「20~30分」 の検索結果: 9066 件中 (141 - 160)
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木綿豆腐は紙タオルで包んでおもしをのせ、水けをしっかりきる。ツナは缶汁をしっかりきる。キャベツは粗みじんに切り、塩小さじ1/4をまぶしてしばらくおく。ボウルに**1**を入れ、**2**の水けをしっかり絞って加える。しょうが、卵、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜ、6コの小判形に丸める。フライパンにサラダ油を1cm深さくらい入れて熱し、**3**を入れる。両面・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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・【たれ】の材料を合わせておく。・かぼちゃは種とワタを除き、3~4cm角に切っておく。・さやいんげんは塩(分量外)で板ずりして洗い、4等分に切っておく。1 【つくねを作る】鶏挽き肉に(a)とたれ小さじ1を加え、粘りが出るまで混ぜる。2 鍋に水、残りのたれを入れ、かぼちゃを皮を下にして入れ、加熱する。3 沸騰したら①を6等分して丸めながら加え、アクを除きな・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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もち米は炊く直前に洗い、ざるに上げて水けをきる。ささげもサッと水で洗う。圧力なべにささげと水カップ2を入れ、ふたをして強火にかける。圧が上がったらごく弱火にし、2分間そのままの状態を保つ。いったん火を止めてなべ底をたっぷりの水につけて冷やし、中の圧力が完全に下がったら、ふたを開ける。**2**にもち米と塩小さじ1/2を加え、ざっと混ぜて再び圧力・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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【卵液】の材料をボウルに入れ、卵白がほぐれてサラサラになる状態になるようによく混ぜる。 ジップ付きの保存袋にパンと1.を入れ、一晩冷蔵庫で寝かせる。 スキレット(もしくはフライパン)にバターを敷いて、弱中火で熱し、2.をのせたら弱火にして蓋をし、片面ずつお好みの焼き色になるまで焼く。(2~3分が目安) お皿に移し、フルーツ、お好みで粉砂糖、シロップ・・・ 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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ベーコンは厚みと長さを半分に切る。大根は2cm厚さの輪切りにし、さらに半分に切る(半月切り)。にんじんは縦半分に切り、さらに長さを斜め半分に切る。たまねぎは芯を少しつけたまま四つ割りにする。れんこんは2cm厚さの輪切りにし、水でサッと洗って水けをきる。しょうがは薄切りにする。鍋に水 、**1**の野菜を入れて中火にかける。煮立ったら酒を加え、ふたをし・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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1レバーは水にさらして筋と血のかたまりをとり、熱湯に入れてさっと茹でてザルにとる。2にんにくは2つに切る。(A)を合わせ(1)を入れて20分煮る。 材料(4人分)鶏レバー300g(A)にんにく2片カゴメ醸熟ソースウスター1カップブイヨン1カップローリエ1枚赤唐辛子(乾)1本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
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1 にらは2cm幅に切り、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 豚肉の両面に塩こしょうをふる。薄力粉をまぶし、溶き卵(分量外:適量)にくぐらせパン粉をまぶす。 3 温めた揚げ油に②を入れ、両面がきつね色になるまで加熱する。油を切り、食べやすい厚さに切る。〜ここからは1人分ずつ鍋で作る〜 4 小さめのフライパンに「めんつゆ」、水を入れ、ひと煮立ちさせる。(調・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約1169kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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ぶりは塩小さじ1/4をふり、塩がまわってきたら酒大さじ1/2をふって10分間ほどおく(酒塩)。しめじは石づきを取ってほぐす。細ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。蒸し皿にぶり1切れを入れ、しめじの半量をのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れて5~6分間蒸す。もう1切れのぶりと残りのしめじも同様に蒸す。小鍋に【かけ酢】の材料を合わせて、砂糖が溶けるまで・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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【具】のたけのこ、チャーシュー、にんじん、戻した干ししいたけは、粗みじんに切る。ねぎは小口切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。手に水少々をつけ、ご飯をよくほぐす。卵は溶いておく。中華鍋を火にかけ、しっかり温めてから、ごま油大さじ1を入れ、柄の長い、しっかりした玉じゃくしで鍋肌になじませる。強火で**2**を炒める。15秒間くらい・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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大和芋はよく洗ってスプーンで太いひげ根を取り除き、皮ごとすりおろす。ボウルに入れ、塩、卵を加えて混ぜる。ハムは半分に切り、端から4~5mm幅に切る。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除いて薄切りにする。オーブンを200℃に予熱する。耐熱性の器2コにハムとしいたけを等分に入れる。それぞれに大和芋を等分に流し入れ、ピザ用チーズをのせる。200℃のオ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は水けをふき、包丁やフォークで皮のところどころに穴をあける。裏返し、骨に沿って左右に切り目を入れる。全体に強めに塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。鶏肉4本が並ぶ大きさのフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮を下にして入れる。中火で皮に焼き色をつけ、裏返して同様に焼く。全体に焼き色がついたら、紙タオルで鶏肉から出た脂をふき取る・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 かぶを玉と葉に分けて、玉はくし形切りにして、葉はみじん切りにする。2 ①のかぶの玉の部分をボウルに入れ、「プラス糀 生塩糀」を入れて混ぜ、5分程置く。3 豚ロース肉を細切りにしてボウルに入れ、(a)を入れて混ぜ5分程置く。4 フライパンにグレープシールドオイルを入れて③を軽く炒め、②を入れてさらに炒める。5 ④に(b)を加え、3分程煮込む。かぶの緑の部分・・・ 調理時間:約23分
マルコメ レシピ
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卵は沸騰した湯で6分間ゆで、すぐ氷水で冷やす。殻をむいて保存容器に入れ、めんつゆをヒタヒタに注いで紙タオルをのせる。冷蔵庫に入れて3〜4時間おく。たまねぎは繊維に沿って薄切り、きゅうりは薄い輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切り、油をひかずに中火のフライパンでカリッとするまで炒める。紙タオルの上に取り出し、脂を落とす。【ドレッシング】の材・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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1.生イカの胴は1.5×3cmの短冊に切る。ワタは出しておく。2.温めた白飯にバターを加えて混ぜ合わせ、石焼鍋に入れて火にかけ、鍋肌の部分にお焦げができるように焼いておく。(a)を混ぜ合わせておく。3.フライパンにごま油を熱し、生イカの胴と九条ねぎを加えて炒め、イカが白くなったら生イカのワタを加えてさらに炒め、臭みが抜けたら調味料を加えてさっと炒め合わ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約849kcal 塩分:約5.4g
マルコメ レシピ
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1.里芋は皮をむき、大きいものは半分に切っておく。2.鍋にだし汁を煮立て、塩糀を加えて味付けする。湿らせたキッチンペーパーで[1]の里芋の表面のぬめりを拭き取りながら鍋に入れ、落としぶたをしてからさらに蓋をし、里芋がしっかり柔らかくなるまで12〜15分弱火で煮る。3.器に盛りつけ、ゆず皮をあしらう。だし汁+塩糀のダブルのうまみで、いつもの里芋の煮物が・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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豚ロース肉の脂身と赤身の間に切れ目をいれ、筋切りをする。1 豚ロース肉の全面に「プラス糀 生塩糀パウダー」をまんべんなくまぶし、5分置く。2 小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ、170~180℃に熱した揚げ油で揚げる。3 食べやすい大きさに切り、千切りキャベツ、くし形切りトマトと共に盛り付け、お好みでとんかつソースを添える。 豚ロース肉(とんかつ用) ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約668kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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さわらは骨を除き、ポリ袋に入れる。【柚庵地】も加えて空気を抜き、15分間ほどおく。**1**の汁けを拭いて小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、魚を並べ入れる。片面3分間ずつ、上から油をかけながら中火で焼く。途中で【柚庵地】の柚子も軽く焼き、皿にとる。フライパンに残った油をきり、バター大さじ3を加えて中火にかける。泡が立ってき・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、ざるに上げて1時間程度おき、【A】を加えて普通に炊く。「[[華やかえびちらし|rid=3524]]」のつくり方**3**と同様にしてすし飯をつくり、ピンポン玉大に丸める。24コ程度できる。手のひらにラップを広げ、【具】を1種類ずつ表になるほうを下にして置いてわさび少々をのせ、**1**のすし飯をのせる。ラップで包んでひねり、まとめる。いかには木の芽をはさむ。・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻す(約10分)。使う直前に電子レンジで溶かしておく(600W20秒~)。 ・いちごは洗って水気を除き、ヘタを除いておく。 ・コーティングチョコレートは湯せん(50~60℃)にかけて溶かし、クッキングシートに取り出し、厚さ1~2mmにのばし、冷蔵庫で冷やし固める。直径2.5cmのセルクルで抜き、中央をひとまわり小さいセル・・・ 調理時間:約30分
ABC cooking Studio
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いんげんは水で洗い、ふきんなどで水けをふいてヘタを落とし、筋を取る。鍋に水カップ3を入れて強火にかけ、沸騰したら、塩、いんげんの順に加える。再び沸騰してから約2分間ゆでる。水にとって冷まし、ふきんなどで水けをふいて長さを半分に切る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。1/2量は、さらに1mm幅に切ってせ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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