り)1/4個 A じゃがいも (小さめの乱切り)1/2個 A にんじん (小さめの乱切り)1/4本 サラダ油 大さじ1/2 バター 大さじ1 小麦粉 大さじ2 水 1・1/2カップ コンソメ(粉末) 小さじ1 牛乳 1/2カップ 塩・こしょう 少々 粉チーズ 適量 パセリ(刻む) 少々
調理時間:約25分　カロリー:約374kcal　塩分:約2.0g

熱湯でゆでて湯の中で冷まし、水けをきる。かまぼこ、なると、生麩はそれぞれ食べやすい厚さに切る。すべて一緒に熱湯でゆでて、水けをきる。麩は水につけて柔らかく戻し、水
・生うどん 2玉・うどん用だし カップ4・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・鶏もも肉 1/2枚・ほうれんそう 3～4株・生しいたけ 2枚・かまぼこ 適量・なると 適量・生麩(ふ) 適量・麩(ふ) 適量・卵黄 2コ分・青ねぎ 適量・柚子(ゆず)の皮 少々・酒 ・塩
調理時間:約30分　カロリー:約650kcal　

うま!!つゆ大さじ3ラー油小さじ1/2片栗粉小さじ2小ねぎ適宜B水500mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100mlシメ用中華麺1人分豆乳100ml
調理時間:約30分　カロリー:約615kcal　塩分:約7.9g

**2**のなす、枝豆を加えてざっと混ぜ合わせる。器にご飯を盛り、ド
・なす 6コ・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ・トマト 1～2コ・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・カレー粉 大さじ1・カレーフレーク 大さじ2・好みのスパイス 各少々・豚カツソース 大さじ1～2・枝豆 カップ1・ご飯 適量・好みの漬物 適宜・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1～2・トマトケチャップ 大さじ1～2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約940kcal　塩分:約2.4g

1. レタスとフリルレタスは手でちぎって4等分にする。ラディッシュは2等分、たけのこ水煮は縦に薄切り、マッシュルームは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取る(クレソンと菜の花は切らずにそのまま)。 2. 器にラム肉、1の野菜類を盛りつける。 3. たれ【A】、たれ【B】を、それぞれ混ぜ合わせる。 4. 鍋に水、だし昆布を入れて沸騰させる。ラム肉と野菜はさっと湯をくぐらせて2種のたれをお好みでつけていただく。
調理時間:約25分　カロリー:約544kcal　塩分:約2.6g