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炊き上がった**2**に**3**のにんにくを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パセリのみじん切りをたっぷりとかける。
・米 カップ2・固形スープの素 1コ・たまねぎ 大さじ2・にんにく 2かけ分・パセリ 適量・バター 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約360kcal　

作り方2. (1)に豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、さらに合わせておいたの調味料を加えて水気がなくなるまで煮詰める。 作り方3. 鍋に水以外のの材料を加えてよく混ぜ、水を少しずつ加えて調味料をのばし、温める。 作り方4. 別
ラーメン(インスタント袋麺) 1袋豚ひき肉 50gショウガ 1/2片ニンニク 1/2片白ネギ 3cm甜麺醤 大さじ1/2豆板醤 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2水 大さじ2ゴマ油 小さじ1/2水 250ml顆粒チキンスープの素 小さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1赤みそ 小さじ1/2練り白ゴマ 大さじ1しょうゆ 小さじ1砂糖 小さじ1/2チンゲンサイ 1/4株モヤシ 1/4袋白ネギ(白髪ネギ) 適量ラー油 適量
調理時間:約30分　

材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/2個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 400ml カレールウ 2かけ(40g) 水溶き片栗粉 適量 ゆでうどん 2玉 絹さや (好みで)適量
調理時間:約25分　カロリー:約738kcal　

フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらきのこを加えて炒め合わせ、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせます。鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。(2)のフライパンに湯きりした(3)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥)　160g。鶏もも肉　小1枚。しめじ　1パック。エリンギ　1パック。生しいたけ　2個。エバラ黄金の味(肉の下味用)　20g。エバラ黄金の味(味付け用)　80g。
調理時間:約30分　カロリー:約853kcal　

下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつける。170℃の揚げ油に入れ、少し長めに揚げてしっかり油をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 丼に
ご飯(炊きたて) 丼2杯分鶏むね肉(または鶏もも肉:大) 1枚酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ1.5トンカツソース 大さじ1.5赤ワイン 大さじ1ケチャップ 大さじ1豆板醤 小さじ1〜1.5XO醤 小さじ2キャベツ 3〜4枚パクチー(香菜)(または貝われ菜) 1株
調理時間:約25分　カロリー:約1072kcal　

3厚手の鍋に油を中火で熱し、豚肉、長ねぎ、にんにく、しょうが、しいたけを炒める。豆板醤、甜麺醤を加えてなじませ、Aを加えて煮立て、こうや豆腐を入れて混ぜる。ふたをして弱火で3～4分煮る。4みそを混ぜ
こうや豆腐(1/150サイズ)15g冷凍稲庭うどん1玉豚ひき肉100gもやし1袋(200g)きゅうり1本(100g)長ねぎ1/2本(50g)しょうが1かけにんにく1/4かけしいたけ2個(30g)
調理時間:約25分　カロリー:約399kcal　塩分:約2.7g

6.4がきつね色になったら、鶏もも肉、5のにんじん、じゃがいもを入れて、肉の色が変わるまで炒める。7.一旦火を止め、砕いたポテトチップス、野菜ジュース、水を加えてふたをして中火にかける。ふつふつしてきたら弱火
じゃがいも…1個にんじん…1/2本鶏もも肉…1枚玉ねぎ…2個サラダ油…大さじ1 ポテトチップス(うすしお)…60g 水…200ml 野菜ジュース(食塩・砂糖無添加)…400ml カレールウ…2かけ ごはん…適量
調理時間:約23分　カロリー:約1043kcal　

トマトはヘタをくり抜き4枚の輪切りにして、残りはザックリ刻む。 下準備7. の材料は小鍋に合わせて火にかけ、少しト
玄米ご飯 茶碗4杯分卵 2個玉ネギ 1/2個マッシュルーム(生) 6個ピーマン 1個水煮コーン(缶) 小1缶(1缶130g入り)塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2鶏もも肉 1枚エビ(中) 12尾唐揚げ粉(市販品) 大さじ3〜4揚げ油 適量トマト 2個酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3ドライパセリ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約755kcal　

・焼きそばをドーナツ状にし、中央に卵を割り入れて、かき混ぜる。・全体を混ぜたら、半熟の状態でお好み焼きの形にして少し焼き固め、裏返して少し焼いて器に盛り、Cをかける。
材料(1人前) ・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ4・卵 2個●A・豚こま切れ肉 80g・キャベツ(せん切り) 100g・玉ねぎ(スライス) 50g・中華蒸しめん 1玉●B・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々・ウスターソース 大さじ3●C・お好み焼きソース 適量・「ピュアセレクトマヨネーズ」 適量・青のり 少々
調理時間:約25分　カロリー:約1213kcal　塩分:約6.2g

Aを加えて汁がなくなるまで煮る。 5 炊飯器に1の米とBとしいたけの戻し汁を加えて目盛(2合)まで水を入れる。粗熱を取った4をのせ、ごま油を回し入れて炊く。(時間外)
材料(4人前) 米 1合 もち米 1合 干ししいたけ 4枚 たけのこ 50g にんじん 5cm しめじ 1/2パック 鶏もも肉 100g Aめんつゆ 大さじ2 A酒 大さじ1 Bめんつゆ 大さじ4 Bオイスターソース 大さじ1 ごま油 小さじ1
調理時間:約30分　

・あさりは塩水(材料外)に浸けてアルミホイルなどでフタをして冷暗所に置き、 砂出しをする。流水の下でこすり洗いし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。 ・くちなしの実はお茶パックに入れて割る。aは合わせておく。 1.フライパンにキャベツ・あさり・白ワインを入れ、フタをしあさりの口が開いたら、ザルをセットしたボウルに取り出しておく(蒸し汁は取っておく)。 2.フライパンの粗熱を取り、にんにく・玉ねぎ・オリーブオイルを入れ加熱し、しんなりするまで炒める。 3.米を加えて炒め、米が透き通ってきたらaと1の蒸し汁を加える。 4.時々混ぜながら加熱し
キャベツ 120gあさり(殻付) 120g白ワイン 20ccにんにく(みじん切り) 8g玉ねぎ(みじん切り) 100gオリーブオイル 大さじ1米(無洗米) 180cc[a] 水 270cc[a] コンソメ(顆粒) 小さじ2[a] くちなしの実 1個プチトマト(横半分) 2個分黄プチトマト(横半分) 2個分ブラックオリーブ(種なし) 5個イタリアンパセリ 2g
調理時間:約30分　カロリー:約403kcal　

むきえびを加えてサッといため、白こしょう少々をふる。マッシュルーム、白ワインを加えていため合わせ、塩少々で味を調える。ご飯が炊けたら、いためたえびとバター大さじ1を混ぜ、ふたをして5分間蒸らす。器に盛ってパセリを散らす。
・米 カップ3・顆粒スープの素 小さじ2・むきえび 250g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 2缶・白ワイン 大さじ3・パセリ 少々・バター ・白こしょう ・塩
調理時間:約30分　カロリー:約560kcal　

真ん中を広げて温泉たまごをのせ、チーズをまぶす。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。
スパゲッティ100gウインナーソーセージ70g玉ねぎ50gピーマン1個塩、こしょう少々バター10gA片栗粉大さじ1水大さじ1Bヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ3ケチャップ大さじ3カレー粉小さじ1水200ml温泉たまご2個チーズ(グラタン用)お好み量パセリ(みじん切り)少々
調理時間:約25分　カロリー:約577kcal　塩分:約4.9g

焼き時間はご家庭の調理器具で、ごはんははふはふっ♪チーズはとろ～り&おいしい焼き色が付く程度で調節してください。
ごはんお茶碗2杯分牛肉(こま切れ)160g玉ねぎ1/2個チーズ(シュレッドチーズまたはお好みのナチュラルチーズ)60gヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし45mlごま油5mlきざみねぎ(小ねぎまたは九条ねぎ)お好みの量(無くても可)
調理時間:約25分　カロリー:約629kcal　塩分:約3.0g

を合わせる。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、2/3量の白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立ったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、合
絹ごし豆腐 1.5丁豚ひき肉 250〜300g白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 2片豆板醤 小さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3粉山椒 適量サラダ油 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約338kcal　

サラダ油少々をオリーブ油大さじ2に変える以外は、「[[オムライス|rid=2279]]」のつくり方**5**のトマトスープを加えて煮立たせるところまで同じ材料と分量で同様につくる。えび、いか、あさり
・米 540ml・えび 8匹・あさり 1パック・いか 1ぱい分・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・ピーマン 2コ・固形スープの素 2コ・トマトジュース 1缶・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約570kcal　

たこ焼き器(180℃)にごま油を塗り、おにぎりを焼いて、出来あがりです。[C:たまご焼おにぎり](1)の『だしごはん』に溶き卵と塩昆布を加えて混ぜます。たこ焼き器(180℃)に油を塗り、スプ
[だしごはん]　。米　1.5合。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　1個。[A:肉巻きおにぎり]　。ごはん　150g。豚バラ薄切り肉　10枚(約200g)。エバラてりやきのたれ　適量。[B:韓国風そぼろおにぎり]　。ごはん　200g。
調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　

サツマイモ(金時) 大1本ご飯(炊きたて) 2合分ゴマ塩 適量
調理時間:約30分　カロリー:約367kcal　

下準備1. 白菜キムチは粗めのみじん切りにし、汁気を軽くきる。ボウルにご飯を入れて塩、白ゴマ、ゴマ油を混ぜ合わせる。 下準備2. ツナは汁気をきってボウルに入れ、白菜キムチ、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。 作り方1. 巻きすの上に焼きのりを置き、ゴマ油をハケで全体にぬり、塩を全体に振る。 作り方2. 焼きのりの向こう側2cmをあけ、ご飯の1/2量を広げる。
調理時間:約30分　カロリー:約665kcal　

1 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ごま油だれを作る。 2 鶏肉は厚い部分に包丁を入れて厚みを均一にし、半分に切る。1のごま油だれをからめて1時間ほどおき、下味をつける(時間外)。 3 アスパラはハカマを取り、4cm長さに切る。みょうがはタテ半分に切る。 4 グリルに2の鶏肉を軽く汁気をきって入れる。3のアスパラ・みょうがに1のごま油だれ大さじ4をからめて並べ、鶏肉とともに焼く。
調理時間:約25分　カロリー:約644kcal