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STEP1を流し入れてゆっくりかき混ぜながら半熟に焼き火を止める。「ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら」、ミニトマトをのせ、チーズをまぶす。普通のフライパンで作る場合はSTEP2の後、アルミホイルを被せて弱火にかけチーズが溶けるまで焼く。スキレットごとオーブントースターに入れてチーズが溶けるまで焼く。彩りにパセリを散らす。
ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら30g卵2個Aヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1牛乳小さじ2粗挽きこしょう、オレガノ少々オリーブオイル小さじ2ミニトマト(半分にカット)2個ピザ用チーズ20gパセリ(刻んだもの)少々
調理時間:約5分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.8g

豚ひき肉…200gさつまいも…1本(約200g)塩…小さじ1/2片栗粉…大さじ1しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約358kcal　

木綿豆腐はくずしてボウルに入れ、(水分を飛ばすので)ラップをせずに電子レンジで3分加熱する。布巾等にあけてしっかり水分を絞り、粗熱が取れたらさらに細かく手でつぶす。 下準備2. 山芋は皮をむき、すりおろす。 下準備3. 焼きのりは1枚を6つに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. シメジは石づきを切り落として小房に分け、シシトウは軸を切り落とす。 作り方1. 木綿豆腐のボウルに山芋、練り白ゴマを加えてよく混ぜ合わせ、片栗粉も加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 焼きのりのつやのない面に、(1)を1/6量ずつ平らにぬり、竹串で横幅5mmに筋をつけ、中央に縦筋を1本
木綿豆腐 1丁山芋 50g練り白ゴマ 大さじ1片栗粉 大さじ1焼きのり 1枚バター 10gみりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2粉山椒 少々シメジ 1/2パックシシトウ 6〜8本サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約35分　カロリー:約395kcal　

[1]　長いもは1cm幅×5cm長さの長方形に切る。チーズは長いもと同じ大きさに切る。切った長いもと長いもの間にチーズを挟み、15cmほどの長さに切った豚バラ肉で巻き、塩・こしょうをする。[2]　フライパンにサラダ油をひき、[1]を焼く。肉に火が通ったら皿に盛り付け、小口切りした小ねぎをふり、温かいうちに「味ぽんMILD」をかけていただく。
豚バラ肉　薄切り 5枚(160g)、長いも 5cm、スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚、塩・こしょう 少々(0.5g)、サラダ油　(炒め用) 大さじ1、小ねぎ　(小口切り) 適量、、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ1
カロリー:約430kcal　塩分:約1.2g

作り方3. (1)、白ネギ、シメジ、ニンジンも加え、火の通った物からスープと一緒に取り分ける。
鶏ひき肉 250gショウガ(みじん切り) 1/2片分白ゴマ 大さじ1ユズコショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1白ネギ 1本シメジ 1袋ニンジン 2/3本水 500〜600ml昆布(8cm角) 1枚塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約306kcal　

(1)ゆり根は1枚ずつはがす。みつばは2cm長さに切る。えびは背ワタを取り、ひと口大に切る。クッキングシートは10cm角に4枚切る。(2)ボウルに(1)のゆり根・みつば・えびを入れ、薄力粉をふって全体にまぶす。(3)別のボウルにAを入れてサックリと混ぜ、(2)を加えて軽く混ぜる。(1)のクッキングシート1枚に生地の1/4量をのせて円形に整える。同様にあと3個つくる。
カロリー:約474kcal　

鶏もも肉 1枚(a) かねさ 万能しょうがみそ 大さじ2酒 大さじ1水 50ml
調理時間:約30分　カロリー:約329kcal　塩分:約1.1g

[1]　鶏手羽元(またはスペアリブ)はフォークで数か所刺し、塩2つまみ、こしょうを少々ふる。[2]　「味ぽん」にりんごをおろして加え、しょうが汁、酒を加えて混ぜる。[3]　[2]に[1]を入れて、3時間以上漬け込む。[4]　グリルなどでじっくり焼く。(トースターを使って焼いてもよい)※漬け込み時間は調理時間に含めていません。
鶏手羽元 9本(540g)、、パプリカ 適宜、たまねぎ 適宜、ズッキーニ 適宜、、りんご 1/2個、ミツカン　味ぽん 1/2カップ、酒 大さじ2、しょうが汁 小さじ1、塩 2つまみ、こしょう 少々
カロリー:約304kcal　塩分:約3.5g

[1]　豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅に切る。豆苗は根を切り、長さを半分に切る。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。火が通ったらたまねぎを加え、全体に火が通ったらペーパータオルで余分な油をふき取る。[3]　豆苗を加え、炒め合せる。仕上げに「味ぽんMILD」と粗挽き黒こしょうを加え、サッと炒め合せる。
豚バラ肉　薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、豆苗　(トウミョウ) 1袋、サラダ油　(炒め用) 大さじ1、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約388kcal　塩分:約1.4g

1.菜の花は根元を1cm切り落とし、切り口を水につけてシャキッとさせる。葉が充分に開いたら、水けをきって長さを半分に切る。豚肉は塩少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。3.火が通ったらいったん取り出し、続けてフライパンに菜の花を入れる。4.全体に広げ、しばらくそのままおいて焼き目がつくまで焼く。5.豚肉を戻し入れて炒め合わせる。6.器に盛り、からしじょうゆだれの材料を混ぜて回しかけ、削りがつおをふる。
豚こま切れ肉…250g菜の花…1束(約200g)削りがつお…適量からしじょうゆだれ　・酢…大さじ1　・練りがらし、みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各小さじ1塩、ごま油
カロリー:約414kcal　

1鶏むね肉はひと口大に切る。2ボウルに①とドレッシングを入れて約10分漬け込み、汁気をきってAをまぶし、余分な粉をはたいて、170度に熱した油で揚げる。3器に②を盛りつけ、冷水にさらして水気をきったレタスとミニトマトを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約334kcal　塩分:約1.3g

ソース 鍋にソース用の「このまま使えるだいず水煮」、うす切りしたマッシュルーム、赤ワイン、水、砂糖を入れ、弱火で一度煮立たせる。トマトケ
このまま使えるだいず水煮1/2袋 合いびき肉150g パン粉1/4カップ 牛乳大さじ2 卵1/2個 塩･こしょう･ナツメグ適量 白ワイン大さじ1 サラダ油適量 ◯トマトケチャップ大さじ2･1/2◯ウスターソース小さじ1強◯砂糖小さじ1/2◯赤ワイン大さじ1◯水大さじ1◯マッシュルーム2個
調理時間:約30分　カロリー:約332kcal　

耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたむ。向こう側からも同様に折る。フライパンを傾けて向こう側に少し押し、フライパンの側面を使って
・卵 6コ・ハム 2枚・パセリ 小さじ2・牛乳 大さじ2・ミニトマト 4コ・食パン 適宜・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　

<br><img alt="基本のポークソテー" src="/recipe/detail/img/koji_1187/1.jpg" style="margin:10px 10px 0 0;" width="290px" /><img alt="基本のポークソテー" src="/recipe/detail/img/koji_1187/2.jpg" style=&qu
豚ロース肉(ステーキ用) 2枚(200g)リーフレタス 適量トマト 適量プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">6g<br>(肉の重量の3%)</span>しょうゆ 小さじ1/2バター 10g
調理時間:約20分　カロリー:約324kcal　塩分:約1.0g

menu_id=703657※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 1枚(280g)、きゅうりのピクルス 100g、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、ピクルスの漬け汁 100ml、サラダ油 小さじ2
カロリー:約460kcal　塩分:約6.2g

(3)をサラダ菜・ミニトマトとともに器に盛り付け、タルタルソースと黒酢を混ぜ合わせた【ソース】を添えます。 ＼ POINT / お好みで黒酢やレモンをかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ1サク(約120g)じゃがいも1個揚げ油適宜塩少々天ぷら粉大さじ4水60ccサラダ菜3枚ミニトマト2個漬け汁オイスターソース小さじ2濃口しょうゆ小さじ1おろしにんにく小さじ1ソースタルタルソース(市販品)大さじ1黒酢小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約324kcal　塩分:約1.6g

❸フライパンに日清ヘルシ-ごま香油を中火で熱し、さつまいも、しめじ、生鮭の順に塩少々(分量外)を加えて溶いた卵をからませて両面薄いきつね色に焼く。❹器に盛り、かぼすの輪切りとしょうゆを添える。
生鮭 　4枚しめじ 　 1パックさつまいも 1本薄力粉 　適量卵 　1～2個塩、こしょう 各少々日清ヘルシーごま香油 　大さじ3しょうゆ 適宜かぼす又はすだちなど 1個
調理時間:約20分　カロリー:約361kcal　塩分:約1.3g

作り方2. グリルの網にサラダ油を薄く塗り、鶏肉、生シイタケを並べ、表面がこんがり美味しそうな焼き色が付けば、返してシシトウ、ウズラ卵、プ
鶏手羽中(リブ肉) 1パック(1パック12〜16本入り)塩コショウ 少々酒 大2シシトウ 20本シイタケ 4枚ウズラの卵(水煮) 12個プチトマト 12個レモン 1/2個塩コショウ 少々一味唐辛子(粉山椒) 少々サラダ油 少々
調理時間:約30分　カロリー:約406kcal　

器に盛り、お好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。※絹ごし豆腐を使う場合は事前にしっかり水きりをしてください。
ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン　カンタン酢 大さじ6、サラダ油 小さじ2、、木綿豆腐 1/2丁(150g)、パン粉 大さじ3、卵 1個、塩 小さじ1/2弱、おろししょうが 1cm分、おろしにんにく 1cm分、、ベビーリーフ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約312kcal　塩分:約3.7g

塩鮭は下味を付ける必要がなく、臭みも出ないので便利です。煮崩れしやすいので、鮭はシチュールーを入れる直前に炒めずに入れましょう。生鮭を使う場合は塩少々をふって調理しましょ
材料 [ 2人分 ]塩鮭2切れブロッコリー1/2個にんじん1/4本たまねぎ1/2個サラダ油大さじ1水200cc固形シチュールー(市販品)20g牛乳100cc
調理時間:約10分　カロリー:約326kcal　塩分:約2.8g