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「20～30分」 の検索結果： 9066 件中 （361 - 380）
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卵は常温に戻す。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら弱火にして、約11分間ゆで、水にとって粗熱を取り、殻をむく。【ピクルス液】の材料をよく混ぜ合わせ、ポリ袋に入れておく。じゃがいもは細めのせん切りにする。水に入れてサッと混ぜ、濁った水にかえ、これを2～3回繰り返してよくさらす。ざるに広げて水けをきる。鍋にた･･･
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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鯛の切身を食べやすい大きさのぶつ切りにし、お湯にさっとくぐらせ、冷水にとって冷まし水気をきる。大根とにんじんは皮をむいて、ピーラーなどで3cm長さの薄切りにする。鍋に、水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、煮立ったら、弱火にしてSTEP1を入れアクをとりながら5分程度煮込む。さらにSTEP2を加えて強火で3分程度煮込む。器にSTEP3を具材ごと注･･･
調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 生タラは1切れを2～3つに切り塩コショウを振り掛ける。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分に切って1cm幅の半月切りにし水に放ち、水気を切ってヒタヒタの水と鍋に入れ中火にかけ、煮立てば火を弱め3～4分ゆでザルに上げる。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。 下準備4. ブロッコリーは熱湯でサッとゆで水気を切る。 下準備5. を作る。ボウル･･･
調理時間:約30分 E・レシピ
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[[柚子はちみつのレアチーズケーキ|rid=21339]]の**1**～**3**、**5**、**6**と同様に、柚子はちみつマリネとチーズクリームをつくる。柚子はちみつマリネ50gをみじん切りにし、チーズクリームに加えてゴムべらで混ぜ合わせる。柚子はちみつマリネ大さじ1を容器に入れ、ぬるま湯大さじ2を加えて混ぜ、シロップをつくる。生クリームをボウルに入れて底を氷水に当て、泡立て･･･
調理時間:約30分 カロリー:約2190kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いして斜め切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取り、水洗いして大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 豚バラ肉はをからめる。 下準備5. 冷凍イカは水につけて柔らかく戻し、大きい場合は食べやすい大きさに切って水気を拭き･･･
調理時間:約25分 カロリー:約354kcal E・レシピ
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ゆでたけのこは、穂先側は姫皮をつけたまま3～4cm長さの四つ割りにする。根元側は7～8mm厚さのいちょう形に切る。鍋に削り節を入れ、弱火でゆっくりとからいりする。カサカサと音がするようになったらバットにあけ、手でもんで細かくする。鍋にだしを入れて煮立て、【A】の調味料と**1**のたけのこを加える。再び煮立ったらアクを丁寧にすくい、強めの中火で落とし･･･
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約8.2g NHK みんなの今日の料理
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❶トマトだれを作る。フードプロセッサーに種を除いてざく切りにしたトマトと赤ピーマンを入れて、みじん切りにし(フードプロセッサーがない場合は、包丁でトマトはざく切り、赤ピーマンはみじん切りにする)、昆布だしでのばし、塩で調味して、一味唐辛子を加え、よく冷やす。❷イカはわたを除いて皮をむき、胴は輪切りにし、足は先端を切り落として2本ずつに･･･
調理時間:約30分 カロリー:約561kcal 塩分:約5.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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里芋はよく洗って上部を少し切り、フライパンに切り口を下にして入れる。水カップ1+1/2を注ぎ、ふたをして強火にかける。沸騰したら火を弱め、約7分間蒸し煮にする。皮をむき、水にくぐらせてぬめりを取り、水けをきる。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。しいたけは軸を落として斜め半分に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、なめこはサッとゆでてざるに･･･
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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レーズンは梅酒に10～15分間つけておく。りんごは六つ割りにして皮をむき、芯を取り除いて薄切りにする。耐熱性の器に**2**、砂糖60g、レモン汁、**1**を梅酒ごと入れて混ぜ、5分間おく。**3**にサラダ油少々を加えて混ぜ、ラップフィルムはせずに電子レンジ(500W)に8分間かける。**4**を取り出して全体を混ぜ、再び電子レンジに8分間かける。
・りんご 2コ・レーズン ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは塩をふり、約10分間置いてペーパータオルで水気をふきます。 春キャベツはざく切り、新たまねぎはくし形に切り、スナップえんどうはすじを取ります。 レモンは果汁をしぼり、皮をせん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと焼きます。 (4)に水・顆粒コンソメを加え、ひと煮立ちしたら(2)を加え、ふたをして4～5分間煮ます。 豆乳･･･
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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下準備1. イカは足をもって胴から引き抜き、軟骨を取り除く。きれいに水洗いし、胴は1cmの輪切りに、足は目の際から切り落とす。くちばしを取り、足の長さを切り揃え、1本づつに切り、白ワインを振りかける。 下準備2. 小松菜は根元を切り落とし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞って、3cmの長さに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切り、芽･･･
調理時間:約25分 E・レシピ
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鍋に水、酒、昆布を入れて弱火にかけ、途中アクを取り、軽く沸騰したら、、昆布を取り除く(これで約カップ3のだしがとれる)。塩を加えて調味する。桜の花の塩漬けは水をはったボウルで軽く洗う。椀(わん)に湯葉、水けをきった**2**を均等に入れ、**1**の汁を注ぐ。
・昆布 約20g・桜の花の塩漬け 8コ・干し湯葉 4コ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・水 カップ4 調理時間:約25分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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1白菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。2ザルに牡蠣をいれ、Aの片栗粉と料理酒をかけ混ぜて、流水で洗い流す。3お鍋に水と料理酒50ccを入れて1.を入れて白菜がしんなりするくらい煮込んだら、白だしを入れる。4仕上げにチーズフォンデュを入れて火を止めて蓋をして蒸らす。5食べる時に輪切りにしたみょうがとオリーブオイルをかけて完成です。
牡蠣10粒白菜･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.1g 六甲バター レシピ
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鶏もも肉は脂肪と取り除き、塩こしょうをふり、片栗粉をまんべんなく付ける。フライパンに油を熱し、STEP1を皮目から入れ、弱めの中火で蓋をせずに10分焼く。カリカリに焼くために蓋をせずに焼いてください。STEP2を裏返しさらに10分焼く。STEP3を食べやすい大きさに切り、器に盛る。「フィナデニソース」を添え、食べる直前にかける。
鶏肉(もも)1枚(300g)片栗粉大･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約309kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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常温に戻した牛肉(たたき用)に、塩・こしょう、にんにくをまぶしつけ、サラダ油を熱したフライパンでやや強火で焼く。全ての面を色良く焼いたら、アルミホイルで包み、人肌くらいまで冷ます。グリーンアスパラガスは下ゆでして3等分にしてから縦半分に切る。クレソンは半分の長さに切り、玉ねぎはスライス、ミニトマトは皮を湯むきして半分に切る。STEP2を器に盛･･･
調理時間:約25分 カロリー:約212kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は紙タオルで表面の水けをふき取り、1.5cm角に切る。なすは大きめの乱切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。鍋ににんにく、しょうが、サラダ油を入れ、弱火でじっくりと炒める。香りがたったら、豆豉、豆板醤(トーバンジャン)を加え、さらに炒める。**2**にごま油大さじ2、なすを加えて炒める。油が回ったらチキンスープを加え、沸騰したら･･･
調理時間:約30分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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1豚肉はキッチンペーパーで水分を取り、塩、黒こしょうを振り、薄力粉を薄くまぶす。2トマトはヘタを取り、3等分にスライスする。3フライパンにオリーブ油を熱し、(1)の両面に焼き目がつくまで焼く(中火)。4(3)に基本のトマトソース、しょうゆ、はちみつを入れ、豚肉とソースを時々絡めながら、煮詰める(弱～中火で約3分)。5ソースにとろみがついたら、(2)を豚肉の上･･･
調理時間:約25分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
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豚肉は一口大、れんこん、パプリカは乱切り、かぶは4～6等分に切る。かぶの葉はゆでて、2～3cm長さに切る。とうがらしは粗みじんに切る(種ごと使う)。にんにくはみじん切りにする。鍋にココナツミルクと水カップ1を入れて煮立て、とうがらしを加えてさらにひと煮立ちさせる。肉とにんにくを加えて中火で5分間ほど煮、かぶの葉以外の野菜を加えて15分間ほど煮る。･･･
調理時間:約25分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水と昆布を入れて強火にかけ、泡が出てきたら弱めの中火にして18分間煮出す。だし用のパック(不織布タイプ)に入れた削り節を加え、さらに2分間煮出す。火を止め、昆布と削り節を絞らずにそのまま取り出す。
・昆布 1枚・削り節 10g・水 カップ4 調理時間:約25分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切って2～3mm幅に切る。葉は2～3cm長さに切る。切り昆布は料理ばさみで2～3cm長さに切る。ボウルに**1**を入れ、塩・砂糖各小さじ1を加えてもみ、しんなりするまで15～20分間おく。水けを強く絞り、耐冷性のカップに入れ、冷凍する。
・かぶ 3コ・かぶの葉 50g・切り昆布 5g・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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