「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (421 - 440)
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1.フライパンにサラダ油を熱し、トマト・オクラを入れてさっと炒め、取り出す。 2.同じフライパンにaを入れ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める(中~強火10分)。 3.2を端に寄せ、豚バラ肉を入れ、焼き色がつくまで焼く。 4.トマトペーストを加えさっと炒め(中火)、bを加えてフタをし、煮る(沸騰後弱火10分~)。 5.c・1を加え混ぜ、ひと煮立ちしたら、ガラムマサラ・バジル・ブラックペッパー・塩を加え、味をととのえる。 調理時間:約30分 カロリー:約373kcal
ABC cooking Studio
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鶏肉は、はみ出た皮と脂肪を切り落とす。皮を下にして縦半分に切り、1切れを4等分のそぎ切りにする。ボウルに入れ、【A】を順に加えて手でもみ込み、約15分間おいて下味をつける。**2**に水大さじ2、卵白を加えて手でよく混ぜる。片栗粉大さじ4を加え、よく混ぜて溶かす。ドロッとした衣をたっぷりからめる。揚げ鍋(または小さめの鍋)に油を3cm深さまで注ぎ、強めの中火で170℃に熱する(全体備考参照)。**1**のアスパラガスを入れ、中火で約1分間揚げる。竹串を刺してスーッと通ったら ・鶏もも肉 1枚・グリーンアスパラガス 4本・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・卵白 1コ分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラー油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・ねぎ 5cm分・しょうが 3g・片栗粉 ・油 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出しておく。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れ、水煮タケノコ、玉ネギを入れ、中火で炒める。 作り方3. 玉ネギが透き通ったら、(1)の牛肉とニンニク 牛肉(こま切れ) 150gしょうゆ 小さじ1コショウ 少々酒 大さじ1/2片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1ニンニクの芽 10本水煮タケノコ 1/8個玉ネギ 1/4個サラダ油 小さじ2豆板醤 小さじ1/3ショウガ(すりおろし) 小さじ1酒 大さじ1きび砂糖 小さじ1オイスターソース 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約332kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、にんじんは2~3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。牛切り落とし肉はボウルに入れ、おろしにんにく、砂糖、しょうゆ、みそ各大さじ1、ごま油大さじ1/2を加えてもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、なすを入れて約2分炒める。牛肉を加え、ほぐしながら約4分炒め合わせる。 カロリー:約496kcal
レタスクラブ
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※ステンレスのフライパンを使用される場合は、サラダ油(分量外)をひいてから調理してください。 鶏手羽元 8本(480g)、とうもろこし 1本、、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約435kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用)400gカゴメ ラウンドレッド(トマト)2個白菜3枚大根10cm分長ねぎ1本にんじん1/2本水菜1/2袋えのきたけ1袋酒大さじ1塩ひとつまみぽん酢しょうゆ適量ごまだれ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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全体にとろみがついたら火を止め、ラー油をかける。水溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にしてから加えてください。 豚挽き肉250〜300gまいたけ2パック(200g)しめじ1袋(100g)えのき1袋(200g)しいたけ1パック(6枚程度)A水600mlヤマサ 絹しょうゆ大さじ2酢大さじ2鶏ガラスープの素、砂糖、酒各大さじ1B片栗粉大さじ1水大さじ2ラー油適量 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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沸騰したらアクを取り、3分ほど煮る。全体に火が通ったら弱火にし、Bを加えて完成。 豚肉(ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用)100g厚揚げ1枚(110g)小松菜1束(200g)まいたけ1/2パックA水500ccみそ大さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1/2にんにくチューブ1〜2cmB白ごま(すったもの)大さじ2塩、こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに【下味】の材料を合わせ、汁けをきって一口大に切った[[香味ゆで鶏|rid=8478]] を入れて混ぜ、約10分間おく。揚げる直前に、**1**に溶きほぐした卵と小麦粉を加えて混ぜる。ごまを少しつけ、180℃の揚げ油で2~3分間揚げる。器に盛り、レモンとサラダ菜を添える。 ・香味ゆで鶏 2枚・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・ごま 大さじ3・レモン 2切れ・サラダ菜 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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4.ふたをはずして上下を返し、さらに約3分焼く。しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加え、全体にからめる。器に豆苗を敷き、チキンソテーを並べ、2をかける。 とりももから揚げ用肉…300g卵…1個長ねぎ…大の下1/3本(約50g)豆苗…1/2袋マヨネーズ…大さじ1塩…少々しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1サラダ油 カロリー:約423kcal
レタスクラブ
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たちうおは皮と骨を取って食べやすい大きさに切り、塩をふります。 卵白をしっかりと泡立て、【A】(カレー粉・小麦粉・塩・こしょう)を加えサックリと混ぜ合わせます。 (1)を(2)にくぐらせ、170℃の油で1~2分間色よく揚げます。 器に(3)を盛り、くし切りのレモンを添えます。 \ POINT / 卵白は固くなるまでしっかりと泡立てましょう。カレー粉の代わりに、ドライハーブや粉チーズなどを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]たちうお2切れ 塩少々卵白1個分揚げ油適量レモン1/4個Aカレー粉小さじ1/2小麦粉小さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを取り、しっかり水けをきる。ちくわは1cm幅弱の輪切りにする。ボウルにゴーヤーを入れ、小麦粉を約半分加えて全体を混ぜる。ごぼう、ちくわ、残りの小麦粉を加え、カップ1/2の冷水を少しずつ加えて混ぜる。揚げ鍋に揚げ油を5cmほどの深さまで入れ、170℃に温める。**2**を玉じゃくしと箸で一口大にまとめて入れ、途中で裏返しながらきつね色になるまで揚げる。器に盛り、塩少々をふる。 ・ゴーヤー 1/2本・ごぼう 40g・ちくわ 2本・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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5.器に盛って串を刺し、レモンを添える。カレー塩、のりマヨディップ、染めおろしの材料をそれぞれ混ぜ合わせて添える。 にんじん…1/2本玉ねぎ…1個じゃがいも…1個溶き卵…1/2個分レモンの半月切り…1/2個カレー塩 ・カレー粉…小さじ1/2 ・塩…大さじ1/2のりマヨディップ ・マヨネーズ…大さじ2 ・のりのつくだ煮…小さじ1/2 ・練りわさび…少々染めおろし ・大根おろし…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2小麦粉、揚げ油 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をからめる。2.直径20cmの耐熱性の器にさばとれんこんを交互に盛り、中央にねぎをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。3.にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油、黒酢(または酢)各大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。 カロリー:約461kcal
レタスクラブ
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※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※の栄養成分は含みません。※豆腐の水きりはしっかりとして下さい。 ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 2パック、豆腐 2/3丁、卵黄 2個分、片栗粉 大さじ2、たまねぎ (みじん切り) 1/2個分、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、塩・こしょう 少々、スライスチーズ(とけるタイプ) 2枚、サラダ油 適量、、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量、、、ミニトマト 適宜、貝割れ菜 適宜 カロリー:約368kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方2. 水煮タケノコとを加えて炒め合わせる。 作り方3. スナップエンドウを加えて炒め合わせて器に盛る。 スナップエンドウ 10本塩 少々豚肉(こま切れ) 120g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1豆板醤 少々水煮タケノコ 80gサラダ油 大さじ1オイスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal
E・レシピ
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[1] キャベツはザク切りにして耐熱皿に入れ、水(大さじ3・分量外)をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。水けを絞って器に盛る。[2] 鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、耐熱皿にのせる。をかけ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。裏返して2分加熱し、粗熱を取る。[3] [2]をたれにからめてから、食べやすい大きさに切り、[1]に盛る。 鶏もも肉 1枚(280g)、キャベツ 2枚(100g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1と1/2 カロリー:約345kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.長いもは皮つきのまま、1cm四方で食べやすい長さの棒状に切る。万能ねぎは、長いもと同じくらいの長さに切る。牛肉はほぐし、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、長いもを広げて入れ、ふたをして約3分焼く。3.長いもを端に寄せ、あいたところに牛肉を広げて入れ、ふたをして約2分焼く。4.合わせ調味料を肉の上に回しかけ、強めの中火にして炒め合わせる。万能ねぎを加え、ひと混ぜする。 牛切り落とし肉…200g長いも…250g万能ねぎ…1束のまん中1/3量片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1) ・酒、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約451kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、「八方だし」、おろししょうがを加え30分以上漬け込む。[2] [1]に小麦粉を加えよく混ぜる。さらに片栗粉を全体にまぶし、中温(170℃)の油できつね色になり、肉が浮き上がるまでカラッと揚げる。[3] [2]を皿に盛り、お好みでレモンを添える。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 鶏もも肉 1枚(280g)、ミツカン 八方だし 大さじ3、おろししょうが 小さじ1/2、小麦粉 大さじ2、片栗粉 大さじ2、揚げ油 適量、、レモン 適宜 カロリー:約466kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 白ネギは斜め薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1~2分加熱し、水気をきって冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 鶏むね肉はひとくち大の斜め削ぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、焼き色がついたら取り出し、冷ましておく。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えて和え、器に盛る。 鶏むね肉 1枚小麦粉 少々白ネギ 1本サラダ油 大さじ2酢 大さじ1〜1.5みそ 小さじ1コチュジャン 大さじ2砂糖 大さじ1レモン汁 少々 調理時間:約20分 カロリー:約486kcal
E・レシピ
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