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作り方1. 全体に少ししんなりすれば、ミツバを加えサックリ混ぜ、小麦粉を加え混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなる程度まで水を加え軽く混ぜる。 作り方2.
むきエビ(生) 120〜150g塩 少々玉ネギ 1個サツマイモ 1本トウモロコシ 1本ミツバ 1束小麦粉 大5〜6水 大4〜5塩 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約442kcal　

❶ジャガイモは、皮をむいてスライサーで薄切りにしてたっぷりの水にさらす。何回か水を替えて表面のでんぷんをとる。❷ざるに上げて水気を切り、ふきんなどで水気をよくふき取る。❸フライパンにBOSCOオリーブオイルを深さ2cm位に入れて110度に熱し、2をほぐしながら揚げる。時々混ぜながらゆっくり揚げて薄く色づき始めたら温度を上げてカラッと揚げる。油気をきって塩をふる。
ジャガイモ　2個BOSCOオリーブオイル　適量塩　少々
調理時間:約25分　カロリー:約145kcal　

作り方2. 玉ネギがしんなりしてくれば、を加え、煮立てば、火を少し弱め、12～15分煮込む。 作り
豚もも肉(塊) 300g塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1玉ネギ 1.5〜2個ニンジン 小1本サヤインゲン 12本塩 少々赤ワイン 150mlチキンブイヨン 2個ローリエ 2枚水 150ml塩コショウ 少々生クリーム 大さじ4ドライパセリ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1バター 10g
調理時間:約30分　

〈10分ミート〉1しめじはいしづきを切り落とし、1cmの長さに切る。2フライパンにひき肉を入れパラパラになるまで炒め、しめじを加えてさらに炒める。基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加え、軽く煮る(約5分)。〈ラザニア作り〉3耐熱皿にサラダ油(分量外)を塗り、餃子の皮、10分ミートの順に交互に重ね、最後にピザ用チーズをかける。4200℃に温めたオーブンで10分~15分程焼き、パセリちらす。
調理時間:約30分　カロリー:約411kcal　塩分:約1.7g

フライパンに薄くサラダ油をひきちくわを並べ入れ、弱火で焼き色をつけて焼き鍋に移し、ふたをして数分煮て完成。長芋と卵を煮て一度冷めるまでおき、味を含ませるとより一層おいしく仕上がります。
長芋300gゆで卵3個長ねぎ1本ちくわ2本サラダ油適量A水800mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2みりん大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2塩小さじ1程
調理時間:約30分　カロリー:約384kcal　塩分:約6.1g

キャベツ 100g豚ひき肉 150g塩 小さじ1・1/3溶けるチーズ 60gしその葉 10枚餃子の皮 20枚こしょう 少々ぬるま湯 50ml日清MCTリセッタ 大さじ1/2日清ヘルシーごま香油 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約213kcal　塩分:約2.1g

プレミアムベビーチーズゴルゴンゾーラ入り4個鶏もも肉2枚セロリ1本水400cc塩・こしょう適量オリーブオイル適量
調理時間:約30分　カロリー:約329kcal　塩分:約0.8g

ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋片栗粉 大さじ1なす(厚さ1cm輪切り) 1本分大根 200g水菜(長さ5cm) 20gサラダ油 大さじ3(a) 水 120ml砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ4酒 大さじ1みりん 大さじ1和風だしの素(かつお) 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約317kcal　塩分:約2.2g

作り方 ・鶏手羽は骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょうをふる。・ビニール袋に(1)の鶏手羽、Aを合わせて15分ほど漬け込む。汁気を拭き取り、合わせたBをまぶす。・「AJINOMOTO サラダ油」を170℃に熱し、(2)を6～7分揚げる。器に盛り、好みでミニトマト、レモン、パセリを添える。
材料(6人分) ・鶏手羽元 12本・「瀬戸のほんじお」少々・こしょう 少々・「AJINOMOTO サラダ油」適量・ミニトマト(タテ半分に切る)・好みで 適量・レモン(くし形切り)・好みで 適量・パセリ・好みで 適量●A・にんにく(すりおろし)小さじ1・牛乳 100ml・小麦粉 100g・溶き卵 1個分・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1●B・小麦粉 大さじ6・粉チーズ 大さじ3・パセリ(みじん切り)大さじ1・カレー粉 小さじ1・「瀬戸のほんじお」少々
調理時間:約25分　カロリー:約252kcal　塩分:約0.4g

1. じゃがいもは皮をむく。キャベツは4等分のくし切りにする。ごぼうはよく洗い、ピーラーで薄切りし、食べやすい長さに切る。 2. 【A:味噌スープ】の材料を混ぜておく。 3. 鍋に水、じゃがいもを入れ、沸騰したら2のスープをとかし入れ、キャベツ、ごぼうを加える。 4. じゃがいもが柔らかくなったら、おろししょうがとシャウエッセンを加え3分煮る。 5. 火を止め、バターを散らす。
シャウエッセン® 8本 じゃがいも 小4個 キャベツ 1/2枚 ごぼう 2本 おろししょうが 適量 バター 20g A みそ 大さじ3 A 砂糖 大さじ2 A 和風だし 大さじ2 A おろしにんにく 適量
調理時間:約25分　カロリー:約403kcal　塩分:約2.4g

トマトのジャックオーランタン、じゃがいもおばけ(トマトケチャップで目と口を書く)、ぼちゃこうもりを飾り、甘熟トマト鍋スープを注ぐ。5材料に火が通ったら、出来上がり。
材料(4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋かぼちゃ1/8個じゃがいも1個玉ねぎ1/2個ほうれん草1/2束トマトのジャックオーランタンカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)1個スライスチーズ適量おみくじ串フランクフルトソーセージ8本うずら卵(水煮缶詰)3個にんじん(ゆでたもの)星形にして5個竹串8本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分　カロリー:約340kcal　塩分:約3.4g

6器に盛り、ゆで卵、野菜をトッピングする。ワンポイントアドバイス*甘さが欲しいときは、トマトケチャップ(大さじ1～2)を加えてください。*お子様にも食べやすくなります。*手羽元は焦げやすいので、火加減
材料(2人分)鶏手羽元4本塩少々こしょう少々玉ねぎ1/4個にんにく(すりおろし)小さじ1しょうが(すりおろし)小さじ1カレー粉大さじ1・1/2バジル(粉)お好みでオリーブ油大さじ1野菜一日これ一杯720ml300ml水300ml塩小さじ1/2ゆで卵1個にんじん1/2本かぼちゃ100gじゃがいも1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約383kcal　塩分:約2g

切り干し大根はたっぷりの水に1～2分間浸して戻し、水けをよく絞って4cm長さに切る。じゃがいもは3mm厚さの半月形に切り、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間ほどかける。たまねぎは縦に薄切りにする。ボウルに【A】を混ぜる。フライパン(直径24cm)にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、しらす干しを1～2分間炒め、取り出す。**2**のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを中火で熱し、香りがたったらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
調理時間:約25分　カロリー:約430kcal　塩分:約1.7g

・鶏肉を焼く際は皮目をしっかりのばしてからフライパンに
鶏もも肉 1枚玉ねぎ 1/4個舞茸 1パック【万能味ソース】 プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2塩・こしょう 少々薄力粉 大さじ1赤ワイン 大さじ2オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約464kcal　塩分:約2.4g

*いつものご家庭のクリームシチューにトマトソースを加えるだけでもおいしく召し上がれます。
材料(5皿分)鶏もも肉250gじゃがいも中2個(300g)にんじん中1/2本玉ねぎ中1個サラダ油大さじ1ブロッコリー1/2株しめじ1パック塩少々こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ホワイトシチュールウ5皿分牛乳1/2カップ水700ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　塩分:約2.3g

❶さつまいもは皮をむかずに太さ5mm、長さ4cmの棒状に切り、水に5分ほどさらしてあくを取り、水気をきる。にんじんは皮をむき、太さ5mm、長さ4cmの棒状に切る。いんげんは両端を落とし、長さを2～3等分する。❷①と桜えびを合わせて薄力粉大さじ2(分量外)を加えて混ぜる。Aの衣を合わせて加え、衣が全体にからんでまとまるようにする。(衣の量は様子を見ながら加減する。)　❸日清ヘルシーオフを鍋の深さ3cmに入れて160℃に熱する。②を8等分して静かに油に入れて、表面がまとまるまで触らないようにして2分ほど揚げ、裏返してさらに2分揚げて薄く色づいたら取り出して油をきる。
調理時間:約25分　

作り方2. (1)のフライパンにサラダ油を熱してカニを炒め、を加える。煮たったら、卵白の順に加え、菜ばしで混ぜ合わせ
ホタテ(殻つき) 4個酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ゴマ油 小さじ1片栗粉 大さじ1カニ缶 1缶(1缶50g入り)酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1だし汁 200ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1卵白 2個分ネギ(刻み) 大さじ3チコリ 1個サラダ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約89kcal　

ぬめりが出たら水で洗い、ざるに上げて水けをきる。ごぼうはたわしでこすりながら水で洗い、包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、ふきんなどで水けをふく。横に2cm幅に切る。ボウルに水カップ1と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを入れて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむき、横に1cm幅に切る。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。横に2cm幅に切る。牛肉は重なったまま2～
・里芋 4コ・ごぼう 1/4本・にんじん 1/2本・ねぎ 1本・牛切り落とし肉 180g・塩 小さじ1/2・酢 小さじ1・だし カップ3・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2～1
調理時間:約30分　カロリー:約420kcal　

きんとんは片栗粉を加えてよく混ぜた後、ざっくりと8等分に分け、手に水をつけながらかるく丸めておきます。Aの材料は良く練り混ぜ、8等分に分けておきます。STEP1をSTEP2で貼り付けるように包んでいきます。STEP3に小麦粉をしっかりまぶしておきます。STEP4を160度の油で4～5分かけて転がしながら揚げ、肉に火が入れば揚げあがりです。しその葉、大根おろし、「ヤマサ昆布つゆ」をかけていただきます。
きんとん150g(市販)片栗粉小さじ1～3ヤマサ昆布つゆ適量大根おろし適量しその葉適量揚げ油適量小麦粉適量A鶏ひき肉200g長ねぎのみじん切り1/3本生姜汁小さじ1パン粉大さじ2塩少々酒小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約222kcal　塩分:約0.2g

全体を混ぜ合わせて蓋をし、カブが柔らかくなるまで、2～3分蒸し煮にする。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、メカジキを入れて
メカジキ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々白ワイン 大さじ2オリーブ油 大さじ1きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1酢 大さじ1粒マスタード 小さじ1水 大さじ3カブ 1個グリーンアスパラ 2本ニンジン 1/4本塩 少々
調理時間:約30分　カロリー:約190kcal